{"title":"Champagner Sommerangebot","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5% Rabatt auf drei ausgewählte Winzer-Champagner – vom 25. Juli bis 16. August 2026:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/champagne24shop.myshopify.com\/collections\/huguenot-tassin\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eChampagne Huguenot-Tassin\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/champagne24shop.myshopify.com\/collections\/hervy-quenardel\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eChampagne Hervy-Quenardel\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/champagne24shop.myshopify.com\/collections\/charpentier\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eChampagne Charpentier\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rabatt wird automatisch im Warenkorb verrechnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJetzt entdecken und sparen!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brut-reserve-grand-cru","title":"Brut Réserve - Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 70% Pinot noir, 30% Chardonnay mit 30% Reserveweine. 9 Gr\/L Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Er zeigt eine weissgoldene Farbe. An der Nase ist er präzise und komplex mit mineralischen und blumigen Noten von Veilchen. Im Mund setzt er seine blumigen Aromen fort, gemischt mit getrockneten Früchten. Der Champagner ist frisch und verfügt über lebhafte Bläschen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e: Dieser Grand Cru Champagner ist ein Wein für alle Gelegenheiten und eignet sich sehr gut für den Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den \"\u003cstrong\u003eRéserve - Grand Cru\" von Champagne Hervy-Quenardel:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\"Für mich \u003cb\u003eklassisch \u003c\/b\u003eund \u003cb\u003eunglaublich lecker\u003c\/b\u003e ist der \n\u003cb\u003e\u003cspan\u003eBrut Réserve\u003c\/span\u003e Grand Cru\u003c\/b\u003e von Champagne Hervy-Quenardel. Sein Duft erinnert an \u003cb\u003eBeurre Salidou\u003c\/b\u003e (Salzcaramel), Buttercrème, \u003cb\u003egeröstete Mandeln\u003c\/b\u003e, Honig, Grapefruit und viel \u003cb\u003esalzige Mineralität\u003c\/b\u003e. Beim Trinken zeigt er eine \u003cb\u003eperfekte Balance\u003c\/b\u003e zwischen\u003cb\u003e frischer Frucht \u003c\/b\u003eund \u003cb\u003efeinen Röstaromen\u003c\/b\u003e. Im Nachhall bleiben Vanille und nussige Aromen.\nLecker zum Feldsalat mit gehackten Nüssen und gebratenem Speck, Lachs auf Lauchgemüse oder auch zum Apfelstrudel mit Vanillesauce.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Hervy-Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562111684937,"sku":"CHQ_01","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/reserve_HQ_1500.jpg?v=1781080111"},{"product_id":"brut-tradition","title":"Brut Tradition","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 80% Pinot Meunier, 15% Chardonnay, 5% Pinot Noir mit 20 bis 40% Reserveweine. 8 Gr Zuckerzusatz. 3 Jahre alt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Der  Champagner  hat  eine  glänzende  Goldfarbe mit strohgelbem Schimmer, feine lebendige Bläschen, die eine schöne Schaumkrone bilden. Die Nase zeigt sich elegant und sauber. Mit fruchtigen Aromen duftet sie nach Mandarin,  Boskoop-Apfel  und  Quittenmarmelade. Die Entwicklung im Gaumen ist zugleich leicht  und feinfruchtig mit Noten von weisse Früchten unterstützt von eine kalkhaltige Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e: er ist einen unvermeidlichen Schauspieler des Aperitifs!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562112012617,"sku":"CC_01","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/tradition_NEU_charpentier_1500.jpg?v=1781080163"},{"product_id":"brut-prestige-grand-cru","title":"Brut Prestige - Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e Dieser Grand Cru Champagner ist aus 55% Pinot noir und 45% Chardonnay wovon 19% im Holzfass verarbeitet wurden. 9 Gr Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Er hat eine schöne zartgelbe Farbe. An der Nase, präsentiert er sich als aromatisch und fein mit fruchtigen Aromen. An der Luft wird er komplexer mit Noten von Trockenfrüchten und gekochten Früchten.  Im Mund es ist ein Champagner mit einer schönen Mineralität. Der Beginn des Gaumens ist strukturiert, die Kreide am Gaumen spürbar. Dann setzt sich die Vinosität durch.\nDer Wein ist füllig, warm und leicht tanninhaltig, mit einer echten Dichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Ein nobler und ausgezeichneter Champagner den Sie für Ihren Apéritif und besondere Anlässe genießen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Hervy-Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562113487177,"sku":"CHQ_08","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/brut-prestige_grand-cru_champagne-hervy-quenardel.png?v=1781080230"},{"product_id":"terre-demotion-brut-verite","title":"Terre d'Emotion Brut Vérité","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 70% Chardonnay, 15% Pinot noir und 15% Pinot meunier Zusammenstellung mit Reserveweinen aus Eichenfässern. Mind. 5 Jahre alt - 6,5 Gr. Zucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Weinanbau erfolgt biodynamisch seit 2009, die Zertifizierung wird nicht beansprucht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e der Champagne zeigt eine glänzende goldene Robe im goldgrünen Schimmer, delikate Blasen und eine anhaltende feine Perlenschnur.  Die Nase ist nur Finesse und Gourmandise. Nach einem ersten Eindruck von Brioche mit einem Duft von Hagedorn und Veilchen entfaltet sich dieser  Champagne elegant und fruchtig nach Birne, Pfirsich und Mandarine. Ein rassiger Wein,wo das Terroir durch den mineralischen Hauch von Kalk und Feuerstein und die zugleich sanften und würzigen Akzente des weißen Pfeffers hervorgehoben wird. Im Mund ist er rund und großzügig mit einer streichelnden, seidigen Schaumtextur. Die recht ziselierte und konzentrierte Dichte wird durch die ausgewogene Säure gespannt und drückt ein Gefühl von großer aromatischer Frische aus. Das Terroir stellt die Assemblage im Vordergrund und betont die harmonischen und nachhaltigen Noten von Mandarine, weißem Pfeffer und den mineralischen Kalkstein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Perfekt als Aperitif oder zu einer Pastete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung:\u003c\/strong\u003e Guide Hachette * - 90\/100 Gault\u0026amp;Millau \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFr: \"Superbe nez expressif, entre fleurs blanches, agrumes, ananas frais et pêche, relevé de craie et d’une pointe de silex. La bouche, gourmande et cajoleuse, séduit par ses arômes de réglisse, d’olive, de pain grillé, de clémentine et de brioche aux fruits secs. Fraîcheur et bulle fine rythment la dégustation, offrant une finale salivante, équilibrée et pleine de caractère. Un champagne plaisant, idéal pour sublimer les afterworks.