{"title":"Champagne Elise Dechannes","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls Nachkomme einer Winzer-Familie im Herzen des berühmten flowers_essentielle_rund Champagner-Terroirs \"Les Riceys\" stellt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eElise Dechannes\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e seit 2008 mit großer Leidenschaft feine, elegante und subtile Champagner auf 5 Ha her, die aus 7 Parzellen von 7 unterschiedlichen Terroirs gewonnen werden. Les Riceys liegt etwa 40 Kilometer südöstlich von Troyes und ist die grösste Champagner Gemeinde mit 866 Hektar Weinbergen. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNach Ihrem Studium an der Handelshochschule in Reims und einer ausgefüllten Bankkarriere kann sie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eendlich ihren Traum verwirklichen\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. 2005 tritt sie zurück und macht eine Ausbildung zum Winzerin!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"essentielle-brut-nature-bio","title":"Essentielle Brut Nature - Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e  100% Pinot noir aus der Ernte 2022. Deg. April 25. Zuckergehalt: 0 Gr\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Die Nase ist erfrischend und entfaltet Noten von Zitrone, geriebener Orangenschale und schöne rote Früchten. Am Gaumen ist er offen, dicht und ausgewogen mit Aromen von frischen und saftigen Früchten wie Pfirsich und Aprikose.\nEr ist ein offener und großzügiger Champagner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Apéritif und Begleiter von Gemüsepastete, Ziegenkäse, jodhaltigen Speisen und sogar Desserts mit Nüssen.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Elise Dechannes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562145567049,"sku":"CED_01","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/essentielle_ch_elise_dechannes_neu_web.jpg?v=1781081469"},{"product_id":"rose-de-saignee-bio","title":"Rosé de Saignée - Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e  Rosé de Saignée aus 100% Pinot noir, Weinlese 2022. 30% in Holz vinifiziert während 9 bis 10 Monaten. Zuckergehalt: 0,1 Gr\/L. Ohne Schwefelzusatz!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: dieser Champagner hat eine intensiv rote Farbe. Er ist rein, weinig mit köstlicher Blutorange, rubinroter Grapefruit sowie sauerkirsche Aromen unterstützt von einer kalkhaltiger Salinität und gefolgt von ein Hauch trockener Kräuter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Champagner ist ein \u003cstrong\u003eGastronomiewein\u003c\/strong\u003e. Es wird empfohlen, die Flasche \u003cstrong\u003e15 Minuten\u003c\/strong\u003e vor der Verkostung zu öffnen oder diesen Rosé bestenfalls zu \u003cstrong\u003edekantieren\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr ist komplex von Anfang bis Ende!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Rotes Fleisch, cremige Käsesorten, Dessert mit roten Früchten und wenig Zucker .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Elise Dechannes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562145730889,"sku":"CED_02","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Dechannes-ROSE-_etiquette_1500.jpg?v=1781081480"},{"product_id":"affinite-2015","title":"Affinité 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e  70% Pinot noir, 30% Chardonnay aus der Weinlese 2015. Der Champagner hat eine schöne strohgelbe Farbe und ein lebhaftes Perlenspiel. Zuckergehalt: 0 Gr\/L. Deg. : 06.12.2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Die Nase ist kräftig, komplex, fruchtig, mit Aromen von Brioche, Weißdorn, Pflaume, Erdbeer und Lakritze. Im Mund entfalten sich Aromen von frischen Erdbeer, Himbeer, Weißpfirsisch. Der Abgang macht Appetit auf mehr...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e: Perfekt als Apéritif und passt hervorragend zum Gemüse Risotto!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Elise Dechannes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562145960265,"sku":"CED_04","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/affinite_2015_Elise_Dechannes.jpg?v=1781081490"},{"product_id":"chardonnay-2018-bio","title":"Chardonnay 2018 - Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e  100% Chardonnay aus Parzelle Val Preuse, Weinlese 2018 in Eichenfässer ausgebaut. Feine goldgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Zuckergehalt: 0 Gr\/L. Deg.: 25.01.2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Er ist von Holznoten geprägt, dicht und geradlinig. Der Abgang ist vollmundig und zitronig. Schöner langer Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Apéritif und Begleiter von Gemüsepastete, Ziegenkäse, jodhaltigen Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Elise Dechannes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562191081801,"sku":"CED_03","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/CHARDONNAY_etiquette_1500.jpg?v=1781082584"},{"product_id":"absolue-gres-brut-nature-bio","title":"Absolue Grès - Brut Nature - Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot noir aus der Weinlese 2017 und der Parzelle \"Val Creuse\". In Steingutkrügen vinifiziert, 9 bis 10 Monaten lang. Die erste (alkoholische) Gärung findet in den Krügen statt, ebenso wie die gesamte Weinbereitung. Keine Filtration. Abfüllung in Flaschen erst in Juni oder Juli statt. Zuckergehalt: 0 Gr\/L. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNur 800 Flaschen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e er hat ein schöner bernsteinfarben und golden, an der Nase ist der Champagner fruchtig und blumig. Am Gaumen ist er köstlich, kräftig und fruchtig. Ein Champagner mit einer schönen Dichte, die durch einen säuerlichen Abgang hervorgehoben wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e: Perfekt als Apéritif und passt hervorragend zumzu Seeigel, Garnelen oder Chaource Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Probieren Sie ein wenig von diesem Champagner und lassen Sie ihm Zeit, sich zu entfalten, nach einer halben Stunde probieren Sie ihn erneut!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerkosten Sie seine \"Zwillingsschwester\", den Absolue Terre - Brut Nature: zwei verschiedene Ausbau (Steingut vs Ton) desselben Safts aus der gleiche Parzelle, zwei identische und doch so unterschiedliche Ansätze. Zwei Champagner von unglaublicher Präzision und Länge!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Elise Dechannes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562302165321,"sku":"CED_05","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/ABSOLUE-GRES_1500.jpg?v=1781083626"},{"product_id":"absolue-terre-brut-nature-bio","title":"Absolue Terre - Brut Nature - Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot noir aus der Weinlese 2020  in Tonkrügen vinifiziert, 9 bis 10 Monaten lang. Die erste (alkoholische) Gärung findet in den Krügen statt, ebenso wie die gesamte Weinbereitung. Keine Filtration. Abfüllung in Flaschen erst in Juni oder Juli statt. Deg. Okt 24. Zuckergehalt: 0 Gr\/L. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNur 1.657 Flaschen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: eine schöne goldgelbe Farbe. Eine intensive Nase von Honig und gelben Früchten. Im Mund reife gelbe Früchte, eine großartige Struktur und eine schöne Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Apéritif und Begleiter von weißen \u0026amp; edlen Fisch oder cremige Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Probieren Sie ein wenig von diesem Champagner und lassen Sie ihm Zeit, sich zu entfalten, nach einer halben Stunde probieren Sie ihn erneut!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerkosten Sie seine \"Zwillingsschwester\", den Absolue Grès - Brut Nature: zwei verschiedene Ausbau (Steingut vs Ton) desselben Safts aus der gleiche Parzelle, zwei identische und doch so unterschiedliche Ansätze. Zwei Champagner von unglaublicher Präzision und Länge!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Elise Dechannes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562304524617,"sku":"CED_06","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/ABSOLUE-TERRE_etquettei_1500.jpg?v=1781083647"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/collections\/elise-Dechannes-Portrat-coupe.jpg?v=1782481473","url":"https:\/\/www.champagne24.de\/collections\/elise-dechannes.oembed","provider":"champagne24","version":"1.0","type":"link"}