Le Grand Carré Blanc de Blancs Extra Brut

Champagne Helene Beaugrand

Produktnummer: CHB_03

Menge	Stückpreis	Grundpreis
Bis 5	42,00 €*	56,00 €* / 1 Liter
Bis 23	41,50 €*	55,33 €* / 1 Liter
Ab 24	41,00 €*	54,67 €* / 1 Liter

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42,00 €

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Zusammenstellung: 100% Chardonnay aus 45 Jahre alte Rebstöcke. 1 Gr/L Zuckerzusatz. Min. 3 Jahre alt.

Das sagt die Winzerin Héléne Beaugrand: "Bei jeder Weinlese gibt es eine große Diskrepanz zwischen den Parzellen mit alten Rebstöcken, die sich unten am Hügel befinden, und den Parzellen an den Hängen. Das große Quadrat ist eine Parzelle am unteren Ende des Hügels, von der aus man unseren wunderschönen, mit Gras und Bäumen bewachsenen Hang bewundern kann. Ich ernte sie bei Reife zuerst, um die Knackigkeit, Frische und Fruchtigkeit der Chardonnays zu erhalten."

Aromen: Dieser Champagner Blanc de Blancs für jeden Moment ist geschmeidig und fruchtig. Dank seiner feinen Säure hat dieser verführerische Champagner köstlichen Aromen von exotischem Fruchtfleisch und weißen Blüten.

Empfehlung: ein idealer Aperitif, der wunderbar zu Krustentieren und rohem Fisch passt.

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Champagner Art:	Blanc de Blancs
Flaschengröße:	750 ml
Geschmack:	Elegant, Frisch, Fruchtig
Vorhanderner Alkoholgehalt:	12 % Vol.
Weinbaugebiet:	Côte des Bars
Dosage:	Brut Nature / Zero Dosage, Extra Brut/ Extra herb: 0 bis 6 g/l
Hersteller:	Champagne Hélène Beaugrand, 4 rue Léon Beaugrand, 10300 Montgueux, France, SCEA Beaugrand-Deniset, 10300 Montgueux, France

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Seit vier Generationen lassen die Champagner von Champagne Beaugrand die Gaumen prickeln!

Der Hügel von Montgueux liegt 10 km von Troyes entfernt. Hélène ist stolz darauf, die Weingeschichte ihrer Familie fortzuführen, die im Jahr 1900 ihren Beginn hatte. Nachhaltig bewirtschaftete alte Weinberge mit perfekter Süd-Süd-Ost-Ausrichtung liefern perfekt reife Trauben mit klassischer Säure, Mineralität und Reife. Auf diesem isolierten und untypischen Hügel erzeugt Hélène einzigartige, reichhaltige und salzige Champagner mit Aromen von exotischen Früchten. Sie kreiert gerne originelle Jahrgänge je nach Ernte, wobei sie den Charakter jeder Parzelle respektiert. Im Keller werden die Flaschen mehr als 36 Monate gelagert, um die Komplexität und die Finesse der Perlen zu erhalten.

Hélène Beaugrand erzählt: „Enkelin eines Winzers, ich wuchs in Troyes auf und studierte in Burgund. Ich verbrachte mehrere Jahre damit, Wein in Südafrika, Australien, Mexiko, Neuseeland und den Vereinigten Staaten herzustellen. Seit mehr als zwanzig Jahren helfe ich Profis, die Weine meiner Freunde aus Languedoc und Mosel zu entdecken. 2018 erbt Hélène drei Hektar des Familienweinguts und gründet ihren eigenen Weinbaubetrieb "Champagne HÉLÈNE BEAUGRAND"!