{"title":"Empfehlungen unter 40€","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagner verschenken unter 40 Euro – hochwertig, originell und eine echte Entdeckung. Unsere handverlesenen Winzer-Champagner überraschen und begeistern, ohne das Budget zu sprengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePersönlichen Grußtext im Warenkorb hinterlassen – wir legen ihn diskret und ohne Rechnung ins Paket. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFragen? \u003ca href=\"https:\/\/champagne24shop.myshopify.com\/pages\/contact\"\u003eKontaktieren Sie uns!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brut-noir","title":"Brut Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:  \u003c\/strong\u003e45% Pinot meunier, 40% Chardonnay, 15% Pinot noir mit 40% Reserveweine. 5 Jahre alt . 7 g\/l Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: small; line-height: 15px; color: #000000; font-family: Arial, Verdana, Helvetica;\"\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eSeine Duftnote und sein Geschmack sind von weißen Früchten (Pfirsich, Birne) geprägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e: Der Brut noir eignet sich besonders zum Apéritif, verleiht aber auch Ihrem Anlass die besondere Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 90\/100 Gault\u0026amp;Millau, Guide Hachette*\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Sous une robe dorée, le nez évolue entre fruits blancs et notes douces d'agrumes avec une touche de menthe fraîche. Les fruits blancs et le citron se marient pour apporter leur fraîcheur et leur tension.\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eauf Dt: \"Unter einer goldenen Robe entwickelt sich die Nase zwischen weißen Früchten und süßen Noten von Zitrusfrüchten mit einem Hauch frischer Minze. Die weißen Früchte und die Zitrone vereinen sich, um ihre Frische und Spannung einzubringen.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Yann Alexandre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562111488329,"sku":"CA_01","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/brut_noir_1500_neu.jpg?v=1781080089"},{"product_id":"cuvee-de-reserve-bio","title":"Cuvée de Réserve - Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: aus 70% Pinot noir und 30% Chardonnay. 5,5 Gr Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Der Réserve von Piollot hat eine schöne goldene Farbe, die Perlen steigen intensiv auf und sind lebhaft. Er verleiht der Nase und dem Gaumen Zitrusfrüchte Aromen gemischt mit einer Note Mirabelle. Die Generosität und Kräfte der Pinot noir wird ausbalanciert durch die Finesse und die Frische der Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e: Er ist ein perfekt Apéritif Champagner\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 15,5\/20 Gault\u0026amp;Millau: \"Mousse crémeuse et bulles incisives pour cette cuvée qui ménage une bouche délicate, fine et tendue, avec de l'allonge sur des notes de poire blette et de pain frais..\"   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeutsch: \"Cremige Mousse und prägnante Perlen für diesen Champagner, der einen delikaten, feinen und straffen Geschmack hat, mit einem langen Abgang mit Noten von  reifen Birnen und frischem Brot.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Piollot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562111717705,"sku":"CP_01","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Reserve_champagne_piollot_neu_1500.jpg?v=1781080120"},{"product_id":"brut-grande-reserve","title":"Brut Grande Réserve","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 52% Pinot Meunier, 37% Pinot noir und 15% Chardonnay vom Weinlese 2022 mit 32% Reserveweine. Degorgierung: Sept 24. 1,1 Gr\/L. Zuckerzusatz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: dieser Champagner hat eine altgoldene Farbe. An der Nase, mischen sich Zitrusfrüchtnoten (eingelegte Zitrone) und weiße Früchte (Birne, Apfel) mit lieblichen Aromen von Vanille, Zimt und Tannenzapfen. Die Mineralität des Champagners verbindet sich perfekt mit diesen Aromen. Im Mund, dominiert die Frische des Champagners. Die verschiedenen Aromen von eingelegten Zitrusfrüchten und würzigen Noten vermischen sich in einer perfekten spannenden und feinen Harmonie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnlass\u003c\/strong\u003e: perfekt für den Apéritif und als Begleiter feiner Speisen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 93\/100 G\u0026amp;M \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Un brut de référence qui est en fait, dans ce tirage, un extra-brut dosé à 4 g\/l seulement. Plus de 40% de vins de réserve en perpétuelle donnent à ce vin une formidable complexité. Le nez s’ouvre sur un fruité blanc de belle facture avec des arômes de pomme et de poire, mais également des notes d’amandes et de tabac blond. En bouche, le vin se montre parfaitement équilibré, juteux et vibrant. On adore.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDt: \"Ein Referenz-Brut, der in dieser Abfüllung tatsächlich ein Extra-Brut ist, der mit nur 4 g\/l dosiert wird. Mehr als 40% Reserveweine verleihen diesem Wein eine gewaltige Komplexität. Die Nase öffnet sich mit einer schönen Fruchtigkeit mit Apfel- und Birnenaromen, aber auch mit Noten von Mandeln und hellem Tabak. Am Gaumen zeigt sich der Wein perfekt ausgewogen, saftig und vibrierend. Wir lieben ihn.\"\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den Grande Réserve - Brut von Champagne Dehours :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Oftmals werde ich gefragt, was denn wohl einen großen Wein oder Champagner auszeichnet. Ich gestehe: früher hatte ich gewiss andere Prioritäten, heute ist es die Leichtigkeit! Wenn bei einem guten Champagner oder Wein der Alkohol geschmacklich überhaupt nicht dominiert. Vor allem die „Mineralität“ ist hier ein Zauberwort! Die Mineralität verarbeitet den Alkohol regelrecht wie ein Katalysator. Probieren Sie nur den exzellenten \u003cstrong\u003eGrande Réserve brut von Jerome Dehours: \u003c\/strong\u003ein dem leuchtendem goldfarbenen Champagner steigen unaufhörlich feine Perlen nach oben. Bereits im Duft erkennen Sie die salzige Mineralität (stellen Sie sich vor, am Meer die Salzbrisen auf den Lippen zu spüren), er wirkt unglaublich frisch und sehr schlank. Während er anfangs im Duft von ätherischen Ölen geprägt ist– fast als ob man eine Orange schält – wird er dann immer fruchtiger und erinnert an Aprikosen. Obwohl er sich im Mund eher leicht präsentiert, wirkt er vollmundig und bleibt würzig im Nachhall.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin wirklich ausgewöhnlicher Champagner  - nicht nur fruchtig nett – was auch ganz und gar die Philosophie des Winzers widerspiegelt. Sein Augenmerk gilt dem „Terroir“ – und ausgesuchten Réserveweinen, um die Qualität auch in kleineren Jahren zu garantieren.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Sehr außergewöhnlich sind die Rückenetiketten von Jerome Dehours, dort gibt er an, wie viele 0,375 l, 0,75 l und 1,5 l Flaschen abgefüllt wurden, beziehungsweise, wann er „degorgiert“ – von der Hefe befreit wurde!\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Dehours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562111783241,"sku":"CD_01","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Dehours-Gde_Reserve_1500_NEU.jpg?v=1781080132"},{"product_id":"brut-la-chanose-bio","title":"Brut - La Chanose - Bio","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003edieser Champagner besteht aus 80% Chardonnay Rebe und 20% Pinot noir aus der gennante Parzelle \"La Chanose\" in Montgueux. 8g\/l Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: er hat ein schöne hellgoldene Farbe. Der Champagner entfaltet Noten von Akazien und frischen Mandeln. Im Mund ist er weich, fruchtig und außergewöhnlich rund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnlass\u003c\/strong\u003e: Passend für alle Gelegenheiten, als Aperitif auf Räucherlachs-Toast. (Aperitif, ...)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 92\/100 Gault\u0026amp;Millau \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den \u003cstrong style=\"text-align: justify;\"\u003eBrut Sélection - La Chanose:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\"\u003c\/strong\u003eWer sucht nicht schon lange einen außergewöhnlich guten Champagner von einem sympathischen Familienweingut? Unbedingt probieren müssen Sie: \u003cstrong\u003eChampagner Brut Sélection - La Chanose von Didier Doué!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003eEr funkelt in kräftigem hellen Gold mit feiner Perlage. Der sehr charaktervolle Champagner erinnert im Duft an geröstete Haselnüsse, Mandeln und ätherische Öle, wenn man \"Orangenschalen knickt\". Auch am Gaumen spüren Sie sein feines Spiel zwischen würziger Art, aber vor allem auch strahlender Frucht – wie an Mirabellen und Orangen erinnernd. Er imponiert mit seiner sehr klaren, strahlenden, aber auch sehr verwobenen Art. Mit jedem Schluck macht er regelrecht Appetit auf mehr!\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003eSie können ihn wunderbar vor oder nach dem Essen einsetzen, aber auch zu kleinen Gerichten, wie beispielsweise Wachtelkeulchen auf Linsensalat oder einem fruchtig gehaltenen Crevettencocktail passt er perfekt!\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eIhr Natalie Lumpp, Top-Sommelière\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Didier Doue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562111881545,"sku":"CDD_01","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/la_chanose_champagne_didier_doue_1500.jpg?v=1781080143"},{"product_id":"brut-prestige-grand-cru","title":"Brut Prestige - Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e Dieser Grand Cru Champagner ist aus 55% Pinot noir und 45% Chardonnay wovon 19% im Holzfass verarbeitet wurden. 9 Gr Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Er hat eine schöne zartgelbe Farbe. An der Nase, präsentiert er sich als aromatisch und fein mit fruchtigen Aromen. An der Luft wird er komplexer mit Noten von Trockenfrüchten und gekochten Früchten.  Im Mund es ist ein Champagner mit einer schönen Mineralität. Der Beginn des Gaumens ist strukturiert, die Kreide am Gaumen spürbar. Dann setzt sich die Vinosität durch.\nDer Wein ist füllig, warm und leicht tanninhaltig, mit einer echten Dichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Ein nobler und ausgezeichneter Champagner den Sie für Ihren Apéritif und besondere Anlässe genießen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Hervy-Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562113487177,"sku":"CHQ_08","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/brut-prestige_grand-cru_champagne-hervy-quenardel.png?v=1781080230"},{"product_id":"cuvee-williams-grand-cru","title":"Cuvée William's - Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 100% Pinot noir aus der Grand Cru Lage Verzy. 4,5 Gr Zuckergehalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Bezaubernder Champagner mit kräftigen Aromen von Brioche und Honig bestärkt von einer angenehmer Säure. Anhaltende Abgang, Geschmeidigkeit, aromatische Reichtum begleitet die Feinheit der Schaum. Die Eleganz des Champagners wird durch die besondere antike Flaschenform betont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e für ganz besondere Anlässe: als Apéritif aber auch als Begleiter von Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Thierry Bourmault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562113716553,"sku":"CTB_05","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Prestige_neu_15004gBiQfcC8zE00.jpg?v=1781080272"},{"product_id":"brut-prestige-la-richasse","title":"Brut Prestige \"La Richasse\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e dieser schöne und älterer Champagner ist eine Zusammenstellung von Reserveweinen aus 2007, 2008 und 2009\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e. Die 40% Pinot noir geben dem Chardonnay, zu 60% präsent, diese Ausgeglichenheit, typisch für einen entwickelten Champagner. 5 Gr\/L Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e er hat viel Charakter mit blumigen Noten und Aromen von Brioche. Typische Zitrusfruchtnoten, am Gaumen dominieren gekochte Früchte und Mandeln, feiner Honig. Er ist ein weiniger, reicher und komplexer Champagner. