Winzer: Champagne Beaugrand

Cuvée Tradition


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Cuvée Tradition
29,90 €
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Zusammenstellung: 65% Chardonnay, 35% Pinot Noir, aus 45 alten Weinrebe. 7 Gr Zucker/L. 4... mehr
Produktinformationen "Cuvée Tradition"

Zusammenstellung: 65% Chardonnay, 35% Pinot Noir, aus 45 alten Weinrebe. 7 Gr Zucker/L. 4 Jahre alt.

Aromen: eine Champagner-Zusammenstellung, die die Finesse des Chardonnay mit der Kraft des Chardonnay verbindet. Er hat ein frischer und weiniger Charakter, doch raffiniert und voller Energie. Im Mund ist er reichhaltig und kräftig, verbindet Noten von roten und Zitrus-früchten. Der Abgang ist lang mit Gourmet- und Röstnoten.

Empfehlung: der perfekter Begleiter zu zarten Aperitifs oder einer ganzen Mahlzeit.

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

 

Geschmack: Fruchtig, Frisch, Elegant
Preis: 20 € - 30 €
Type: Brut
Flaschengröße: 0,75L
Weingut "Cuvée Tradition"

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heleneSeit vier Generationen lassen die Champagner von Champagne Beaugrand die Gaumen prickeln!

Der Hügel von Montgueux liegt 10 km von Troyes entfernt. Der Weingut Champagne Beaugrand, ein traditionsreicher Name, ist bekannt für die Typizität seiner Chardonnay-Rebsorte und erstreckt sich über mehr als 7 Hektar. Alle Champagner werden aus über 45 Jahre alten Reben auf grasbewachsenen Böden hergestellt. 

35.000 Flaschen werden in deren Kellern hergestellt und mindestens 3 Jahre lang gelagert, bevor sie verkauft werden.

Deren Arbeitsweise bleibt traditionell. Sie haben sich dem nachhaltigen Weinbau zugewandt, indem sie die Begrünung des Bodens gefördert haben. Das gibt die Möglichkeit, keine Herbizide oder Insektizide einzusetzen.

Hélène Beaugrand erzählt: „Enkelin eines Winzers, ich wuchs in Troyes auf und studierte in Burgund. Ich verbrachte mehrere Jahre damit, Wein in Südafrika, Australien, Mexiko, Neuseeland und den Vereinigten Staaten herzustellen. Seit mehr als zwanzig Jahren helfe ich Profis, die Weine meiner Freunde aus Languedoc und Mosel zu entdecken. Seit 2008 bin  ich für die Champagner des Familienbesitzes, in Montgueux in der Aube zuständig

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