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Jahrgangschampagner

Der Jahrgangschampagner - auch Millésime gennant - ist das Spiegelbild eines Jahres, einer Weinlese:

Wenn der Wein einer Ernte außergewöhnlich gut ist, kann die Cuvée ausschließlich aus dem Wein dieses Jahrgangs hergestellt werden und wird „millésime“ genannt. Diese Champagner müssen mindestens 3 Jahre im Keller der Winzer gelagert werden bevor Sie zum Verkauf angeboten werden dürfen. Sie eignen sich sehr gut für ganz besondere Anlässe und als Begleiter edler Speisen. Jahrgangschampagner eignen sich auch für die längere Lagerung. Mehr Information.
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