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Apéritif, idealer Begleiter von Speisen z.B. mit einem Steinbutt à la normande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung:\u003c\/strong\u003e  92\/100 G\u0026amp;M \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\" Cette cuvée provient d’un assemblage de chardonnay et de pinot noir issus de la même parcelle. Le nez associe les arômes d’agrumes, de fruits blancs juteux et des notes de craie finement perceptibles. En bouche l’équilibre se montre parfait entre vinosité, développement aromatique et fine acidité de citron de Sicile très mûr. Finale à l’avenant, fine, aromatique, sapide et saline. Bel exemple des vins du secteur de Montgeux à la fois riches et fins.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf Dt: \"Diese Cuvée ist eine Mischung aus Chardonnay und Pinot Noir von der gleichen Parzelle. Die Nase vereint Aromen von Zitrusfrüchten, saftigen weißen Früchten und fein wahrnehmbare Kreidenoten. Am Gaumen ist die Balance zwischen Weinigkeit, aromatischer Entwicklung und der feinen Säure von sehr reifer sizilianischer Zitrone perfekt. Der Abgang ist ebenso fein, aromatisch, schmackhaft und salzig. Ein schönes Beispiel für die Weine des Montgeux-Gebietes, reichhaltig und fein.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Didier Doue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562114502985,"sku":"CDD_02","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/prestige_doue_1500.jpg?v=1781080305"},{"product_id":"brut-rose","title":"Brut Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 60% Pinot Meunier, 25% Pinot Noir, 15% Chardonnay davon 18% Rotwein und 30% Reserveweine. 8 Gr\/L Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Die Robe glänzt von einem schönen Kupferrosa mit ganz feinen Perlen. Die Nase besitzt durch die fruchtigen Noten von Himbeeren, kandierten Erdbeeren, schwarzen und roten Johannisbeeren eine ausgeprägte Finesse und Reinheit. Die Eröffnung im Mund ist geschmeidig und drückt sich durch die hervorragende Finesse der Perlen aus. Der mineralische Charakter geprägt von Kalk und Lakritze unterhält eine gewisse Frische und gibt der exotischen rotfruchtigen Kraft einen vollen Ausdruck mit Stil und Eleganz. Die Länge im Mund verlängert das genussvolle Vergnügen der Verkostung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e wird Ihre Aperitif sublimieren und reichfarbige Gerichten bestens begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung:\u003c\/strong\u003e 2 Sterne im Guide Hachette und wie folgt beschrieben: \"Flatteur et complexe, le nez libère d’intenses parfums de fruits cuits et de fumée, accompagnés de touches grillées. Ces impressions se retrouvent dans une bouche souple, équilibrée et longue. Ce champagne harmonieux conviendra aussi bien pour l’apéritif que pour un cocktail dînatoire.\"\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eUnd so schreibt \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color: #008000;\"\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color: #008000;\"\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e, über den \"\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color: #008000;\"\u003eRosé\" von Champagne Charpentier:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\"Der lachsfarbene Champagner entwickelt immer mehr Aromen – wilde Heidelbeeren und Gewürze, wie Kreuzkümmel. Am Gaumen behält er alles, was er im Duft versprochen hat. Der ideale Begleiter zu Hummus, Hackbällchen mit Kreuzkümmel oder zu einem Steinbutt mit einer kräftigen Jus.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562114699593,"sku":"CC_03","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Charpentier-rose_neu_1500ZVtJyO0Xm4WV5.jpg?v=1781080350"},{"product_id":"rose-de-saignee-grand-cru","title":"Rosé de Saignée - Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot noir bekommt sein Farbe durch das seltene traditionelle Verfahren des Einmaischens blauer Trauben (12 bis 15 Stunden). Der Champagner wurde in Holzfässern gearbeitet was ihm mehr Struktur und einen längeren anhaltenden Abgang verleiht. Die Trauben kommen aus den Anbaugebieten Mont Boeuf (letzte Windmühle in der Champagne Region) und Mont Rizan (Leuchturm und Museum von Verzenay). Ohne malolaktische Gärung für mehr Frische. 10,5 Gr\/L Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Die Perlen sind fein und delikat. Er präsentiert sich in einem schönen Kupferrot mit Rubinschimmer. An der Nase kann man Noten von kleinen roten Früchten wie Walderdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren entdecken gefolgt von einer leichten Honignote. Am Gaumen ist dieser Champagner lieblich und knackig mit Noten von zarten eingelegten Früchten.   \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Diese Rosé de Saignée ist ein weicher und feiner Champagner der Ihren Gaumen begeistern wird. Für alle Gelegenheiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm seine Qualität und seinen Geschmack zu bewahren muss die durchsichtige Flasche vor Licht geschützt werden. Der Champagner kann auch bei 12° serviert werden. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Hervy-Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562115617097,"sku":"CHQ_09","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Hervy-Quenardel-rose_saign-e_Neu_1500.jpg?v=1781080392"},{"product_id":"meunier-insolite","title":"Meunier Insolite","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e100% Pinot Meunier (Müllerrebe) aus alten Reben der Vallée de la Marne, im Faß vinifiziert und malolaktisch gegärt. Der Zuckergehalt beträgt 5,5 g. Nummerierte Flaschen, limitierte Auflage.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003edie Nase ist gehaltvoll und delikat mit Butter- und Toastnoten. Im Mund dominieren die Früchte wie Pflaumen, Apfel und Birne. Aus der besten Most hergestellt (cuvée), hat er eine erstaunlicher Frische. Ein eleganter, reinrassiger, reichhaltiger und orgineller Champagner. Schönes Gleichgewicht zwischen Körper, niedrigem Zuckergehalt und dezenter Säure. Feine samtweiche Textur. Ein 100 % Pinot Meunier von großer Feinheit!\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung: \u003c\/strong\u003ePerfekt als Aperitif, auch als Begleiter eines ganzen Essens\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung: \u003c\/strong\u003eGuide Hachette*\u003cstrong\u003e, \u003c\/strong\u003e15,5\/20 Gault\u0026amp;Millau mit folgendem Kommentar \"\u003cspan\u003eLe nez de boulangerie est relevé de fruits à noyau légèrement cuits et crémeux, du caramel salé et des épices à gâteau. La bouche ressemble à du pain d'épices liquide, avec des épices (gingembre, muscade, cannelle, clou de girofle, anis étoilé) et des agrumes piquants. De bonne intensité, cette cuvée est tonique et fraîche, savoureuse et de bonne longueur.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDt: \"An der Nase kommen Backaromen, die von leicht gekochtem und cremigem Steinobst, gesalzenem Karamell und Kuchengewürzen angehoben werden. Der Gaumen ist wie flüssiger Lebkuchen, mit Gewürzen (Ingwer, Muskatnuss, Zimt, Nelken, Sternanis) und pikanten Zitrusfrüchten. Dieser Wein ist spritzig und frisch, mit guter Intensität, Geschmack und Länge.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Thevenet-Delouvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562115813705,"sku":"CTD_07","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Meunier_insolite_ch_thevenet_delouvin_web.jpg?v=1781080422"},{"product_id":"prestige-rose","title":"Prestige Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e:  90% Pinot noir, 10% Chardonnay aus der Weinlese 2019. Der Prestige Rosé bekommt seine Farbe durch das Einmaischen der blauen Traube und ist dann ein Rosé de Saignée. Im Eichenfaß gereift - Dosierung: 9 Gr Zuckergehalt  -Degorgierung: Dez. 23.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Schöne rubinrote Farbe mit delikatem und beständigem Perlage. An der Nase entfalten sich Noten von Steinobst wie Sauerkirsche. Dieser Gourmet-Champagner ist im Gaumen körpervoll, sehr rund und langhaltig. Im Mund, entwickelt dieser Champagner Fruchtaromen von passierte Himbeere bis zum Backpflaume. Ein richtiger Genuss!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e  Zum Aperitif und idealer Begleiter von Desserts mit Früchten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e:  90\/20 Gault\u0026amp;Millau\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-----\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp, Top-Sommelière\u003c\/strong\u003e über den Rosé Prestige - Coutelas : \"\u003cem\u003eJetzt kommen sie wieder: die lauen Sommerabende. Stellen Sie sich nur vor im Garten  - oder auf der Terrasse -zu sitzen und dann ein Glas Roséchampagner in der Hand. Vielleicht noch als Steigerung à la Pretty Woman eine Schale Erdbeeren dazu…\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTrinken Sie den Prestige Rosé David Coutelas. Er präsentiert sich in einem sehr kräftigen Roséfarben – schon fast Erdbeerrot, und er wirkt auch im Duft sehr beerig. Ich liebe es ja, wenn sich der Champagner vielschichtig präsentiert! Je mehr ich mich mit dem Champagner befasse, umso mehr verändert sich sein Duft: er bekommt etwas Rotweinart und erinnert an Zimt und Sandelholz. Letzteres rührt auch ein wenig daher, dass der Grundwein im Eichenholzfass ausgebaut wurde. Am Gaumen überrascht der Champagner mit seiner so lebendigen, frischen und fruchtiger Art. Er wirkt schlank und wunderbar geschliffen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eWährend ich normalerweise wenig Interesse an der Ausstattung der Champagner habe, muss ich diese Flasche mal wirklich hervorheben. Eine absolut elegante, schwere weiße Flasche mit silbernen Etikett und Banderole - bringt natürlich die Roséfarbe noch mehr in den Vordergrund. Ich sage es nur ganz leise, aber auch zum Verschenken ist der Prestige Rosé ein echter Knaller!\u003c\/em\u003e \"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne David Coutelas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562135048521,"sku":"CDC_03","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/coutelas_ros-_NEU_1500.jpg?v=1781081200"},{"product_id":"origine","title":"Origine +","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay, 70% Chardonnay von Avize, Mesnil sur Oger - Grand Cru und 30% Chardonnay aus der Côte de Sézanne.  Diese Zusammenstellung gewährleistet jedes Jahr die gleiche Qualität des Champagners und die Ausgewogenheit der Aromen. 6 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e:  Die Nase ist fein und expressiv mit floralen Noten, typisch für das Weinbaugebiet von Sézanne, sowie Toasbrotnoten. Im Mund entfalten sich die gleichen Aromen. Am Gaumen ist der Brut Origine + füllig und kraftvoll und hat eine typische Frische.  Schöner langer Abgang mit feinen Aromen von Sirup Birnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnlass:  \u003c\/strong\u003eSehr angenehm, ideal als Apéritif!\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über Origine + von Champagne de la Renaissance:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eOh la la – das reduzierte schwarze Etikett mit nur einem „O“ wirkt schon sehr modern! Der reine Chardonnay Champagner erinnert im Duft an Holunder und Cassis ohne Ende! Am Gaumen kommen noch mehr süßliche Aprikosen – und Mirabellenfrucht durch  - sehr lecker…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003ePasst wunderbar zu frischen Früchten, aber auch ein Geheimtipp zu einem Schweinefilet mit Trockenobst zubereitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne de la Renaissance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562141241673,"sku":"CR_01","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/origine_renaissance_1500.jpg?v=1781081233"},{"product_id":"anthracite-brut","title":"Anthracite Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 60% Chardonnay, 30% Pinot noir, 10% Pinot meunier - 5 Jahre alt - 5 gr\/L Zuckerzusatz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Der Anthracite Brut hat eine schöne goldene Farbe. Die Nase ist kräftig mit Zitrusfrüchten- und Brioche-Noten. Im Mund entwickelt der Champagner Aromen von roten und exotischen Früchten.  