{"title":"Champagner und Apéritif","description":"\u003cp\u003eWelcher Champagner passt als Aperitif?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin frischer Brut, Blanc de Blancs oder Rosé mit hohem Chardonnay-Anteil – fruchtig, frisch, mit Zitrusaromen – ist die ideale Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDazu empfehlen wir: rohes Gemüse mit Joghurt-Dip, Lachs auf Toast\/Blinis, Jamon Serrano, Parmaschinken oder Käsewürfel (Comté, Parmesan, Gruyère).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVorsicht bei typischen Knabbereien: die meisten sind zu fett und salzig und überdecken die Aromen. Ausnahme: Käse- oder Trüffelchips harmonieren überraschend gut mit Champagner!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brut-noir","title":"Brut Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:  \u003c\/strong\u003e45% Pinot meunier, 40% Chardonnay, 15% Pinot noir mit 40% Reserveweine. 5 Jahre alt . 7 g\/l Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: small; line-height: 15px; color: #000000; font-family: Arial, Verdana, Helvetica;\"\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eSeine Duftnote und sein Geschmack sind von weißen Früchten (Pfirsich, Birne) geprägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e: Der Brut noir eignet sich besonders zum Apéritif, verleiht aber auch Ihrem Anlass die besondere Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 90\/100 Gault\u0026amp;Millau, Guide Hachette*\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Sous une robe dorée, le nez évolue entre fruits blancs et notes douces d'agrumes avec une touche de menthe fraîche. Les fruits blancs et le citron se marient pour apporter leur fraîcheur et leur tension.\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eauf Dt: \"Unter einer goldenen Robe entwickelt sich die Nase zwischen weißen Früchten und süßen Noten von Zitrusfrüchten mit einem Hauch frischer Minze. Die weißen Früchte und die Zitrone vereinen sich, um ihre Frische und Spannung einzubringen.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Yann Alexandre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562111488329,"sku":"CA_01","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/brut_noir_1500_neu.jpg?v=1781080089"},{"product_id":"brut-reserve-grand-cru","title":"Brut Réserve - Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 70% Pinot noir, 30% Chardonnay mit 30% Reserveweine. 9 Gr\/L Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Er zeigt eine weissgoldene Farbe. An der Nase ist er präzise und komplex mit mineralischen und blumigen Noten von Veilchen. Im Mund setzt er seine blumigen Aromen fort, gemischt mit getrockneten Früchten. Der Champagner ist frisch und verfügt über lebhafte Bläschen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e: Dieser Grand Cru Champagner ist ein Wein für alle Gelegenheiten und eignet sich sehr gut für den Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den \"\u003cstrong\u003eRéserve - Grand Cru\" von Champagne Hervy-Quenardel:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\"Für mich \u003cb\u003eklassisch \u003c\/b\u003eund \u003cb\u003eunglaublich lecker\u003c\/b\u003e ist der \n\u003cb\u003e\u003cspan\u003eBrut Réserve\u003c\/span\u003e Grand Cru\u003c\/b\u003e von Champagne Hervy-Quenardel. Sein Duft erinnert an \u003cb\u003eBeurre Salidou\u003c\/b\u003e (Salzcaramel), Buttercrème, \u003cb\u003egeröstete Mandeln\u003c\/b\u003e, Honig, Grapefruit und viel \u003cb\u003esalzige Mineralität\u003c\/b\u003e. Beim Trinken zeigt er eine \u003cb\u003eperfekte Balance\u003c\/b\u003e zwischen\u003cb\u003e frischer Frucht \u003c\/b\u003eund \u003cb\u003efeinen Röstaromen\u003c\/b\u003e. Im Nachhall bleiben Vanille und nussige Aromen.\nLecker zum Feldsalat mit gehackten Nüssen und gebratenem Speck, Lachs auf Lauchgemüse oder auch zum Apfelstrudel mit Vanillesauce.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Hervy-Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562111684937,"sku":"CHQ_01","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/reserve_HQ_1500.jpg?v=1781080111"},{"product_id":"cuvee-de-reserve-bio","title":"Cuvée de Réserve - Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: aus 70% Pinot noir und 30% Chardonnay. 5,5 Gr Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Der Réserve von Piollot hat eine schöne goldene Farbe, die Perlen steigen intensiv auf und sind lebhaft. Er verleiht der Nase und dem Gaumen Zitrusfrüchte Aromen gemischt mit einer Note Mirabelle. Die Generosität und Kräfte der Pinot noir wird ausbalanciert durch die Finesse und die Frische der Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e: Er ist ein perfekt Apéritif Champagner\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 15,5\/20 Gault\u0026amp;Millau: \"Mousse crémeuse et bulles incisives pour cette cuvée qui ménage une bouche délicate, fine et tendue, avec de l'allonge sur des notes de poire blette et de pain frais..\"   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeutsch: \"Cremige Mousse und prägnante Perlen für diesen Champagner, der einen delikaten, feinen und straffen Geschmack hat, mit einem langen Abgang mit Noten von  reifen Birnen und frischem Brot.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Piollot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562111717705,"sku":"CP_01","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Reserve_champagne_piollot_neu_1500.jpg?v=1781080120"},{"product_id":"grand-eclat-brut-1er-cru","title":"Grand Eclat - Brut 1er Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 60% Chardonnay aus Cuis, 40% Pinot noir aus Verzy, Grand Cru Lage 5 bis 6 g\/l Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Eine perfekte Zusammenstellung aus Chardonnay von alten Weinreben, die dem Champagner viel Finesse bringen, und Pinot Noir Rebe aus Verzy, die Kraft und Körper vermittelt. Im Mund ist dieser Champagner mineralisch, kraftvoll, präzise und sehr geschmeidig mit Brioche-Noten und ein schöner langer Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnlass\u003c\/strong\u003e: ein schöner Aperitif-Champagner, passt aber auch sehr gut zu rotem Fleisch.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#3d824a\"\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den Grand Eclat Brut von Champagne Thierry Bourmault :\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cfont color=\"#3d824a\"\u003eAlle die schon lange einen exzellenten trockenen Champagner suchen, kann ich Ihnen den \u003cstrong\u003eChampagner Thierry Bourmault Brut\u003c\/strong\u003e wärmstens ans Herz legen! Er funkelt in sattem Gold und zeigt im Duft eine feine Reife, an Waldboden und Salzmandeln erinnernd.  Am Gaumen erstaunt er mit seiner feinen spritzigen Art. Ein toller Aperitifchampagner, aber auch wunderbar zu weichen Weißschimmelkäse, wie Chaource, Pierre Robert oder Brillat-Savarin.\u003c\/font\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Thierry Bourmault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562111947081,"sku":"CTB_02","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/gd_eclat_1500_neu.jpg?v=1781080153"},{"product_id":"brut-prestige-grand-cru","title":"Brut Prestige - Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e Dieser Grand Cru Champagner ist aus 55% Pinot noir und 45% Chardonnay wovon 19% im Holzfass verarbeitet wurden. 9 Gr Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Er hat eine schöne zartgelbe Farbe. An der Nase, präsentiert er sich als aromatisch und fein mit fruchtigen Aromen. An der Luft wird er komplexer mit Noten von Trockenfrüchten und gekochten Früchten.  Im Mund es ist ein Champagner mit einer schönen Mineralität. Der Beginn des Gaumens ist strukturiert, die Kreide am Gaumen spürbar. Dann setzt sich die Vinosität durch.\nDer Wein ist füllig, warm und leicht tanninhaltig, mit einer echten Dichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Ein nobler und ausgezeichneter Champagner den Sie für Ihren Apéritif und besondere Anlässe genießen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Hervy-Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562113487177,"sku":"CHQ_08","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/brut-prestige_grand-cru_champagne-hervy-quenardel.png?v=1781080230"},{"product_id":"cuvee-williams-grand-cru","title":"Cuvée William's - Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 100% Pinot noir aus der Grand Cru Lage Verzy. 4,5 Gr Zuckergehalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Bezaubernder Champagner mit kräftigen Aromen von Brioche und Honig bestärkt von einer angenehmer Säure. Anhaltende Abgang, Geschmeidigkeit, aromatische Reichtum begleitet die Feinheit der Schaum. Die Eleganz des Champagners wird durch die besondere antike Flaschenform betont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e für ganz besondere Anlässe: als Apéritif aber auch als Begleiter von Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Thierry Bourmault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562113716553,"sku":"CTB_05","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Prestige_neu_15004gBiQfcC8zE00.jpg?v=1781080272"},{"product_id":"silver-class-brut-1er-cru","title":"Silver Class - Brut 1er Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay aus der 1er Cru Lage hergestellt mit alten Reben (40 Jahre). 5-6 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Er ist ein sehr feiner und frischer Champagner. An der Nase und im Mund präsentiert er Aromen von Zitrusfrüchten mit mineralischen Noten. Dieser Champagner kann jetzt geniessen werden aber auch ein Paar Jahr gelagert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Ein Champagner für Ihren Apéritif, auch perfekt mit Fisch und Meeresfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichung:\u003c\/strong\u003e in \u003ca href=\"https:\/\/sw6.champagne24.de\/media\/f0\/7f\/dd\/1662542693\/EuT_10_2022_Getraenke_T%20-5.pdf\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eEssen\u0026amp;Trinken, Ausgabe 10\/22\u003c\/a\u003e wie folgt von Benedikt Ernst, E\u0026amp;T Redakteur beschrieben: \"Der tiefgründige „Blanc de Blancs“ punktet mit feinem\nGrip und eleganter Mirabellenfrucht\".\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den \" Silver Class -1er Cru\":\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eEr leuchtet in Strohfarben und imponiert mit seiner \u003cstrong\u003eenormen Fruchtigkeit\u003c\/strong\u003e – denken Sie an \u003cstrong\u003eMirabellen\u003c\/strong\u003e, Limetten, Grapefruit und Melone. Ein wirklich \u003cstrong\u003evielschichtiger\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etiefgründiger\u003c\/strong\u003e Champagner. Am Gaumen wirkt er sehr lebendig, schlank und frisch - mit seiner feinen Säure macht er immer noch mehr Appetit!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Thierry Bourmault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562116403529,"sku":"CTB_01","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/silver_class_1500_neu1059b.jpg?v=1781080445"},{"product_id":"brut-carte-noire-1","title":"Brut Carte Noire","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e\u003cstrong style=\"font-weight: bold;\"\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e100% Pinot meunier. Er weist eine leuchtend goldene Farbe mit bräunlichem Schimmer und eine sehr feine Perlage auf. 8 Gr Zuckerzusatz\/L. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e er zeigt eine intensive und komplexe Nase, mit Blumennoten und leichten Butter- und Vanillearomen. Der Champagner hat eine sehr angenehme und zarte Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Mund ist sehr kraftvoll und reichhaltig mit einer schönen Frische und Noten von knackigen Früchten wie Birne und grünem Apfel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Ideal als Aperitiv oder zu Fleischgerichten, kann auch wunderbar eine ganze Mahlzeit begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 15\/20 Gault\u0026amp;Millau\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den \"\u003cstrong\u003eCarte Noire\" von \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eChampagne T\u003c\/span\u003ehévenet-Delouvin\u003c\/strong\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eSpontan gibt es keinen besseren als der \u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eCarte Noire \u003c\/span\u003evon Champagne Thévenet-Delouvin. Er leuchtet in kräftigem Strohfarben mit goldenen Reflexen und wirkt schon im Duft sehr charmant. Denken Sie an Lindenblüten, Honig und geröstete Haselnüsse. Je mehr sich der Champagner im Glas entfalten kann, desto mehr entwickelt er sich kräuterig – Koriander und Zitronengras. Am Gaumen präsentiert er sich leicht und beschwingt, sehr klar und fein gearbeitet – einfach schon herrlich zum „pur“ trinken. Oder wie die Franzosen ihn genießen:  zu frischem Obst mit leichten Kuchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Thevenet-Delouvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562132001097,"sku":"CTD_01","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/brut-carte-noire_champagne-thevenet-delouvin.jpg?v=1781081091"},{"product_id":"origine","title":"Origine +","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay, 70% Chardonnay von Avize, Mesnil sur Oger - Grand Cru und 30% Chardonnay aus der Côte de Sézanne.  Diese Zusammenstellung gewährleistet jedes Jahr die gleiche Qualität des Champagners und die Ausgewogenheit der Aromen. 6 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e:  Die Nase ist fein und expressiv mit floralen Noten, typisch für das Weinbaugebiet von Sézanne, sowie Toasbrotnoten. Im Mund entfalten sich die gleichen Aromen. Am Gaumen ist der Brut Origine + füllig und kraftvoll und hat eine typische Frische.  Schöner langer Abgang mit feinen Aromen von Sirup Birnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnlass:  \u003c\/strong\u003eSehr angenehm, ideal als Apéritif!\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über Origine + von Champagne de la Renaissance:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eOh la la – das reduzierte schwarze Etikett mit nur einem „O“ wirkt schon sehr modern! Der reine Chardonnay Champagner erinnert im Duft an Holunder und Cassis ohne Ende! Am Gaumen kommen noch mehr süßliche Aprikosen – und Mirabellenfrucht durch  - sehr lecker…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003ePasst wunderbar zu frischen Früchten, aber auch ein Geheimtipp zu einem Schweinefilet mit Trockenobst zubereitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne de la Renaissance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562141241673,"sku":"CR_01","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/origine_renaissance_1500.jpg?v=1781081233"},{"product_id":"brut-cuvee-fleuron-grand-cru","title":"Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e   100% Chardonnay – Grand Cru aus Oger. 7g\/l. 6 Jahre alt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: \u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eDer Champagner präsentiert sich in einer goldgrünen Farbe. In der Nase dominieren Blumennoten. Am Gaumen präsentiert er Aromen von weißen und Zitrusfrüchten, zusammen mit Mandel- und Biskuitnoten. Es handelt sich um einen besonders vollmundigen und ausdrucksstarken Champagner mit einer äußerst feinen Perlage. Die besondere Vinifizierung verleiht dieser Cuvée ihren einzigartigen Charakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin großer Champagner der jedes Jahr dem Stil des Hauses treu bleibt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnlass:  \u003c\/strong\u003eIdeal als Apéritif und besondere Momente dank der wunderschönen Rebenblatt-Ornamente auf der Flasche\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #008000; font-size: small;\"\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp, TOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den \"\u003cstrong\u003eFleuron - Grand Cru\" von Champagne de la Renaissance\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\u003ch4 style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #008000; font-size: small;\"\u003e\"Immer wieder stellt sich die Frage – schmeckt Champagner anders als Sekt, Cava, Spumante oder Cava? Na klar – Ausnahmen bestätigen die Regel – aber im Normalfall: ja! Ein typischer Champagner zeigt weniger Fruchtigkeit, dafür mehr Mineralität und Brioche. Bestes Beispiel dafür ist der \u003cstrong\u003eFleuron Grand Cru - Champagne de la Renaissance\u003c\/strong\u003e. Er leuchtet in Gelbgold und imponiert mit seiner feinen, geschliffenen Art. Anfangs erinnert er im Duft an Apfelblüten und etwas Mirabellen, dann kommt immer mehr seine salzige Mineralität und Mandel – Nussaroma hinzu. Am Gaumen präsentiert er sich super schlank – er trinkt sich so gut, obwohl er ganz trocken ausgebaut ist. Mit seiner feinen Reife, Briochearomen wirkt er so balanciert, dass er regelrecht Appetit auf mehr macht!!!\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #008000; font-size: small;\"\u003eWie kann man da noch eines draufsetzen? Mit der wunderschönen Flasche – ein emailliertes Ornament mit hellem Grün (schon wieder animierend) ziert die Flasche.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #008000; font-size: small;\"\u003eWenn wundert es da, dass die berühmten Champagnerhäuser, wie Perrier –Jouet, Bollinger, Veuve Cliquot oder Laurent-Perrier regelmäßig ihren Grundwein von Nelly Dhondt – Besitzerin des tollen Champagnerhauses beziehen.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h4\u003e\u003ch4 style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #008000; font-size: small;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 13px;\"\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n","brand":"Champagne de la Renaissance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562141831497,"sku":"CR_02","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Fleuron_2017_1500.jpg?v=1781081243"},{"product_id":"anthracite-brut","title":"Anthracite Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 60% Chardonnay, 30% Pinot noir, 10% Pinot meunier - 5 Jahre alt - 5 gr\/L Zuckerzusatz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Der Anthracite Brut hat eine schöne goldene Farbe. Die Nase ist kräftig mit Zitrusfrüchten- und Brioche-Noten. Im Mund entwickelt der Champagner Aromen von roten und exotischen Früchten.  Eleganter und harmonischer Champagner mit herausragendem Abgang!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnlass:  \u003c\/strong\u003eHervorragend als Aperitif!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den Prestige Champagne Corbon:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Wirklich charaktervollen eigenständigen Champagner bekommen Sie von der selbstbewussten Winzerin Agnès Corbon. Probieren Sie den \u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePrestige brut\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Corbon \u003c\/strong\u003e– und Sie verstehen wovon ich spreche. Schon in der Farbe zeigt er sich in sattem Gelbgold und während sein Duft anfangs an Boskopäpfele und Liebstöckl erinnert, wird er immer klarer und fruchtiger – denken Sie nur an einen Korb voller reifer Mirabellen. Am Gaumen zeigt er eine wunderbare Balance: trocken ausgebaut, wirkt er sehr schlank und mit einer moderaten Säure. Er behält seine gelbfleischige saftige Art, hat dabei aber auch viel Würze und etwas nussiges. Mir imponiert er mit seiner angenehmen Reife, einfach perfekt für den Winter.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eWinzerin Agnès mit ihrem Vater Claude legt viel Wert darauf, dass die Champagner mindestens fünf Jahre in Ihrem Keller reifen können. Sie sind Verfechter, das ihre Champagner so wenige Behandlungen als möglich erfahren, also keine Filtration oder Anreicherung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eWenn Sie einen charaktervollen Champagner für die Festtage suchen, werden Sie mit dem \u003c\/em\u003e\u003cem\u003ePrestige \u003c\/em\u003e\u003cem\u003ebrut von \u003c\/em\u003e\u003cem\u003eCorbon viel Freude haben. Fehlen eigentlich nur noch die Canapés – mit Lachs und etwas Foie gras…\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: im Buch \"Champagne - Edition 2015\" von Gerhard Eichelmann mit 3 Stern ausgezeichnet und wie folgt beschrieben: \"Er zeigt eine gute Konzentration, und reife Frucht, feiner Frische und Biss, ist ein Apéritifchampagner\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Agnes Corbon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562142191945,"sku":"CCO_01","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/absolument_brut_neu_1500.jpg?v=1781081276"},{"product_id":"cuvee-camille-grand-cru-bio","title":"Cuvée Camille - Grand Cru - Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZusammenstellung: \u003c\/b\u003e70% Chardonnay Grand Cru aus Chouilly und 30% Pinot noir aus Ay davon 30% Reserveweine. 5 Gr Zuckergehalt. \u003cspan style=\"font-size: 16px; line-height: 20px; color: #333333;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px; line-height: 20px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12px; line-height: 16px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eDie Nase ist diskret mit schönen Noten von Zitrusfrüchten, Haselnuß und weissen Blüten und entfaltet Aromen von Biskuit, Blaubeeren, Marzipan, rotem Apfel und Erdbeere.  Das Sprudeln ist cremig, man findet die schönen fruchtigen Aromen von weißen und roten Früchten am Gaumen wieder mit Zitrusfrüchten und mineralischen Noten in den Hintergrund\u003cem\u003e. \u003c\/em\u003eDer Abgang ist lang und kreidig mit einer seidigen Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnlass: \u003c\/strong\u003ePerfekt als Aperitif (mit Parmesan z.B.) und als Begleiter von jodhaltigen Speisen wie Austern, Lachsrillettes, Kabeljaufilet, Brickteig mit Ziegenfüllung,...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den \u003cstrong\u003eCuvée Camille - Grand Cru - Champagne Vazart-Coquart\u003c\/strong\u003e:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZart wie Feder\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003e\"Die größte Faszination übt auf mich immer wieder die unglaubliche Vielfalt der Champagner aus. Von spritzig über kraftvoll – üppig hin zu süßen Champagnern, können Sie das gesamte Spektrum geniessen. Wenn Sie nun einen richtig feinen, schlanken, fast zartgliedrigen Champagner suchen, müssen Sie den \u003cstrong\u003e„Cuvée Camille“ von Champagne Vazart-Coquart \u003c\/strong\u003eprobieren! In leuchtendem Gold versprüht er einen feinen frischen Duft ganz und gar an Orangenschalen, Kumquats und Mandarinen erinnernd. Es gesellen sich auch Aromen von Honig und die ganz typischen Champagner „Göraromen“ dazu. Mit seiner lebendigen Säure bleibt er ganz schlank am Gaumen, behält die Zitrusfrüchte und wirkt sehr gut balanciert.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eAm liebsten würde ich mit diesem Champagner das Wochenende oder den Sonntagmorgen einläuten. So ein Gläschen versprüht regelrecht Sonne! Den Rest können Sie auch am Abend austrinken…\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px; line-height: 20px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #006400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px; line-height: 20px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #006400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12px; line-height: 16px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Vazart-Coquart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562144256329,"sku":"CVC_01","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/cuvee_camille_bio_ch_vazart-coquart.jpg?v=1781081394"},{"product_id":"essentielle-brut-nature-bio","title":"Essentielle Brut Nature - Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e  100% Pinot noir aus der Ernte 2022. Deg. April 25. Zuckergehalt: 0 Gr\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Die Nase ist erfrischend und entfaltet Noten von Zitrone, geriebener Orangenschale und schöne rote Früchten. Am Gaumen ist er offen, dicht und ausgewogen mit Aromen von frischen und saftigen Früchten wie Pfirsich und Aprikose.