Winzer: Champagne O&L Marteaux

Extra Brut


  • COM_04
Extra Brut
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Zusammenstellung : 40% Pinot meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot noir. Aus der Weinlese 2007. 2... mehr
Produktinformationen "Extra Brut"

Zusammenstellung: 40% Pinot meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot noir. Aus der Weinlese 2007. 2 Gr Zuckergehalt. Degorgiert im Frühling 2019. 

Aromen: der Champagner hat feine Bläschen und ein schöne intensive goldene Farbe. Die Nase weist auf gierige Nuancen von Haselnüsse und Marzipan, aber auch von Zitronenconfit und Bergamotte. Am Gaumen veredeln Aromen von Tarte Tatin der Verkostung mit einer fast salzigen Schlussnote.

Empfehlung: Ideal als Aperitif. Wunderbar mit einem Stück Käse wie Comté oder Schafskäse (z.B. Ossau-Iraty), auch zur Parma oder Serrano Schinken.


Unsere Lieblingssommelière Natalie Lumpp hat für uns diesen Champagner verkostet und schreibt darüber:

"Schon ganz großer Güte ist für mich auch der Extra Brut von Champagne Olivier & Laetitia Marteaux. In kräftigem Gold funkelt er im Glas – und wirkt im Duft sehr verführerisch - an frisch gebackenes Brioche erinnernd, Honig, Haselnuss, Melone, aber auch etwas rauchig. Dann wird er immer floraler, was sich auch am Gaumen fortsetzt. Obwohl er ganz trocken ausgebaut ist, wirkt er kein bisschen säuerlich. Im Nachhall spüren Sie noch lange ein feines Aroma an Vanille und Kastanienhonig erinnernd. Das Vergnügen lässt sich nur noch steigern mit einem ganzen Fisch in der Salzkruste gegart auf Fenchelgemüse."

 


Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Flaschengröße/Füllmenge: 750 ml
Vorhanderner Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Type: Extra Brut/ Extra herb: zwischen 0 und 6 g Zucker pro Liter
Geschmack: Fruchtig, Gebäcknoten, Frisch
Hersteller: EARL Olivier et Laetitia Marteaux, 02400 Azy-sur-Marne, France

In den 1950er Jahren vom Großvater gegründet und vom Vater weiterentwickelt, hat Olivier, nach... mehr

In den 1950er Jahren vom Großvater gegründet und vom Vater weiterentwickelt, hat Olivier, nach einem Studium in Weinbau und Önologie, 1998 als Champagner Erzeuger richtig angefangen. Auf 8 Hektar Weinbergen stellen Olivier und seine Frau Laetitia Champagner mit großem Respekt vor der Natur her: Vollständige oder partielle Begrünung von Parzellen, Einsatz organischer Düngemittel, etc.. Ideal an den teilweise steilen Hängen des Marnefluß situiert, lassen Sie Ihre Champagner länger im Keller reifen, damit die Aromen Zeit haben sich zu entwickeln.

Réserve Réserve
Champagne O&L Marteaux
Inhalt 0.75 Liter (31,87 € * / 1 Liter)

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Rosé de Saignée - 1er Cru Rosé de Saignée - 1er Cru
Champagne Jean Baillette-Prudhomme
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Rosé de Saignée - Grand Cru Rosé de Saignée - Grand Cru
Champagne Hervy-Quenardel
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Cuvée Camille - Grand Cru Cuvée Camille - Grand Cru
Champagne Vazart-Coquart
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Brut Tradition Brut Tradition
Champagne Charpentier
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Rosé de Saignée Rosé de Saignée
Champagne O&L Marteaux
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Empreinte de Terroir Brut Empreinte de Terroir Brut
Domaine Collet Champagne
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Tradition - 1er Cru Tradition - 1er Cru
Champagne Rochet-Bocart
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Réserve Réserve
Champagne O&L Marteaux
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Empreinte de Terroir Rosé Empreinte de Terroir Rosé
Domaine Collet Champagne
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Millésime 2012 Millésime 2012
Champagne O&L Marteaux
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Empreinte de Terroir Brut - 0,375L Empreinte de Terroir Brut - 0,375L
Domaine Collet Champagne
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Vintage 2010 Vintage 2010
Champagne Lamblot
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Brut Rosé - Grand Cru Brut Rosé - Grand Cru
Champagne Hervy-Quenardel
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Terroir - 1er Cru Terroir - 1er Cru
Champagne Béatrix de Gimbres
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Empreinte de Terroir Extra-Brut Empreinte de Terroir Extra-Brut
Domaine Collet Champagne
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Blanc de Blancs - Extra Brut - Grand Cru Blanc de Blancs - Extra Brut - Grand Cru
Champagne Vazart-Coquart
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L'Inattendue - Extra Brut L'Inattendue - Extra Brut
Champagne Mary Sessile
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Champagne Marlène Delong
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Reflets Brut Reflets Brut
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Oeil de Perdrix - Extra Brut Oeil de Perdrix - Extra Brut
Champagne Dehours
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Rosé Les Protelles - Extra Brut -Bio Rosé Les Protelles - Extra Brut -Bio
Champagne Piollot
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Brut Rosé - Grand Cru Brut Rosé - Grand Cru
Champagne Vazart-Coquart
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Cuvée Tradition - 0,375L Cuvée Tradition - 0,375L
Champagne David Coutelas
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Champagne Yann Alexandre
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Champagner Kühler Champagner Kühler
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Brut Grande Réserve Brut Grande Réserve
Champagne Dehours
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Grand Bouquet 2013 - Grand Cru Grand Bouquet 2013 - Grand Cru
Champagne Vazart-Coquart
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Tradition - Bio Tradition - Bio
Champagne de Sousa
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Cuvée Tradition Cuvée Tradition
Champagne Beaugrand
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Millésime 2014 Millésime 2014
Champagne Louise Brison
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Tradition -1er Cru Tradition -1er Cru
Champagne Guy Méa
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Grande Réserve Grande Réserve
Champagne Marlène Delong
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Cuvée Rosé Cuvée Rosé
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Brut Millésime 2011 Brut Millésime 2011
Champagne Thevenet-Delouvin
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Royale Réserve Brut Royale Réserve Brut
Champagne Philipponnat
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Champagne Caillez-Lemaire
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Blanc de Blancs - 2011 Blanc de Blancs - 2011
Champagne Yann Alexandre
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Eclats Brut Eclats Brut
Champagne Caillez-Lemaire
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Brut Terroir - 1er Cru - 0,375L Brut Terroir - 1er Cru - 0,375L
Champagne de la Renaissance
Inhalt 0.375 Liter (42,40 € * / 1 Liter)