Eleganter und harmonischer Champagner mit herausragendem Abgang!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnlass:  \u003c\/strong\u003eHervorragend als Aperitif!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den Prestige Champagne Corbon:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Wirklich charaktervollen eigenständigen Champagner bekommen Sie von der selbstbewussten Winzerin Agnès Corbon. Probieren Sie den \u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePrestige brut\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Corbon \u003c\/strong\u003e– und Sie verstehen wovon ich spreche. Schon in der Farbe zeigt er sich in sattem Gelbgold und während sein Duft anfangs an Boskopäpfele und Liebstöckl erinnert, wird er immer klarer und fruchtiger – denken Sie nur an einen Korb voller reifer Mirabellen. Am Gaumen zeigt er eine wunderbare Balance: trocken ausgebaut, wirkt er sehr schlank und mit einer moderaten Säure. Er behält seine gelbfleischige saftige Art, hat dabei aber auch viel Würze und etwas nussiges. Mir imponiert er mit seiner angenehmen Reife, einfach perfekt für den Winter.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eWinzerin Agnès mit ihrem Vater Claude legt viel Wert darauf, dass die Champagner mindestens fünf Jahre in Ihrem Keller reifen können. Sie sind Verfechter, das ihre Champagner so wenige Behandlungen als möglich erfahren, also keine Filtration oder Anreicherung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eWenn Sie einen charaktervollen Champagner für die Festtage suchen, werden Sie mit dem \u003c\/em\u003e\u003cem\u003ePrestige \u003c\/em\u003e\u003cem\u003ebrut von \u003c\/em\u003e\u003cem\u003eCorbon viel Freude haben. Fehlen eigentlich nur noch die Canapés – mit Lachs und etwas Foie gras…\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: im Buch \"Champagne - Edition 2015\" von Gerhard Eichelmann mit 3 Stern ausgezeichnet und wie folgt beschrieben: \"Er zeigt eine gute Konzentration, und reife Frucht, feiner Frische und Biss, ist ein Apéritifchampagner\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Agnes Corbon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562142191945,"sku":"CCO_01","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/absolument_brut_neu_1500.jpg?v=1781081276"},{"product_id":"pierre-noire-rose","title":"Pierre Noire - Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 75% Pinot noir, 25% Chardonnay davon 30% als Rosé de saignée von der Pinot noir. 80% aus dem Jahr 2021  mit 20% Reserveweine aus 2020 und 2019. 100% aus \u003ca href=\"http:\/\/www.champagne-collet.fr\/en\/terroir\/\" target=\"_blank\"\u003eFontaine-Denis\u003c\/a\u003e, ein wenig bekannten Terroir an der Côte de Sézanne. 30% wurden im Eichenfaß gereift. Der Champagner zeigt eine schöne kräftige rosa Farbe. Zuckergehalt: 4 Gr\/L. In Mai 24 degorgiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: die Nase entfaltet Aromen von roten Früchten (Himbeer, Kirsche, Walderdbeere). Im Mund bietet er volle rote Fruchtaromen mit dem Duft von Zitrusfrüchten (rosa Grapefruit). Schöner aufrichtiger und ausgeglichener Champagner mit feinem und eleganten Abbang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e  Perfekt als als Apéritif, mit Meeres-Tagliatellen, Langustinen oder auf einer Ente mit Kirschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung: \u003c\/strong\u003e 15\/20 Gault\u0026amp;Millau, ***Eichelmann 2017, coup de Coeur Hachette 2021 ***\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.champagne24.de\/newsletter\" target=\"_self\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003eNEWSLETTER ABONNIEREN und 5€ GUTSCHEIN erhalten!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den \u003cstrong\u003eEmpreinte de Terroir Rosé:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\"\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eEs gibt ja ganz wunderbare Champagner, die man sich regelrecht „erarbeiten“ muss… Manchmal möchte man aber einfach einen tollen Champagner haben, der „Trinkspaß pur“ verspricht! Ein solcher leckerer Tropfen ist für mich der Rosé Empreinte de Terroir aus dem kleinen Champagnerhaus René Collet. Er leuchtet in einem kräftigen Pink-Roséfarben und duftet eindeutig fruchtig! Denken Sie an reife Erdbeeren und auch an Mandeln. Mit seiner feinen Süße wirkt er regelrecht charmant und verführerisch. Alles was er im Duft verspricht, hält er auch am Gaumen. Die Frucht wird noch etwas kräftiger, auch an Cassis erinnernd, und mit seiner sehr dezenten Säure trinkt er sich fast süffig… \u003cstrong\u003eMein Tipp: zum Sonnenuntergang hoher Suchtfaktor!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003eWie gut dass es noch so kleine feine Familienunternehmen in der Champagne gibt – mit nur 5 ha ja wirklich eine Manufaktur! Großes Glück hat auch René Collet, dass seine drei Söhne Florent, Vincent und Thomas das Champagnergut so liebevoll pflegen.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Collet Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562146648393,"sku":"CRC_03","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/pierre_noire_ros_C3_A9_domaine_collet_ch.jpg?v=1781081513"},{"product_id":"le-clos-des-fourches-1er-cru","title":"Le Clos des Fourches 1er Cru","description":"\u003cp class=\"Textbody\"\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 75% Pinot noir, 25% Chardonnay aus der Weinlese 2021 aus den Weinbergen des Clos des Fourches hergestellt mit 50% Reserveweine. 11 Monate lang im Gärbehälter nach der Ernte gelagert, für eine best harmonische Reifung. Herstellung mit natürlicher malolaktischer Gärung. Zuckergehalt: 2 Gr\/L. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Textbody\"\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Dieser edle Premier Cru Champagner kombiniert die schöne Vollmündigkeit und die Frucht des Pinot noir mit der Frische des Chardonnay. Er ist ganz elegant und bringt die Mineralität der Kreide des Weinbergs zum Ausdruck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e  der lebhafte und mineralische Abdruck dieses Champagners passt hervorragend zu Gerichten mit Jod, Schalentieren, rohem Fisch, Muscheln, frischem Käse und exotischen Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: \u003cb\u003e17\/20 Gault\u0026amp;Millau\u003c\/b\u003e mit folgende Bewertung: \"Superbe olfactif rappelant le chardonnay avec des notes de fruits blancs, de rose et d’acacia. Puis apparaît un caractère plus vineux, très engageant de fruits pochés (prune). C’est beau, bon et gourmand ! La bulle ferme et tonique souligne de beaux amers et une sapidité hors norme. Un style et une personnalité affirmés, on aime !\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAuf Dt: \"Wunderschöner Duft, der an Chardonnay erinnert, mit Noten von weißen Früchten, Rose und Akazie. Dann erscheint ein weinigerer, sehr einnehmender Charakter von pochierten Früchten (Pflaume). Das ist schön, gut und lecker! Die feste und belebende Perlage unterstreicht die schönen Bitterstoffe und die außergewöhnliche Sapidität. Ein ausgeprägter Stil und eine Persönlichkeit, die uns gefällt!\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Lejeune-Dirvang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562146746697,"sku":"CLD_01","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Clos_fourches_etiquette_Lejeune-Dirvang_web.jpg?v=1781081523"},{"product_id":"robert-lejeune-pinot-noir-2022-grand-cru","title":"Robert Lejeune - Pinot noir 2022 - Grand Cru","description":"\u003cp\u003eDieser Millésime 2022 wurde aus den Reben von der Parzellen \"Les Juliennes\"  und \"Le Mont des Tours\"  in Bouzy - Grand Cru hergestellt, die speziell für ihre konzentrierten Aromen und Frische ausgewählt wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e11 Monate Reifung im Eichenfaß für eine bessere Harmonie der Aromen. Flaschenabfüllung: 03. Sept. 2015  - . Zuckergehalt: 2 Gr\/L. Degorgierung: Okt 24\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 100% Pinot noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Ein sehr feiner fülliger und kraftvoller Champagner, der mit Burgunder Weinen aus Mercurey verglichen werden könnte, wegen seines stark tonhaltigen Charakters.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 16,5\/20 Gault\u0026amp;Millau (Millésime 2013)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Die Nase ist komplex und sehr frisch, mit Anklängen an Bratapfel, Trockenfrüchte und Ginster. Der Gaumen ist reichhaltig, mit Volumen und einer gewissen Süße, die viel Rundheit und Schmackhaftigkeit bringt. Der Abgang ist lang, salzig und kreidehaltig. Gebratene Entenfilets, ganze Bratäpfel mit Johannisbeergelee würden gut dazu passen.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Lejeune-Dirvang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562147008841,"sku":"CLD_02","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Robert-Lejeune-Pinot-Noir_1500.jpg?v=1781081553"},{"product_id":"cuvee-prestige","title":"Cuvée Prestige","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e:  25% Pinot noir, 65% Chardonnay, 10% Pinot meunier aus der Weinlese von 2012 bis 2017. Alle im Eichenfaß vinifiziert. Keine Filtration. Dosierung: 8 Gr Zuckergehalt. Degorgierung: Nov. 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Leuchtende und klare Farbe mit goldenen Reflexen. Langhaltige Perlage. An der Nase kommen Aromen von Trockenfrüchten wie Mandeln und Haselnuß. Im Mund ist die Cuvée Prestige harmonisch frisch, vollmundig, langhaltig und sehr rund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e  ein reichhaltiger aber feiner Champagner. Kräftig zum Apéritif und als Begleiter von Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichznung\u003c\/strong\u003e:  Hachette **\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Le chardonnay, pour les 2\/3, et les deux pinots s'allient dans ce brut qui brille au nez par sa large gamme d'arômes : du beurre frais, des fleurs blanches, des fruits jaunes ou exotiques. Ananas, mangue, orange, on retrouve ce fruité gourmand dans un palais onctueux, tonifié par une finale fraîche et saline.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eauf Dt: \"Der Chardonnay, zu 2\/3, und die beiden Pinots vereinen sich in diesem Brut, der in der Nase mit einer breiten Palette an Aromen glänzt: frische Butter, weiße Blumen, gelbe oder exotische Früchte. Ananas, Mango, Orange - diese köstliche Fruchtigkeit findet sich in einem cremigen Gaumen wieder, der durch einen frischen und salzigen Abgang belebt wird.\"\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eVon Natalie Lumpp, TOP-Sommelière in April 2020 empfohlen:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003eSehr edel sieht der \u003cstrong\u003eBrut Prestige \u003c\/strong\u003evon \u003cstrong\u003eChampagne David Coutelas\u003c\/strong\u003e aus. In der Farbe zeigt der Champagner ein kräftiges Gold und wirkt im Duft sehr außergewöhnlich. Denken Sie an gerösteten Sesam, getoastetem Toast mit Butter. Insgesamt wirkt er sehr würzig. Am Gaumen ist er markant, gerösteter Sesam bleibt und seine feine Reifearomen machen ihn vielschichtig. Zu einem unvergesslichen Erlebnis wird der Champagner mit Saté Spießchen. In jedem Fall ist dieser Champagner ein toller Essensbegleiter!\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne David Coutelas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562147631433,"sku":"CDC_02","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Coutelas-prestige_1500583416ee5df4f.jpg?v=1781081617"},{"product_id":"pierre-noire","title":"Pierre Noire","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: Ein Champagner 100% aus Fontaine-Denis ein nicht bekannter Terroir an der Côte de Sézanne. 80% Chardonnay, 20% Pinot noir. 60% aus dem Weinlese 2021, 40% ewige Reserve in Eichenfass (2012-2020).  30% im Eichenfaß vinifiziert. Zuckergehalt: 2 g\/L. Degorigierung: Jan. 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Feine und ausdrucksvolle Nase mit Apfel- und Birnennoten sowie diskreter Mandelnote. Am Gaumen fleischig, knackig mit einer exotischen Note. Mit einer samtigen Textur im Mund entfaltet er Noten von Zitrusfrüchten. Schlemmerhafter und duftender Champagner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e  Perfekt als Aperitif, sehr gut zu Seezunge Müllerin Art, Moules marinières, Poule au pot, Tomme de Savoie, Cacio e pepe, Fish n chips, Lachs gravlax, Ravioli Schweinefleisch Gedämpfte Garnelen, Yakitori,...