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDt: \"Wunderschöne, ausdrucksstarke Nase mit Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, frischer Ananas und Pfirsich, abgerundet durch Kreide und einen Hauch von Feuerstein. Am Gaumen ist er üppig und schmeichelnd und besticht durch Aromen von Lakritz, Oliven, getoastetem Brot, Clementinen und Brioche mit Trockenfrüchten. Frische und feine Perlage prägen den Genuss und sorgen für einen köstlichen, ausgewogenen und charaktervollen Abgang. Ein angenehmer Champagner, ideal, um After-Work-Treffen zu bereichern.\"\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"background-color: #ffffff; color: #008000;\"\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den \"\u003cstrong\u003eBrut Vérité - Terre d'Emotion\" von Champagne Charpentier\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: #ffffff; color: #008000;\"\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003e\"Haben Sie für die Feiertage schon den passenden Champagner kaltgelegt? Wenn ich Ihnen einen Tipp geben darf: es lohnt sich Champagner vor dem Genießen ruhen zu lassen! Bei Wein kann ich es gar nicht nachvollziehen, wenn davon gesprochen wird, dass er sich nach dem Transport erst wieder ausruhen oder erholen soll. Beim Champagner allerdings  trifft das durchaus zu. Durch die Kohlensäure stehen nach dem Transport von Champagner Süße und Säure oft nicht so im Gleichklang. Da kann eine Ruhepause durchaus hilfreich sein.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eMein besonderer Tipp für das Weihnachtsfest und den Jahreswechsel: Champagne \u003c\/em\u003e\u003cem\u003eBrut Vérité \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTerre d‘Emotion von Charpentier.\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003eEr funkelt im Glas in sattem Gold, und er duftet wunderbar nach Mandeln, Nüssen, Honig und frisch gebackener Brioche. Der hohe Chardonnay Anteil verleiht dem Champagner eine runde und geschmeidige Struktur. Am Gaumen spüren Sie seine Mineralität, er wirkt fein und geschliffen, und sein feines Aroma frischer Orangen verleiht ihm im Nachhall eine wunderbare Frische!\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003eMit dem Namen Terre d’Emotion hat das Winzerehepaar Céline und Jean-Marc Charpentier nicht zu viel versprochen. Die Chardonnay Trauben stammen aus sehr alten Rebanlagen, die dem Champagner die Mineralität verleihen.  Der kleinere Anteil von Pinot Meunier und Pinot Noir geben ihm feine, würzige Aromen, ebenso wie die Tatsache, dass ein Teil des Grundweines in Eichenholzfässern reifen durfte. Mit seiner trocken ausgebauten Art wirkt er keinesfalls sättigend. \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003eIch kann nur sagen: der ideale Begleiter für die Feiertage!\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562114437449,"sku":"CC_05","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/terre_emotion_1500_Neu.jpg?v=1781080292"},{"product_id":"brut-rose","title":"Brut Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 60% Pinot Meunier, 25% Pinot Noir, 15% Chardonnay davon 18% Rotwein und 30% Reserveweine. 8 Gr\/L Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Die Robe glänzt von einem schönen Kupferrosa mit ganz feinen Perlen. Die Nase besitzt durch die fruchtigen Noten von Himbeeren, kandierten Erdbeeren, schwarzen und roten Johannisbeeren eine ausgeprägte Finesse und Reinheit. Die Eröffnung im Mund ist geschmeidig und drückt sich durch die hervorragende Finesse der Perlen aus. Der mineralische Charakter geprägt von Kalk und Lakritze unterhält eine gewisse Frische und gibt der exotischen rotfruchtigen Kraft einen vollen Ausdruck mit Stil und Eleganz. Die Länge im Mund verlängert das genussvolle Vergnügen der Verkostung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e wird Ihre Aperitif sublimieren und reichfarbige Gerichten bestens begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung:\u003c\/strong\u003e 2 Sterne im Guide Hachette und wie folgt beschrieben: \"Flatteur et complexe, le nez libère d’intenses parfums de fruits cuits et de fumée, accompagnés de touches grillées. Ces impressions se retrouvent dans une bouche souple, équilibrée et longue. Ce champagne harmonieux conviendra aussi bien pour l’apéritif que pour un cocktail dînatoire.\"\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eUnd so schreibt \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color: #008000;\"\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color: #008000;\"\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e, über den \"\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color: #008000;\"\u003eRosé\" von Champagne Charpentier:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\"Der lachsfarbene Champagner entwickelt immer mehr Aromen – wilde Heidelbeeren und Gewürze, wie Kreuzkümmel. Am Gaumen behält er alles, was er im Duft versprochen hat. Der ideale Begleiter zu Hummus, Hackbällchen mit Kreuzkümmel oder zu einem Steinbutt mit einer kräftigen Jus.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562114699593,"sku":"CC_03","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Charpentier-rose_neu_1500ZVtJyO0Xm4WV5.jpg?v=1781080350"},{"product_id":"rose-de-saignee-grand-cru","title":"Rosé de Saignée - Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot noir bekommt sein Farbe durch das seltene traditionelle Verfahren des Einmaischens blauer Trauben (12 bis 15 Stunden). Der Champagner wurde in Holzfässern gearbeitet was ihm mehr Struktur und einen längeren anhaltenden Abgang verleiht. Die Trauben kommen aus den Anbaugebieten Mont Boeuf (letzte Windmühle in der Champagne Region) und Mont Rizan (Leuchturm und Museum von Verzenay). Ohne malolaktische Gärung für mehr Frische. 10,5 Gr\/L Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Die Perlen sind fein und delikat. Er präsentiert sich in einem schönen Kupferrot mit Rubinschimmer. An der Nase kann man Noten von kleinen roten Früchten wie Walderdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren entdecken gefolgt von einer leichten Honignote. Am Gaumen ist dieser Champagner lieblich und knackig mit Noten von zarten eingelegten Früchten.   \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Diese Rosé de Saignée ist ein weicher und feiner Champagner der Ihren Gaumen begeistern wird. Für alle Gelegenheiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm seine Qualität und seinen Geschmack zu bewahren muss die durchsichtige Flasche vor Licht geschützt werden. Der Champagner kann auch bei 12° serviert werden. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Hervy-Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562115617097,"sku":"CHQ_09","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Hervy-Quenardel-rose_saign-e_Neu_1500.jpg?v=1781080392"},{"product_id":"brut-rose-grand-cru","title":"Brut Rosé - Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 55% Pinot noir, 35% Chardonnay und 10% rotem stillen Wein zusammengestellt. 2 Jahre alt. 10 Gr\/L Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e  Er hat eine schöne orangene Farbe mit Lachsschimmer. Er riecht nach getrockneten roten Früchten mit gewürzten Noten. Im Mund findet man die fruchtige Aromen wieder. Der Champagner ist ausgeglichen und geschmeidig, sein Abgang geprägt von den Pinot noir Aromen (rote Früchte, Kraft und Körper). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e passt sehr gut als Apéritif aber auch als Begleiter leichten Käse und Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eUnd so schreibt \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: bolder; color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: bolder; color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003e, über den \"\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: bolder; color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003eBrut Rosé - Grand Cru\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003e\":\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; float: none; display: inline !important;\"\u003eEr funkelt in leichtem Erdbeerrot und verführt schon im Duft mit seiner\u003cb\u003e fruchtigen Art\u003c\/b\u003e – denken Sie an Aprikosen und Heidelbeeren. Dazu gesellen sich \u003cb\u003efeine Aromen\u003c\/b\u003e an Kokos erinnernd – wirklich \u003cb\u003etrès charmant\u003c\/b\u003e. Beim Trinken spüren Sie seine Fruchtigkeit noch deutlicher – denken Sie an Heidelbeeren und Kirschen. Er ist \u003cb\u003eköstlich pur\u003c\/b\u003e zu trinken – „zur Pizza am Strand oder zum Johannisbeerkuchen“ hat Ihre \u003ca href=\"124c71d524604ccbad6042edce3ac799\/navigation\/f51601f86e7c4dc29c542eebddc78819#\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eChampagner Spezialistin Alexandra Hepke\u003c\/a\u003e festgestellt.\n\n\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Hervy-Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562115748169,"sku":"CHQ_03","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Quenardel-ros-_500meskXR8vVNzOL.jpg?v=1781080411"},{"product_id":"blanc-de-blancs-grand-cru-2019","title":"Blanc de Blancs - Grand Cru - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay aus der Weinlese 2019. 35% im Holzfass vinifiziert. 7 Gr\/L Zuckerzusatz. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e  Er leuchtet in einem hellen Gelb. Die Perlen sind fein und delikat. Es ist ein komplexer Champagner voller Frische und leichten Holznoten. Er duftet nach weißer Schokolade, Lakritze und getrockneter Linde, unterstrichen von Noten weißer Früchte. Im Mund präsentiert er sich frisch und ausgeglichen, die verschiedenen Noten vermischen sich in einer schönen Harmonie. Der Abgang ist ausdrucksvoll und vergeht langsam in einer Note von Vanille-Karamel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Ideal als Begleiter zu Ihren Abendessen und mit Käse (Parmesan,Comté,...).\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Hervy-Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562116337993,"sku":"CHQ_07","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/hervy-quenardel-_20bdB_2016_1500.jpg?v=1781080434"},{"product_id":"brut-tradition-0-375l","title":"Brut Tradition - 0,375l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 80% Pinot Meunier, 15% Chardonnay, 5% Pinot noir davon 20% Reserveweine. 3 Jahre alt. 8 gr\/L Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Fruchtige, klare und elegante Nase. Im Mund dominieren weiße Fruchtfleischfrüchte, unterstützt von eine kalkhaltige Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Apéritif\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562126856521,"sku":"CC_06","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/demie_tradtition_charpentier_NEU_1500.jpg?v=1781080768"},{"product_id":"brut-reserve-grand-cru-0-375l","title":"Brut Réserve - Grand Cru - 0,375L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 70% Pinot noir, 30% Chardonnay mit 30% Reserveweine. 9 Gr\/L Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Er zeigt eine weissgoldene Farbe. An der Nase ist er präzise und komplex mit mineralischen und blumigen Noten von Veilchen. Im Mund setzt er seine blumigen Aromen fort, gemischt mit getrockneten Früchten. Der Champagner ist frisch und verfügt über lebhafte Bläschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Dieser Grand Cru Champagner ist ein Wein für alle Gelegenheiten und eignet sich sehr gut für den Aperitif. Eine halbe Flasche ist perfekt für einen schönen Abend zu zweit!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuzeichnung:\u003c\/strong\u003e Dieser Champagner wurde in der Zeitschrift \"Weinwirtschaft\" von Okt. 08 mit einer sehr gute Bewertungsnote wie folgt beschrieben: \"edle Nase, ansprechende Nussigkeit bei viel Pinot-Art; weiniger Typ mit belebender Säurefrische\" (\u003ca href=\"http:\/\/shop.strato.de\/WebRoot\/Store8\/Shops\/61209673\/4907\/39BB\/047F\/CE6A\/DDBC\/C0A8\/28BD\/E000\/verkostung_WW_okt08.jpg\" target=\"_blank\"\u003eHIER \u003c\/a\u003eklicken um die ganze Bewertungen zu sehen\")\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Hervy-Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562130952521,"sku":"CHQ_04","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Champagne-Hervy-Quenardel-demie_HQ_1500587626c8cabf0.jpg?v=1781080822"},{"product_id":"art-if-ice-demi-sec-halbtrocken","title":"ART-IF-ICE Demi Sec (Halbtrocken)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 50% Pinot meunier, 32% Pinot noir, 18% Chardonnay mit 36% Reserveweine. Zuckerzusatz 32 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e:  Dichte, ausdrucksstarke, einnehmende Nase, die mit einer überraschenden Eleganz ausgestattet ist. Am Gaumen weich, rund mit exotischer Fruchtigkeit, ausgeglichen durch die mineralische und natürliche Frische .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e: passt bestens zu delikaten Nachspeisen wie auch süß-salzigen Gerichten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRezept Cocktail: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eSchnell gemacht, schnell fertig, geschmackliche Überraschung garantiert!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZubereitung für 1 Person\u003cbr\u003eZutaten:\u003cbr\u003e- 1 Weinglas (mit Stiel) von etwa 30 cl.\u003cbr\u003e- 15 cl  ART-IF-ICE. Champagne Charpentier\u003cbr\u003e- 1\/6 Limette.\u003cbr\u003e- 1 Eiswürfel.\u003cbr\u003eVorbereitung :\u003cbr\u003e- Die Limette in 6 Viertel schneiden.\u003cbr\u003e- Nur 2 Tropfen Limette auf den Boden des Glases pressen, bevor Sie das Viertel Limette hineinlegen.\u003cbr\u003e- Vorsichtig 15 cl ART-IF-ICE. Champagne Charpentier eingießen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Vor dem Servieren nur 1 Eiswürfel darauf legen und servieren. Die Magie wirkt, es ist bereit zum Genießen!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562142683465,"sku":"CC_07","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Charpentier-artifice_demi_sec_1500.jpg?v=1781081318"},{"product_id":"brut-rose-grand-cru-0-375l","title":"Brut Rosé - Grand Cru - 0,375L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e  62% Pinot noir, 38% Chardonnay davon 13% rotem stillen Wein zusammengestellt und 47% Reserveweine. 10 Gr\/L. Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e  Er hat eine schöne orangene Farbe mit Lachsschimmer. Er riecht nach frischen Erdbeeren. Im Gaumen ist er zart, elegant und fruchtig. Eine gelungene Vermählung zwischen fruchtigen und blumigen Noten mit diskreten holzigen Noten. Die Finale mit Erdbeernoten ist verführerisch!