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Carte Rosée

Champagne Thevenet-Delouvin
Produktnummer: CTD_03
Menge Stückpreis Grundpreis
Bis 5
27,50 €*
36,67 €* / 1 Liter
Bis 23
27,00 €*
36,00 €* / 1 Liter
Ab 24
26,50 €*
35,33 €* / 1 Liter

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Zusammenstellung: 90% Pinot meunier und 10% Pinot noir  davon 12% Rotwein. Der Rotwein wird aus alten Rebstöcken der Rebsorte Pinot meunier, erzeugt. Feinheit und Eleganz kennzeichnen diesen Champagner der eine schöne zartrosa Farbe zeigt. 9g/l Zuckerzusatz.

Aromen: an der Nase ist der Brut Rosé delikat mit Noten von roten Früchten. Der Mund zeigt eine große Feinheit und entfaltet Aromen von kleinen roten Früchten (besonders Erdbeeren).

Empfehlung: Als Aperitiv und ideal zu Desserts mit roten Früchten

Auszeichnung: 15/20 Gault&Millau, *Hachette 2021 und wie folgt verkostet:

fr: "Le meunier compose les 4/5 de ce rosé, complété par le chardonnay. Une partie des raisins noirs, vinifiés en rouge, donnent à ce champagne sa teinte saumon ainsi que de puissants parfums de fruits rouges, griotte en tête. Ce fruité intense s'épanouit dans une bouche de belle tenue, nette et fraîche, marquée en finale par de pimpants arômes de framboise."

dt: "Die Rebsorte Meunier macht 4/5 dieses Rosé aus, ergänzt durch Chardonnay. Ein Teil der schwarzen Trauben, die als Rotwein verarbeitet werden, verleiht diesem Champagner seine Lachsfarbe und den kräftigen Duft nach roten Früchten, allen voran Sauerkirsche. Diese intensive Fruchtigkeit entfaltet sich in einem schön geformten, klaren und frischen Mund, der im Finale von lebhaften Himbeeraromen geprägt ist."

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Flaschengröße/Füllmenge: 750 ml
Geschmack: Fruchtig
Hersteller: EARL Thévenet-Delouvin, 51700 Passy-Grigny, France
Qualität: Blanc de Noirs
Type: Rosé
Vorhanderner Alkoholgehalt: 12 % Vol., 12,5 % Vol.

Winzer seit drei Generationen, besitzt die Familie Thévenet-Delouvin 9 ha in zwei unterschiedlichen Terroirs auf beiden Seiten des Marnetals. Dies gewährleistet eine sehr reichhaltige Zusammenstellung und vielfältige Champagner. Die Produktion beträgt jährlich 40.000 Fl. Mit großem Respekt für die Umwelt und die Reben verwendet Thèvenet-Delouvin seit langem einen nachhaltigen Weinbau.