\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den \"\u003cstrong\u003eEmpreinte de Terroir - Brut\u003c\/strong\u003e\":\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003e\"Häufig werde ich nach einem kleinen und guten Champagnerhaus gefragt. Nun ja Moet \u0026amp; Chandon rühmt sich, dass alle 2 Sekunden auf der Welt eine Flasche ihres Champagner geöffnet wird. Und die anderen bekannten Marken kann man fast in jedem Flecken der Welt trinken. Ein kleines Champagnerhaus, das wirklich hervorragende Qualitäten bietet ist eher wie eine „Stecknadel im Heuhaufen“ zu finden. Hier geht ein großer Dank an Alexandra Hepke, die es immer wieder schafft, solche tollen Geheimtipps zu finden!\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003eBestes Beispiel hierfür das 5 ha umfassende Champagnerhaus René Collet in Fontaine-Denis, welches heute von dessen drei Söhnen geführt wird.  \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003eProbieren Sie den „Empreinte de Terroir“ – eine Cuvée von 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir. Er funkelt in kräftigem Hellgold und zeigt eine sehr feine Perlage. Während er anfangs von würzigen Aromen und auch von einem Duft von frischen Walnüssen dominiert wird, verändert er sich immer mehr in die Richtung der Zitrusfrüchte – ein tolles Spiel schon im Duft! Am Gaumen hält er alles was er an Würzigkeit und Zitrusfrucht versprochen hat. Die große Faszination macht allerdings seine Balance – er wirkt nicht von der Säure geprägt, sondern wunderbar geschmeidig. \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003eMit seiner tollen Bekömmlichkeit lässt er sich natürlich pur genießen, aber auch als Begleiter zu feinen Fischgerichten, wie Kabeljau in Kräutern gebraten…\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Collet Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562148483401,"sku":"CRC_02","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/pierre_noire_ch_domaine_collet.jpg?v=1781081700"},{"product_id":"rose-1","title":"Rosé","description":"\u003cp class=\"Textbody\"\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e65% Pinot meunier, 35% Pinot noir mit 1\/3 Reserveweine in Holz vinifiziert. 10 Gr Zuckerzusatz. Keine malolaktische Gärung, keine Filtration und keine Klärung. Schöne helle himbeerrote Farbe mit lachsrosa Reflexen und feinen Perlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Textbody\"\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eDie erste Nase ist intensiv und fruchtig. Man erkennt Erdbeeren, gekochte Früchte und Gewürze. Nach einer Weile entwickelt sich eine maritime und zugleich leicht holzige Note. Der Abgang ist offen und großzügig. Er entfaltet sich mit Aromen von Blutorange und Safran und zeigt einen schönen Nachhall. Dieser reiche und verführerische Rosé ist ausdrucksstark.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:  \u003c\/strong\u003eideal als Aperitif mit Käsewindbeuteln, perfekt zu feinen Vorspeisen wie Königinpasteten, Käse-Platte, einfach mit einem Picknick!           \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 15\/20 Gault\u0026amp;Millau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Un festival de notes de rose, cerise, framboise … Puis la salinité et la fraicheur viennent équilibrer l’ensemble avec élégance.\" \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf Dt: \"Ein Festival von Noten von Rosen, Kirschen, Himbeeren ... Dann bringen Salzigkeit und Frische das Ganze elegant ins Gleichgewicht..\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Caillez-Lemaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562150383945,"sku":"CCL_04","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Caillez-Lemaire-rose_neu_150053QVXyUTT009z.jpg?v=1781081778"},{"product_id":"eclats-extra-brut","title":"Eclats Extra Brut","description":"\u003cp class=\"Textbody\"\u003e\u003cstrong style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e50% Chardonnay, 25% Pinot noir et 25% Meunier. 82% in Eichenfässer vinifiziert. Weinlese 2012 bis 2014. Zuckergehalt: 5 Gr.\/L.  Keine malolaktische Gärung, keine Filtration und Klärung. 5 Jahre alt. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Textbody\"\u003e\u003cstrong\u003eAromen:  \u003c\/strong\u003eDieser Champagner hat eine schöne blassgoldene Farbe und verströmt zunächst Aromen von Brioche und geschmolzener Butter mit einem leicht rauchigen Hintergrund. An der Nase entfaltet er sich elegant mit herbstlichen, würzigen und waldigen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er beständig und vollmundig. Die Textur des Weins erinnert an Seide und nimmt voll und ganz am Vergnügen der Verkostung teil. Der Abgang ist offen, lang (mehr als zehn Sekunden Nachklang), cremig und frisch. Ganz zum Schluss kann man eine salzige Note wahrnehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:  \u003c\/strong\u003eideal als Aperitif mit Käsewindbeuteln, perfekt zu feinen Vorspeisen wie Ravioli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAuszeichnung\u003c\/b\u003e: 15,5\/ 20 Gault\u0026amp;Millau\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den \"\u003cstrong\u003eEclats\" von \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.champagne24.de\/champagne-caillez-lemaire\/?c=21\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eChampagne Caillez-Lemaire\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003e\"Die größte Faszination am Champagner  - und auch beim Wein – ist für mich, dass es für jede Gelegenheit den absolut passenden gibt! Ein Champagner wie für den Herbst gemacht  - fast schon bilderbuchmäßig - ist für mich der Eclats Brut von Caillez-Lemaire! Er leuchtet in kräftigerem Goldton, und er wirkt schon im Duft feinwürzig, rund und geschliffen. Sein Duft erinnert an warmen Toast mit verlaufener Butter, Mandeln und frische Walnüsse. Trotz der würzigen Art bleibt er sehr zart und feingliedrig. Am Gaumen bekommt er noch einen regelrechten „kick“-  eine frische Fruchtigkeit wie von Marillen macht ihn saftig und frisch – gepaart mit einem feinen Caramel Aroma. Im Nachhall bleiben Walnuss und etwas Rosinen.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003eDas Geheimnis für den so geschmeidigen nussigen Champagner ist sicherlich, dass Virginie und Laurent van Poperinghe die Grundweine zum großen Teil in Holzfässern reifen lassen- was ein ganz besonderes Fingerspitzengefühl verlangt, dass er trotzdem noch sein frische Art und Fruchtigkeit behält. Zudem verzichten sie auf eine Filtration, damit der Champagner an nichts verliert.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003eBerühmtestes Beispiel für den Ausbau im Holz ist Champagner Krug – der aber nun wirklich ein Vielfaches mehr kostet…\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Caillez-Lemaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562151137609,"sku":"CCL_02","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/eclat_extra_brut_NEU_1500.jpg?v=1781081832"},{"product_id":"grande-reserve-1","title":"Grande Réserve","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e60% Chardonnay, 24% Pinot noir, 16% Pinot meunier.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e67% aus der Weinlese 2019, 33% aus 2018\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eFlaschenreifung mind. 5 Jahre auf der Hefe. 6% in Holz vinifiziert.  6,6 g\/l Zuckerzusatz. Malolaktische Gärung ohne Schwefelzusatz. Deg. Mai 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Der Champagner hat eine schöne altgoldene Farbe und eine mittlere Schaumbildung. An der Nase ist er intensiv, komplex, fruchtig, subtil. Am Gaumen geschmeidig, harmonisch, leicht säuerlich, körpervoll, mit elegantem Schaum und feinen Perlen sowie dominierenden Aromen von Hefegebäck und Honig. Er hat eine samtige Textur, eine schöne Länge und ist gut ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e für ein Apéritif mit Charakter. Perfekt mit Foie Gras, Käse wie Chaource oder ein Jakobsmuschel Carpaccio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung:\u003c\/strong\u003e  ****Eichelmann 2017, **Guide Hachette 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Delong Marlene","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562153660745,"sku":"CMD_03","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/gde_reserve_delong_m_web.jpg?v=1781082017"},{"product_id":"millesime-2015","title":"Millésime 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 48% Pinot meunier, 20% Pinot noir und 32% Chardonnay. Weinlese 2015. 4 Gr Zuckergehalt. Sommer 2023 degorgiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: der Champagner weist eine schöne goldegelbene Farbe aus und hat ein feines, üppiges Perlenspiel. An der Nase kommen frische und angenehme Aromen von Früchten wie Birne und warme Apfeltarte, sowie mineralische Noten zur Geltung. Im Mund erkennt man die Aromen wieder, die sich mit leichten und schönen floralen Noten mischen, die nach und nach an getoastete Brioche errinern.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein mit einer schöne Struktur und eine ansprechende Nervosität. Ein Jahrgang der nur in den besten Jahren hergestellt wird. Er verrät den Charakter und die Einzigartigkeit von einer einzige Weinlese! \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Ideal als Aperitif und als Begleiter von Ihre Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 15,5\/20 GM mit folgende Bewertung : \"\u003cspan\u003eNez délicat et frais pour cette cuvée millésimée à la bouche tendue et minérale, sur des notes de fruits jaunes et d’agrumes. La récolte 2012 apporte de la richesse et de la gourmandise. Avec une belle finale ample et longue, ce champagne pourra se servir avec un poulet aux écrevisses.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf Dt: \"Zarte und frische Nase für diesen Jahrgangswein mit einem gespannten und mineralischen Mund, auf Noten von gelben Früchten und Zitrusfrüchten. Die Ernte 2012 bringt Reichtum und Gourmandise. Mit einem schönen vollen und langen Abgang kann dieser Champagner zu einem Huhn mit Flusskrebsen serviert werden.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e------\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#17662d\"\u003e\u003cb\u003eNatalie Lumpp, TOP-Sommelière, schreibt wie folgt über den \"Millesime 2015\" von Champagne Olivier Marteaux:\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#17662d\"\u003eSehr kraftvoll und würzig präsentiert sich Champagner Olivier Marteaux Millesime 2015. Sein Duft, an Sandelholz, frische Walnüsse, Honig und getrocknete Aprikosen erinnernd, wirkt wie ein Parfüm! Göttlich! Beim Trinken spüren Sie seine intensive Art – feine Reife – Mineralität – und er bleibt wirklich ewig lang! Ein großer Champagner – der auch zum Essen gut standhält. Ob zum Pata Negra Schinken mit Mandeln, Oliven und Pimentos oder zum Morchelrisotto – die Flasche ist um Nu leer getrunken! \u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#17662d\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Olivier Marteaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562156544329,"sku":"COM_03","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Marteaux-millesime_1500.jpg?v=1781082125"},{"product_id":"lassemblage-1er-cru","title":"L'Assemblage - 1er Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \n\u003c\/strong\u003e70%\u003cstrong\u003e\n\u003c\/strong\u003ePinot noir, 30% Chardonnay mit Reserveweinen aus 2 Jahren. 5 Gr Zucker\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eDie Reifezeit bringt ein Gleichgewicht zwischen Komplexität der Frucht  und der Finesse. \"Alles ist frisch, Menthol, Enzian, salzige Note. Im Mund wird die Frische bestätigt, Obstsalat und Haselnussausklang. Hervorragend!