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e passt sehr gut als Apéritif aber auch als Begleiter Ihre leichten Käse und Desserts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Hervy-Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562148385097,"sku":"CHQ_10","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Champagne-Hervy-Quenardel-demie_HQ-_ros-_15005899b59b409fa.png?v=1781081690"},{"product_id":"terre-demotion-rose","title":"Terre d'Emotion Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 88% Chardonnay, 12% Pinot meunier als Rotwein. Mind. 4 Jahre alt - 6,5 Gr. Zucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Weinanbau erfolgt biodynamisch seit 2009, die Zertifizierung wird nicht beansprucht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e ein Champagner mit einer hübschen zartrosa Farbe mit feinen, cremigen Bläschen. Zarte und subtile Nase von roten Früchten, die sich mit buttrigen Noten öffnet. Am Gaumen rein, mineralisch, dezent fruchtig. Frischer, appetitlicher und ausgewogener Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Apéritif und perfekt mit Dessert mit roten Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung:\u003c\/strong\u003e Guide Hachette * - 90\/100 Gault\u0026amp;Millau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFr: \"Ce champagne rosé séduit d’abord par sa robe d’un rose pâle délicat et son nez enjôleur mêlant fruits rouges fraîchement cueillis, notes de garrigue et de pamplemousse, relevées d’une touche de caramel au beurre salé. La bouche, simple et gourmande, s’ouvre sur une bulle crémeuse et une légère douceur, puis laisse place à une finale tendue où persistent de fins amers et des arômes d’agrumes. Généreux et omniprésent, il s’impose parfaitement à l’apéritif, ravissant les amoureux du champagne rosé.\u003cspan\u003e\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDt: \"Dieser Rosé-Champagner besticht zunächst durch seine zarte, blassrosa Farbe und sein verführerisches Bouquet, das frisch gepflückte rote Beeren, Noten von Garrigue und Grapefruit vereint und durch einen Hauch von gesalzenem Butterkaramell abgerundet wird. Am Gaumen, schlicht und genussvoll, entfaltet er zunächst cremige Perlage und eine leichte Süße, um dann in einen straffen Abgang überzugehen, in dem feine Bitternoten und Zitrusaromen nachklingen. Vollmundig und präsent eignet er sich perfekt als Aperitif und wird Liebhaber von Rosé-Champagner begeistern.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562268610889,"sku":"CC_08","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Charpentier-TdE_Rose_1500.jpg?v=1781083495"},{"product_id":"terre-demotion-blanc-de-noirs-extra-brut","title":"Terre d'Emotion Blanc de Noirs Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 80% Pinot noir, 20% Pinot meunier. 5 Jahre alt - 4,5 Gr. Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Weinanbau erfolgt biodynamisch seit 2009, die Zertifizierung wird nicht beansprucht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e ein Champagner mit einer altgoldenen Farbe und feinen, cremigen Bläschen. Konzentriert, ausdrucksstark an der Nase mit Noten von roten Früchten, Toast, Vanille und Gewürzen. Rassig und elegant. Klarer Gaumen der die Aromen der Nase enthüllt. Lange Abgang mit frischer Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Ehrlich als Apéritif und  passend zu gebratenem Geflügel und kleinen Kartoffeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung:\u003c\/strong\u003e Guide Hachette* - 92\/100 Gault\u0026amp;Millau \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFr.: \"\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eLa craie et la crème, deux façons d’appréhender le bouquet de ce champagne, séduisant et timide à la fois. La bouche est tout en douceur et en arômes torréfiés, avec des notes de café frais, de pain tiède et une belle fraîcheur en finale, qui s’accompagne de la juste dose d’amers pour être salivante.\u003c\/span\u003e\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDt: \"\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eKreide und Sahne – zwei Arten, das Bouquet dieses Champagners zu beschreiben, das zugleich verführerisch und zurückhaltend ist. Am Gaumen ist er sehr weich und bietet Röstnoten mit Anklängen von frischem Kaffee und lauwarmem Brot sowie eine schöne Frische im Abgang, die von einer genau richtigen Dosis Bitterkeit begleitet wird, um den Speichelfluss anzuregen.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562270871881,"sku":"CC_09","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/TdE_blanc_noirs_1500.jpg?v=1781083505"},{"product_id":"brut-dyvin-grand-cru","title":"Brut Dyvin - Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 65% Pinot noir, 35% Chardonnay.  5 Jahre alt. 5 Gr\/L. Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e  ein wenig dosierter Brut mit einer frischen und fruchtigen Nase. Ein angenehmer Champagner, der den ganzen Reichtum seiner Weinigkeit zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Perfekt als Apéritif.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eUnd so schreibt \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color: #008000;\"\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color: #008000;\"\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e, über den \"Cuvée Dyvin - Grand Cru\" : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eEr funkelt in kraftvollem Gold – und wirkt im Duft schon so animierend! Feinste Aromen an Orange, Grapefruit und Kokos erinnernd, werden ergänzt mit feinen Toastingaromen. Am Gaumen präsentiert er sich so klar und saftig. Mit seiner Zitrusart wirkt er erfrischend – ein echter „Opener“. Einzige Steigerung sind dazu Crostini mit Ruccola \u0026amp; Lardo oder mit Crostini mit Erbsenpuree und Minze oder Crostini mit Avocadocréme und Chili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Hervy-Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562285879625,"sku":"CHQ_12","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/dyvin_150094hnVLza29r4I.jpg?v=1781083549"},{"product_id":"rose-de-saignee-grand-cru-1-5l","title":"Rosé de Saignée - Grand Cru - 1,5L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cfont color=\"#eb2222\"\u003eBitte erst ab Mitte Juli geniessen! (wegen Degorgierung mitte Mai 25)\u003c\/font\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot noir, ein Rosé der sein Farbe durch das seltene traditionelle Verfahren des Einmaischens blauer Trauben bekommt. Der Champagner wurde in Holzfässern gearbeitet was ihm mehr Struktur und einen längeren anhaltenden Abgang verleiht. Die Trauben kommen aus den Anbaugebieten Mont Boeuf (letzte Windmühle in der Champagne Region) und Mont Rizan (Leuchturm und Museum von Verzenay). 10,5 Gr\/L Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Man entdeckt Duftnoten von Erdbeeren und Safran, die sich zu köstlichen Aromen von Marshmallows und Grenadine entwickeln. Nach einigen Minuten an der Luft entfaltet sich ein blumiges Bouquet mit einem Hauch von Erdbeersaft. Die Nase ist sehr fein und komplex mit einem mineralischen und fruchtigen Touch. Am Gaumen ist dieser Rosé lang anhaltend und von Aromen von Zitronen, Zimt und Kirschen geprägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e  Für alle Gelegenheiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm seine Qualität und seinen Geschmack zu bewahren muss die durchsichtige Flasche vor Licht geschützt werden. Der Champagner kann auch bei 12° serviert werden. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Hervy-Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562290860361,"sku":"CHQ_11","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/rose_saignee_magnum_1500.jpg?v=1781083559"},{"product_id":"pinot-meunier-zero-dosage","title":"Pinot Meunier - Zero Dosage","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot meunier aus der Parzelle \"Les Chauffours\", nur aus Weinlese 2017. Nicht gefiltert und nicht geschönt.- 0 Gr. Zuckerzusatz. Degorgierung: Mai 2020. Der Weinanbau für diese Parzelle erfolgt biodynamisch seit 2010, die Zertifizierung wird nicht beansprucht. Limitierte Auflage von 3.508 Flaschen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Kräftige gelbgoldene Farbe. Feinen, cremigen Bläschen. In der Nase entwickeln sich fruchtige Noten von gelbfleischigen Früchten und Steinfrüchten, die für die Rebsorte charakteristisch sind. Der Mund ist komplex und ausgeprägt, bestätigt die Nase und führt uns dank der Frische der Null-Dosierung in eine ungewöhnliche und ziemlich verwirrende Welt, die Finesse und Dichte des Champagners vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Gärung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tradition der Herstellung der Cuvées Terre d'Emotion mit einer alkoholischen Gärung bei ultra-niedriger Temperatur und einer natürlichen malolaktischen Gärung, die die biologische Stabilität des Weins und eine minimale Dosis SO2 gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Ehrlich als Apéritif und als Begleiter eines ganzen Essens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnug: \u003c\/strong\u003eGuide Hachette** 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Située à Charly-sur-Marne, une seule parcelle de 1 ha plantée de vieux meunier est à l’origine de ce superbe blanc de noirs, construit sur la difficile année 2017. Ce champagne a connu en partie le bois, et il n’a vu aucun sucre ajouté après le dégorgement (Zéro dosage). Ses atouts: des bulles fines et régulières dans une robe dorée, un nez vineux avec délicatesse, entre fruits mûrs et pain grillé, une bouche à l’unisson, complexe, structurée et fraîche, à la fois puissante et élégante. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDt: \"In Charly-sur-Marne gelegen, ist eine einzige, 1 ha große Parzelle, die mit dem alten Müllerrebe bepflanzt ist, die Grundlage für diesen großartigen Blanc de Noirs, der auf dem schwierigen Jahr 2017 aufgebaut wurde. Dieser Champagner wurde teilweise im Holz ausgebaut und nach dem Degorgieren wurde ihm kein Zucker hinzugefügt (Null-Dosierung). Seine Stärken: feine, regelmäßige Bläschen in einer goldenen Robe, eine delikate, weinige Nase zwischen reifen Früchten und Toastbrot, ein Mund im Einklang, komplex, strukturiert und frisch, gleichzeitig kraftvoll und elegant.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562303410505,"sku":"CC_10","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/pinot_meunier_1500.jpg?v=1781083636"},{"product_id":"signature-extra-brut","title":"Signature Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e100% Pinot noir aus 15 verschiedenen Jahrgängen. Ein Teil unter 15 % in Holz vinifiziert. 5 Gr Zucker\/L. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003e Dieser Champagner hat eine hellgoldene Robe. An der Nase Aromen von gelber Zitrone, grünem Apfel und gelbem Pfirsich. Am Gaumen cremige, geschmolzene Schaumbildung mit einer vollmundigen, knackigen Fruchtigkeit, die von einer frischen, eleganten Zitronensäure unterstützt wird, fein genäht mit einer Mineralität aus Lehm und Kalkstein. Langer, frischer und fruchtiger Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e ein idealer Aperitif z.B. mit Käse, köstlich mit Brot und Rillettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 15,5\/20 Gault\u0026amp;Millau. In\u003ca href=\"https:\/\/www.champagne24.de\/media\/95\/24\/b2\/1670507998\/EssenTrinken_01_23.jpg\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e Essen\u0026amp;Trinken, Ausgabe 01\/23\u003c\/a\u003e wie folgt von Benedikt Ernst, E\u0026amp;T Redakteur beschrieben: \"GOLDENE PERLEN: Winzerchampagner at its best: 100% Pinot-Noir-Trauben aus 15 Jahrgängen verleihen dem „Signature“ von Huguenot-Tassin eine strahlende Frucht, toastige Reifenoten und pure Eleganz.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUnd so schreibt \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, über: den S\u003c\/span\u003eignature Extra Brut\u003c\/strong\u003e von\u003cstrong\u003e Champagne Huguenot-Tassin:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\"Der reine Pinot Noir funkelt in Strohfarben mit leichten bronzenen Reflexen und zeigt den wunderbar typischen Champagnerduft an Mandeln und röstigem Toast erinnernd. Dann kommt immer mehr Frische und Fruchtigkeit – denken Sie nur an reife Mirabellen, Aprikosen und Limettenzesten. Im Mund ist er so saftig und frisch, bei jedem Schluck läuft einem regelrecht, sprichwörtlich das Wasser im Mund zusammen. Ein perfekter Begleiter zu Fisch, Jakobsmuscheln, Carpaccio mit Olivenöl und Limette oder zu Sushi.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Huguenot-Tassin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562312356169,"sku":"CHT_01","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/signature_eb_1500.jpg?v=1781083753"},{"product_id":"signature-millesime-2018","title":"Signature Millésime 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e70%\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePinot noir, 20% Pinot blanc, 10% Chardonnay aus der Weinlese 2018. 8 Gr Zucker\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003e Dieser Champagner hat eine blassgoldene Robe mit gelbgrünem Schimmer. Die Signatur der Terroirs und den drei Rebsorten in einem einzigen Jahr.  An der Nase Aromen von schwarzer Johannisbeere, Apfel, Birne, Linde, Limone, Pfeffer, rauchigem Kalkstein. Am Gaumen cremige, geschmolzene Schaumbildung mit einer vollmundigen, knackigen Fruchtigkeit, die von einer frischen, eleganten Zitronensäure unterstützt wird. Zart schmelzender Abgang, mit einer knisternden Zitronenspitze versehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e ein idealer Aperitif mit Käse oder als Begleiter besondere Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 17\/20 Gault\u0026amp;Millau (für Millesime 2015)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Huguenot-Tassin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562314748233,"sku":"CHT_02","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/millesime_2016_1500.jpg?v=1781083773"},{"product_id":"signature-brut-0-375l","title":"Signature Brut - 0,375L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e100% Pinot noir aus 15 verschiedenen Jahrgängen. 10 Gr Zucker\/L. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003e Dieser Champagner hat eine blassgoldene Robe mit gelbgrünem Schimmer. Die Signatur der Terroirs und den drei Rebsorten in einem einzigen Jahr.  An der Nase Aromen von schwarzer Johannisbeere, Apfel, Birne, Linde, Limone, Pfeffer, rauchigem Kalkstein. Am Gaumen cremige, geschmolzene Schaumbildung mit einer vollmundigen, knackigen Fruchtigkeit, die von einer frischen, eleganten Zitronensäure unterstützt wird. Zart schmelzender Abgang, mit einer knisternden Zitronenspitze versehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e ein idealer Aperitif oder als Begleiter besondere Speisen wie ein gedämpfter Wolfsbarsch und Flusskrebsfall mit Sahne, Schnittlauch und Timut-Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Huguenot-Tassin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562315895113,"sku":"CHT_05","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/signature_demie_montage.jpg?v=1781083783"},{"product_id":"signature-halbtrocken","title":"Signature Halbtrocken","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e100% Pinot noir aus 15 verschiedenen Jahrgängen. 32 Gr Zucker\/L. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003e Dieser Champagner hat eine hellgoldene Robe. Ein halbtrockener Champagner mit Aromen von Zitrone, reifer Pflaume, gelbem Pfirsich und Trockenfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e Ideal als Dessert, z. B. Champagner-Sabayon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Huguenot-Tassin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562316616009,"sku":"CHT_03","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/demi_sec_signature_1500.jpg?v=1781083796"},{"product_id":"les-fioles-blanc-de-blancs","title":"Les Fioles Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e20% Pinot blanc, 80% Chardonnay aus der Weinlese 2018. 4 Gr Zucker\/L. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003e An der Nase Aromen von Zitrone, Pampelmuse, weißen Blumen und Butter. Im Mund ist der Auftakt frisch und straff mit einer cremigen und geschmolzenen Schaumbildung. Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Früchten, die von einer schönen Mineralität unterstützt werden. Schöne Fülle. Langer Abgang mit weißen und gelben Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e Aperitif, Häppchen rund um Chorizo, Austern oder Käse (Münsterkäse)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Huguenot-Tassin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562316878153,"sku":"CHT_04","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/les_fioles_1500.jpg?v=1781083806"},{"product_id":"m3-1-17-eb-solera","title":"M3 1.17 EB Solera","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003ezum selber finden... wird in einer schönen schwarzen Geschenkkarton und mit einem Verkostungsheft geliefert (englisch zum Download \u003ca href=\"https:\/\/www.champagne24.de\/media\/a5\/d7\/73\/1670575481\/M3%201.17.EB-Solera_englisch.pdf\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eHIER\u003c\/a\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003e Dieser Champagner ist ein Spiel und ein Vergnügen zugleich: entdecken Sie Farbe, Aroma und Gaumen selber!\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLesen Sie die Broschüre, lernen Sie die Grundlagen der Verkostung, beantworten Sie die Fragen, setzen Sie die Antworten in Beziehung zur Wahrnehmungstabelle und versuchen Sie, die Assemblage zu erraten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e Stellen Sie die Flasche 3 bis 4 Stunden vor der Verkostung in den Kühlschrank. Trinken Sie ihn aus schönen Champagner- oder Weingläsern, um die Aromen leichter zu entdecken und zu genießen. Ein idealer Aperitif mit Freunden bei Käse und kleine Häppchen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e\u003cb\u003eAuszeichnung\u003c\/b\u003e: 92\/100 Gault\u0026amp;Millau\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e\"Der Winzer lädt uns zu einem Spiel ein, um diesen geheimnisvollen Champagner zu entdecken (Antwort auf der Rückseite des Rücketiketts). Die uns vorliegenden Informationen: EB = extra brut ?; 1.17 = Ernte 2017 ?; M3= vielleicht eine Mischung der drei wichtigsten Rebsorten der Champagne ? Die blassgoldene Robe geht einer diskreten Nase voraus. Der reife Mund weist auf die Reife der Trauben hin, aus denen die Assemblage besteht. Das Terroir wird durch eine diskrete Dosage hervorgehoben.\"\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eHören Sie sich die Erklärungen von Edouard an, dem Winzer hinter diesem geheimnisvollen Champagner!\n\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca class=\"btn btn-primary\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=tuQkeNq5ocw\u0026amp;t=52s\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eENTDECKEN\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Huguenot-Tassin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562317271369,"sku":"CHT_06","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/mystere_m3_1500.jpg?v=1781083817"},{"product_id":"cuvee-noire-speciale-extra-brut","title":"Cuvée Noire Spéciale Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e100% Pinot noir aus der Lese 2009.\nMalolaktische Gärung, Vinifizierung im Gärbehälter. Zuckerzusatz: 6 Gr\/L. Mit Geschenkarton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003e \nan der Nase zeigt dieser Blanc de noirs Noten von Mirabelle, Honig, Sauerkirsche und Apfel Tarte. Im Mund ist der Auftakt geschmeidig und frisch, mit einer cremigen und geschmolzenen Perlage. Eine reife, pralle und knackige Frucht, unterstützt von einer frischen und feingliedrigen Pomelo-Säure. Hinzu kommt eine kalkhaltige Mineralität, die dem Gaumen Länge verleiht. Der Abgang ist von einer zarten Fruchtigkeit und einer ausgewogenen Fülle geprägt.\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e bei niedriger Temperatur gegartes Schweinefilet, Honigkonfitüre und Sellerie-Knollenpüree. Halbgekochte Foie gras mit Zwiebelkonfitüre \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAuszeichnung\u003c\/b\u003e: 15,5\/20 Gault\u0026amp;Millau, 90\/100 Gilbert\u0026amp;Gaillard\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eG\u0026amp;M: \"Avec une robe couleur citron crème, cette cuvée dévoile un nez de pâtisserie et de boulangerie avec des arômes de biscuits, de fruits jaunes discrets et une subtile note de spiritueux. Les bulles sont ciselées et croquantes avec une mousse suave. En bouche, on retrouve du biscuit sucré et salé, avec des cerises noires et des baies mûres, des notes grillées, et vineuses. Un champagne gastronomique pour la table.\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDt: \"Mit einer cremefarbenen zitronengelben Farbe enthüllt dieser Champagner eine Nase von Gebäck und Bäckerei mit Aromen von Keksen, diskreten gelben Früchten und einer subtilen Spirituosennote. Die Bläschen sind ziseliert und knackig mit einer lieblichen Mousse. Im Mund findet man süßen und salzigen Biskuit, mit schwarzen Kirschen und reifen Beeren, Röstnoten und Wein. Ein Gourmet-Champagner.