\nEr ist ein offener und großzügiger Champagner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Apéritif und Begleiter von Gemüsepastete, Ziegenkäse, jodhaltigen Speisen und sogar Desserts mit Nüssen.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Elise Dechannes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562145567049,"sku":"CED_01","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/essentielle_ch_elise_dechannes_neu_web.jpg?v=1781081469"},{"product_id":"le-clos-des-fourches-1er-cru","title":"Le Clos des Fourches 1er Cru","description":"\u003cp class=\"Textbody\"\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 75% Pinot noir, 25% Chardonnay aus der Weinlese 2021 aus den Weinbergen des Clos des Fourches hergestellt mit 50% Reserveweine. 11 Monate lang im Gärbehälter nach der Ernte gelagert, für eine best harmonische Reifung. Herstellung mit natürlicher malolaktischer Gärung. Zuckergehalt: 2 Gr\/L. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Textbody\"\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Dieser edle Premier Cru Champagner kombiniert die schöne Vollmündigkeit und die Frucht des Pinot noir mit der Frische des Chardonnay. Er ist ganz elegant und bringt die Mineralität der Kreide des Weinbergs zum Ausdruck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e  der lebhafte und mineralische Abdruck dieses Champagners passt hervorragend zu Gerichten mit Jod, Schalentieren, rohem Fisch, Muscheln, frischem Käse und exotischen Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: \u003cb\u003e17\/20 Gault\u0026amp;Millau\u003c\/b\u003e mit folgende Bewertung: \"Superbe olfactif rappelant le chardonnay avec des notes de fruits blancs, de rose et d’acacia. Puis apparaît un caractère plus vineux, très engageant de fruits pochés (prune). C’est beau, bon et gourmand ! La bulle ferme et tonique souligne de beaux amers et une sapidité hors norme. Un style et une personnalité affirmés, on aime !\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAuf Dt: \"Wunderschöner Duft, der an Chardonnay erinnert, mit Noten von weißen Früchten, Rose und Akazie. Dann erscheint ein weinigerer, sehr einnehmender Charakter von pochierten Früchten (Pflaume). Das ist schön, gut und lecker! Die feste und belebende Perlage unterstreicht die schönen Bitterstoffe und die außergewöhnliche Sapidität. Ein ausgeprägter Stil und eine Persönlichkeit, die uns gefällt!\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Lejeune-Dirvang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562146746697,"sku":"CLD_01","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Clos_fourches_etiquette_Lejeune-Dirvang_web.jpg?v=1781081523"},{"product_id":"tradition-brut","title":"Tradition Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e:  80% Pinot meunier, 20% chardonnay - Zuckergehalt: 8 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Er hat eine schöne goldgelbe und glänzende Farbe und eine feine und diskrete Perlage. An der Nase entfaltet er zuerst Aromen von Gebäck (Sandteig, Krokant), dann Aromen von getrocknetem Heu, Tabak, gegrillten Mandeln und getrockneten Aprikosen. Der Mund ist frisch und entwickelt Aromen von reifen und schmackhaften Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e  Sehr gut als Aperitif aber auch als Essensbegleiter   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-----\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"124c71d524604ccbad6042edce3ac799\/navigation\/eba7052a87d446d5929bae3f4e16b59e#\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eNatalie Lumpp, TOP-Sommeliere \u003c\/a\u003eempfiehlt \u003cb\u003e Tradition Brut\u003c\/b\u003e von Champagne Barthélemy-Pinot :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Champagner – wirklich \u003cb\u003emega köstlich\u003c\/b\u003e! \n\neine Cuvée von 80% Meunier und 20% Chardonnay - zeigt eine sehr\u003cb\u003e feine Perlage\u003c\/b\u003e und einen \u003cb\u003eanimierenden Duft \u003c\/b\u003e– anfangs an Sandelholz erinnernd, dann kommt immer mehr seine \u003cb\u003eFruchtigkeit \u003c\/b\u003edurch – denken Sie nur an \u003cb\u003ereife Mirabellen\u003c\/b\u003e, Kirschen, getrocknete Aprikosen und \u003cb\u003eMandeln\u003c\/b\u003e. Am Gaumen wirkt er zart – es kommen Anklänge von Vanille, Nelken und Orangen. \r\nHimmlisch zu einem weichen cremigen Käse mit Orangenconfitüre oder dünnaufgeschnittene Entenbrustscheiben mit Orangenzesten…    \r\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Barthelemy-Pinot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562147402057,"sku":"CBA_01","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Tradition_ch-barthelemy_pinot_web.jpg?v=1781081583"},{"product_id":"grande-reserve","title":"Grande Réserve","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e:  40% Pinot meunier,  60% Chardonnay -  Zuckergehalt: 7 g\/L. Mind. 7 Jahre alt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Textbody\"\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Die Grande Reserve ist der Stolz des Hauses. Seine herausragenden fruchtigen Noten, seine Leichtigkeit und seine Finesse am Gaumen lassen den Ästheten nicht gleichgültig. Dieser Champagner macht viel Freude in jedem Momente, wenn Sie Lust haben, ein Glas Champagner zu genießen!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"yui_3_16_0_1_1479845643616_11722\" style=\"text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfehlung: \u003c\/strong\u003eals Aperitif. Er kann auch länger im Keller reifen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;\"\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den Grande Réserve - Champagne Barthélemy-Pinot:\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003e\"Die Familie Barthélemy-Pinot besitzt nur 2,5 ha Reben in der Champagne. Somit gibt es ihren Champagner auch wirklich nur in homöopathischer Dosis. Nur gut, dass Alexandra Hepke mit einem der Brüder – Jérôme studiert hat, so bekommt sie immer ein kleines Kontingent.  Sichern Sie sich am besten schnell, ein paar Flaschen des Grande Réserve brut! Er leuchtet in kräftigem Gold und sein Duft ist wirklich verführerisch – denken Sie an kleine weiße Blüten, Honig, Quittengelee und Orangenschalen.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003eAm Gaumen hält er alles, was er versprochen hat – er präsentiert sich unglaublich klar, strahlend mit der wunderbaren Fruchtigkeit und im Nachhall bleibt er würzig – nußig. Der Champagner hat nur einen Nachteil: er trinkt sich so fein, dass die Flasche im Nu leer ist. So ganz nach dem Motto von der Madame Pompadour: „Champagner ist das einzige Getränk, dass schöner macht – je mehr man davon trinkt“!\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Barthelemy-Pinot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562147828041,"sku":"CBA_02","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/gde_reserve_champagne_barthelemy_pinot_neu_web.jpg?v=1781081639"},{"product_id":"invitation-1er-cru","title":"Invitation 1er Cru","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e:  1\/3 Pinot noir, 1\/3 Chardonnay, 1\/3 Pinot meunier - 20% Reserveweine. Keine\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e malolaktische Gärung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\nZuckergehalt:  6,5 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: \u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eDer Pinot noir verleiht dem Champagner Körper und Fülle, der Chardonnay sorgt für Feinheit, Eleganz und Lebhaftigkeit und der Meunier für Frische und Frucht. In der Nase zeigt er sich fruchtig und elegant mit Aromen von Zitrusfrüchten und Orangenblüten. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und reichhaltig mit Noten von Honig und Zitrone.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e  Ideal als Aperitif \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: Gault\u0026amp;Millau 88\/100\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"La tendresse des fleurs champêtres et du sureau se mêle à la rondeur de la pêche blanche, l'onctuosité de la prune mûre. La bouche est plus tonique avec une trame acidulée qui s'équilibre avec de petits amers dans une finale salivante, qui laisse un voile salin sur les lèvres.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDt: \"\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eDie Zartheit von Feldblumen und Holunder vermischt sich mit der Rundheit weißer Pfirsiche und der Cremigkeit reifer Pflaumen. Am Gaumen ist er kräftiger mit einer säuerlichen Struktur, die durch eine leichte Bitterkeit ausgeglichen wird, und einem spritzigen Abgang, der einen salzigen Hauch auf den Lippen hinterlässt.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e\n\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie\u003cb\u003e Top-Sommelière Natalie Lumpp \u003c\/b\u003eschreibt über den „Invitation 1er Cru Brut” von Champagne Philbert:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Der Name – „Einladung“ – könnte kaum besser zu unseren Festtagsgästen passen. Im Glas leuchtet er goldfarben mit zarten Bronzetönen. Der Duft ist \u003cb\u003echaraktervoll\u003c\/b\u003e: Salzmandeln, Gewürze wie weißer Pfeffer und Kümmel, dazu frische Kräuter – Thymian, Salbei – und ein Hauch Rauch. Am Gaumen zeigt er sich \u003cb\u003efruchtiger \u003c\/b\u003eund füllt den Mund \u003cb\u003egroßzügig \u003c\/b\u003eaus. Im Nachhall bleiben Salbei und weißer Pfeffer. Ein Aperitif Champagner, der auch hervorragend zum Essen passt – etwa zu Saltimbocca oder Pasta mit Haselnüssen und Salbei.\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Philbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562148122953,"sku":"CPH_01","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Invitation_ch_philbert_web.jpg?v=1781081659"},{"product_id":"brut-reserve-2","title":"Brut Réserve","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 60% Pinot meunier, 20% Pinot noir und 20% Chardonnay. Er hat eine schöne goldene Farbe und feine und delikate Perlen. 9 Gr\/L Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e die Nase entfaltet blumige Noten. Im Mund ist dieser Champagner lebhaft und ausgeglichen mit einer schönen Komplexität. Diese sehr elegante Cuvée ist geprägt durch Noten von feinen reifen kleinen Früchten wie Pflaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e der Brut Réserve ist ideal als Aperitif und kann wunderbar ein ganzes Essen begleiten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung:\u003c\/strong\u003e  Hachette** 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Robe or brillant, nez sur les fleurs blanches et la viennoiserie, bouche plus fruitée,  élegante et bien construite, fraiche en attaque, puissante dans son developpement, longue et dynamique. Un champagne assez etoffé pour accompagner un repas.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDt: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Glänzend goldfarben, in der Nase weiße Blüten und Gebäck, am Gaumen fruchtiger, elegant und gut gebaut, frisch im Auftakt, kraftvoll in seiner Entwicklung, lang und dynamisch. Ein ziemlich vollmundiger Champagner, kann auch ein Essen begleiten.\"\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eUnd so schreibt Natalie Lumpp über den Réserve von Champagne Thévenet-Delouvin:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003e\"Er leuchtet in zarten Bronzefarben und er verführt schon mit seinem Duft von frischen Vanilleschoten, gerösteten Haselnüssen und frisch gebackenes Brioche. Dann gesellen sich frischere Aromen hinzu, denken Sie an Orangen und Mandarinen. Er riecht wie ein wunderbares Parfüm. Am Gaumen animiert er mit seinem feinen Aroma von Orange. Er wirkt sehr fein, frisch ohne dabei säuerlich zu sein. Besser kann eine Champagner nicht balanciert sein\u003c\/em\u003e..\u003cem\u003e.