\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eperfekt als Apéritif\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-------\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNatalie Lumpp, TOP-Sommelière \u003c\/b\u003eempfiehlt den L'Assemblage 1er Cru von Champagne Guy Méa\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Schon die \u003cb\u003eFarbe\u003c\/b\u003e des Champagners ist \u003cb\u003ebeeindruckend \u003c\/b\u003e– mit leichten Bronze Reflexen – diese kommt vom 70 % Pinot Noir Anteil. Im Duft hat er so\u003cb\u003e viel Aromen\u003c\/b\u003e von \u003cb\u003eGewürzen\u003c\/b\u003e – denken Sie an Curry, Muskatnuss, aber auch Sandelholz, \u003cb\u003eSalzmandeln \u003c\/b\u003eund \u003cb\u003efrisch gebackenes Brot \u003c\/b\u003egesellen sich dazu. Am Gaumen wirkt er \u003cb\u003echaraktervoll\u003c\/b\u003e, aber mit einer \u003cb\u003everführerischen Fruchtigkeit\u003c\/b\u003e unterlegt. \nPerfekt um ein sommerliches Wochenende einzuläuten…\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mea Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562156773705,"sku":"CGM_01","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/assemblage_mea_neu.jpg?v=1781082147"},{"product_id":"extra-brut","title":"Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 45% Pinot meunier, 30% Chardonnay, 25% Pinot noir. Aus der Weinlese 2010. 2 Gr Zuckergehalt. Degorgiert im Frühling 2021. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: der Champagner hat feine Bläschen und ein schöne intensive goldene Farbe. Die Nase weist auf gierige Nuancen von Haselnüsse und Marzipan, aber auch von Zitronenconfit und Bergamotte. Am Gaumen veredeln Aromen von Tarte Tatin der Verkostung mit einer fast salzigen Schlussnote. Es ist ein entwickelter und leicht oxidativer Champagner!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Ideal als Aperitif. Wunderbar mit einem Stück Käse wie Comté oder Schafskäse (z.B. Ossau-Iraty), auch zur Parma oder Serrano Schinken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 90\/100 G\u0026amp;M \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Très jolie maturité des premiers arômes qui racontent les fruits jaunes mûris sur l'arbre (pêche, mirabelle), des notes presque toastées de croûte de pain, de brioche tiède, et la légère amertume de la noix fraîche. Une complexité doublée d’une certaine austérité cependant. La bouche a su garder de la fraîcheur, mais aussi de la tension. Des notes végétales ouvrent la bouche, l'acidité du citron vert vient titiller les papilles et garde la matière en éveil jusqu'à une finale persistante. Une dualité entre le nez évolué et la bouche dans sa prime jeunesse.\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eauf Dt: \"\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eSehr reife erste Aromen, die von am Baum gereiften gelben Früchten (Pfirsich, Mirabelle), fast röstigen Noten von Brotkruste, lauwarmem Brioche und der leichten Bitterkeit frischer Walnüsse erzählen. Eine Komplexität gepaart mit einer gewissen Strenge jedoch. Am Gaumen hat der Wein seine Frische, aber auch seine Spannung bewahrt. Pflanzliche Noten eröffnen den Mund, die Säure der Limette kitzelt die Papillen und hält die Materie bis zu einem lang anhaltenden Finale wach. Eine Dualität zwischen der entwickelten Nase und dem Mund in seiner frühen Jugend.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eUnsere Lieblingssommelière \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e hat für uns diesen Champagner verkostet und schreibt darüber:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\"\u003cem style=\"color: #008000;\"\u003eS\u003c\/em\u003echon ganz großer Güte ist für mich auch der \u003cstrong style=\"color: #008000;\"\u003eExtra Brut von Champagne Olivier \u0026amp; Laetitia Marteaux\u003c\/strong\u003e. In kräftigem Gold funkelt er im Glas – und wirkt im Duft sehr verführerisch - an frisch gebackenes Brioche erinnernd, Honig, Haselnuss, Melone, aber auch etwas rauchig. Dann wird er immer floraler, was sich auch am Gaumen fortsetzt. Obwohl er ganz trocken ausgebaut ist, wirkt er kein bisschen säuerlich. Im Nachhall spüren Sie noch lange ein feines Aroma an Vanille und Kastanienhonig erinnernd. Das Vergnügen lässt sich nur noch steigern mit einem ganzen Fisch in der Salzkruste gegart auf Fenchelgemüse.\u003cem style=\"color: #008000;\"\u003e\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Olivier Marteaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562160017737,"sku":"COM_04","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/extra-brut_1500.jpg?v=1781082343"},{"product_id":"cuvee-signature-1er-cru","title":"Cuvée Signature - 1er Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e50% Pinot noir, 20% Pinot meunier und 30% Chardonnay. 8 Gr Zucker\/L. 5 Jahre alt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eDie Farbe ist golden mit rot und glänzend. Im Glas ein regelmäßiges Aufbrausen mit feinen Bläschen. Die Nase ist präzise und ausdrucksstark, reich an den Düften des Obstgartens, von reifen Äpfeln bis zur Süße des Honigs. Der Gaumen, reichlich und großzügig, bringt Aromen von Apfelkompott und Blätterteig. Der Abgang ist weich und fruchtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eideal als festlichen Aperitif in Begleitung von herzhaften Petits Fours. Es passt sehr gut zu Brathähnchen oder Kalbfleisch mit kleinem Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über die \u003cstrong\u003eCuvée Signature -1er Cru: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\"\u003c\/strong\u003eDie \u003cstrong\u003eCuvée Signature -1er Cru \u003c\/strong\u003evon \u003cstrong\u003eChampagne Joseph Desruets  \u003c\/strong\u003eschimmert in kraftvollem Gold und zeigt eine sehr feine Perlage. Im Duft wirkt er würzig – erinnert an gebackene Bratäpfele mit Zimt – er vermittelt so etwas Heimeliges. Je länger sich der Champagner im Glas entwickelt, desto mehr entfalten sich seine frische Aromen. Im Mund präsentiert er sich lebendig – frisch- und er besitzt eine unglaubliche Tiefe – will heißen, beim Trinken ist er nicht einfach weg – Sie spüren ihn noch lange.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eMacht auch großen Spaß zu Feldsalat mit Croutons und Speck oder auch zu einer frisch geräucherten Forelle oder einem Saibling…\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Joseph Desruets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562194850121,"sku":"CJD_01","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/signature_1500.jpg?v=1781082649"},{"product_id":"grande-reserve-4","title":"Grande Réserve","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e1\/3 Chardonnay, Pinot noir, Meunier aus dem Terroir von Treslon. 5 Gr Zucker\/L. Deg: Okt 25.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e offene Nase mit frischen weißen Früchten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Einige Anklänge von Brioche, Tee und Pfingstrose. Frischer und energischer Auftakt; man findet schnell den Hauch von Zitrusfrüchten, der den Anfang des Mundes spannt, dann kommen die Früchte in großer Menge hinzu. Bekömmlicher und durstlöschender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e Einfach als Aperitif bei einer schönen Pastete. Passend auch mit Ceviche von der Goldbrasse\/Zitrusfrüchte, Tataki vom Roten Thunfisch\/gerösteter Sesam.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-------\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"124c71d524604ccbad6042edce3ac799\/navigation\/eba7052a87d446d5929bae3f4e16b59e#\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eNatalie Lumpp, TOP-Sommeliere\u003c\/a\u003e empfiehlt den Grande Réserve  von Champagne Domaine Lagille :\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Ich gestehe, schon das \u003cb\u003eEtikett \u003c\/b\u003edes Champagners sieht \u003cb\u003esehr edel \u003c\/b\u003eund \u003cb\u003eansprechend \u003c\/b\u003eaus – und auf dem Rückenetikett finden Sie sogar Angaben, über Abfüllung, Restzucker, etc. Der gold leuchtende Champagner zeigt eine sehr feine Perlage (positiv) und wirkt schon im Duft \u003cb\u003egeschmeidig \u003c\/b\u003e– etwas an geröstete Haselnüsse und Caramel erinnernd. Am Gaumen behält er sein feines \u003cb\u003enussiges Aroma\u003c\/b\u003e, wird aber \u003cb\u003efruchtiger \u003c\/b\u003eund macht regelrecht Appetit auf mehr. Einziger Nachteil - die Flasche trinkt sich im Nu… Köstlich zu einer Paté oder Rillette (am liebsten vom Metzger Kunkel in Hösbach) mit geröstetem Brot oder Toast…\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Domaine Lagille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562202353993,"sku":"CDL_02","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/reserve_1500wB51V89442CIb.jpg?v=1781082705"},{"product_id":"luministe-extra-brut-1er-cru","title":"Luministe - Extra Brut - 1er Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 50% Chardonnay im Holzfässer vinifiziert, 50% Pinot noir von 3 Weinlese. 6 Gr\/L Zuckerzusatz. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003edieser Champagner hat die Handschrift des Chardonnay. Seine Aromen von Grapefruit, Montmorency-Kirsche und weißen Früchten bestätigen das. Der Chardonnay, elegant im Holz ausgebaut, bringt einen erfrischenden und luftigen Stil und Zitrusaromen, während der Pinot Noir Kakao-, Röst- und reife Weizennoten mitbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Der ideale Begleiter für den Aperitif und ist auch hervorragend zu Meeresfrüchten, Hummer, Austern, Scampi, einer Tajine, aber auch zu einer Birnen-Mandel-Torte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: Gault\u0026amp;Millau 92\/100 und wie folgt beschrieben: \"Une robe translucide, vieil or et rose, ouvre la dégustation. Le nez se fait discret avec des notes de fruits dorés avec beaucoup de fraîcheur. Les bulles sont élégamment délicates et la mousse se montre fouettante. Les arômes sont fins avec un fruité subtil et un cadre minéral bien défini. Avec des parts égales de chardonnay et de pinot noir de 50 ans, les arômes de citron et de fruits jaunes mûrs s'opposent et se réconcilient.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eauf dt.: \"Eine durchscheinende, altgoldene und rosafarbene Robe eröffnet die Verkostung. Die Nase ist zurückhaltend mit Noten von goldenen Früchten mit viel Frische. Die Perlen sind elegant zart. Die Aromen sind fein mit einer subtilen Fruchtigkeit und einem klar definierten mineralischen Rahmen. Mit gleichen Anteilen an 50 Jahre alten Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben stehen sich die Aromen von Zitronen und reifen gelben Früchten gegenüber und versöhnen sich.\"\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den \"Luministe- 1er Cru\" : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eEin ganz anderes Kaliber hingegen ist der \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color: #008000;\"\u003e„Luministe“ 1er Cru - \u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"color: #008000;\"\u003eChampagne Jacquinet-Dumez \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003emit seiner so würzigen und charaktervollen Art. Denken Sie beim Duft an Walnüsse, Lorbeer, Wacholder und Sandelholz. Auch beim Trinken wirkt er kraftvoll und muskulös. Alles was er im Duft versprochen hat, hält er auch am Gaumen. Ein toller Begleiter zum französischen Cassoulet oder zum Linsensalat mit Wachtel oder zum Hühnereintopf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jacquinet-Dumez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562209890633,"sku":"CJA_03","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/luministe_1500.jpg?v=1781082844"},{"product_id":"carte-dor","title":"Carte d'Or","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 80% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 5% Pinot meunier. 40% Reserveweine. 5% in Holz vinifiziert. Kein Filtrieren. Minimale Schwefelung.  5 Gr Zuckerzusatz\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eDieser Champagner bietet einen außerordentlichen Reichtum an Aromen: zunächst Kernobst wie weißer Weinberg-Pfirsich, dann kündigt eine würzige Note einen kraftvollen und komplexen Geschmack an. Ein gehaltvoller, komplexer Champagner mit einer charakteristischen Note von Quittengelee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eperfekt als Apéritif. Als Begleiter: zu weißem Fleisch, Fischrouladen, Chaource-Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 92\/100 Gault\u0026amp;Millau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\"Cette cuvée est devenue une référence chez les sommeliers et tous les amateurs éclairés de champagne. Complexe, parée d’une robe or aux reflets argentés, elle offre des bulles fines et nombreuses au regard. Le nez, vineux, décline des arômes de giroflées, de brioche, d’agrumes, de miel de fleurs, de pêche et de gelée de coing. On retrouve en flaveurs tous ces arômes en bouche sur une structure désaltérante avec une finale vanillée.