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Huguenot-Tassin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562428846409,"sku":"CHT_07","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Cuv_C3_A9e_noire_2009_champagne_huguenot_tassin_1500.jpg?v=1781084152"},{"product_id":"terre-demotion-brut-verite-1-5l","title":"Terre d'Emotion Brut Vérité 1,5L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 70% Chardonnay, 15% Pinot noir und 15% Pinot meunier Zusammenstellung mit Reserveweinen aus Eichenfässern. Mind. 5 Jahre alt - 6,5 Gr. Zucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Weinanbau erfolgt biodynamisch seit 2009, die Zertifizierung wird nicht beansprucht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e der Champagne zeigt eine glänzende goldene Robe im goldgrünen Schimmer, delikate Blasen und eine anhaltende feine Perlenschnur.  Die Nase ist nur Finesse und Gourmandise. Nach einem ersten Eindruck von Brioche mit einem Duft von Hagedorn und Veilchen entfaltet sich dieser  Champagne elegant und fruchtig nach Birne, Pfirsich und Mandarine. Ein rassiger Wein,wo das Terroir durch den mineralischen Hauch von Kalk und Feuerstein und die zugleich sanften und würzigen Akzente des weißen Pfeffers hervorgehoben wird. Im Mund ist er rund und großzügig mit einer streichelnden, seidigen Schaumtextur. Die recht ziselierte und konzentrierte Dichte wird durch die ausgewogene Säure gespannt und drückt ein Gefühl von großer aromatischer Frische aus. Das Terroir stellt die Assemblage im Vordergrund und betont die harmonischen und nachhaltigen Noten von Mandarine, weißem Pfeffer und den mineralischen Kalkstein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Perfekt als Aperitif oder zu einer Pastete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung:\u003c\/strong\u003e Guide Hachette * - 15\/20 Gault\u0026amp;Millau \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFr: \"Le nez crémeux se révèle sur des agrumes frais, de l’aubépine, du sureau et des roses anciennes. La bouche gourmande, puissante, soutenue, presque ostentatoire, offre un retour de Kalamansi, pain perdu et poivre blanc. Joli crayeux salvateur en finale.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDt: \"Die cremige Nase offenbart sich mit frischen Zitrusfrüchten, Weißdorn, Holunder und alten Rosen. Am Gaumen gourmandig, kräftig, gestützt, fast protzig, bietet eine Rückkehr von Kalamansi, French Toast und weißem Pfeffer. Schöner, rettender Kreideton im Abgang.\"\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"background-color: #ffffff; color: #008000;\"\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den \"\u003cstrong\u003eBrut Vérité - Terre d'Emotion\" von Champagne Charpentier\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: #ffffff; color: #008000;\"\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003e\"Haben Sie für die Feiertage schon den passenden Champagner kaltgelegt? Wenn ich Ihnen einen Tipp geben darf: es lohnt sich Champagner vor dem Genießen ruhen zu lassen! Bei Wein kann ich es gar nicht nachvollziehen, wenn davon gesprochen wird, dass er sich nach dem Transport erst wieder ausruhen oder erholen soll. Beim Champagner allerdings  trifft das durchaus zu. Durch die Kohlensäure stehen nach dem Transport von Champagner Süße und Säure oft nicht so im Gleichklang. Da kann eine Ruhepause durchaus hilfreich sein.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eMein besonderer Tipp für das Weihnachtsfest und den Jahreswechsel: Champagne \u003c\/em\u003e\u003cem\u003eBrut Vérité \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTerre d‘Emotion von Charpentier.\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003eEr funkelt im Glas in sattem Gold, und er duftet wunderbar nach Mandeln, Nüssen, Honig und frisch gebackener Brioche. Der hohe Chardonnay Anteil verleiht dem Champagner eine runde und geschmeidige Struktur. Am Gaumen spüren Sie seine Mineralität, er wirkt fein und geschliffen, und sein feines Aroma frischer Orangen verleiht ihm im Nachhall eine wunderbare Frische!\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003eMit dem Namen Terre d’Emotion hat das Winzerehepaar Céline und Jean-Marc Charpentier nicht zu viel versprochen. Die Chardonnay Trauben stammen aus sehr alten Rebanlagen, die dem Champagner die Mineralität verleihen.  Der kleinere Anteil von Pinot Meunier und Pinot Noir geben ihm feine, würzige Aromen, ebenso wie die Tatsache, dass ein Teil des Grundweines in Eichenholzfässern reifen durfte. Mit seiner trocken ausgebauten Art wirkt er keinesfalls sättigend. \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003eIch kann nur sagen: der ideale Begleiter für die Feiertage!\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562534523209,"sku":"CC_11","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/magnum_Terre_emotion_verite_Charpentier_web.jpg?v=1781084542"},{"product_id":"extra-brut-grand-cru","title":"Extra Brut - Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e Dieser Grand Cru Champagner ist aus 55% Pinot noir und 45% Chardonnay wovon 18% im Holzfass verarbeitet wurden. 3 Gr Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Die Nase öffnet sich mit Noten von Haselnuss und Früchten, gefolgt von blumigen und buttrigen Noten. Dieser Extra Brut, mineralisch bietet einen schönen Ausdruck der Grand Cru Terroirs der Montagne de Reims.\nDer kräftige Körper des Weins wird von einer schönen Mineralität begleitet. Im Mund entwickeln sich die Aromen in Richtung getrockneter Blumen, Trockenfrüchte und Biskuit.\nIn einem weinigen und lebhaften Stil vereint dieser Extra Brut Kraft und Frische. Der Abgang ist lang mit Mandelaromen, sehr mineralisch, kreidig und deutlich salzig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e \n Als Aperitif zu Gemüsekuchen. Zum Essen, zu Geflügel oder gegrilltem Fisch.\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-----------------------------------\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNatalie Lumpp, TOP-Sommelière empfiehlt Extra Brut Grand Cru von Champagne Hervy-Quenardel: \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Für mich der richtige Winterchampagner. Im Glas zeigt er sich in kraftvollem Gold, wirkt \u003cb\u003ewürzig \u003c\/b\u003eund \u003cb\u003eextrem mineralisch\u003c\/b\u003e! Denken Sie nur an Salzmandeln, es gesellen sich dann mehr Aromen dazu – Lavendel, gebackene Brotrinde, Sandelholz… Am Gaumen behält er seine Mineralität und mit nur 3 g Restzucker kann man sich gar nicht satt trinken. Schmeckt auch köstlich zu Bruschetta mit Oliventapenade und zum gebeizten Lachs mit weihnachtlichen Gewürzen!!!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Hervy-Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562551628105,"sku":"CHQ_14","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Extra_Brut_Ch.Hervy_quenardel.jpg?v=1781084660"},{"product_id":"les-fioles-rosees","title":"Les Fioles Rosées","description":"\u003cb\u003eZusammenstellung\u003c\/b\u003e:  95% Pinot noir und 5% Chardonnay auf der Maischegärung aus der Ernte 2018. \n\n Malolaktische Gärung. Vinifizierung im Tank. Dosierung: 7 Gr\/L .\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eAromen\u003c\/b\u003e: an der Nase verströmt dieser Rosé Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Pfeffer und roten Rosen. Rosé mit praller, knackiger Frucht, die von einer schönen Mineralität unterstützt wird, die dem Gaumen Fülle und Breite verleiht. Eleganter Abgang um die Himbeere, die die frische und strahlende Fruchtigkeit verlängert.