\u003c\/em\u003e\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Thevenet-Delouvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562152317257,"sku":"CTD_08","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/reserve_neu_1500.jpg?v=1781081928"},{"product_id":"reserve","title":"Réserve","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 65% Pinot meunier, 15% Pinot noir und 20% Chardonnay. Weinlese 2018 mit 40% Reserveweine. 5 Gr Zuckergehalt. Degorgierung: Herbst 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: er hat eine schöne gelbe schimmernde Farbe mit einem anhaltenden Perlenspiel. An der Nase, kommen schöne Aromen von Steinobst wie Aprikose, Pfirsisch und Mirabellen die sich zu Vanille und Lakritze sich verändern. Eine tolle seidige Spannung mit einer anhaltende fruchtige Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Ideal als Aperitif z. B. mit einem Foie gras auf gegrilltem Toast oder einem schöne Käse (Comté, Ossau-Iraty).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 1* im Guide Hachette 2019\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e--------\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNatalie Lumpp, TOP-Sommelière, schreibt wie folgt über den \"Réserve\" von Champagne Olivier Marteaux: \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\"Auf dem Label von \u003cb\u003eBrut Réserve\u003c\/b\u003e - Champagne Olivier Marteaux steht die Angabe von 65% Meunier Trauben –  man riecht und schmeckt sie förmlich. Eine \u003cb\u003efeine Würzigkeit\u003c\/b\u003e, an Kardamom erinnernd. Dann kommen Aromen von Cassis, Kirschen und Heidekraut. Am Gaumen behält die \u003cb\u003eintensive Frucht\u003c\/b\u003e von Cassis und Kirschen. Die \u003cb\u003egeringe Säure\u003c\/b\u003e unterstreicht die Fruchtigkeit mit süßlichem Schmelz. \n\u003cb\u003eKöstlich zum Aperitif \u003c\/b\u003e– gerne auch mal mit einem Kirschplotzer, Wildterrine mit Cassis oder zur Ente mit Rotkraut.\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Olivier Marteaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562154938697,"sku":"COM_01","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/reserve_champagne_olivier_marteaux_neu_1500.jpg?v=1781082080"},{"product_id":"lassemblage-1er-cru","title":"L'Assemblage - 1er Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \n\u003c\/strong\u003e70%\u003cstrong\u003e\n\u003c\/strong\u003ePinot noir, 30% Chardonnay mit Reserveweinen aus 2 Jahren. 5 Gr Zucker\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eDie Reifezeit bringt ein Gleichgewicht zwischen Komplexität der Frucht  und der Finesse. \"Alles ist frisch, Menthol, Enzian, salzige Note. Im Mund wird die Frische bestätigt, Obstsalat und Haselnussausklang. Hervorragend!\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eperfekt als Apéritif\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-------\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNatalie Lumpp, TOP-Sommelière \u003c\/b\u003eempfiehlt den L'Assemblage 1er Cru von Champagne Guy Méa\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Schon die \u003cb\u003eFarbe\u003c\/b\u003e des Champagners ist \u003cb\u003ebeeindruckend \u003c\/b\u003e– mit leichten Bronze Reflexen – diese kommt vom 70 % Pinot Noir Anteil. Im Duft hat er so\u003cb\u003e viel Aromen\u003c\/b\u003e von \u003cb\u003eGewürzen\u003c\/b\u003e – denken Sie an Curry, Muskatnuss, aber auch Sandelholz, \u003cb\u003eSalzmandeln \u003c\/b\u003eund \u003cb\u003efrisch gebackenes Brot \u003c\/b\u003egesellen sich dazu. Am Gaumen wirkt er \u003cb\u003echaraktervoll\u003c\/b\u003e, aber mit einer \u003cb\u003everführerischen Fruchtigkeit\u003c\/b\u003e unterlegt. \nPerfekt um ein sommerliches Wochenende einzuläuten…\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mea Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562156773705,"sku":"CGM_01","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/assemblage_mea_neu.jpg?v=1781082147"},{"product_id":"tradition-1er-cru","title":"Tradition - 1er Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e80% Chardonnay, 20% Pinot noir. 4 Gr Zucker\/L. Degorgierung: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eSehr ausdrucksstarke Nase, begleitet von Aromen von roten Früchten. Am Gaumen erinnert dieser Champagner an weiße Früchte wie Pfirsich und Birne. Er ist rund und wird alle wichtigen Momente des Lebens perfekt begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e perfekt vom Aperitif bis zum Dessert!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Rochet-Bocart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562157658441,"sku":"CRB_01","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/tradition_ch_rochet_bocart_web.jpg?v=1781082190"},{"product_id":"grande-reserve-2","title":"Grande Réserve","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 45% Chardonnay, 45% Pinot noir, 10% Pinot meunier. Mind. 4 Jahre alt. Zuckergehalt: 8 g\/L. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Eine durchsetzungsstarke Champagner, mit einer großen Persönlichkeit,  sehr harmonisch.\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eGlänzende, klare und goldene Robe. Die Nase ist frisch und fruchtig. Noten von Zitronenbaiser-Kuchen, dann von gelben Früchten wie Mirabellen. Nachdem sich der Champagner etwas erwärmt hat, entwickelt er Aromen von Pflaumen sowie leicht geröstete Noten mit einem Hauch von Honig. Am Gaumen ist er körperreich und großzügig. Die Pinot noir-Trauben verleihen ihm Struktur. Noten von Weißdorn und weißen Blüten verschmelzen mit einer feinen Säure, die von Zitrusaromen getragen wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e  \n Hervorragend als Aperitif. Passt zu raffinierteren Gerichten wie Gougères, Blätterteighäppchen mit Käse, Pastete, französischem Hühnerragout, Hühnchen in Sahnesauce, Comté, Parmesan ...\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e:  Hachette***, 93\/100 Gault\u0026amp;Millau,...\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562160312649,"sku":"CG_01","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Gde_reserve_gosset_1500.jpg?v=1781082379"},{"product_id":"brut-reserve-blanc-de-blancs-grand-cru","title":"Brut Réserve - Blanc de Blancs - Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e:  100% Chardonnay - Terroir Chouilly Grand Cru, 67% Weinlese 2021 und 33% Dauerreserveweine (in 1982  von Jacques Vazart angefangen). 4,5 Gr Zucker. Deg.: Juni 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Textbody\"\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Diese Blanc de Blancs Champagner zeigt eine hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen, feine und leichte Perlen, die einen frischen und luftigen Eindruck vermitteln. Feine Aromen von Zitrusfrüchten, sanfter Kreide, Jod, Pampelmuse und Akazien verleihen diesem delikaten und fruchtigen Champagner Blumennoten und ein Hauch Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Textbody\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e  Ein genussvoller Champagner perfekt zum Apéritif, harmoniert auch perfekt mit Austern, Pampelmuse-Carpaccio, halbgekochten Jakobmuscheln, Kabeljaurücken im zarten Safran- Buttersauce,…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichznung\u003c\/strong\u003e:  91\/100 Wine Spectator\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGault\u0026amp;Millau 92\/100\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Magnifiques bulles frétillantes, crépitantes, fines, sans exubérance. Cette cuvée se livre sans fards ni paillettes, avec une bouche sans artifice : c’est d’une beauté sans excès. Le vin nous caresse et nous charme, mais avec discrétion et élégance. À découvrir sans plus attendre.\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDt: \"\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eWunderschöne zitternde, knisternde Bläschen, fein, ohne Überschwang. Diese Cuvée gibt sich ohne Schminke und Glitzer, mit einem ungekünstelten Mund: Sie ist von einer Schönheit ohne Exzesse. Der Wein streichelt und bezaubert uns, aber mit Diskretion und Eleganz. Entdecken Sie ihn ohne weitere Verzögerung.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Vazart-Coquart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562189410633,"sku":"CVC_11","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/reserve_ch_vazart-coquart_web.jpg?v=1781082501"},{"product_id":"grande-reserve-3","title":"Grande Réserve","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e1\/3 Pinot noir, Pinot meunier und Chardonnay mit 50% Reserveweine. 7 Gr Zucker\/L. 3 Jahre alt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Ein vorzüglichen Champagner mit lebendiger Perlage. An der Nase, wirkt er frisch und Zitrusfrüchte betont. Im Mund, merken Sie Aromen von weissen Früchten, Brioche und frischer Hefe. Er ist ein grosszügiger Champagner mit einer perfekter Balance zwischen Säure und Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eIdeal für einen Aperitif oder als Begleiter Ihrer Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über die \u003cstrong\u003e\"Grande Réserve\":\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Wirklich exzellent ist der Brut Grande Reserve von Champagne Boulard-Bauquaire – der ebenfalls alle überzeugt die noch Vorurteile haben, dass ein Champagner säuerlich ist. Er präsentiert sich so floral – an Rosen und Lilien erinnernd. Eine feine Frucht unterstreicht seine leichte und verspielte Art. Am Gaumen wirkt er mit seinem feinem Toastaroma so geschmeidig, rund – er trinkt sich regelrecht wie ein großer weißer Burgunderwein. Mit seiner komplexen Art können Sie ihn auch zu einem Kaninchen oder Lammbraten servieren – oder einfach pur genossen um glückliche Tage einzuläuten!!!\"\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Boulard-Bauquaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562192130377,"sku":"CBB_02","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/gde_reserve_new_1500.jpg?v=1781082637"},{"product_id":"dialogie-1er-cru","title":"Dialogie - 1er Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 80% Pinot meunier, 20% Pinot  noir, weniger als 10% im Holz vinifiziert. 5 Gr\/L Zuckerzusatz. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eDie Aromen, die ihn charakterisieren, sind die von Zitrusfrüchten, Quittenpaste und gelben Früchten. Ein opulenter Wein, mit einem hübschen Himbeerduft, der seine Zartheit unterstreicht.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Der ideale Begleiter für den Aperitif oder Cocktails mit Blätterteighäppchen und feine Gerichte wie gebratenem Geflügel, Kaninchen und Käsesorten wie dem \"tête de moine\", dem \"Sommer-Beaufort\" oder dem \"St Nectaire\".\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-----------------------\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eUnd so schreibt Natalie Lumpp, TOP-Sommelière, über den Dialogie 1er Cru von Ch. Jacquinet-Dumez: \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr leuchtet in Gold mit leichten bronzenen Reflexen und wirkt anfangs sehr würzig – erinnert an geröstete Mandeln. Dann gesellen sich immer mehr fruchtige Aromen hinzu – rosa Pampelmusen, rote Beeren und Aprikosen. Am Gaumen hält er alles, was er im Duft versprochen hat – und er bleibt lange im Nachhall. Ein toller Aperitif passt auch wunderbar zu einem Flusskrebs – oder einem Krabbencocktail mit rosa Pampelmusen…\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jacquinet-Dumez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562208219465,"sku":"CJA_01","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/dialogie_1500.jpg?v=1781082822"},{"product_id":"signature-1er-cru","title":"Sig'Nature - 1er Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e90%\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePinot Noir, 10% Chardonnay. Basis Weinlese 2015 mit Reserveweinen aus 2 Jahren. 