{"title":"Champagne Jean Plener \u0026 fils","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 36-jährige Maud ist die siebte Generation von Weinbauern in der Familie Plener. Ihr Vater Jean-François kommt regelmäßig aus dem Ruhestand, um mitzuhelfen und seine Meinung zu sagen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm 19. Jahrhundert ließ sich ihr Vorfahre Jean-Paul Rémy als Winzer in Bouzy nieder. Anfang des 20. Jahrhunderts heiratete seine Enkelin Jean Plener. Zusammen bildeten sie die vierte Winzergeneration in der Familie. Sie bekamen einen Sohn, der nach der Familientradition Jean genannt wurde und die 5. Generation. Dieser Jean ist der Großvater von Maud. Er war derjenige, der beschloss, nach vorne zu schauen und sich daran machte, seinen eigenen Champagner herzustellen. Er war es auch, der den Keller unter dem Haus gegraben hat. Ein weiteres Zeichen seiner Modernität war, dass er seinen Sohn Jean-François nannte und nicht nur \"Jean\"! Beide behielten jedoch den Namen \"Jean Plener Fils\" für ihre Produktion bei, ein Name, der bis heute fortbesteht. In den 1970er Jahren verbrachte Jean-François viele Monate in Burgund, um Önologie zu studieren, und zeigte damit, dass er das Gen für Modernität geerbt hatte. Jean-François hatte drei Töchter, also keinen \"Jean\", und mit der ältesten von ihnen, Maud, geht das Abenteuer heute im 21. Jahrhundert weiter!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cuvee-brut-grand-cru","title":"Cuvée Brut Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e70%\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePinot noir, 30% Chardonnay. 4 Jahre alt. 7,2 Gr Zuckerzusatz\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:  \u003c\/strong\u003edieser Champagner hat eine glänzende, goldgelbe Farbe. Feine und delikate Aromen von Früchten (Pfirsich und Aprikose), Haselnuss und Mandeln. Am Gaumen ist er harmonisch, cremig und frisch, mit einer schönen Ausgewogenheit und einem angenehmen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003edies ist der Champagner für jeden Moment, perfekt als Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e Und so schreibt \u003cstrong\u003eNatalie Lumpp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTOP-Sommelière\u003c\/strong\u003e, über den \"\u003cstrong\u003eBrut Grand Cru\" von \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Jean Plener\u0026amp;Fils:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"\"\u003e\u003cfont color=\"#17662d\"\u003e\n\u003c\/font\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"\"\u003e\u003cfont color=\"#17662d\" style=\"\"\u003eIm Duft ist er noch etwas von der Hefe geprägt, erinnert an Marzipan, und Quitte, wirkt sehr blumig und feminin. Am Gaumen zeigt er sich auch sehr schlank und hat etwas Pfeffriges. Die Flasche ziert ein verspieltes künstlerisch gestaltetes Label – und man spürt regelrecht die sympathische Winzerin Maud, die das Familiengut heute in der 7. Generation führt.\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Plener\u0026Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562402926921,"sku":"CJP_01","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/brut_grand_cru_1500.jpg?v=1781083945"},{"product_id":"cuvee-reservee-grand-cru","title":"Cuvée Reservée Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e70%\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePinot noir, 30% Chardonnay. 6 Jahre alt. 6,4 Gr Zuckerzusatz\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:  \u003c\/strong\u003edieser Champagner hat eine sehr schöne sandfarbene Farbe mit leuchtenden strohfarbenen Reflexen. Ausdrucksstarke und einnehmende Nase mit einem originellen Bouquet von süßen Gewürzen, Trockenfrüchten und Brioche. Im Mund ist er ein klarer, geschmeidiger und cremiger Champagner, der die Akzente von Trockenfrüchten (Mandel, Haselnuss) unterstreicht. Weinigkeit und umhüllende Persistenz im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003efür einen raffinierten Aperitif und eine schöne Essensbegleitung\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAuszeichnung\u003c\/b\u003e: 91\/100 Gault\u0026amp;Millau \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"La rondeur des fruits jaunes et blancs se marie à des notes plus pâtissières de madeleine au citron, d'amande fraîche et de compote de reine claude, saupoudrées d’une pincée d’épices (graines de coriandre). Un bouquet riche, rond et gourmand, très plaisant. La matière laisse un voile de fraîcheur sur le palais avant une longue finale épicée. Un vin qui s'appréciera aussi bien à l'apéritif qu'avec des mets élaborés (volaille à la crème, fruits de mer et curry vert aux crevettes) et qui séduira par son prix doux.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDt: \"Die runden gelben und weißen Früchte verbinden sich mit eher gebäckartigen Noten von Madeleine mit Zitrone, frischen Mandeln und Reine-Claude-Kompott, die mit einer Prise Gewürzen bestreut sind. Ein reiches, rundes und leckeres Aromenbouquet, das sehr angenehm ist. Die Materie hinterlässt einen Schleier der Frische am Gaumen vor einem langen, würzigen Finale. Ein Wein, der sowohl als Aperitif als auch zu aufwendigen Gerichten (Geflügel in Sahnesauce, Meeresfrüchte und grünes Curry mit Garnelen) genossen werden kann und durch seinen milden Preis besticht.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Plener\u0026Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562404041033,"sku":"CJP_02","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Jean-Plener-cuvee_reserv-e_1500.jpg?v=1781083956"},{"product_id":"cuvee-rosee-grand-cru","title":"Cuvée Rosée Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e70%\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePinot noir davon 12% Bouzy Rouge (Rotwein aus Bouzy) und 30% Chardonnay. 