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Dieses Bundle enthält folgende Einzelartikel:
Name | Menge | Verfügbar | Preis | |
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Extra Brut Carte Noire
Champagne Thevenet-Delouvin
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1 | 28,00 € | ||
Réserve
Domaine Morel Champagne
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1 | 30,00 € | ||
Fondateur 1er Cru
Champagne Delaunois-Chanez
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1 | 34,00 € |
Natalie Lumpp, TOP-Sommeliere hat die von uns für das Festtagspaket ausgesuchten 3 Champagner verkostet und ist wieder begeistert!
Die Magie der Festtage
Für mich liegt ein ganz besonderer Zauber in der Weihnachtszeit, wenn Lichterketten die Häuser und Straßen schmücken. Aus den Fenstern leuchtet warmer Kerzenschein – dieser Lichterglanz erfüllt mich mit tiefer Freude und Besinnlichkeit!
Es ist eine wahrlich schöne Tradition, mit der Familie oder Freunden eine gute Flasche Champagner zu öffnen.
🌟 Der Extra Brut Carte Noire von Champagne Thevenet-Delouvin ist für mich ein Winterchampagner par excellence! Er schimmert in sanften Bronzefarben und zeigt sich zunächst kernig mit nussigen Aromen. Diese Aromen sind typisch, wenn der Champagner lange auf der Hefe lag – man spricht hier von „Autolyse“, die für einen besonderen – noch vielschichtiges Aroma sorgt – denken Sie hier an frisch gebackenes Brot oder Brioche. Je länger der Champagner im Glas steht, desto floraler entwickelt er sich – denken Sie an den Duft von Lindenblüten. Obwohl er sich am Gaumen sehr kraftvoll präsentiert, bleibt er geschmeidig, zeigt eine feine Würzigkeit und hat einen langen Nachhall.
Köstlich zu einem Feldsalat mit Kracherle, Spinat mit Ei und Trüffel oder sogar zu einem gegrillten Steak.
Zusammenstellung: 100% Pinot meunier. 3 Gr Zuckerzusatz/L.
🌟 Der Réserve von Champagne Morel aus dem südlichsten Zipfel der Champagne leuchtet in kraftvollem Gold und besticht schon im Duft mit seiner Vielschichtigkeit – denken Sie an Aprikosen, reife Mirabellen, frische Kräuter wie Salbei und Sandelholz. Mit der Zeit wird er immer mineralischer, was sich durch eine feine Salzigkeit am Gaumen zeigt. Kraftvoll, tiefgründig und dennoch schlank, dabei nicht säurebetont, animiert er regelrecht zum Weitertrinken!
Der perfekte Champagner zum Aperitif – er harmoniert mit seiner wunderbaren Kräuterigkeit auch hervorragend als Begleiter zu Kerbel- oder Erbsensuppe sowie zu einem Kräuterrisotto.
Zusammenstellung: 90% Pinot noir und 10% Chardonnay. 7 Gr Zuckergehalt.
🌟 Wenn Sie den Champagner Fondateur 1er von Champagne Delaunois-Chanez probiert haben, werden Sie ihn nie wieder vergessen! Der in Gold leuchtende Champagner erinnert im Duft an Nougat, Mandeln, Krokant, dunkle Schokolade und geröstete Mokkabohnen – ein wahrer Genuss. Im Mund hält er alles, was der Duft verspricht: rund, kraftvoll und mit langem Nachhall.
Die Winzerin Elodie hat hier einen wahrhaftigen Weihnachtschampagner kreiert.
Am liebsten genieße ich ihn nach dem Essen – perfekt zu Schokolade, Plätzchen oder Christstollen.
Zusammenstellung: 70% Chardonnay, 25% Pinot noir und 5% Meunier davon 15% Reservewein in Holzfässern gereift. 6 Gr Zucker/L.
Frohe Festtage wünscht Ihnen Natalie Lumpp
Champagner Art: | Blanc de Noirs, 1er Cru |
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Flaschengröße: | 750 ml |
Geschmack: | Elegant, Frisch, Fruchtig, Komplex |
Dosage: | Extra Brut/ Extra herb: 0 bis 6 g/l, Brut/herb: 6 bis 12 g/l |
Hersteller: | Champagne Delaunois-Chanez, 17 rue Roger Salengro, 51500 Rilly la Montagne, France, Champagne Morel, 93 rue du Général de Gaulle, 10340 Les Riceys, France, EARL Thévenet-Delouvin, 51700 Passy-Grigny, France |