0 Gr Zuckerzusatz\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: d\u003c\/strong\u003eieser Champagner hat ein intensives Bouquet von gelben Früchten und Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Pampelmuse, einer leichten Kräuternote und Pinienkernen. Am Gaumen zeigt sich dieser Champagner von seiner fruchtigen Seite mit einer schönen Fülle und setzt sich mit einer Balance zwischen Zitrusfrüchten und Gebäcknoten fort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eFisch und Meeresfrüchte mit ein bringen seine Reinheit und Mineralität zur Geltung. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mea Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562215985481,"sku":"CGM_05","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/signature_champagne_mea_neu.jpg?v=1781082905"},{"product_id":"carte-dor","title":"Carte d'Or","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 80% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 5% Pinot meunier. 40% Reserveweine. 5% in Holz vinifiziert. Kein Filtrieren. Minimale Schwefelung.  5 Gr Zuckerzusatz\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eDieser Champagner bietet einen außerordentlichen Reichtum an Aromen: zunächst Kernobst wie weißer Weinberg-Pfirsich, dann kündigt eine würzige Note einen kraftvollen und komplexen Geschmack an. Ein gehaltvoller, komplexer Champagner mit einer charakteristischen Note von Quittengelee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eperfekt als Apéritif. Als Begleiter: zu weißem Fleisch, Fischrouladen, Chaource-Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 92\/100 Gault\u0026amp;Millau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\"Cette cuvée est devenue une référence chez les sommeliers et tous les amateurs éclairés de champagne. Complexe, parée d’une robe or aux reflets argentés, elle offre des bulles fines et nombreuses au regard. Le nez, vineux, décline des arômes de giroflées, de brioche, d’agrumes, de miel de fleurs, de pêche et de gelée de coing. On retrouve en flaveurs tous ces arômes en bouche sur une structure désaltérante avec une finale vanillée.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf Dt: \"Diese Cuvée ist bei Sommeliers und allen aufgeklärten Champagnerliebhabern zu einer Referenz geworden. Sie ist komplex, hat eine goldene Robe mit silbernen Reflexen und bietet dem Auge feine und zahlreiche Bläschen. Die Nase ist weinig und dekliniert Aromen von Nelken, Brioche, Zitrusfrüchten, Blütenhonig, Pfirsich und Quittengelee. All diese Aromen finden sich auch im Geschmack wieder, mit einer durstlöschenden Struktur und einem Vanillefinale.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den Carte d'Or von Champagne Drappier\u003cstrong\u003e: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\" style=\"color: #008000;\"\u003eEr funkelt in kraftvollem Gold mit bronzenen Reflexen und wirkt schon im Duft herbstlich. Denken Sie an Nüsse, getrocknete Früchte – wie Rosinen und Aprikosen – gepaart mit Gewürzen – Kardamom und Wacholder. Mit seiner dezenten cremigen Säure präsentiert er sich sehr charmant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eIdealer Begleiter zu einem guten Serrano – oder Pata Negra Schinken, Feldsalat mit Nüssen oder zu einem Risotto mit Parmesanspalten und gerösteten Haselnüssen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Drappier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562240332105,"sku":"CDR_01","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/carte_or_1500Z50eKJQRqxKz5.jpg?v=1781082918"},{"product_id":"rose-de-saignee-1","title":"Rosé de Saignée","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir mit Maischegärung, drei Tage auf der Maische. Kein Filtrieren. Minimale Schwefelung. 5% der Weine in Holzfass vinifiziert. 4 Gr Zucker\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eSehr strukturiert, mit Noten von roten Früchten. Ein Champagner, der in der Nase brilliert und am Gaumen ähnliche Eindrücke vermittelt. Warm und seidig, leicht würzig mit Noten von Steinobst ausgeglichen durch eine schöne Frische im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eIdeal zum Aperitif. Perfekt mit Antipasti, Lachs in der Folie, rosig gegrillten Lammkoteletts, frischen Erdbeeren.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Drappier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562252685641,"sku":"CDR_02","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Drappier-rose_saign-e_1500.jpg?v=1781082928"},{"product_id":"sublimum-rose-1er-cru","title":"Sublimum - Rosé - 1er Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 80% Pinot meunier, 20% Pinot  noir davon 10% Rotwein aus der Region. 10% der Wein wurde im Holz vinifiziert. 6 Gr\/L Zuckerzusatz. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eDieser Rosé verkündet Aromen von Grenadine, Blaubeeren, exotischen Früchten (Litschi, Kumquat) und gelben Früchten (Pfirsich). Zu diesen Noten gesellen sich Mandelsirup und Rhabarber, die seine Energie und Frische unterstreichen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Der ideale Begleiter für den Aperitif, ein Cocktails und feine Gerichte wie Sushi, Melonenwürfel, roter Thunfischspieß, Lachs, weißes Fleisch mit Zitrone aber auch Obstkuchen und Erdbeer-Tiramisu!\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eDer \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.champagne24.de\/jacquinet-dumez\/sublimum-rose-1er-cru?number=CJA_02\"\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eSublimum Rosé Premier Cru \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003evon Champagne Jacquinet-Dumez \u003c\/strong\u003epräsentiert sich in hellerem Lachsfarben und wirkt unglaublich würzig. Dann kommen ätherische Öle von frischen Kräutern, wie Liebstöckel sowie Fruchtigkeit, wie Brombeeren und Cassis. Beim Trinken spüren Sie seine Tiefe, muskulöse Art und Substanz. Der so vielschichtige Rose Champagner nimmt es auch locker zu ausgefallenen Grillgerichten auf, wie z.B. lackierter Schweinebauch, Blumenkohl mit Teriyakisauce und geröstetem Sesam oder zur Pekingente\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jacquinet-Dumez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562257994057,"sku":"CJA_02","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Jacquinet-Dumez-sublimum_1500.jpg?v=1781083223"},{"product_id":"brut-tradition-1","title":"Brut Tradition","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e40% Chardonnay, 40% Pinot noir, 20% Meunier. 7 Gr Zucker\/L. 2,5 Jahre alt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Es ist ein ausgewogener Champagner mit fruchtigen und vielfältigen Aromen von schöner Leichtigkeit und voller Frische. Eine Mischung aus weißfleischigen Früchten und einem Hauch Getreide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e Perfekt für\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eden Aperitif mit Blätterteigstangen!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eUnd so schreibt \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: bolder; color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: bolder; color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003e, über den Tradition von Ch. Boulard-Bauquaire: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003e\"Der Champagner Brut Tradition ist mit seiner unkomplizierten Art ein absoluter Schmeichler. Er leuchtet in kräftigem Strohfarben mit leichten bronzenen Reflexen und erinnert an geröstete Haselnüsse, Krokant und frische Kräuter, wie zum Beispiel Koriander. Am Gaumen zeigt sich der leichte Champagner cremig und weich. Er wirkt regelrecht süffig…\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"\"\u003e\u003cfont color=\"#5e4c4c\"\u003e \u003cstrong style=\"\"\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/font\u003e\n\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Boulard-Bauquaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562264547657,"sku":"CBB_03","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/tradition_CBB_NEU_1500.jpg?v=1781083380"},{"product_id":"carte-blanche-1","title":"Carte Blanche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e80% Meunier, 20% Pinot noir. 4 Gr Zucker\/L. 2 Jahre alt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e An der Nase bietet der Carte Blanche Akzente von Äpfeln und Stroh aus der Erntezeit.  Am Gaumen  entdecken wir einen frischen, runden, leichten und harmonischen Champagner, in dem sich zahlreiche fruchtige Aromen mit Freude ausdrücken. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e Ob als Aperitif oder zu einer Mahlzeit, Carte Blanche ist der Champagner der ersten Wahl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e------\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNatalie Lumpp, TOP-Sommelière empfiehlt den Carte Blanche von Ch. Maxime Blin:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Ein ganz \u003cb\u003eaußergewöhnlicher Champagner \u003c\/b\u003eist der Carte Blanche von Champagne Maxime Blin! Im Glas leuchtet er in kraftvollem Gold mit bronzenen Reflexen – und er erinnert anfangs im Duft an \u003cb\u003egerösteten Toast\u003c\/b\u003e, frische Moccabohnen, Sahnecaramel… Dann wird er immer \u003cb\u003efloraler \u003c\/b\u003eund imponiert mit seiner \u003cb\u003eperfekten Balance\u003c\/b\u003e! Im Mund spürt man seine reiche Art, feinste Caramel – und Krokantaromen, er wirkt einfach \u003cb\u003eunfassbar rund\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003egeschmeidig\u003c\/b\u003e.\nDas wäre mein Favorit für den späteren Abend mit schöner Musik und Kerzenschein... \"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Maxime Blin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562266841417,"sku":"CMB_01","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Carte_Blanche_Blin_1500_neu.jpg?v=1781083443"},{"product_id":"brut-dyvin-grand-cru","title":"Brut Dyvin - Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 65% Pinot noir, 35% Chardonnay.  5 Jahre alt. 5 Gr\/L. Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e  ein wenig dosierter Brut mit einer frischen und fruchtigen Nase. Ein angenehmer Champagner, der den ganzen Reichtum seiner Weinigkeit zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Perfekt als Apéritif.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eUnd so schreibt \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color: #008000;\"\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color: #008000;\"\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e, über den \"Cuvée Dyvin - Grand Cru\" : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eEr funkelt in kraftvollem Gold – und wirkt im Duft schon so animierend! Feinste Aromen an Orange, Grapefruit und Kokos erinnernd, werden ergänzt mit feinen Toastingaromen. Am Gaumen präsentiert er sich so klar und saftig. Mit seiner Zitrusart wirkt er erfrischend – ein echter „Opener“. Einzige Steigerung sind dazu Crostini mit Ruccola \u0026amp; Lardo oder mit Crostini mit Erbsenpuree und Minze oder Crostini mit Avocadocréme und Chili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Hervy-Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562285879625,"sku":"CHQ_12","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/dyvin_150094hnVLza29r4I.jpg?v=1781083549"},{"product_id":"blanc-de-blancs","title":"Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZusammenstellung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 95% Chardonnay, 5% Blanc Vrai (weisser Burgunder). Kein Filtrieren. Minimaler Einsatz von Schwefel. 8 Gr Zuckerzusatz\/L.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAromen: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eAromen von weißem Pfirsich, Birne, aber auch floralere Töne wie etwa Pfingstrose. Am Gaumen ein mineralischer, geschmeidiger, kremiger, anschmiegsamer Champagner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEmpfehlung: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eIdeal zum Aperitif. Superb mit weißem Fleisch, geräuchertem Lachs mit Zitrusfrüchten, Jakobsmuscheln an Tagliatelle. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 16,5\/20 Gault\u0026amp;Millau\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\"Ce champagne offre des notes à la fois classiques et gourmandes d’agrumes et de fleurs, agrémentées de touches pâtissières. En bouche, le vin se montre généreux, velouté et très gourmand avec des saveurs de fruits blancs mûrs, sans perdre sa fine tension finale. Un très bon champagne, idéal pour un apéritif gastronomique.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eauf Dt: \"Dieser Champagner bietet klassische und zugleich köstliche Noten von Zitrusfrüchten und Blumen, die durch einen Hauch von Gebäck ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein großzügig, samtig und sehr lecker mit Aromen von reifen weißen Früchten, ohne seine feine Endspannung zu verlieren. Ein sehr guter Champagner, ideal für einen gastronomischen Aperitif\".\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Drappier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562299478345,"sku":"CDR_11","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/drappier-blc_de_blc_1500.jpg?v=1781083592"},{"product_id":"signature-extra-brut","title":"Signature Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e100% Pinot noir aus 15 verschiedenen Jahrgängen. Ein Teil unter 15 % in Holz vinifiziert. 5 Gr Zucker\/L. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003e Dieser Champagner hat eine hellgoldene Robe. An der Nase Aromen von gelber Zitrone, grünem Apfel und gelbem Pfirsich. Am Gaumen cremige, geschmolzene Schaumbildung mit einer vollmundigen, knackigen Fruchtigkeit, die von einer frischen, eleganten Zitronensäure unterstützt wird, fein genäht mit einer Mineralität aus Lehm und Kalkstein. Langer, frischer und fruchtiger Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e ein idealer Aperitif z.B. mit Käse, köstlich mit Brot und Rillettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 15,5\/20 Gault\u0026amp;Millau. In\u003ca href=\"https:\/\/www.champagne24.de\/media\/95\/24\/b2\/1670507998\/EssenTrinken_01_23.jpg\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e Essen\u0026amp;Trinken, Ausgabe 01\/23\u003c\/a\u003e wie folgt von Benedikt Ernst, E\u0026amp;T Redakteur beschrieben: \"GOLDENE PERLEN: Winzerchampagner at its best: 100% Pinot-Noir-Trauben aus 15 Jahrgängen verleihen dem „Signature“ von Huguenot-Tassin eine strahlende Frucht, toastige Reifenoten und pure Eleganz.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUnd so schreibt \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, über: den S\u003c\/span\u003eignature Extra Brut\u003c\/strong\u003e von\u003cstrong\u003e Champagne Huguenot-Tassin:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\"Der reine Pinot Noir funkelt in Strohfarben mit leichten bronzenen Reflexen und zeigt den wunderbar typischen Champagnerduft an Mandeln und röstigem Toast erinnernd. Dann kommt immer mehr Frische und Fruchtigkeit – denken Sie nur an reife Mirabellen, Aprikosen und Limettenzesten. Im Mund ist er so saftig und frisch, bei jedem Schluck läuft einem regelrecht, sprichwörtlich das Wasser im Mund zusammen. Ein perfekter Begleiter zu Fisch, Jakobsmuscheln, Carpaccio mit Olivenöl und Limette oder zu Sushi.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Huguenot-Tassin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562312356169,"sku":"CHT_01","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/signature_eb_1500.jpg?v=1781083753"},{"product_id":"signature-millesime-2018","title":"Signature Millésime 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e70%\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePinot noir, 20% Pinot blanc, 10% Chardonnay aus der Weinlese 2018. 8 Gr Zucker\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003e Dieser Champagner hat eine blassgoldene Robe mit gelbgrünem Schimmer. Die Signatur der Terroirs und den drei Rebsorten in einem einzigen Jahr.  An der Nase Aromen von schwarzer Johannisbeere, Apfel, Birne, Linde, Limone, Pfeffer, rauchigem Kalkstein. Am Gaumen cremige, geschmolzene Schaumbildung mit einer vollmundigen, knackigen Fruchtigkeit, die von einer frischen, eleganten Zitronensäure unterstützt wird. Zart schmelzender Abgang, mit einer knisternden Zitronenspitze versehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e ein idealer Aperitif mit Käse oder als Begleiter besondere Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 17\/20 Gault\u0026amp;Millau (für Millesime 2015)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Huguenot-Tassin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562314748233,"sku":"CHT_02","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/millesime_2016_1500.jpg?v=1781083773"},{"product_id":"duodecim","title":"Duodecim","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e75% Pinot noir, 25% Chardonnay aus der Weinlese 2018. 25% in Holz vinifiziert. 0 Gr\/L Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003e Glänzender Champagner mit goldgelber Farbe. An der Nase ist er einnehmend, frisch mit Noten von gelben Früchten und Zitrusfrüchten. Er ist reif und elegant. Der Auftakt im Mund ist geschmeidig, fleischig mit einer schönen Spannung und einer schönen Salzigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e ein idealer Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #008000;\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Douge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562318057801,"sku":"CDO_01","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/duodecim_1500.jpg?v=1781083827"},{"product_id":"blanc-de-blancs-1er-cru","title":"Blanc de Blancs 1er Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e100% Blanc de Blancs aus der Weinlese 2020 - Terroir von Vaudemanges. Ohne malolaktische Gärung. 3 Gr Zucker\/L. Deg. April 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAromen: \u003c\/b\u003eSehr ausdrucksstarke und frische Nase, begleitet von Aromen von Zitrusfrüchten und Brioche. Im Mund erinnert dieser Champagner an Noten von weißen Früchten wie Pfirsich oder Birne. Er besitzt eine bemerkenswerte Frische und eine schöne Lebendigkeit. Die Mineralität bringt die ganze Persönlichkeit dieses sehr untypischen Blanc de Blancs aus der Montagne de Reims zum Ausdruck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e Ziegenkäse, Risotto mit Meeresfrüchten oder auch zu Sushi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-----\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNatalie Lumpp, TOP-Sommelière \u003c\/b\u003eempfiehlt den Blanc de Blancs 1er Cru :\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Der \nBlanc de Blancs Premier Cru Extra Brut von Champagne Rochet-Bocart ist ein echtes „\u003cb\u003ewow Erlebnis\u003c\/b\u003e“! Er funkelt in Goldfarben und beeindruckt mit seiner\u003cb\u003e enormen Zitrusaromatik\u003c\/b\u003e. Pampelmuse, Zitrone, Limone – so frisch, es läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Je länger er im Glas steht, desto mehr kommen \u003cb\u003ereife Mirabellen\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003eflorale Aromen\u003c\/b\u003e durch. Beim Trinken bleibt er so \u003cb\u003eelegant\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eblumig \u003c\/b\u003eund er trinkt sich regelrecht saftig -und macht richtig Appetit zum Weitertrinken. Ein perfekter Aperitif Champagner, passt auch excellent zu Gerichten mit frischen Kräutern, wie Frankfurter Grüne Sauce oder Sauerampfersuppe, aber auch zu sommerlichen Fischgerichten… \"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Rochet-Bocart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562426159433,"sku":"CRB_06","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Blanc_de_Blancs_Champagne_Rochet_Bocart_web.jpg?v=1781084128"},{"product_id":"grande-tradition","title":"Grande Tradition","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e90%\nChardonnay, 10% Pinot noir. 4 Gr Zucker\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e  die Nase entfaltet sich und enthüllt Noten von Trockenfrüchten mit einem Hauch von Quitte, Honig, Weißdorn und Lindenblüten. Die kräftigen Aromen am Gaumen, die auf subtile und vollmundige Geschmacksnoten folgen, enthüllen einen sehr harmonischen, vollmundigen und ausgewogenen Champagner. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e wird Ihre Aperitifs mit Freunden ebenso erfreuen wie Ihre Gourmetmahlzeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Maxime Blin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562429632841,"sku":"CMB_03","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/gde_tradition_ch_maxime_blin_web.jpg?v=1781084162"},{"product_id":"grande-reserve-5","title":"Grande Réserve","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZusammenstellung: \u003c\/b\u003e75% Pinot noir, 20% Chardonnay, 5% Pinot blanc. 9 Gr\/L Zuckerzusatz. 10% aus einer ewige Reserve teilweise in Holzfass vinifiziert. Mind. 3 Jahre alt. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAromen: \u003c\/b\u003edieser Champagner hat eine\u003cb\u003e schöne blassgoldene Farbe\u003c\/b\u003e mit feinen und zarten Bläschen.\nAn der Nase \u003cb\u003eeine schöne Reife\u003c\/b\u003e, ein blumiger Duft von Jasmin und Weißdorn, unterstrichen von einem Hauch \u003cb\u003eroter Früchte\u003c\/b\u003e, die typisch für die Côte des Bar sind. Ein Abgang von Zitrusfrüchten, Orangen und Zitronen. Einzigartige Eleganz und strukturierte Komplexität.\nIm Mund nimmt man\u003cb\u003e Aromen von Weinbergpfirsich und Marmelade aus Zwetschgen\u003c\/b\u003e wahr, die durch Noten von süßen Gewürzen, Röstaromen, Menthol und Rauch unterstrichen werden. Die Ausgewogenheit und Fülle des Weins sind bemerkenswert. Der Chardonnay verleiht dem Wein einen Hauch von Frische und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e hervorragend als Aperitif mit gebuttertem Toast, Olivenkompott, Verrines mit Frischkäse. Ein einfaches Gericht mit gegrilltem weißem Fisch.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung: \u003c\/strong\u003eGold Medaille Concours Général Agricole\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-----------------------------------------------------------------------------------------------------------\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNatalie Lumpp\u003c\/b\u003e, TOP-Sommelière empfiehlt den Grande Reserve Brut von Champagne Gautherot: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Für diesen Champagner zeigen sich heute - in der 12. Generation - die beiden Schwestern Zoé und Eva Gautherot verantwortlich. Der in sattem Hellgelb leuchtende Champagner wirkt super \u003cb\u003evielschichtig \u003c\/b\u003eund \u003cb\u003echaraktervoll\u003c\/b\u003e, zeichnet sich aus durch seine \u003cb\u003ewürzigen Aromen\u003c\/b\u003e, seiner feinen \u003cb\u003eFruchtigkeit\u003c\/b\u003e, an Orangen erinnernd, dabei wirkt er insgesamt \u003cb\u003ecremig \u003c\/b\u003eund \u003cb\u003eweich\u003c\/b\u003e. Am Gaumen verführt er regelrecht mit seinem fruchtigen Schmelz und seiner charmanten Art. Ein wunderbarer Begleiter auch zum Essen wie z.B. zu gebratenen Gambas mit Spaghetti, Heilbutt in Beurre Blanc Sauce oder auch zur Entenbrust mit Orangensauce…\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Gautherot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562528133449,"sku":"CGA_02","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/gde_reserve_gautherot_web.jpg?v=1781084445"},{"product_id":"le-manoir","title":"Le Manoir","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZusammenstellung: \u003c\/b\u003e\n50% Meunier, \n\n35% Pinot noir, 15% Chardonnay. 3 bis 4 Jahre alt. 4 Gr\/L Zuckerzusatz. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAromen: \u003c\/b\u003edieser Champagner hat eine schöne goldene Farbe und feine Bläschen.\nIn der Nase ist er \u003cb\u003earomatisch\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003efruchtig \u003c\/b\u003emit Aromen von Sauerkirsche und Bratapfel.