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Tradition Brut - 0,375L Tradition Brut - 0,375L
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Empreinte de Terroir Chardonnay Empreinte de Terroir Chardonnay
Domaine Collet Champagne
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Rosé de Saignée Rosé de Saignée
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Empreinte de Terroir Brut Empreinte de Terroir Brut
Domaine Collet Champagne
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Réserve Réserve
Champagne O&L Marteaux
Inhalt 0.75 Liter (31,87 € * / 1 Liter)

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Ter Originel Ter Originel
Champagne Marlène Delong
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)

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Cuvée Camille - Grand Cru Cuvée Camille - Grand Cru
Champagne Vazart-Coquart
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Brut Rosé - Grand Cru Brut Rosé - Grand Cru
Champagne Hervy-Quenardel
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)

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Brut Réserve - Grand Cru Brut Réserve - Grand Cru
Champagne Hervy-Quenardel
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)

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Blanc de Blancs - Extra Brut - Grand Cru Blanc de Blancs - Extra Brut - Grand Cru
Champagne Vazart-Coquart
Inhalt 0.75 Liter (44,00 € * / 1 Liter)

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Millésime 2012 Millésime 2012
Champagne O&L Marteaux
Inhalt 0.75 Liter (37,33 € * / 1 Liter)

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Grande Réserve Grande Réserve
Champagne Barthélemy-Pinot
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)

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Millésime 2012 Millésime 2012
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Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru
Champagne de la Renaissance
Inhalt 0.75 Liter (41,33 € * / 1 Liter)

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Brut Terroir - 1er Cru Brut Terroir - 1er Cru
Champagne de la Renaissance
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Entdecker-Paket 6x0,375L Entdecker-Paket 6x0,375L
champagne24.de
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Brut Grande Réserve Brut Grande Réserve
Champagne Dehours
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)

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Brut Noir Brut Noir
Champagne Yann Alexandre
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)

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Terroir - 1er Cru Terroir - 1er Cru
Champagne Béatrix de Gimbres
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Mepetit - Brut Nature - Bio Mepetit - Brut Nature - Bio
Champagne Piollot
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Empreinte de Terroir Extra-Brut Empreinte de Terroir Extra-Brut
Domaine Collet Champagne
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Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru- 1,5 L Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru- 1,5 L
Champagne de la Renaissance
Inhalt 1.5 Liter (48,00 € * / 1 Liter)

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Tradition -1er Cru Tradition -1er Cru
Champagne Guy Méa
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Blanc des Noirs 2012 Blanc des Noirs 2012
Champagne Philipponnat
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Brut Terroir - 1er Cru - 0,375L Brut Terroir - 1er Cru - 0,375L
Champagne de la Renaissance
Inhalt 0.375 Liter (42,40 € * / 1 Liter)

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Empreinte de Terroir Chardonnay Empreinte de Terroir Chardonnay
Domaine Collet Champagne
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Empreinte de Terroir Rosé Empreinte de Terroir Rosé
Domaine Collet Champagne
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Tradition - 0,375L Tradition - 0,375L
Champagne Elise Dechannes
Inhalt 0.375 Liter (47,73 € * / 1 Liter)

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Rosé Les Protelles - Extra Brut -Bio Rosé Les Protelles - Extra Brut -Bio
Champagne Piollot
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Champagne Thevenet-Delouvin - Brut Carte Noire Brut Carte Noire
Champagne Thevenet-Delouvin
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Brut Tradition - 0,375l Brut Tradition - 0,375l
Champagne Charpentier
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Terre d'Emotion Brut Vérité Terre d'Emotion Brut Vérité
Champagne Charpentier
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Cuvée William's - Grand Cru Cuvée William's - Grand Cru
Champagne Thierry Bourmault
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Champagne Hervy-Quenardel - Brut Prestige - Grand Cru Brut Prestige - Grand Cru
Champagne Hervy-Quenardel
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Brut - La Chanose - Bio Brut - La Chanose - Bio
Champagne Didier Doué
Inhalt 0.75 Liter (38,00 € * / 1 Liter)

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Cuvée Come des Tallants 2015 - Bio - 1,5L Cuvée Come des Tallants 2015 - Bio - 1,5L
Champagne Piollot
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Tradition - Bio Tradition - Bio
Champagne de Sousa
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L'Inattendue - Extra Brut L'Inattendue - Extra Brut
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Tradition - 1er Cru Tradition - 1er Cru
Champagne Rochet-Bocart
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Cuvée Tradition Cuvée Tradition
Champagne Beaugrand
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Grande Réserve Grande Réserve
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