4 Jahre alt. 8 Gr Zuckerzusatz\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003e dieser Rosé hat eine strahlende, kräftige bonbonrosa Farbe. Eine blumige, frische Nase mit feinen Aromen von weißen Früchten und Erdbeeren und einem Hauch von Vanillebiskuit. Sanft, ausgewogen und fein, verführt er mit seinen großzügigen Aromen von frischen Früchten und Gebäck. Erfrischender, langanhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003efür einen raffinierten Aperitif und eine schöne Essensbegleitung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: Bronze Decanter 2022: \"Nase von Marshmallows und Erdbeeren. Lebhaft und saftig, weich und zart am Gaumen. Ein wahres Vergnügen\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Plener\u0026Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562405679433,"sku":"CJP_03","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/cuv-e_rose_plener_1500.jpg?v=1781083968"},{"product_id":"cuvee-nature-grand-cru","title":"Cuvée Nature Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e70%\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePinot noir und 30% Chardonnay. 5 Jahre alt. 0 Gr Zuckerzusatz\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003e an der Nase und am Gaumen lässt dieser Champagner blumige und fruchtige Aromen entdecken, die von einer außergewöhnlichen Mineralität getragen wird. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003epasst sehr gut zu Austern, Meeresfrüchten oder Camembert (nicht zu sehr gereift).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: Decanter World Wine Awards 2022, 90\/100, Silbermedaille: \"Elegant mit Noten von roten Früchten, Zitrusfrüchten und gelber Pflaume, einem Hauch von Frühlingsblumen und Brioche. Salzige Note mit zarter Textur.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Plener\u0026Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562410332489,"sku":"CJP_04","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/cuvee_nature_plener_web.jpg?v=1781083978"},{"product_id":"les-cercets-grand-cru","title":"Les Cercets Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e100%\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePinot noir aus der Weinlese 2017. Weniger als 6 Gr Zuckerzusatz\/L. Nur 2.500 Flaschen, handnummeriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003ehat eine schöne, blassgoldene, glänzende Farbe mit feinen, lang anhaltenden Bläschen. Ein lebhafter, mineralischer Champagner mit Aromen von Pfirsich und getoastetem Brot. Im Mund verleihen Noten von Butterbrioche diesem geradlinigen und präzisen Champagner seine Vollmundigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschichte\u003c\/strong\u003e:  Im Jahr 1972 pflanzte Mauds Großvater Jean die Cercets mit Pinot noir. Ihr Vater Jean-François baute sie während seiner gesamten Laufbahn an. Und 2017 rodete Maud sie, um Platz für einen jungen Weinberg zu machen. Dieser Champagner ist die letzte Ernte der Cercets von Jean Plener. Sie ist eine Hommage an den Zyklus des Lebens und der Weinrebe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003ebei einem raffinierten Aperitif zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Plener\u0026Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562412560713,"sku":"CJP_06","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Champagne_20Jean_20Plener-les_cercets_1500.jpg?v=1781083989"},{"product_id":"brut-grand-cru-0-375l","title":"Brut Grand Cru - 0,375L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e70%\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePinot noir, 30% Chardonnay. 4 Jahre alt. 7,2 Gr Zuckerzusatz\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:  \u003c\/strong\u003edieser Champagner hat eine glänzende, goldgelbe Farbe. Feine und delikate Aromen von Früchten (Pfirsich und Aprikose), Haselnuss und Mandeln. Am Gaumen ist er harmonisch, cremig und frisch, mit einer schönen Ausgewogenheit und einem angenehmen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003edies ist der Champagner für jeden Moment, perfekt als Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Plener\u0026Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562414264649,"sku":"CJP_05","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/montage_demie_plenersbd5gp1ygb0gj.jpg?v=1781084000"},{"product_id":"solera-grand-cru","title":"Solera Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e2\/3 Pinot noir, 1\/3 Chardonnay aus der Solera in 2007 initiert. Aus dem Terroir von Bouzy Grand Cru. 2,7 Gr Zuckerzusatz\/L. Nur 450 Flaschen. Deg. Dez 24.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eGlänzende, goldene Farbe mit kupferfarbenen Reflexen, mit feinen Bläschen und mit einer anhaltenden Schaumbildung. Die Nase ist würzig und kräftig, getragen von Aromen von Mokka, Kakao und Kaffee, öffnet sich zu Zitrusfrüchten, Honig und Mirabellen. Der Mund ist frisch, vollmundig und salzig. Er entfaltet ein Bouquet von süßen Gewürzen und getrockneten Blumen, das von einer schönen Säure getragen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e Die Solera Grand Cru ist ein weiniger Champagner, der ein ganzes gastronomisches Menü begleiten kann. Er passt auch wunderbar zu Abenden am Kamin oder zu einer Weinprobe unter einem feurigen Sonnenuntergang.\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Plener\u0026Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54563015000393,"sku":"CJP_08","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/Solera_Grand_cru_Plener.jpg?v=1781085255"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/collections\/Maud-Plener-Weinlese--Vendanges-2021---photo-Boris-Patzek-0594_klein.jpg?v=1782726746","url":"https:\/\/www.champagne24.de\/collections\/jean-plener.oembed","provider":"champagne24","version":"1.0","type":"link"}