\nIm Mund ist er \u003cb\u003eelegant, intensiv, vollmundig\u003c\/b\u003e und man findet die Aromen der Nase wieder, zu denen sich subtile Noten von \u003cb\u003egerösteten Mandeln\u003c\/b\u003e gesellen, er hat einen\u003cb\u003e intensiven und anhaltenden Abgang\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e  für einen schönen Aperitif\n\n\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung: \u003c\/strong\u003eHachette*, Gold \u003ca href=\"https:\/\/www.gilbertgaillard.com\/fr\/resultats\/champagne-le-gallais-brut-cuvee-du-manoir-269478\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGilbert\u0026amp;Gaillard \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eUnd so schreibt \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: bolder; color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: bolder; color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003e, über den \"\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; float: none; display: inline !important;\"\u003e\u003cb\u003eBrut Le Manoir\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003e\":\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#008000\"\u003eEr zeigt sich Goldfarben mit leichten Bronzereflexen und imponiert mit seiner \u003cb\u003eeigenständigen \u003c\/b\u003e– fast etwas markanten \u003cb\u003eArt\u003c\/b\u003e. Denken Sie an karamelisierte Nüsse, weiße Blüten und \u003cb\u003esalzige Mineralität\u003c\/b\u003e. Am Gaumen behält er alles was er im Duft versprochen hat – im Nachhall erinnert er an frische Walnüsse. Ein super Begleiter zum Fischfilet mit Nusskruste oder Kräutersalat \/ Ruccola mit gerösteten Pinienkernen und gebackenem Ziegenkäse. \u003c\/font\u003e\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#008000\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Le Gallais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562528985417,"sku":"CLG_01","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/le_manoir_champagne_le_gallais_web.jpg?v=1781084479"},{"product_id":"special-cuvee","title":"Special Cuvée","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier.\nMehr als 85% der Trauben stammen aus Premier –und Grand Cru– Lagen. Mehrheit Reserveweine in Holz und Magnum vinifiziert. Mind 4 Jahre alt. Zuckergehalt: 6-7 g\/L. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Goldene Farbe, ein eindeutiges Zeichen für rote Rebsorten, feine\nPerlage. An der Nase: Komplexe Aromen von reifen Früchten und Gewürzen mit Nuancen von\nBratäpfeln, Apfelkompott und Pfirsichen. Am Gaumen: Eine harmonische Kombination aus Struktur, Abgang und Intensität\nmit einer feinen, samtigen Perlage. Die Aromen erinnern an Birnen, Brioche und\nGewürze mit Nuancen frischer Nüsse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e  Als Apéritif und ein guter Begleiter zu Fisch, insbesondere zu Sushi und Sashimi, Krusten und\nSchalentieren, Geflügel und hellem Fleisch, Parmesankäse und Schinken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie kleine Geschichte:\u003c\/b\u003e Im Jahre 1911 verlieh ihm George Bollinger, ein britischer Vertreter des Hauses,\nden Namen \"Special Cuvée\" – englische Schreibweise, ohne Akzent. Er fand,\ndass der Ausdruck „Brut sans année“ für einen solch erlesenen Champagner\nnicht passend sei. Mehr als einhundert Jahre später, steht der Name dieses\nsymbolträchtigen Champagners nach wie vor für Tradition und Lebensfreude.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Bollinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562559492425,"sku":"CBO_01","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/special_cuvee_bollinger.jpg?v=1781084691"},{"product_id":"rose-5","title":"Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 62% Pinot noir, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier. 5 bis 6% Rotwein werden hinzugefügt um seine Charakter hervorzuheben. Mehr als 85% der Trauben stammen aus Premier- und Grand Cru Lagen. Zuckergehalt: 7-8 g\/L. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Goldbraune Reflexe vereint mit der intensiven Tiefe eines großen Rotweins. An der Nase: einzigartige Aromen von kleinen roten Früchte, roten Johannisbeeren, Kirschen und Walderdbeeren, die sich mit einer würzigen Note verbinden. Am Gaumen: eine harmonische Kombination aus Struktur, Abgang und Intensität und Aromen von roten Wildfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e  Als Apéritif und ein idealer Begleiter zu Langusten, Hummer oder einseitig gebratenem Lachs, zu japanischen oder asiatischen nicht zu pikanten Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Bollinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562563916105,"sku":"CBO_03","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/rose_bollinger.jpg?v=1781084723"},{"product_id":"extra-brut-carte-noire","title":"Extra Brut  Carte Noire","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e\u003cstrong style=\"font-weight: bold;\"\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e100% Pinot meunier ist daher ein Blanc de noirs Champagner. Er weist eine leuchtend goldene Farbe mit bräunlichem Schimmer und eine sehr feine Perlage auf. 3 Gr Zuckerzusatz\/L. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e es ist ein lebhafter, strukturierter Champagner mit einer schönen Fülle, die den belebenden Aromen von Herbstfrüchten wie Birne und Apfel Platz macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Perfekter Begleiter eines Aperitifs mit Freunden, kann auch wunderbar eine ganze Mahlzeit begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den \"Extra Brut \u003cstrong\u003eCarte Noire\" von \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eChampagne T\u003c\/span\u003ehévenet-Delouvin\u003c\/strong\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003eDer \u003cb\u003eExtra Brut \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e\u003cb\u003eCarte Noire\u003c\/b\u003e \u003c\/span\u003evon Champagne Thevenet-Delouvin  ist für mich ein \u003cb\u003eWinterchampagner \u003c\/b\u003epar excellence! Er schimmert in sanften Bronzefarben und zeigt sich zunächst \u003cb\u003ekernig mit nussigen Aromen\u003c\/b\u003e. Diese Aromen sind typisch, wenn der Champagner lange auf der Hefe lag – man spricht hier von „Autolyse“, die für einen besonderen – noch vielschichtiges Aroma sorgt – denken Sie hier an frisch gebackenes Brot oder Brioche. Je länger der Champagner im Glas steht, desto \u003cb\u003efloraler\u003c\/b\u003e entwickelt er sich – denken Sie an den Duft von Lindenblüten. Obwohl er sich am Gaumen \u003cb\u003esehr kraftvoll\u003c\/b\u003e präsentiert, bleibt er \u003cb\u003egeschmeidig\u003c\/b\u003e, zeigt eine \u003cb\u003efeine Würzigkeit\u003c\/b\u003e und hat einen langen Nachhall.\nKöstlich zu einem Feldsalat mit Kracherle, Spinat mit Ei und Trüffel oder sogar zu einem gegrillten Steak.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Thevenet-Delouvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562949398857,"sku":"CTD_16","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Extra_Brut_CN_Thevenet-delouvin_1500.jpg?v=1781085136"},{"product_id":"reserve-2","title":"Réserve","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 90% Pinot noir und 10% Chardonnay. 7 Gr Zuckergehalt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Schöne goldene Farbe mit funkelnden Reflexen und anhaltenden Bläschen, die ihre Feinheit hervorheben.\n\nNase: Lebhaft und ausdrucksstark, erinnert an Zitrusfrüchte. Er entwickelt sich zu Noten von Trockenfrüchten, weißen Pfirsichen und frischer Butter.\n\nAm Gaumen ist er frisch und voller Charme, ausgewogen, lang, fein und elegant mit frischen Haselnussaromen und einem mineralischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Er ist der ideale Begleiter für Ihre Aperitifs und Cocktails.\nEin Champagner für jeden Moment, vom Aperitif bis zum Dessert!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: Guide Hachette*\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Dieser Brut, der aus Pinot Noir (90%) und einem kleinen Anteil Chardonnay besteht und drei Jahre im Keller gelagert wurde, besticht durch seine Klarheit, seine Frische, seine Finesse sowie seinen fruchtigen und würzigen Ausdruck.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e--------\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNatalie Lumpp, TOP-Sommelière, schreibt wie folgt über den \"Réserve\" von Champagne Morel: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Der \u003cb\u003eRéserve \u003c\/b\u003evon Champagne Morel aus dem südlichsten Zipfel der Champagne leuchtet in kraftvollem Gold und besticht schon im Duft mit seiner \u003cb\u003eVielschichtigkeit \u003c\/b\u003e– denken Sie an \u003cb\u003eAprikosen\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003ereife Mirabellen\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003efrische Kräuter\u003c\/b\u003e wie Salbei und Sandelholz. Mit der Zeit wird er \u003cb\u003eimmer mineralischer\u003c\/b\u003e, was sich durch eine \u003cb\u003efeine Salzigkeit\u003c\/b\u003e am Gaumen zeigt. \u003cb\u003eKraftvoll\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003etiefgründig\u003c\/b\u003e und dennoch schlank, dabei \u003cb\u003enicht säurebetont\u003c\/b\u003e, animiert er regelrecht zum Weitertrinken! Der \u003cb\u003eperfekte Champagner zum Aperitif\u003c\/b\u003e – er harmoniert mit seiner wunderbaren Kräuterigkeit auch hervorragend als Begleiter zu Kerbel- oder Erbsensuppe sowie zu einem Kräuterrisotto.\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Morel Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562960081225,"sku":"CML_01","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Brut-R_C3_A9serve_Morel_web.jpg?v=1781085146"},{"product_id":"extra","title":"Extra","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 100% Pinot noir. 3 Gr Zuckergehalt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Ein Champagner mit einer blassgoldenen Farbe.\n\nDie Nase ist von Aromen weißer Früchte, Lindenblüten, Zitrusfrüchten und geröstetem Brot geprägt.\n\nDer Auftakt im Mund ist offen und die lange Reifung im Keller verleiht ihm eine schöne, umhüllende Fruchtigkeit. Der Abgang ist von einer mineralischen Note geprägt, ein Ausdruck des Terroirs von Les Riceys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Er ist ideal als Aperitif, passt aber auch hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch oder frischem Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e:  Guide Hachette*\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Die Extra-Brut Dosage trägt zur angenehmen Lebendigkeit dieses Blanc de Noirs (100% Pinot Noir) mit seinem interessanten aromatischen Ausdruck bei, der gleichzeitig frisch und entwickelt ist (Yuzu, Limone, Orangenschale, Pfirsich, Mirabelle, Marzipan, geröstete Trockenfrüchte,...).\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e--------\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\r\n\r\nNatalie Lumpp, TOP-Sommelière, schreibt wie folgt über den Extra, Champagne Domaine Morel: \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Ein reiner Pinot-Noir-Champagner, der schon mit seiner leicht orangen Farbe mit bronzenen Reflexen verführt. Sein Duft erinnert an reife Honigmelone, getrocknete Aprikosen, Honig und Krokant.\r\n\r\nBeim Trinken zeigt er \u003cb\u003eBiss\u003c\/b\u003e – dabei bleibt er \u003cb\u003eweich und charmant\u003c\/b\u003e. Die reife Honigmelone bleibt auch im Nachhall präsent. Er erinnert sogar leicht an Schokolade – \u003cb\u003eeinfach köstlich\u003c\/b\u003e! Macht pur getrunken Spaß, passt aber auch prima zu Melone mit Parmaschinken oder Kalbs-\/Rinderfilet.