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf Dt: \"Diese Cuvée ist bei Sommeliers und allen aufgeklärten Champagnerliebhabern zu einer Referenz geworden. Sie ist komplex, hat eine goldene Robe mit silbernen Reflexen und bietet dem Auge feine und zahlreiche Bläschen. Die Nase ist weinig und dekliniert Aromen von Nelken, Brioche, Zitrusfrüchten, Blütenhonig, Pfirsich und Quittengelee. All diese Aromen finden sich auch im Geschmack wieder, mit einer durstlöschenden Struktur und einem Vanillefinale.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den Carte d'Or von Champagne Drappier\u003cstrong\u003e: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\" style=\"color: #008000;\"\u003eEr funkelt in kraftvollem Gold mit bronzenen Reflexen und wirkt schon im Duft herbstlich. Denken Sie an Nüsse, getrocknete Früchte – wie Rosinen und Aprikosen – gepaart mit Gewürzen – Kardamom und Wacholder. Mit seiner dezenten cremigen Säure präsentiert er sich sehr charmant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eIdealer Begleiter zu einem guten Serrano – oder Pata Negra Schinken, Feldsalat mit Nüssen oder zu einem Risotto mit Parmesanspalten und gerösteten Haselnüssen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Drappier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562240332105,"sku":"CDR_01","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/carte_or_1500Z50eKJQRqxKz5.jpg?v=1781082918"},{"product_id":"sublimum-rose-1er-cru","title":"Sublimum - Rosé - 1er Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 80% Pinot meunier, 20% Pinot  noir davon 10% Rotwein aus der Region. 10% der Wein wurde im Holz vinifiziert. 6 Gr\/L Zuckerzusatz. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eDieser Rosé verkündet Aromen von Grenadine, Blaubeeren, exotischen Früchten (Litschi, Kumquat) und gelben Früchten (Pfirsich). Zu diesen Noten gesellen sich Mandelsirup und Rhabarber, die seine Energie und Frische unterstreichen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Der ideale Begleiter für den Aperitif, ein Cocktails und feine Gerichte wie Sushi, Melonenwürfel, roter Thunfischspieß, Lachs, weißes Fleisch mit Zitrone aber auch Obstkuchen und Erdbeer-Tiramisu!\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eDer \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.champagne24.de\/jacquinet-dumez\/sublimum-rose-1er-cru?number=CJA_02\"\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eSublimum Rosé Premier Cru \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003evon Champagne Jacquinet-Dumez \u003c\/strong\u003epräsentiert sich in hellerem Lachsfarben und wirkt unglaublich würzig. Dann kommen ätherische Öle von frischen Kräutern, wie Liebstöckel sowie Fruchtigkeit, wie Brombeeren und Cassis. Beim Trinken spüren Sie seine Tiefe, muskulöse Art und Substanz. Der so vielschichtige Rose Champagner nimmt es auch locker zu ausgefallenen Grillgerichten auf, wie z.B. lackierter Schweinebauch, Blumenkohl mit Teriyakisauce und geröstetem Sesam oder zur Pekingente\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jacquinet-Dumez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562257994057,"sku":"CJA_02","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Jacquinet-Dumez-sublimum_1500.jpg?v=1781083223"},{"product_id":"multimis-extra-brut-1er-cru","title":"Multimis Extra Brut - 1er Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 40% Pinot noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot meunier. 20% der Wein wurde im Holz vinifiziert. 4 Gr\/L Zuckerzusatz. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eMultimis ist ein Champagner mit zwei Seiten: Die erste Seite öffnet sich mit cremigen Konditornoten (Baiser, Macaron). Er drückt seinen Ausbau im Holz durch seine Noten von Leinöl, Wachs und getrockneten und kandierten Früchten (Apfel, Birne) aus. Dann enthüllt sich ein zweiter Teil: Eine elegante Patina des Weins nimmt dann im Mund Platz, mit Noten von Zitrusfrüchten und Orangenblüten, die vom Chardonnay stammen. Eine beruhigte Energie, die die Liebhaber von Champagnerwein verführt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Der ideale Begleiter für den Aperitif, ein Cocktails und feine Gerichte wie Sushi, Melonenwürfel, roter Thunfischspieß, Lachs, weißes Fleisch mit Zitrone.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den \"Multimis-1er Cru\" con Ch. Jacquinet-Dumez:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eMein Liebling zu Vorspeisen ist der Multimis Extra Brut - 1er Cru von Champagne Jacquinet-Dumez. Obwohl er nur 4 g Restzucker besitzt (trockener geht es praktisch nicht) wirkt er sehr charmant und würzig. Letzteres kommt, weil Aline und Oliver Jacquinet rund 20% im Holzfass ausbauen. Es verleiht dem Champagner auch eine Note von Honig und Lindenblüten. Mit seiner trockenen Art regt er die Säfte im Mund an, macht Appetit und bleibt unglaublich lang und salzig im Nachhall! Ein toller Begleiter zum Feldsalat mit Croutons, gebratenem Speck und \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eWalnüssen oder zu einem Carpaccio von Fisch oder Meeresfrüchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jacquinet-Dumez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562258190665,"sku":"CJA_06","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/multimis_1500.jpg?v=1781083234"},{"product_id":"blanc-de-noirs-1er-cru","title":"Blanc de Noirs - 1er Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e100% Pinot noir aus der Weinlese 2018. 3 Gr Zucker\/L. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:  \u003c\/strong\u003eSehr ausdrucksstarke, frische und fruchtige Nase. Am Gaumen finden wir Noten von roten Früchten und eine schöne Mineralität. \u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eSaftig, kräftig und mit einem langen, weichen, salzigen Abgang. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e ideal als Aperitif oder zu einer Mahlzeit mit Geflügel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Rochet-Bocart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562266087753,"sku":"CRB_03","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/blanc_noirs_1500.jpg?v=1781083433"},{"product_id":"signature-millesime-2018","title":"Signature Millésime 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e70%\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePinot noir, 20% Pinot blanc, 10% Chardonnay aus der Weinlese 2018. 8 Gr Zucker\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003e Dieser Champagner hat eine blassgoldene Robe mit gelbgrünem Schimmer. Die Signatur der Terroirs und den drei Rebsorten in einem einzigen Jahr.  An der Nase Aromen von schwarzer Johannisbeere, Apfel, Birne, Linde, Limone, Pfeffer, rauchigem Kalkstein. Am Gaumen cremige, geschmolzene Schaumbildung mit einer vollmundigen, knackigen Fruchtigkeit, die von einer frischen, eleganten Zitronensäure unterstützt wird. Zart schmelzender Abgang, mit einer knisternden Zitronenspitze versehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e ein idealer Aperitif mit Käse oder als Begleiter besondere Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 17\/20 Gault\u0026amp;Millau (für Millesime 2015)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Huguenot-Tassin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562314748233,"sku":"CHT_02","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/millesime_2016_1500.jpg?v=1781083773"},{"product_id":"les-fioles-blanc-de-blancs","title":"Les Fioles Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e20% Pinot blanc, 80% Chardonnay aus der Weinlese 2018. 4 Gr Zucker\/L. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003e An der Nase Aromen von Zitrone, Pampelmuse, weißen Blumen und Butter. Im Mund ist der Auftakt frisch und straff mit einer cremigen und geschmolzenen Schaumbildung. Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Früchten, die von einer schönen Mineralität unterstützt werden. Schöne Fülle. Langer Abgang mit weißen und gelben Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e Aperitif, Häppchen rund um Chorizo, Austern oder Käse (Münsterkäse)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Huguenot-Tassin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562316878153,"sku":"CHT_04","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/les_fioles_1500.jpg?v=1781083806"},{"product_id":"duodecim","title":"Duodecim","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e75% Pinot noir, 25% Chardonnay aus der Weinlese 2018. 25% in Holz vinifiziert. 0 Gr\/L Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003e Glänzender Champagner mit goldgelber Farbe. An der Nase ist er einnehmend, frisch mit Noten von gelben Früchten und Zitrusfrüchten. Er ist reif und elegant. Der Auftakt im Mund ist geschmeidig, fleischig mit einer schönen Spannung und einer schönen Salzigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e ein idealer Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #008000;\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Douge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562318057801,"sku":"CDO_01","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/duodecim_1500.jpg?v=1781083827"},{"product_id":"cuvee-reservee-grand-cru","title":"Cuvée Reservée Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e70%\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePinot noir, 30% Chardonnay. 6 Jahre alt. 6,4 Gr Zuckerzusatz\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:  \u003c\/strong\u003edieser Champagner hat eine sehr schöne sandfarbene Farbe mit leuchtenden strohfarbenen Reflexen. Ausdrucksstarke und einnehmende Nase mit einem originellen Bouquet von süßen Gewürzen, Trockenfrüchten und Brioche. Im Mund ist er ein klarer, geschmeidiger und cremiger Champagner, der die Akzente von Trockenfrüchten (Mandel, Haselnuss) unterstreicht. Weinigkeit und umhüllende Persistenz im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003efür einen raffinierten Aperitif und eine schöne Essensbegleitung\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAuszeichnung\u003c\/b\u003e: 91\/100 Gault\u0026amp;Millau \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"La rondeur des fruits jaunes et blancs se marie à des notes plus pâtissières de madeleine au citron, d'amande fraîche et de compote de reine claude, saupoudrées d’une pincée d’épices (graines de coriandre). Un bouquet riche, rond et gourmand, très plaisant. La matière laisse un voile de fraîcheur sur le palais avant une longue finale épicée. Un vin qui s'appréciera aussi bien à l'apéritif qu'avec des mets élaborés (volaille à la crème, fruits de mer et curry vert aux crevettes) et qui séduira par son prix doux.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDt: \"Die runden gelben und weißen Früchte verbinden sich mit eher gebäckartigen Noten von Madeleine mit Zitrone, frischen Mandeln und Reine-Claude-Kompott, die mit einer Prise Gewürzen bestreut sind. Ein reiches, rundes und leckeres Aromenbouquet, das sehr angenehm ist. Die Materie hinterlässt einen Schleier der Frische am Gaumen vor einem langen, würzigen Finale. Ein Wein, der sowohl als Aperitif als auch zu aufwendigen Gerichten (Geflügel in Sahnesauce, Meeresfrüchte und grünes Curry mit Garnelen) genossen werden kann und durch seinen milden Preis besticht.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Plener\u0026Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562404041033,"sku":"CJP_02","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Jean-Plener-cuvee_reserv-e_1500.jpg?v=1781083956"},{"product_id":"cuvee-rosee-grand-cru","title":"Cuvée Rosée Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e70%\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePinot noir davon 12% Bouzy Rouge (Rotwein aus Bouzy) und 30% Chardonnay. 