{"title":"Domaine Lagille Champagne","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWir sind seit 1818 in Treslon und seit dem 17. Jahrhundert Winzer. Ich weiß nicht einmal, ob es möglich wäre, uns irgendwo anders als hier zu vermuten. Es ist eine Form von Selbstverständlichkeit. Etwas, das nicht hinterfragt wird\", erklärt Vincent.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2012 stieg Vincent in das Abenteuer ein. Mit vielen Ideen und Wünschen im Kopf. Anbaumethoden, Weinbereitung, Markenimage, Arbeitsorganisation, Verkaufsstrategie: er hat Lust, zu experimentieren, zu erfinden und das Familienerbe wachsen zu lassen. Er ist leidenschaftlich, engagiert und gewissenhaft und engagiert sich in jeder Facette seines Berufs.\u003cbr\u003e\"\u003cb\u003eIch habe Lust und das Bedürfnis, überall zu sein\u003c\/b\u003e. Der Weinberg ermöglicht es mir, draußen zu sein, ganz nah an der Natur. Beim Wein geht es darum, zu teilen und zu genießen. Die Vermarktung ist der Höhepunkt! Ich glaube, wenn ich einen Wunsch frei hätte, wäre es einfach, mehr Zeit zu haben\". Im Laufe der Jahre lernt Vincent, probiert, versucht, experimentiert, kommt voran, macht Fortschritte und definiert den Winzer, der er sein möchte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"linattendue","title":"L'Inattendue","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e100% Pinot meunier  aus der Weinlese 2018. 1,8 Gr Zuckerzusatz\/L. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Ausdrucksvolle Nase mit Aromen von pochierter Birne, Pfirsich und Kirsche. Dieser schlichte und elegante Champagner bietet gleichzeitig eine schöne Schaumbildung, eine feine Nase und eine Aromatik, die Rundheit, Frucht und Frische vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e Ideal als Aperitif oder zu japanische Speziälitäten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: Hachette *\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cfont color=\"#249042\"\u003e\n    Und so schreibt Natalie Lumpp, TOP-Sommelière, über den L'Inattendue von Domaine Lagille:\u003cbr\u003e\u003c\/font\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#249042\"\u003eDen 100 % Pinot Meunier ziert schon ein wunderschönes Etikett mit einem Baum. Er funkelt in kraftvollem Gold und macht regelrecht Appetit mit seiner frischen Art, an Orangenmarmelade mit Orangenzesten, an reife Mirabellen und geröstetem Toast erinnernd. Am Gaumen und im Nachhall kommen mehr Aromen von Grapefruit und Zitronengras – köstlich - so frisch und lebendig! \nEin toller Begleiter zum Taboulé oder einem Apfel-Crevettencocktail oder einfach mal zu eingelegten Sardellen…\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Domaine Lagille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562157822281,"sku":"CDL_01","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/linattendue_1500.jpg?v=1781082201"},{"product_id":"linattendue-brut-0-375l","title":"L'Inattendue - Brut - 0,375L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e100% Pinot meunier.  7 Gr Zuckerzusatz\/L. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAusdrucksvolle Nase, rund um pochierte Birne, Pfirsich in Sirup ... ein Hauch von Lakritze und hübsche Noten von getrockneten weißen Blüten. Die sanfte Schaumbildung unterstreicht das Gefühl von Flüssigkeit ... fleischige und zarte Textur ... Umami ... \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e Ideal als Aperitif mit Toast oder zu japanische Speziälitäten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Domaine Lagille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562200584521,"sku":"CDL_03","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/inattendue_demie_15009xSicgPEdhLlO.jpg?v=1781082692"},{"product_id":"grande-reserve-4","title":"Grande Réserve","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e1\/3 Chardonnay, Pinot noir, Meunier aus dem Terroir von Treslon. 5 Gr Zucker\/L. Deg: Okt 25.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e offene Nase mit frischen weißen Früchten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Einige Anklänge von Brioche, Tee und Pfingstrose. Frischer und energischer Auftakt; man findet schnell den Hauch von Zitrusfrüchten, der den Anfang des Mundes spannt, dann kommen die Früchte in großer Menge hinzu. Bekömmlicher und durstlöschender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e Einfach als Aperitif bei einer schönen Pastete. Passend auch mit Ceviche von der Goldbrasse\/Zitrusfrüchte, Tataki vom Roten Thunfisch\/gerösteter Sesam.