Winzer: Domaine Collet Champagne

Empreinte de Terroir Rosé


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Empreinte de Terroir Rosé
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Zusammenstellung : Ein Champagneraus dem Jahr 2015, 100% aus Fontaine-Denis , ein wenig... mehr
Produktinformationen "Empreinte de Terroir Rosé"

Zusammenstellung: Ein Champagneraus dem Jahr 2015, 100% aus Fontaine-Denis, ein wenig bekannten Terroir an der Côte de Sézanne. 20% Pinot noir, 41% Chardonnay, 39% Rosé de saignée. 43% wurden im Eichenfaß gereift. 36% Reserveweine aus 2014. Der Champagner zeigt eine schöne kräftige rosa Farbe. Zuckergehalt: 8 g.

Aromen: die Nase entfaltet Aromen von roten Früchten (Himbeer, Kirsche, Walderdbeere). Im Mund bietet er volle rote Fruchtaromen mit dem Duft von Zitrusfrüchten (rosa Grapefruit). Schöner aufrichtiger und ausgeglichener Champagner mit feinem und eleganten Abbang.

Empfehlung:  Perfekt als als Apéritif, mit Meeres-Tagliatellen, Langustinen

Auszeichnung:  15/20 Gault&Millau, ***Eichelmann 2017

Und so schreibt Natalie Lumpp, TOP-Sommelière, über den Empreinte de Terroir Rosé:

"Es gibt ja ganz wunderbare Champagner, die man sich regelrecht „erarbeiten“ muss… Manchmal möchte man aber einfach einen tollen Champagner haben, der „Trinkspaß pur“ verspricht! Ein solcher leckerer Tropfen ist für mich der Rosé Empreinte de Terroir aus dem kleinen Champagnerhaus René Collet. Er leuchtet in einem kräftigen Pink-Roséfarben und duftet eindeutig fruchtig! Denken Sie an reife Erdbeeren und auch an Mandeln. Mit seiner feinen Süße wirkt er regelrecht charmant und verführerisch. Alles was er im Duft verspricht, hält er auch am Gaumen. Die Frucht wird noch etwas kräftiger, auch an Cassis erinnernd, und mit seiner sehr dezenten Säure trinkt er sich fast süffig… Mein Tipp: zum Sonnenuntergang hoher Suchtfaktor!

Wie gut dass es noch so kleine feine Familienunternehmen in der Champagne gibt – mit nur 5 ha ja wirklich eine Manufaktur! Großes Glück hat auch René Collet, dass seine drei Söhne Florent, Vincent und Thomas das Champagnergut so liebevoll pflegen."

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Type: Rosé, Rosé de Saignée
Flaschengröße: 0,75L
Geschmack: Fruchtig, Zitrusfrüchten
Weingut "Empreinte de Terroir Rosé"
Das Weingut wird mit viel Engagement durch die drei Brüder Florent, Vincent und Thomas Collet... mehr
Das Weingut wird mit viel Engagement durch die drei Brüder Florent, Vincent und Thomas Collet geführt. Die entwickelten Champagner, fast ausschließlich aus Chardonnay und Pinot noir hergestellt, widerspiegeln den Ausdruck des wenig bekannten Terroirs Fontaine Denis an der Côte de Sézanne.Das Domaine Collet umfasst 5 Ha Reben mit Parzellen spezifischem Charakters. Die Vinifizierung erfolgt im Eichenfaß oder Edelstahltank mit oder ohne malolaktischer Gärung.Die Bruder verwenden einen nachhaltigen Weinbau mit großem Respekt für die Umwelt und die Reben.
Cuvée Rosé Cuvée Rosé
Champagne Marlène Delong
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € * / 1 Liter)

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Prestige Rosé Prestige Rosé
Champagne David Coutelas
Inhalt 0.75 Liter (37,20 € * / 1 Liter)

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Empreinte de Terroir Brut Empreinte de Terroir Brut
Domaine Collet Champagne
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)