4 Jahre alt. 8 Gr Zuckerzusatz\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003e dieser Rosé hat eine strahlende, kräftige bonbonrosa Farbe. Eine blumige, frische Nase mit feinen Aromen von weißen Früchten und Erdbeeren und einem Hauch von Vanillebiskuit. Sanft, ausgewogen und fein, verführt er mit seinen großzügigen Aromen von frischen Früchten und Gebäck. Erfrischender, langanhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003efür einen raffinierten Aperitif und eine schöne Essensbegleitung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: Bronze Decanter 2022: \"Nase von Marshmallows und Erdbeeren. Lebhaft und saftig, weich und zart am Gaumen. Ein wahres Vergnügen\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Plener\u0026Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562405679433,"sku":"CJP_03","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/cuv-e_rose_plener_1500.jpg?v=1781083968"},{"product_id":"fleur-de-meunier-rose","title":"Fleur de Meunier Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e100% Pinot meunier mit 15% Rotwein aus Meunier die in Holz vinifiziert wurde.  6 bis 7 Jahre alt. 8 Gr Zucker\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e An der Nase ist dieser Rosé diskret und fein, fast schüchtern; nach der Belüftung entdeckt man ein reiches Bild von reifen roten Früchten. Der Gaumen entspricht der Nase; zunächst streng, gibt ihm die Öffnung seine Feinschmeckerdimension zurück und enthüllt einen schönen Korb roter Früchte, eine schöne Sapidität und eine großzügige, aber dennoch bekömmliche Vinosität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e Als Aperitif mit einem Serrano-Schinken und auch ein perfekter Begleter von Kalbsragout, Lammnavarin oder ein schöner Eintopf aus der Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Domaine Lagille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562437529929,"sku":"CDL_05","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/fleur_de_meunier_champagne_domaine_lagille_1500.jpg?v=1781084215"},{"product_id":"nature","title":"Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZusammenstellung: \u003c\/b\u003e80% Pinot noir, 10% Chardonnay, 10% Pinot blanc. 0 Gr\/L Zuckerzusatz. Mind. 3 Jahre alt. Teilweise Ausbau in Eichenfässern. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAromen: \u003c\/b\u003eein Champagner von schönem, weichem, glänzendem Gelb. An der Nase ist er frisch, ehrlich und ausdrucksvoll mit zahlreichen fruchtigen Anklängen an Quitte, Himbeere und Kirsche. Im Mund findet man die Aromen von frischen, gelben Früchten und Zitrusfrüchten. Die Ausgewogenheit ist bemerkenswert mit einem klaren Angriff, der typisch für Pinot noir ist. Der Abgang ist köstlich und harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Perfekt als Aperitif, Tapas oder auch herzhafte Speisen sind harmonische Kombinationen. Süße Kombinationen sollten vermieden werden.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung: \u003c\/strong\u003eSilber Medaille Concours Général Agricole\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Gautherot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562527805769,"sku":"CGA_03","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/nature_gautherot_web.jpg?v=1781084412"},{"product_id":"rose-4","title":"Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZusammenstellung: \u003c\/b\u003e100% Pinot noir aus der Mazeration der Trauben in Gärbehältern, die zuvor mit den Füßen eingemaischt wurden. 9 Gr\/L Zuckerzusatz. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAromen: \u003c\/b\u003edieser Rosé Champagner hat eine helle Kirschfarbe mit korallenroten und granatroten Reflexen.\u003cb\u003e \u003c\/b\u003eAn der Nase ist er großzügig und köstlich mit dominanten\u003cb\u003e Noten von roten und schwarzen Früchten\u003c\/b\u003e. Einige exotische Anklänge wie Mango und Papaya, mit einem Abgang von Wassermelone.\nIm Mund entdeckt man Aromen von Fruchtpaste, Knorpelkirsche, Holz und leichter Vanille. Dieser Rosé mit starker Persönlichkeit, Signatur des Pinot noir, behält\u003cb\u003e eine schöne Eleganz \u003c\/b\u003edank einer kontrollierten Maischegärung, die ihm\u003cb\u003e eine subtile Vinosität\u003c\/b\u003e \n\n verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e ideal zu rotem Fleisch wie Entenbrust oder saftigem Roastbeef. Die Dominanz roter Früchte ermöglicht eine originelle Kombination mit bitterem schwarzen Kakao oder auch mit Heidelbeer- und Erdbeerkuchen.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e15 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung: \u003c\/strong\u003eGold Medaille Concours Général Agricole\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Figaro Magazine: 15,5\/20 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Ce rosé de macération presque rouge porte fièrement les couleurs  soutenues de la framboise ! L'attaque est gourmande et tonique, la\nbouche ample et vineuse, posée sur de très légers tanins, enrobés dans des saveurs fruitées rouges. \"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDt: \"Dieser fast rote Rosé aus der Maischegärung trägt stolz die kräftigen Farben der Himbeere! Der Auftakt ist köstlich und belebend, der Abgang\nim Mund vollmundig und weinig, auf sehr leichten Tanninen, die von roten Fruchtaromen umhüllt sind. \"\nBewertung Le Figaro Magazine: 15,5\/20\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Gautherot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562528788809,"sku":"CGA_08","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/rose_gautherot_web.jpg?v=1781084466"},{"product_id":"le-manoir","title":"Le Manoir","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZusammenstellung: \u003c\/b\u003e\n50% Meunier, \n\n35% Pinot noir, 15% Chardonnay. 3 bis 4 Jahre alt. 4 Gr\/L Zuckerzusatz. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAromen: \u003c\/b\u003edieser Champagner hat eine schöne goldene Farbe und feine Bläschen.\nIn der Nase ist er \u003cb\u003earomatisch\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003efruchtig \u003c\/b\u003emit Aromen von Sauerkirsche und Bratapfel.\nIm Mund ist er \u003cb\u003eelegant, intensiv, vollmundig\u003c\/b\u003e und man findet die Aromen der Nase wieder, zu denen sich subtile Noten von \u003cb\u003egerösteten Mandeln\u003c\/b\u003e gesellen, er hat einen\u003cb\u003e intensiven und anhaltenden Abgang\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e  für einen schönen Aperitif\n\n\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung: \u003c\/strong\u003eHachette*, Gold \u003ca href=\"https:\/\/www.gilbertgaillard.com\/fr\/resultats\/champagne-le-gallais-brut-cuvee-du-manoir-269478\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGilbert\u0026amp;Gaillard \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eUnd so schreibt \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: bolder; color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: bolder; color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 128, 0); font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; 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font-family: Karla, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003e\":\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#008000\"\u003eEr zeigt sich Goldfarben mit leichten Bronzereflexen und imponiert mit seiner \u003cb\u003eeigenständigen \u003c\/b\u003e– fast etwas markanten \u003cb\u003eArt\u003c\/b\u003e. Denken Sie an karamelisierte Nüsse, weiße Blüten und \u003cb\u003esalzige Mineralität\u003c\/b\u003e. Am Gaumen behält er alles was er im Duft versprochen hat – im Nachhall erinnert er an frische Walnüsse. Ein super Begleiter zum Fischfilet mit Nusskruste oder Kräutersalat \/ Ruccola mit gerösteten Pinienkernen und gebackenem Ziegenkäse. \u003c\/font\u003e\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#008000\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Le Gallais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562528985417,"sku":"CLG_01","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/le_manoir_champagne_le_gallais_web.jpg?v=1781084479"},{"product_id":"eclat-de-craie-grand-cru","title":"Eclat de Craie - Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZusammenstellung: \u003c\/b\u003e100% Chardonnay aus Chouilly Grand Cru. 50% Weinlese 2018 und 50% Reserveweine. 4 Gr\/L Zuckerzusatz. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAromen: \u003c\/b\u003eFrische, zarte und luftige Nase. Der Mund ist belebend und schlank. Die Schaumbildung sorgt für Frische, bevor sich der Gaumen mit Noten von weißen Früchten, Zitrusfrüchten, Nougat und Frangipane öffnet. Eine Zusammenstellung, die aus allen Parzellen des Terroirs von Chouilly schöpft, um dort Harmonie und aromatische Kraft zu finden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e  Ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Roland Champion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562538717513,"sku":"CCH_02","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/eclat_craie_ch_roland_champion_web.jpg?v=1781084574"},{"product_id":"extra-brut-grand-cru","title":"Extra Brut - Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e Dieser Grand Cru Champagner ist aus 55% Pinot noir und 45% Chardonnay wovon 18% im Holzfass verarbeitet wurden. 3 Gr Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Die Nase öffnet sich mit Noten von Haselnuss und Früchten, gefolgt von blumigen und buttrigen Noten. Dieser Extra Brut, mineralisch bietet einen schönen Ausdruck der Grand Cru Terroirs der Montagne de Reims.\nDer kräftige Körper des Weins wird von einer schönen Mineralität begleitet. Im Mund entwickeln sich die Aromen in Richtung getrockneter Blumen, Trockenfrüchte und Biskuit.\nIn einem weinigen und lebhaften Stil vereint dieser Extra Brut Kraft und Frische. Der Abgang ist lang mit Mandelaromen, sehr mineralisch, kreidig und deutlich salzig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e \n Als Aperitif zu Gemüsekuchen. Zum Essen, zu Geflügel oder gegrilltem Fisch.\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-----------------------------------\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNatalie Lumpp, TOP-Sommelière empfiehlt Extra Brut Grand Cru von Champagne Hervy-Quenardel: \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Für mich der richtige Winterchampagner. Im Glas zeigt er sich in kraftvollem Gold, wirkt \u003cb\u003ewürzig \u003c\/b\u003eund \u003cb\u003eextrem mineralisch\u003c\/b\u003e! Denken Sie nur an Salzmandeln, es gesellen sich dann mehr Aromen dazu – Lavendel, gebackene Brotrinde, Sandelholz… Am Gaumen behält er seine Mineralität und mit nur 3 g Restzucker kann man sich gar nicht satt trinken. Schmeckt auch köstlich zu Bruschetta mit Oliventapenade und zum gebeizten Lachs mit weihnachtlichen Gewürzen!!!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Hervy-Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562551628105,"sku":"CHQ_14","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Extra_Brut_Ch.Hervy_quenardel.jpg?v=1781084660"},{"product_id":"rose-evanescence","title":"Rosé Evanescence","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e100% Pinot noir davon 15% Rotwein. 70% Weinlese 2017 und 30% Reserveweine. 7 Gr Zucker\/L. 4 Jahre alt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e ein Rosé voller Leckerbissen und Genuss . Ein Rosé Champagner mit roten Früchten  und knackigem Geschmack. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e vom Aperitif bis zum Dessert, ein wahres Vergnügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Maxime Blin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562620506441,"sku":"CMB_04","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/rose_evanesence_maxime_blin.jpg?v=1781084800"},{"product_id":"blanc-de-blancs-millesime-2018-1er-cru","title":"Blanc de Blancs Millésime 2018 - 1er Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZusammenstellung: \u003c\/b\u003e100% Chardonnay aus alte Weinrebe aus der Parzelle \"Les Cumines\" in Rilly-la-Montagne. Vinifizierung in Edelstahl- und Betontanks sowie Eichenfässern. 4 Gr Zucker\/L. Nur 300 Flaschen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAromen: \u003c\/b\u003eein Millesime mit schönen fruchtigen und mineralischen Noten, einem vollen und großzügigen Mund. Es ist ein Champagner mit einer angenehmen Balance zwischen Kraft, Rundheit und Eleganz.