Le Mont en Peine

Champagne Domaine Lagille

Produktnummer: CDL_09

59,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

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Zusammenstellung: 100% Chardonnay aus dem Jahr 2021 und der Parzelle "Mont en Peine" in Treslon. Vinifizierung in Holzfässern. Keine malolaktische Gärung. 0 Gr Zucker/L.

Aromen: Schöne strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. An der Nase überrascht er mit Noten von reifen gelben Früchten (wie Pfirsich). Im Mund ist er ein Champagner mit großer Struktur, anhaltend und frisch, mit einem oxidativen Stil und einem langen Abgang.

Empfehlung: Passend zu reichhaltigen Gerichten wie Kartoffelgnocchi,...

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Champagner Art:	Blanc de Blancs
Flaschengröße:	750 ml
Geschmack:	Frisch, Fruchtig, Holz Vinifizierung, Mineralisch
Vorhanderner Alkoholgehalt:	12 % Vol.
Weinbaugebiet:	Montagne de Reims
Dosage:	Brut Nature / Zero Dosage
Hersteller:	EARL Lagille, 51140 Treslon, France

Die Geschwister Maud und Vincent arbeiten gemeinsam auf dem Weingut Lagille, das derzeit 7,20 Hektar umfasst. Die Idee ist, die Natur zu begleiten. Ihr zu vertrauen. Ihr zu folgen. Und sie sich durch ihre Weine ausdrücken zu lassen.

Im Jahr 2019 entscheiden sie sich dafür, ihr gesamtes Weingut auf biologischen Weinbau umzustellen.