Winzer: Champagne Yann Alexandre

Rosé Blanches Terres - 1er Cru


  • CA_09
Rosé Blanches Terres - 1er Cru
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Zusammenstellung:   92% Chardonnay, 8% Pinot noir als stiller Rotwein. Herstellung... mehr
Produktinformationen "Rosé Blanches Terres - 1er Cru"

Zusammenstellung:   92% Chardonnay, 8% Pinot noir als stiller Rotwein. Herstellung aus der Ernte 2012 mit 15% Reserveweinen. 15% Chardonnay werden im Eichenfaß gereift, ohne malolaktische Gärung. Zuckergehalt: 6 gr/Lt.  

Ein Blanc de Blancs aus einer einzigen Parzelle gennant "Blanches Terres". Begrenzte Produktion von 3.664 Flaschen im Jahr.

Aromen:  Der Champagner zeigt eine schöne hellrosa Farbe.  An der Nase entfaltet er feine Noten von Walderdbeeren, Himbeeren, Rose und sanften Gewürzen. Im Mund bringt der Chardonnay  die Frische und der Pinot Noir die Intensität.

Empfehlung:  Dieser Rosé kann ein ganzes Essen begleiten, z.B. Salat mit kandierten Tomaten und Ziegenkäse (ohne Essig), Hummer und Langusten, Chaource Weichkäse, Erdbeertorte

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Geschmack: Fruchtig, Mineralisch, Genussmittel, Frisch
Flaschengröße : 0,75l: Flasche
Type: Rosé
Qualität: 1er Cru
Preis: 30 € - 40 €
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Der Winzer Yann Alexandre ist aus Courmas, einem kleinen idyllischen ruhigen Dorf neben Reims.... mehr
Der Winzer Yann Alexandre ist aus Courmas, einem kleinen idyllischen ruhigen Dorf neben Reims. Der Großvater hatte schon 1933 mit der Champagnerherstellung begonnen. Champagne Alexandre stellt 40.000 Flaschen Champagner pro Jahr her. Yann Alexandre besitzt 6 Ha, die sich in 9 verschiedenen Weinbaugebieten befinden. Diese Reichhaltigkeit sorgt dafür, dass jeder Champagner seine eigenen Stil und Persönlichkeit bekommt.
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