Nature - Zero Dosage

Nature Champagner oder Zero Dosage: für Liebhaber reiner Geschmackserlebnisse!

Es ist die Bezeichnung für sehr trockenen Champagner, welcher ohne Dosage abgefüllt wird und dessen Zuckegehalt unter 3 g/l liegt. Wird auch als Brut Nature bezeichnet.

Aber warum? um die Herkunft der Weine im Glas spürbar zu machen, unverschleiert vom Zucker. Um den Jahrgang, das Klima, der Boden im Mund spürbar zu machen. In der Champagner Region, gibt es viele verschiedene Böden eben nicht nur Kreide, sondern verschiedenste Gesteinsarten von Kalk über Mergel bis Lehm.

Ein Champagner Zero Dosage ist ein Wein der besonders das Terroir sich frei entfalten lässt! 

Versuchen Sie es... einfach so als Apértif mit feine Häppchen!

 

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