\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Morel Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562971910473,"sku":"CML_02","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/extra_morel.jpg?v=1781085158"},{"product_id":"appoggiature","title":"Appoggiature","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 60% Chardonnay, 30% Meunier, 10% Pinot Noir. 6 Jahre alt. 6 Gr\/L Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAromen: \u003c\/b\u003eklare, glänzende gelbe Farbe mit goldenem Schimmer. An der Nase zeigen sich sofort reife Früchte und buttriger Anis. Bald darauf folgt eine cremige Facette, die sich mit Akzenten von Aprikose und Orangenblüte zu einem Crescendo steigert. \nDer eher frische Geschmack spielt mit Zitronen, einer mineralischen Spannung (Terroir) und einer jodhaltigen Süße. Die schöne salzige Umhüllung wird vom Ausdruck aromatischer Gartenkräuter (Thymian, Rosmarin) drapiert. Der Abgang bestätigt sich mit einem honigartigen Charakter, der einige Haselnussnoten einschließt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Perfekt als Apéritif aber auch mit Rosmarin-Cracker, Fischrillettes und Salat \nvon Rotbarben, Flan von Zucchini, Salat aus Radieschen und Zuckererbsen mit einem Schuss Haselnussöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: Hachette 2022 * und wie folgt beschrieben: \"Reflet de l'encépagement du domaine, un brut composé de 60 % de chardonnay, complété par les meunier (30 %) et pinot noir. Partagé au nez entre agrumes et fruits blancs, fruité et réglissé en bouche, il séduit par son équilibre et par sa finale fraîche et citronnée.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Ein Brut, der den Rebsortenbestand des Weinguts widerspiegelt und zu 60 % aus Chardonnay besteht, der durch Meunier (30 %) und Pinot Noir ergänzt wird. In der Nase zwischen Zitrusfrüchten und weißen Früchten aufgeteilt, am Gaumen fruchtig und lakritzig, besticht er durch seine Ausgewogenheit und seinen frischen, zitronigen Abgang.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-----------\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#17662d\"\u003e\u003cb\u003eNatalie Lumpp, TOP-Sommelière, schreibt wie folgt über den \"Appoggiature\" von Champagne B.Girardin:\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Die Winzerin Sandrine Girardin steht für sehr komplexe Champagner, die keinen Moment säuerlich wirken. Der Appoggiature wirkt schon im Duft so ansprechend – denken Sie an\u003cb\u003e reife Honigmelonen\u003c\/b\u003e, Honig, ätherische Öle von Schalen von Bitterorangen und ein Hauch von Anis. Beim Trinken behält er alles was er versprochen hat, erinnert an Kumquats – und er ist einfach perfekt balanciert!!! Und köstlich beispielsweise zum Schokoladenparfait mit Kumquats, aber auch köstlich zum Eiersalat an Ostern.\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#17662d\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne B.Girardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54563017425225,"sku":"CBG_01","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/appoggiature_ch-B.girardin.jpg?v=1781085265"},{"product_id":"les-sols-bruns","title":"Les Sols Bruns","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: 60% Meunier, 20% Pinot noir und 20% Chardonnay vom Weinlese 2022 mit 38% Reservewein (2011-2020). 5 Gr\/L. Zuckerzusatz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: dieser Champagner hat eine altgoldene Farbe. An der Nase, mischen sich Zitrusfrüchtnoten (eingelegte Zitrone) und weiße Früchte (Birne, Apfel) mit lieblichen Aromen von Vanille, Zimt und Tannenzapfen. Die Mineralität des Champagners verbindet sich perfekt mit diesen Aromen. Im Mund, dominiert die Frische des Champagners. Die verschiedenen Aromen von eingelegten Zitrusfrüchten und würzigen Noten vermischen sich in einer perfekten spannenden und feinen Harmonie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnlass\u003c\/strong\u003e: Vorspeisen-Buffet, Hecht mit weißer Butter und Salicornes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 87\/100 G\u0026amp;M \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"De la fraîcheur, des arômes de fruits blancs mûrs frais comme une pluie d’été se dévoilent au nez. Avec une matière qui fait dans la légèreté, les bulles se montrent enrobantes et la pêche au sirop renforce la sensation de gourmandise..\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDt: \"Frische, Aromen von reifen weißen Früchten, die frisch wie ein Sommerregen sind, entfalten sich in der Nase. Mit einer Materie, die auf Leichtigkeit setzt, zeigen sich die Bläschen umhüllend und der Pfirsich in Sirup verstärkt das Gefühl der Gourmandise.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHachette**: \"Subtil et franc au nez, finement fruité et floral, frais et persistant, dosé avec mesure, il montre du caractère avec élégance.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDt: \"Subtil und ehrlich in der Nase, fein fruchtig und blumig, frisch und anhaltend, maßvoll dosiert, zeigt er Charakter mit Eleganz.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über Les Sols Bruns - Brut von Champagne Liébart-Régnier:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Er schimmert in hellem Strohfarben mit bronzenen Reflexen. Er wirkt \u003cb\u003efrisch \u003c\/b\u003eund \u003cb\u003eanimierend \u003c\/b\u003emit seinen Aromen von frischen Kräutern – denken Sie an Thymian. Eine besondere Note verleiht ihm die Autolyse – der lange Kontakt mit der Champagnerhefe – ein ganz typisches Aroma von gutem Champagner. Am Gaumen gesellen sich noch \u003cb\u003ewürzige Aromen\u003c\/b\u003e hinzu, die ihn sehr \u003cb\u003echaraktervoll\u003c\/b\u003e machen. Ich habe dazu einen Lachs gebraten mit grünen Spargeln vorbereitet – es war so gut, dass die Flasche im Nu leer war!\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Liebart-Regnier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54563033186633,"sku":"CLE_01","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/les_sols_bruns_ch-liebart-regnier_web.jpg?v=1781085308"},{"product_id":"blanc-de-blanche","title":"Blanc de Blanche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: 100% Chardonnay vom Weinlese 2019 mit 30% Reservewein aus 2018 aus Vauciennes. 3 Gr\/L. Zuckerzusatz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: \n\u003cspan\u003e\"Ausdrucksstark und fein in der Nase vereint er Zitrusfrüchte, weiße Früchte, Brioche-Noten und einen Hauch von Röstaromen. Getrocknete Blumen und Grapefruitschalen vervollständigen diese Palette in einem ganz frischen Gaumen mit einem anhaltenden, salzigen Abgang.\"\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnlass\u003c\/strong\u003e:  Köstlich als Aperitif, aber auch zu Jakobsmuscheln oder Langustenmedaillons.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \n\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e:  \u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eHachette*\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e\"Ce blanc de blancs à l'effervescence vive est de très belle facture. Expressif et fin au nez, il mêle les agrumes, les fruits blancs, la viennoiserie et des touches grillées. Les fleurs séchées et l'écorce de pamplemousse viennent compléter cette palette dans un palais tout en fraîcheur, à la finale persistante et saline.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDt: \"Dieser Blanc de Blancs mit lebhaftem Schaum ist von sehr schöner Machart. In der Nase ausdrucksstark und fein, mischen sich Zitrusfrüchte, weiße Früchte, Feingebäck und ein Hauch von Röstaromen. Getrocknete Blumen und Grapefruitschalen vervollständigen diese Palette in einem ganz frischen Gaumen mit einem anhaltenden und salzigen Abgang.\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e\u003cb\u003eDie kleine Geschichte\u003c\/b\u003e: Warum \"Blanc de Blanch\u003cb\u003ee\u003c\/b\u003e\" ? Die Parzelle, aus der dieser Champagner stammt, befindet sich in Vauciennes, am Fuße des Wachturms von Blanche de Castille (Ehefrau von Ludwig VIII und Mutter von Ludwig IV (Sankt Louis)).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über der Blanc de Blanche von Champagne Liébart-Régnier:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e\"Benannt nach einer Parzelle am Fuße des Wachturms von Blanche de Castille, der Ehefrau von Ludwig VIII. Der reine Chardonnay-Champagner ist von unglaublicher Feinheit – wie gemalt: zarte Noten von Lindenblüten, Verveine, Honigkerzen und Mandarine. Am Gaumen bleibt er ebenso filigran und geschliffen, mit Anklängen von Bitterorangen und Nüssen. Der Nachhall ist lang und wunderschön klar.\nFür mich der perfekte Champagner für festliche Tage mit intensiver Atmosphäre! Er harmoniert ebenfalls herrlich mit Austern, Pasta Vongole oder Ente à l’Orange.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Liebart-Regnier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54563040100681,"sku":"CLE_03","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/blc_blanche_ch-liebart-regnier_web.jpg?v=1781085330"},{"product_id":"carte-dor-1","title":"Carte d'Or","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZusammenstellung: \u003c\/b\u003e75% Pinot noir, 25% Pinot blanc. 9 Gr\/L Zuckerzusatz. Mind. 2 Jahre alt. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAromen: \u003c\/b\u003e Ein Champagner mit einer warmgoldenen Farbe, roségoldenem Schimmer und einer leichten, homogenen Perlage. An der Nase riecht man den Pinot Noir mit \u003cb\u003eNoten von roten Früchten\u003c\/b\u003e,\nunterstrichen von einem floralen Bouquet mit Rosen und Pfingstrosen.\nIm Mund: Kirsche, Erdbeere, Himbeere, subtile Anklänge von weißen Blüten. Ein \u003cb\u003eschöner vollmundiger Geschmack\u003c\/b\u003e, der von einer Weinigkeit mit frischen Früchten unterstrichen wird. Eine herrliche Frische im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Ein \u003cb\u003egenussvoller, ausdrucksstarker Champagner,\u003c\/b\u003e der die Sinne belebt. Ideal als Aperitif und für festliche Empfänge.\nZu Blätterteighäppchen, leichten Vorspeisen und weißem Fleisch.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-----------------------------------------------------------------------------------------------------------\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNatalie Lumpp\u003c\/b\u003e, TOP-Sommelière empfiehlt den Carte d'Or Brut von Champagne Gautherot: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Der Carte d’Or Brut von Champagne Gautherot strahlt in hellem Gelbgold, und schon im Duft spüren Sie seinen Crip, seine \u003cb\u003eFinesse\u003c\/b\u003e und die \u003cb\u003ewunderbare Aromatik\u003c\/b\u003e - an Grapefruit und Kumquats erinnernd. Feine ätherische Öle, wie wenn Sie die Schalen einer Bitterorange knicken. Dann entwickelt er sich immer floraler – denken Sie an Lavendel. Am Gaumen zeigt er seine elegant-frische Art – ohne säuerlich zu sein. Mit seiner feinen Reife befindet er sich gerade regelrecht auf dem Höhepunkt – und er bleibt dann noch so lange im Nachhall! Er schmeckt wirklich zu jeder Gelegenheit köstlich! Toll finde ich ihn auch zu Hummus mit gegrilltem Gemüse.\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Gautherot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54563111567689,"sku":"CGA_01","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/carte_or_gautherot_web.jpg?v=1781085549"},{"product_id":"point-dorgue-millesime-2020","title":"Point d'Orgue - Millésime 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 56% Chardonnay, 44% Meunier aus der Weinlese 2020. 4 Gr\/L Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAromen:\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eDieser Jahrgang offenbart Aromen von traditionell gekochten Birnen, unterstrichen von einem Hauch von Zimt, milden Gewürzen und einer frischen Note von Minze und Eisenkraut. Eine schöne Harmonie zwischen Nase und Gaumen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e \nGroßzügig als Aperitif und perfekt zu weißem Fleisch mit Sauce.\n\n\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne B.Girardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54563167633737,"sku":"CBG_06","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/point_orgue_ch_b.girardin_web.jpg?v=1781085731"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/collections\/fotolia_aperitif_1920x1920_229d508d-8072-438a-a570-a0c07140497a.jpg?v=1782128957","url":"https:\/\/www.champagne24.de\/collections\/champagner-und-aperitif.oembed?page=2","provider":"champagne24","version":"1.0","type":"link"}