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e für einen raffinierten Aperitif\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Delaunois-Chanez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562660286793,"sku":"CDE_04","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/bdeB_2018_delaunois-chanez.jpg?v=1781084843"},{"product_id":"essence-de-terroir-brut","title":"Essence de Terroir Brut","description":"\u003cb\u003eZusammenstellung: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e70% Meunier,  15% Pinot noir, 15% Chardonnay aus der Weinlese 2019 mit 30% Reserveweine. \u003cspan\u003eZuckerzusatz: 7 gr\/L\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eAromen\u003c\/b\u003e: ein strukturierter Champagner voller Finesse und Eleganz, sein runder und zugleich belebender Geschmack bietet blumige Noten und säuerliche Fruchtigkeit, sein anhaltendes Aroma und seine Ausgewogenheit lassen gewagte Kombinationen zu Beginn eines Essens zur Geltung kommen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-----\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ca href=\"124c71d524604ccbad6042edce3ac799\/navigation\/eba7052a87d446d5929bae3f4e16b59e#\" rel=\"noopener\" style=\"letter-spacing: 0px;\" target=\"_blank\"\u003eNatalie Lumpp, TOP-Sommeliere\u003c\/a\u003e empfiehlt:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\"Sehr selten zu finden ist der \u003cb\u003echaraktervolle \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e\u003cb\u003eEssence de Terroir Brut\u003c\/b\u003e von \u003c\/span\u003eChampagne Piot-Sévillano. Er funkelt in Strohfarben und wirkt im Duft \u003cb\u003eanfangs\u003c\/b\u003e recht \u003cb\u003ewürzig-rauchig\u003c\/b\u003e. Je länger er im Glas steht, desto mehr öffnet er sich, bekommt süßlichere Aromen – erinnernd an Lindenblüten, Honig und reife Steinfrüchte. Beim Trinken wirkt er \u003cb\u003ebezaubernd \u003c\/b\u003emit seinem \u003cb\u003esüßlichen Schmelz \u003c\/b\u003e– noch im Nachhall spüren Sie \u003cb\u003efeine Aromen von Honig\u003c\/b\u003e.\nSehr lecker zu Saté-Spießen, frischem Ziegenkäse mit Honig oder zur einer Apfeltarte…\"\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Piot-Sévillano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562782740809,"sku":"CPS_02","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/essence_terroir_piot_sevillano.jpg?v=1781084956"},{"product_id":"fraicheur-de-coteau","title":"Fraicheur de Coteau","description":"\u003cb\u003eZusammenstellung: \u003c\/b\u003e85\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e% Meunier,  15% Chardonnay aus der Weinlese 2020. \u003cspan\u003eZuckerzusatz: 4 gr\/L\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eAromen\u003c\/b\u003e: Präziser extra brut Champagner mit pastellgelber Farbe und extrafeinen Bläschen. An der Nase Zitrusfrüchte und belebende weiße Früchte, am Gaumen offen und vollmundig mit buttrigen Aromen und kandierten Limetten, im Abgang säuerlich und dynamisch. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eEmpfehlung\u003c\/b\u003e: zu Aperitifs und Vorspeisen auf der Basis von Fisch und Schalentieren.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Piot-Sévillano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562792374601,"sku":"CPS_03","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/fraichuer_coteau_piot_sevillano.jpg?v=1781084966"},{"product_id":"millesime-act2018","title":"Millésime Act'2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e  60% Pinot meunier, 35% Chardonnay, 5% Pinot noir aus dem Jahr 2018. 7 Gr Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e die  Robe  hat  eine  kräftige  Goldfarbe  im  strohgelben  Glanz.  Der  Millesime schäumt in einer feinen Perlenschnur aus heftigen feinen Blasen. An der Nase ist dieser Champagner rein und delikat, feinfruchtig. Im Mund dominieren gelbfleischige Früchte, die von einer mineralischen Frische unterstützt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e seine exotischen Noten werden den Aperitif besonders erfreuen und erlauben gewagte Salz-Süße Assoziationen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"\"\u003e\u003cstrong style=\"\"\u003e\u003cfont color=\"#414141\"\u003eUnd so schreibt \u003cstrong style=\"\"\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong style=\"\"\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über die \u003cstrong style=\"\"\u003e\"Millésime Act'2016\" von Champagne Charpentier:\u003c\/strong\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cem\u003eAbsolut himmlisch in der Reifung ist der \n\u003cem\u003e\u003cspan\u003eMillésime Act'2016\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e von Champagne Charpentier: h\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem style=\"color: rgb(0, 128, 0); letter-spacing: 0px;\"\u003eier spürt man gleich den hohen Chardonnay Anteil – welcher ihm eine cremige Struktur verleiht. Er erinnert an \u003cb\u003ereife exotische Früchte\u003c\/b\u003e, süßlichen Pfeiffentabak, geräucherten Noten und \u003cb\u003efeine würzige Aromen\u003c\/b\u003e - wie frisch geriebene Muskatnuss. Am Gaumen bleibt er \u003cb\u003eweich und verführerisch \u003c\/b\u003e– mit einer sehr klaren Struktur und er wirkt dabei flirrend leicht.\nMit diesem Prickler würde ich gerne \u003cb\u003eden Sternenhimmel betrachten\u003c\/b\u003e…. Ist aber auch ein toller Begleiter zu Crostini mit Lardo oder Nudeln mit Pilzen!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008080;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562940485961,"sku":"cc_12","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/millesime_2016_charpentier_d2a0c487-ab79-4af3-845a-a7ff30a9cef5.jpg?v=1781085125"},{"product_id":"extra","title":"Extra","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 100% Pinot noir. 3 Gr Zuckergehalt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Ein Champagner mit einer blassgoldenen Farbe.\n\nDie Nase ist von Aromen weißer Früchte, Lindenblüten, Zitrusfrüchten und geröstetem Brot geprägt.\n\nDer Auftakt im Mund ist offen und die lange Reifung im Keller verleiht ihm eine schöne, umhüllende Fruchtigkeit. Der Abgang ist von einer mineralischen Note geprägt, ein Ausdruck des Terroirs von Les Riceys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Er ist ideal als Aperitif, passt aber auch hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch oder frischem Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e:  Guide Hachette*\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Die Extra-Brut Dosage trägt zur angenehmen Lebendigkeit dieses Blanc de Noirs (100% Pinot Noir) mit seinem interessanten aromatischen Ausdruck bei, der gleichzeitig frisch und entwickelt ist (Yuzu, Limone, Orangenschale, Pfirsich, Mirabelle, Marzipan, geröstete Trockenfrüchte,...).\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e--------\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\r\n\r\nNatalie Lumpp, TOP-Sommelière, schreibt wie folgt über den Extra, Champagne Domaine Morel: \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Ein reiner Pinot-Noir-Champagner, der schon mit seiner leicht orangen Farbe mit bronzenen Reflexen verführt. Sein Duft erinnert an reife Honigmelone, getrocknete Aprikosen, Honig und Krokant.\r\n\r\nBeim Trinken zeigt er \u003cb\u003eBiss\u003c\/b\u003e – dabei bleibt er \u003cb\u003eweich und charmant\u003c\/b\u003e. Die reife Honigmelone bleibt auch im Nachhall präsent. Er erinnert sogar leicht an Schokolade – \u003cb\u003eeinfach köstlich\u003c\/b\u003e! Macht pur getrunken Spaß, passt aber auch prima zu Melone mit Parmaschinken oder Kalbs-\/Rinderfilet.\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Morel Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562971910473,"sku":"CML_02","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/extra_morel.jpg?v=1781085158"},{"product_id":"millesime-2018","title":"Millésime 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e: 70% Pinot noir, 30% Chardonnay aus der Weinlese 2018. 7,5 Gr Zuckergehalt. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Jahrgang wird aus einer Auswahl alter Rebstöcke gewonnen. Der Jahrgang 2018 zeichnet sich durch seinen komplexen und aromatischen Charakter aus. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e:  Die Nase ist komplex und aromatisch und vereint kräftige und delikate Aromen einer Mischung aus Trockenfrüchten (Haselnuss, Mandel), Zitrusfrüchten und weißen Früchten (Pfirsich) mit Briochearomen im Finale.\n\nIm Mund ist der Auftakt elegant und rund, lieblich und üppig.\nDer lange Abgang verführt mit seiner Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Ein Champagner für alle feierlichen und emotionalen Momente.\nAusgezeichneter Aperitif, aber auch ein idealer Begleiter zu cremigem Fisch, weißem Fleisch in Sauce oder zu Foie Gras und Desserts mit Trockenfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e--------\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Morel Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562995011913,"sku":"CML_05","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Millesime_morel.jpg?v=1781085189"},{"product_id":"les-sols-bruns","title":"Les Sols Bruns","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZusammenstellung\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: 60% Meunier, 20% Pinot noir und 20% Chardonnay vom Weinlese 2022 mit 38% Reservewein (2011-2020). 5 Gr\/L. Zuckerzusatz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: dieser Champagner hat eine altgoldene Farbe. An der Nase, mischen sich Zitrusfrüchtnoten (eingelegte Zitrone) und weiße Früchte (Birne, Apfel) mit lieblichen Aromen von Vanille, Zimt und Tannenzapfen. Die Mineralität des Champagners verbindet sich perfekt mit diesen Aromen. Im Mund, dominiert die Frische des Champagners. Die verschiedenen Aromen von eingelegten Zitrusfrüchten und würzigen Noten vermischen sich in einer perfekten spannenden und feinen Harmonie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnlass\u003c\/strong\u003e: Vorspeisen-Buffet, Hecht mit weißer Butter und Salicornes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 87\/100 G\u0026amp;M \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"De la fraîcheur, des arômes de fruits blancs mûrs frais comme une pluie d’été se dévoilent au nez. Avec une matière qui fait dans la légèreté, les bulles se montrent enrobantes et la pêche au sirop renforce la sensation de gourmandise..\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDt: \"Frische, Aromen von reifen weißen Früchten, die frisch wie ein Sommerregen sind, entfalten sich in der Nase. Mit einer Materie, die auf Leichtigkeit setzt, zeigen sich die Bläschen umhüllend und der Pfirsich in Sirup verstärkt das Gefühl der Gourmandise.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHachette**: \"Subtil et franc au nez, finement fruité et floral, frais et persistant, dosé avec mesure, il montre du caractère avec élégance.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDt: \"Subtil und ehrlich in der Nase, fein fruchtig und blumig, frisch und anhaltend, maßvoll dosiert, zeigt er Charakter mit Eleganz.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über Les Sols Bruns - Brut von Champagne Liébart-Régnier:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Er schimmert in hellem Strohfarben mit bronzenen Reflexen. Er wirkt \u003cb\u003efrisch \u003c\/b\u003eund \u003cb\u003eanimierend \u003c\/b\u003emit seinen Aromen von frischen Kräutern – denken Sie an Thymian. Eine besondere Note verleiht ihm die Autolyse – der lange Kontakt mit der Champagnerhefe – ein ganz typisches Aroma von gutem Champagner. Am Gaumen gesellen sich noch \u003cb\u003ewürzige Aromen\u003c\/b\u003e hinzu, die ihn sehr \u003cb\u003echaraktervoll\u003c\/b\u003e machen. Ich habe dazu einen Lachs gebraten mit grünen Spargeln vorbereitet – es war so gut, dass die Flasche im Nu leer war!\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Liebart-Regnier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54563033186633,"sku":"CLE_01","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/les_sols_bruns_ch-liebart-regnier_web.jpg?v=1781085308"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/collections\/champagne-unter-40.jpg?v=1782132439","url":"https:\/\/www.champagne24.de\/collections\/empfehlungen-unter-40.oembed?page=2","provider":"champagne24","version":"1.0","type":"link"}