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-------\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"124c71d524604ccbad6042edce3ac799\/navigation\/eba7052a87d446d5929bae3f4e16b59e#\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eNatalie Lumpp, TOP-Sommeliere\u003c\/a\u003e empfiehlt den Grande Réserve  von Champagne Domaine Lagille :\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Ich gestehe, schon das \u003cb\u003eEtikett \u003c\/b\u003edes Champagners sieht \u003cb\u003esehr edel \u003c\/b\u003eund \u003cb\u003eansprechend \u003c\/b\u003eaus – und auf dem Rückenetikett finden Sie sogar Angaben, über Abfüllung, Restzucker, etc. Der gold leuchtende Champagner zeigt eine sehr feine Perlage (positiv) und wirkt schon im Duft \u003cb\u003egeschmeidig \u003c\/b\u003e– etwas an geröstete Haselnüsse und Caramel erinnernd. Am Gaumen behält er sein feines \u003cb\u003enussiges Aroma\u003c\/b\u003e, wird aber \u003cb\u003efruchtiger \u003c\/b\u003eund macht regelrecht Appetit auf mehr. Einziger Nachteil - die Flasche trinkt sich im Nu… Köstlich zu einer Paté oder Rillette (am liebsten vom Metzger Kunkel in Hösbach) mit geröstetem Brot oder Toast…\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Domaine Lagille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562202353993,"sku":"CDL_02","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/reserve_1500wB51V89442CIb.jpg?v=1781082705"},{"product_id":"linattendue-magnum-1-5l","title":"L'Inattendue - Magnum - 1,5L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e100% Pinot meunier.  1,5 Gr Zuckerzusatz\/L.  Deg. 01\/24.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Ausdrucksvolle Nase, rund um pochierte Birne, Pfirsich in Sirup ... ein Hauch von Lakritze und hübsche Noten von getrockneten weißen Blüten. Die sanfte Schaumbildung unterstreicht das Gefühl von Flüssigkeit ... fleischige und zarte Textur ... Umami ... \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e Ideal als Aperitif mit Toast oder zu japanische Speziälitäten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Domaine Lagille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562278637897,"sku":"CDL_04","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/linattendue_1500_4ef16ce9-cb20-434b-ac74-0407cc846046.jpg?v=1781083539"},{"product_id":"fleur-de-meunier-rose","title":"Fleur de Meunier Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e100% Pinot meunier mit 15% Rotwein aus Meunier die in Holz vinifiziert wurde.  6 bis 7 Jahre alt. 8 Gr Zucker\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e An der Nase ist dieser Rosé diskret und fein, fast schüchtern; nach der Belüftung entdeckt man ein reiches Bild von reifen roten Früchten. Der Gaumen entspricht der Nase; zunächst streng, gibt ihm die Öffnung seine Feinschmeckerdimension zurück und enthüllt einen schönen Korb roter Früchte, eine schöne Sapidität und eine großzügige, aber dennoch bekömmliche Vinosität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e Als Aperitif mit einem Serrano-Schinken und auch ein perfekter Begleter von Kalbsragout, Lammnavarin oder ein schöner Eintopf aus der Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Domaine Lagille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562437529929,"sku":"CDL_05","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/fleur_de_meunier_champagne_domaine_lagille_1500.jpg?v=1781084215"},{"product_id":"au-fil-du-temps-millesime-2013-extra-brut","title":"Au Fil du Temps - Millésime 2013 Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 64% Chardonnay, 29% Pinot noir, 7% Meunier aus dem Jahr 2013. 10% in Holz vinifiziert.  4 Gr \/L Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Hellgoldene Farbe, diskrete grüne Nuancen; feine, recht lebhafte Bläschen, die eine schöne cremige Schnur bilden. Offene, luftige, ätherische Nase ... Noten von kandierten Zitrusfrüchten, Timut-Beere, getrockneten gelben Blumen, Matcha-Tee ...Im Mund: Knackiger, vibrierender, fröhlicher Auftakt mit Schmackhaftigkeit, einer echten Präsenz ... Zitrusfrüchte, Aprikose, Fleur de Sel ... ein bekömmliches, speichelflussreiches, unendliches Finale!