Winzer: Champagne Philipponnat

Blanc des Noirs 2012


  • CPI_04
Blanc des Noirs 2012
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Produktinformationen "Blanc des Noirs 2012"

Fur neue Kunden, NUR auf Vorkasse!

Zusammensetzung:  100% Pinot noir aus der Premiers und Grands Crus Lagen. Die Weine in Stahlfässern werden mit partieller malolaktischer Gärung bereitet, die Weine in Holzfässern ohne malolaktische Gärung. Der Zuckergehalt beträgt 4,25 g/L.

Der Millesime 2012 wird mindestens 7 Jahre im Keller gereift, um seine Komplexität und seinen Charakter zu erhöhen.

Aromen: Die erste Nase ist intensiv und frisch mit Zitrusnoten von Zitronenschale und Orangenschale, dann setzt sich eine aromatische, frische Frucht und ein subtil pfeffriger Abgang fort. Am Gaumen ist der Auftakt frisch und gourmetartig mit Noten von Fruchtkompott und Birne mit einer cremigen Textur. Diese 100% Pinot Noir Champagner vereint: Weinigkeit, Fruchtigkeit und eine schöne, anhaltende Mineralität, die sehr charakteristisch für den Jahrgang ist.

Empfehlung:  Paßt sehr gut zu Geflügel und Federwild. Hervorragend zu Terrinen und Foie Gras!

Diese Cuvée kann noch mindestens 5 Jahre im kühlen Keller lagern.

Auszeichnung: 16,5/20 La Revue des Vins de France

Flaschengröße/Füllmenge: 750 ml
Vorhanderner Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Type: Extra Brut/ Extra herb: zwischen 0 und 6 g Zucker pro Liter
Qualität: Jahrgangschampagner
Geschmack: Fruchtig, Gebäcknoten, Komplex, Frisch, Hefe Noten
Hersteller: Champagne Philipponnat, 51100 Mareuil-sur-Ay, France

Seit dem 16. Jahrhundert ist die Familie Philipponnat in Mareuil sur Ay zwischen Pinot noir... mehr

Seit dem 16. Jahrhundert ist die Familie Philipponnat in Mareuil sur Ay zwischen Pinot noir Weinbergen und dem Marnefluss ansässig. Philipponnat besitzt 20 Hektar Weinberge und produziert 200.000 Flaschen pro Jahr. Die Champagner sind stoffig und harmonisch, komplex und ausdruckvoll, geprägt von der Kraft der Pinot noir Traube. Der Einsatz der besten Moste, die Bearbeitung im Holzfass, eine längere Reifung im Keller, all das macht den Stil von Philipponnat so einzigartig!

Cuvée 1522 - Grand Cru 2007 Cuvée 1522 - Grand Cru 2007
Champagne Philipponnat
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Blanc de Noirs 2011 - 1,5L Blanc de Noirs 2011 - 1,5L
Champagne Philipponnat
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12 Flaschen: das "Beste von den Winzern" 12 Flaschen: das "Beste von den Winzern"
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Royale Réserve Rosé Royale Réserve Rosé
Champagne Philipponnat
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Royale Réserve Non Dosé Royale Réserve Non Dosé
Champagne Philipponnat
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Pur Meunier - Brut Nature Pur Meunier - Brut Nature
Champagne Caillez-Lemaire
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Blanc de Noirs 2011 - 1,5L Blanc de Noirs 2011 - 1,5L
Champagne Philipponnat
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Cuvée 1522 - Grand Cru 2007 Cuvée 1522 - Grand Cru 2007
Champagne Philipponnat
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Royale Réserve Brut Royale Réserve Brut
Champagne Philipponnat
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Brut Terroir -1er Cru- 1,5 L Brut Terroir -1er Cru- 1,5 L
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Empreinte de Terroir Extra-Brut Empreinte de Terroir Extra-Brut
Domaine Collet Champagne
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Chardonnay Millésime 2006 - Grand Cru - Avize Chardonnay Millésime 2006 - Grand Cru - Avize
Champagne Corbon
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Vielles Vignes 2011 - Extra Brut Vielles Vignes 2011 - Extra Brut
Champagne Dehours
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Tradition - Bio Tradition - Bio
Champagne de Sousa
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Domaine Collet Champagne
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Absolument Brut - Zéro Dosage Absolument Brut - Zéro Dosage
Champagne Corbon
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Grande Réserve Grande Réserve
Champagne Marlène Delong
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Ter Originel Ter Originel
Champagne Marlène Delong
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Grand Millésime 1996 - Grand Cru Grand Millésime 1996 - Grand Cru
Champagne Corbon
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Le Millésime 1996 - Grand Cru Le Millésime 1996 - Grand Cru
Champagne Vazart-Coquart
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Royale Réserve Brut - 0,375L Royale Réserve Brut - 0,375L
Champagne Philipponnat
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Eclats Brut Eclats Brut
Champagne Caillez-Lemaire
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Rosé Rosé
Champagne Caillez-Lemaire
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Robert Lejeune - Pinot noir 2012 - Extra Brut - 1er Cru Robert Lejeune - Pinot noir 2012 - Extra Brut -...
Champagne Lejeune-Dirvang
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Champagne Lejeune-Dirvang
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Champagne Vazart-Coquart
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Anthracite Brut Anthracite Brut
Champagne Corbon
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Prestige Rosé Prestige Rosé
Champagne David Coutelas
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champagne24.de
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Champagne Didier Doué
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Sublime Chardonnay - Extra Brut Sublime Chardonnay - Extra Brut
Champagne Lamblot
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Blanc de Blancs - Grand Cru - 2011 Blanc de Blancs - Grand Cru - 2011
Champagne Hervy-Quenardel
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Brut Rosé - Grand Cru Brut Rosé - Grand Cru
Champagne Hervy-Quenardel
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Rosé de Saignée - 1er Cru Rosé de Saignée - 1er Cru
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Terre de Meunier - Extra Brut Terre de Meunier - Extra Brut
Champagne Dehours
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Champagne Charpentier
Inhalt 0.75 Liter (41,33 € * / 1 Liter)