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Les Seilles d'Or - 1er Cru Les Seilles d'Or - 1er Cru
Champagne Lejeune-Dirvang
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Eclats Brut Eclats Brut
Champagne Caillez-Lemaire
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Rosé Rosé
Champagne Barthélemy-Pinot
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Champagne Hervy-Quenardel - Brut Rosé - Grand Cru Brut Rosé - Grand Cru
Champagne Hervy-Quenardel
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Rosé de Saignée - 1er Cru Rosé de Saignée - 1er Cru
Champagne Jean Baillette-Prudhomme
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Brut Grande Réserve Brut Grande Réserve
Champagne Dehours
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Rosé de Saignée Rosé de Saignée
Champagne O&L Marteaux
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Grande Réserve Grande Réserve
Champagne Barthélemy-Pinot
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Cuvée Privilège Cuvée Privilège
Champagne Marlène Delong
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Rosé Blanches Terres - 1er Cru Rosé Blanches Terres - 1er Cru
Champagne Yann Alexandre
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Brut - La Chanose Brut - La Chanose
Champagne Didier Doué
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Brut Rosé - Grand Cru Brut Rosé - Grand Cru
Champagne Vazart-Coquart
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Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru
Champagne de la Renaissance
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Rosé Extra Dry Rosé Extra Dry
Champagne Caillez-Lemaire
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Réserve Réserve
Domaine Collet Champagne
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Brut Oeil de Perdrix - Extra Brut Brut Oeil de Perdrix - Extra Brut
Champagne Dehours
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Rosé des Blancs - Grand Cru Rosé des Blancs - Grand Cru
Champagne de la Renaissance
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Champagne Thevenet-Delouvin - Brut Carte Noire Brut Carte Noire
Champagne Thevenet-Delouvin
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Rose de Noir Rose de Noir
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Rosé de Caroline - Grand Cru Rosé de Caroline - Grand Cru
Champagne Thierry Bourmault
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Terre d'Emotion Brut Vérité Terre d'Emotion Brut Vérité
Champagne Charpentier
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Royale Réserve Rosé Royale Réserve Rosé
Champagne Philipponnat
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Essentielle - Extra Brut Essentielle - Extra Brut
Champagne Elise Dechannes
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Anthracite Brut Anthracite Brut
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Rosé de Saignée - Grand Cru Rosé de Saignée - Grand Cru
Champagne Hervy-Quenardel
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Champagne Charpentier - Brut Rosé Brut Rosé
Champagne Charpentier
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Champagne Thevenet-Delouvin
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Tradition Brut Tradition Brut
Champagne Barthélemy-Pinot
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Trio Rosé Trio Rosé
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Cuvée William's - Grand Cru Cuvée William's - Grand Cru
Champagne Thierry Bourmault
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Brut Réserve - Grand Cru Brut Réserve - Grand Cru
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Millésime 2008 Millésime 2008
Champagne Barthélemy-Pinot
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Empreinte de Terroir Brut - 0,375L Empreinte de Terroir Brut - 0,375L
Domaine Collet Champagne
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La Dame de la Renaissance 2007 - Grand Cru La Dame de la Renaissance 2007 - Grand Cru
Champagne de la Renaissance
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Cuvée Rosé Cuvée Rosé
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Veuve Reuther - Brut Brut Veuve Reuther
Veuve Reuther
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Champagne Jean Baillette-Prudhomme
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Trio Rosé Trio Rosé
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Champagne Thevenet-Delouvin - Carte Rosée Carte Rosée
Champagne Thevenet-Delouvin
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Cuvée Tradition - NEU Cuvée Tradition - NEU
Champagne Beaugrand
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Entdecker-Paket 6x0,375L Entdecker-Paket 6x0,375L
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Rosé de Caroline - Grand Cru Rosé de Caroline - Grand Cru
Champagne Thierry Bourmault
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Champagne Charpentier - Brut Rosé Brut Rosé
Champagne Charpentier
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Brut L'Essentiel Brut L'Essentiel
Champagne Lamblot
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Eclats Brut Eclats Brut
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Empreinte de Terroir Brut Empreinte de Terroir Brut
Domaine Collet Champagne
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Empreinte de Terroir Chardonnay Empreinte de Terroir Chardonnay
Domaine Collet Champagne
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Anthracite Brut Anthracite Brut
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Champagne Hervy-Quenardel - Brut Rosé - Grand Cru Brut Rosé - Grand Cru
Champagne Hervy-Quenardel
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Champagne Vazart-Coquart
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Tradition - 1er Cru Tradition - 1er Cru
Champagne Rochet-Bocart
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Millésime 2012 Millésime 2012
Champagne Louise Brison
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Grande Réserve Grande Réserve
Champagne Marlène Delong
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Cuvée Privilège Cuvée Privilège
Champagne Marlène Delong
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Brut Rosé - Grand Cru - 0,375L Brut Rosé - Grand Cru - 0,375L
Champagne Hervy-Quenardel
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Tradition Brut Tradition Brut
Champagne Barthélemy-Pinot
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Magnum Brut Rosé - 1,5 L Magnum Brut Rosé - 1,5 L
Champagne Lamblot
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Colas Robin - Brut Nature - 2014 Colas Robin - Brut Nature - 2014
Champagne Piollot
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Champagne Didier Doué
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Vielles Vignes 2011 - Extra Brut Vielles Vignes 2011 - Extra Brut
Champagne Dehours
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Champagne Vazart-Coquart
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Les Fa'bulleuses Probiepaket: 6 Flaschen Les Fa'bulleuses Probiepaket: 6 Flaschen
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L'Inattendue - Extra Brut L'Inattendue - Extra Brut
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Trio Anthime Trio Anthime
Domaine Collet Champagne
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Rosé de Saignée Rosé de Saignée
Champagne O&L Marteaux
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Absolument Brut - Zéro Dosage Absolument Brut - Zéro Dosage
Champagne Corbon
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La Part des Anges - Extra Brut La Part des Anges - Extra Brut
Champagne Lamblot
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Royale Réserve Rosé Royale Réserve Rosé
Champagne Philipponnat
Inhalt 0.75 Liter (57,20 € * / 1 Liter)

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Rosé Extra Dry Rosé Extra Dry
Champagne Caillez-Lemaire
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Grande Réserve Grande Réserve
Champagne Barthélemy-Pinot
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Millésime 2008 Millésime 2008
Champagne Barthélemy-Pinot
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Magnum Rosé - 1er Cru -1,5L Magnum Rosé - 1er Cru -1,5L
Champagne Pascal Hénin
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