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e Jakobsmuschel mit Sesam, St Pierre à la plancha, Blätterteigpastete, Frische Erdbeeren \/ Basilikum \/ Haselnussöl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Domaine Lagille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562446672201,"sku":"CDL_06","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Au_fil_du_temps_2012_Domaine_Lagille.jpg?v=1781084248"},{"product_id":"les-bergeres","title":"Les Bérgères","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot noir aus dem Jahr 2018 und der Parzelle \"Les Bergères\" in Treslon. Vinifizierung in Holzfässern. 0 Gr Zucker\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Altgoldene Farbe, diskrete kupferfarbene Reflexe; schöne Perlen, die eine diskrete Kordel bilden.An der Nase ist er Champager diskret und zart; einige Noten von roten und schwarzen Früchten, dann Brotkruste. An der Nase hat dieser Champagner einen dichten, engen, fast strengen Auftakt ... 10 Minuten vor der Verkostung dekantieren, damit er sich vollständig entfalten kann; dann findet man einen strafferen Mund, in dem die Steinfrüchte wieder ihren Platz einnehmen. Die Feinschmeckerei kehrt zurück, wobei eine schöne Schmackhaftigkeit erhalten bleibt. Der Abgang ist lang und salzig, bekömmlich ...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e Poularde gefüllt mit getrüffeltem Geflügelmousseline und pochiert, mit grünem Tee geräucherte Entenbrust\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie Geschichte: \u003c\/b\u003eVincent Lagille, der Winzer, erzählt: \"Ich habe diese Trauben immer als besonders schön und gut empfunden: Ich nenne sie \"Pinots\" der Sonne! Das sind die Trauben, die man am liebsten essen möchte, wenn sie zum Keltern auf die Rampe kommen. Es lag für mich auf der Hand, daraus einen Parzellenchampagner zu machen. Ich bin sehr stolz auf diesen Wein!\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Domaine Lagille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562449490249,"sku":"CDL_07","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Les_bergeres_champagne_domaine_lagille.jpg?v=1781084258"},{"product_id":"la-garenne","title":"La Garenne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot meunier aus dem Jahr 2018 und der Parzelle \"La Garenne\" in Treslon. Vinifizierung in Holzfässern. 0 Gr Zucker\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Er hat eine strohgelbe Farbe und eine feine, lang anhaltende Perlage. Die Nase öffnet sich mit Aromen von frischen Früchten und weißen Blumen. Am Gaumen ist er frisch und delikat mit einem lang anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e Hervorragend als Aperitif mit kleine Häppchen und während des gesamten Essens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Domaine Lagille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562527936841,"sku":"CDL_08","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/La_garenne_web.jpg?v=1781084435"},{"product_id":"le-mont-en-peine","title":"Le Mont en Peine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay aus dem Jahr 2021 und der Parzelle \"Mont en Peine\" in Treslon. Vinifizierung in Holzfässern. Keine malolaktische Gärung. 0 Gr Zucker\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Schöne strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. An der Nase überrascht er mit Noten von reifen gelben Früchten (wie Pfirsich). Im Mund ist er ein Champagner mit großer Struktur, anhaltend und frisch, mit einem oxidativen Stil und einem langen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e \nPassend zu reichhaltigen Gerichten wie Kartoffelgnocchi,...\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Domaine Lagille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54563102261577,"sku":"CDL_09","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/mont_peine_lagille_web.jpg?v=1781085520"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/collections\/portrait_lagille.jpg?v=1782480528","url":"https:\/\/www.champagne24.de\/collections\/domaine-lagille.oembed","provider":"champagne24","version":"1.0","type":"link"}