Rosé de Saignée - Bio

Champagne Elise Dechannes

Produktnummer: CED_02

64,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (85,33 €* / 1 Liter)

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Zusammenstellung: Rosé de Saignée aus 100% Pinot noir, Weinlese 2022. 30% in Holz vinifiziert während 9 bis 10 Monaten. Zuckergehalt: 0,1 Gr/L. Ohne Schwefelzusatz!

Aromen: dieser Champagner hat eine intensiv rote Farbe. Er ist rein, weinig mit köstlicher Blutorange, rubinroter Grapefruit sowie sauerkirsche Aromen unterstützt von einer kalkhaltiger Salinität und gefolgt von ein Hauch trockener Kräuter.

Dieser Champagner ist ein Gastronomiewein. Es wird empfohlen, die Flasche 15 Minuten vor der Verkostung zu öffnen oder diesen Rosé bestenfalls zu dekantieren.

Er ist komplex von Anfang bis Ende!

Empfehlung: Rotes Fleisch, cremige Käsesorten, Dessert mit roten Früchten und wenig Zucker .

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Bio-Zertifizierung:	Elise Dechannes, FR-BIO-01
Champagner Art:	Blanc de Noirs, Rosé, Rosé de Saignée
Flaschengröße:	750 ml
Geschmack:	Fruchtig, Komplex, Pflanzlich
Weinbaugebiet:	Côte des Bars
Bio:	Bio
Dosage:	Brut Nature / Zero Dosage, Extra Brut/ Extra herb: 0 bis 6 g/l, Brut/herb: 6 bis 12 g/l
Hersteller:	Elise Dechannes, 22 rue de la Nation, 10250 Gyé-sur-Seine , France

Elise ist eine entschlossene Winzerin, die seit 2008 auf 4,50 Hektar in Les Riceys Champagner ohne Chemie herstellt. Sie bringt den Pinot Noir mit Eleganz und viel Persönlichkeit ans Licht.