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Brut Grande Réserve Brut Grande Réserve
Champagne Dehours
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)

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Brut Noir Brut Noir
Champagne Yann Alexandre
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Brut Tradition Brut Tradition
Champagne Charpentier
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Extra Brut Extra Brut
Champagne O&L Marteaux
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Tradition - Bio Tradition - Bio
Champagne de Sousa
Inhalt 0.75 Liter (47,87 € * / 1 Liter)

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L'Inattendue - Extra Brut L'Inattendue - Extra Brut
Champagne Mary Sessile
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Tradition -1er Cru Tradition -1er Cru
Champagne Guy Méa
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)

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Blanc de Noirs 2011 - 1,5L Blanc de Noirs 2011 - 1,5L
Champagne Philipponnat
Inhalt 1.5 Liter (86,00 € * / 1 Liter)

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Entdecker-Paket 6x0,375L Entdecker-Paket 6x0,375L
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Trio Brut Trio Brut
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Les Fa'bulleuses Probepaket: 6 Flaschen Les Fa'bulleuses Probepaket: 6 Flaschen
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Tradition - 1er Cru Tradition - 1er Cru
Champagne Rochet-Bocart
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Royale Réserve Rosé Royale Réserve Rosé
Champagne Philipponnat
Inhalt 0.75 Liter (61,20 € * / 1 Liter)

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Royale Réserve Brut Royale Réserve Brut
Champagne Philipponnat
Inhalt 0.75 Liter (49,20 € * / 1 Liter)

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Reflets Brut Reflets Brut
Champagne Caillez-Lemaire
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Champagne Thevenet-Delouvin
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Brut La Chanose - Bio - 0,375L Brut La Chanose - Bio - 0,375L
Champagne Didier Doué
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12 Flaschen: das "Beste von den Winzern" 12 Flaschen: das "Beste von den Winzern"
champagne24.de
Inhalt 9 Liter (42,56 € * / 1 Liter)

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Brut - La Chanose - Bio Brut - La Chanose - Bio
Champagne Didier Doué
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Cuvée de Réserve - Bio Cuvée de Réserve - Bio
Champagne Piollot
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Brut Terroir -1er Cru- 1,5 L Brut Terroir -1er Cru- 1,5 L
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Empreinte de Terroir Extra-Brut Empreinte de Terroir Extra-Brut
Domaine Collet Champagne
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Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru- 1,5 L Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru- 1,5 L
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Inhalt 1.5 Liter (48,00 € * / 1 Liter)

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Vielles Vignes 2011 - Extra Brut Vielles Vignes 2011 - Extra Brut
Champagne Dehours
Inhalt 0.75 Liter (54,67 € * / 1 Liter)

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Empreinte de Terroir Extra-Brut - 1,5L Empreinte de Terroir Extra-Brut - 1,5L
Domaine Collet Champagne
Inhalt 1.5 Liter (43,33 € * / 1 Liter)

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Réserve Réserve
Champagne O&L Marteaux
Inhalt 0.75 Liter (31,87 € * / 1 Liter)

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Cuvée 1522 - Grand Cru 2007 Cuvée 1522 - Grand Cru 2007
Champagne Philipponnat
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Oeil de Perdrix - Extra Brut Oeil de Perdrix - Extra Brut
Champagne Dehours
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € * / 1 Liter)

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Rosé Les Protelles - Extra Brut -Bio Rosé Les Protelles - Extra Brut -Bio
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Inhalt 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)

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Brut Rosé - Grand Cru Brut Rosé - Grand Cru
Champagne Vazart-Coquart
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Champagne Thevenet-Delouvin
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6 Flaschen Brut 6 Flaschen Brut
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Inhalt 4.5 Liter (34,68 € * / 1 Liter)

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Colas Robin - Brut Nature - 2014 - Bio Colas Robin - Brut Nature - 2014 - Bio
Champagne Piollot
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Blanc de Blancs - Millésime 2007 Blanc de Blancs - Millésime 2007
Champagne Didier Doué
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Rose de Noir Rose de Noir
Champagne Lamblot
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Rosé de Saignée - 1er Cru Rosé de Saignée - 1er Cru
Champagne Jean Baillette-Prudhomme
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)

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Brut Réserve - Grand Cru Brut Réserve - Grand Cru
Champagne Hervy-Quenardel
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)

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Magnum Millésime 2007 - 1,5L Magnum Millésime 2007 - 1,5L
Champagne Didier Doué
Inhalt 1.5 Liter (50,00 € * / 1 Liter)

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Cuvée Come des Tallants 2015 - Bio - 1,5L Cuvée Come des Tallants 2015 - Bio - 1,5L
Champagne Piollot
Inhalt 1.5 Liter (42,67 € * / 1 Liter)

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La Mignonne - 0,375L La Mignonne - 0,375L
Champagne Louise Brison
Inhalt 0.375 Liter (47,73 € * / 1 Liter)

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Trio Chardonnay Trio Chardonnay
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