Winzer: Champagne Vincent Bliard
Champagne Vincent Bliard

Brut Carte Noire


  • Artikel-Nr.: CB_01
Brut Carte Noire
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Beschreibung Weingut
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Zusammenstellung : 25% Chardonnay, 30% Pinot noir und 45% Pinot meunier mit Reservewein. Mind.... mehr
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Produktinformationen "Brut Carte Noire"

Zusammenstellung: 25% Chardonnay, 30% Pinot noir und 45% Pinot meunier mit Reservewein. Mind. 3 Jahre alt im Keller
Aromen: Es ist ein eleganter und feiner Champagner in dem sich die blumigen Aromen munter mit einer leichten Note von getrockneten Früchten vermischen, da der Wein ein Jahr im Holzfass verbracht hat. Er hat eine schöne hellgoldene Farbe.
Empfehlung: idealer Komplize für Ihren Apéritif. Am besten wird dieser Champagner bei 12° genossen und nicht wie bei anderen Champagnern üblich bei 8 bis 10° (2 Stunden im Kühlschrank genügen, um die richtige Temperatur zu erreichen).

Ecocert zertifiziert

SAS-Certificat-AB-V258ca68df8e85c
Warum ist Bio-Champagner  teurer?
Bio bedeutet mehr Arbeit, mehr Zeit und Aufwand, um die Weinbergen zu pflegen, mehr Risiko und trotz dieser intensiven Arbeit weniger Champagner Produktion sowie Erträge im Vergleich zu den "normalen" Champagner Herstellungsprozessen.

Geschmack: Holznoten, Elegant, Pflanzlich
Flaschengröße : 0,75l: Flasche
Type: Brut
Preis: 30 € - 40 €
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Weingut
Familie Bliard ist seit mehreren Generationen Winzer und vorher waren sie Fassbinder. Jean, der... mehr
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Familie Bliard ist seit mehreren Generationen Winzer und vorher waren sie Fassbinder. Jean, der Vater von Vincent, hat mit der ökologischen Landwirtschaft in den 70er Jahre begonnen und auch Vincent zeugt der Natur weiterhin viel Respekt, Leidenschaft und Pflege. Er bewirtschaftet die 4 Hektar Weinbergen nach den Prinzipien ökologischer Landwirtschaft und stellt dabei 15.000 Flaschen pro Jahr her. Deswegen steht immer eine nur sehr begrenzte Menge Champagner zur Verfügung.
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