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eEmpfehlung\u003c\/b\u003e: kräftig zum Aperitif, zu einem Gericht wie Lachstartar\n\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eAuszeichnung\u003c\/b\u003e:  93\/100 Guide \u003ca href=\"https:\/\/www.guidedesvins.com\/domaine-Edouard,,Huguenot,,et,,Adeline,,-Mandron_d_2354.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eDussert-Gerbert\u003c\/a\u003e. \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eFr: \"une cuvée ample, de jolie bouche persistante, à la mousse intense et fruitée dominée par la famboise et la mûre, de bouche ample avec une finale ronde et persistante, d’une belle ampleur d’une belle palette aromatique, de mousse légère, sur la gourmandise\"\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eDt: \"ein \u003cb\u003evollmundiger Champagner \u003c\/b\u003emit schönem, anhaltendem Geschmack, intensivem, fruchtigem Schaum, der von Famboise und Brombeere dominiert wird, vollmundig mit einem runden, anhaltenden Abgang, \u003cb\u003eschöne Fülle \u003c\/b\u003eeiner schönen \u003cb\u003eAromenpalette\u003c\/b\u003e, leichter Schaum, auf der Gourmandise\"\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e\nHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Huguenot-Tassin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562798862665,"sku":"CHT_08","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/fioles_rose_huguenot_tassin.jpg?v=1781084977"},{"product_id":"millesime-act2018","title":"Millésime Act'2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e  60% Pinot meunier, 35% Chardonnay, 5% Pinot noir aus dem Jahr 2018. 7 Gr Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e die  Robe  hat  eine  kräftige  Goldfarbe  im  strohgelben  Glanz.  Der  Millesime schäumt in einer feinen Perlenschnur aus heftigen feinen Blasen. An der Nase ist dieser Champagner rein und delikat, feinfruchtig. Im Mund dominieren gelbfleischige Früchte, die von einer mineralischen Frische unterstützt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e seine exotischen Noten werden den Aperitif besonders erfreuen und erlauben gewagte Salz-Süße Assoziationen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"\"\u003e\u003cstrong style=\"\"\u003e\u003cfont color=\"#414141\"\u003eUnd so schreibt \u003cstrong style=\"\"\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong style=\"\"\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über die \u003cstrong style=\"\"\u003e\"Millésime Act'2016\" von Champagne Charpentier:\u003c\/strong\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003eAbsolut himmlisch in der Reifung ist der \n\u003cem\u003e\u003cspan\u003eMillésime Act'2016\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e von Champagne Charpentier: h\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem style=\"color: rgb(0, 128, 0); letter-spacing: 0px;\"\u003eier spürt man gleich den hohen Chardonnay Anteil – welcher ihm eine cremige Struktur verleiht. Er erinnert an \u003cb\u003ereife exotische Früchte\u003c\/b\u003e, süßlichen Pfeiffentabak, geräucherten Noten und \u003cb\u003efeine würzige Aromen\u003c\/b\u003e - wie frisch geriebene Muskatnuss. Am Gaumen bleibt er \u003cb\u003eweich und verführerisch \u003c\/b\u003e– mit einer sehr klaren Struktur und er wirkt dabei flirrend leicht.\nMit diesem Prickler würde ich gerne \u003cb\u003eden Sternenhimmel betrachten\u003c\/b\u003e…. Ist aber auch ein toller Begleiter zu Crostini mit Lardo oder Nudeln mit Pilzen!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008080;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562940485961,"sku":"cc_12","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/millesime_2016_charpentier_d2a0c487-ab79-4af3-845a-a7ff30a9cef5.jpg?v=1781085125"},{"product_id":"blanc-de-noirs-grand-cru-2018","title":"Blanc de Noirs - Grand Cru - 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot noir. 40% in Holzfass vinifiziert. 4 Gr\/L Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Er zeigt eine tiefe hellgelbe Farbe, die Perlen sind diskret, fein und regelmäßig. An der Nase mischen sich zuerst feine Vanillenoten, reifem Ananas und exotischen Früchten. Dann entwickeln sich Aromen von Frühlingshonig, Birne, Butter und später von weißem Pfeffer mit einem Hauch von Zitrusfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund ist er komplex und scharf, spritzig mit säuerlichen und tanninreichen Aromen, dann kräftig und sehr strukturiert. Enge und dichte Textur. Der Abgang ist komplex und schmackhaft, mineralisch, tanninreich. \u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eEin hervorragender Jahrgang Champagner!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEmpfehlung:  \u003c\/b\u003eAls Aperitif, einfach begleitet von Salzgebäck. Idealer Begleiter von Geflügel, Fisch mit festem Fleisch in Butter-\/Cremesauce sowie zu Risotto, flambierten Krustentieren. Paßt auch sehr gut zu erlesenem Rohmilchkäse aus der Normandie (Pont L´Evêque, Livarot).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn einem Weißweinglas servieren bei  8-10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Hervy-Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54563012936009,"sku":"CHQ_15","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/BdeN_2018_hervy-quenardel.jpg?v=1781085244"},{"product_id":"terre-demotion-sans-soufre-ajoute","title":"Terre d'Emotion Sans Soufre ajouté","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 50% Pinot noir, 50% Chardonnay aus dem Terroir Saulchery (Marnetal), nur aus Weinlese 2019. Nicht gefiltert und nicht geschönt. \u003cb\u003eOhne Schwefelzusatz.\u003c\/b\u003e 0 Gr. Zuckerzusatz. Degorgierung: März 2024. Der Weinanbau für diese Parzelle erfolgt biodynamisch seit 2009, die Zertifizierung seit 2021. Limitierte Auflage von 3.076 Flaschen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Leicht goldfarbene Farbe. Feine, elegante Perlage. Komplexes Bouquet, geprägt von subtilen Noten tertiärer Aromen. Am Gaumen intensiv cremig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Gärung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Tradition der Herstellung der Cuvées Terre d'Emotion, bei der es zu einer alkoholischen Gärung bei ultra-niedriger Temperatur und einer natürlichen malolaktischen Gärung kommt, was die biologische Stabilität des Weins gewährleistet und keinen Einsatz von SO₂ (Schwefeldioxid) erfordert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Ehrlich als Apéritif und als Begleiter eines ganzen Essens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54563180282185,"sku":"cc_14","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/terre_demotion_ss_soufre_ajoute_ch_charpentier_web.jpg?v=1781085785"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/collections\/HB_7243_5a451da3-bb8f-40cf-b5c3-fc49c97a813f.jpg?v=1783582964","url":"https:\/\/www.champagne24.de\/collections\/empfehlungen-buroparty-kopie.oembed?page=2","provider":"champagne24","version":"1.0","type":"link"}