{"title":"Champagne Rémi Georgeton","description":"\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eRémi ist ein junger, leidenschaftlicher Winzer, der 2006 mit der Arbeit auf dem Familiengut Champagne Georgeton-Raffin begonnen hat.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eIm April 2023 bringt er seinen ersten Champagner unter seinem Namen \"Champagne Rémi Georgeton\"\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eheraus, ein\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDemeter-zertifizierter Bio-Champagner.\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eRémi liebt einen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003elebendigen Boden\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003emit einer guten\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ebiologischen Aktivität\u003c\/b\u003e. Deshalb führt er Kompostgaben, biodynamische Präparate, eine Bodenbedeckung durch natürliche Begrünung durch oder verwendet Gründünger, wobei die Bodenbearbeitung so gering wie möglich gehalten wird.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eFür ihn ist die Rebe ein bisschen wie ein Mensch\u003c\/b\u003e, ein gesunder Geist in einem gesunden Körper. Wenn man ihr eine gute Nahrung (den Boden) gibt, wird sie gesünder, weniger anfällig für Krankheiten und wird bessere Trauben mit einer größeren geschmacklichen Komplexität hervorbringen.\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"mes-4-terroirs-1er-cru-bio","title":"Mes 4 Terroirs - 1er Cru - Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZusammenstellung: \u003c\/b\u003e\n38% Pinot noir,  34% Chardonnay, 24% Meunier. 100% Weinlese 2020. 20% in Holz vinifiziert. 4 Gr Zucker\/L. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAromen: \u003c\/b\u003eEin Champagner mit einer roségoldenen Robe, die von langsamen und feinen Bläschen belebt wird.\nDie Nase ist offen und zunächst \" gebäckartig \" mit Aromen von Brot, Haselnuss, Himbeere, dann Akazie und geröstete Mandeln.\nAm Gaumen ist er cremig, zart und die Schaumbildung schäumend. Der Champagner ist geschmeidig und zart mit einer säuerlich-süßen Balance und Aromen von Pfirsich und Gerstenzucker.\nDer Abgang ist sehr lang (12 Sekunden), sehr fruchtig und dezent minzig.\nEin verführerischer und verbindender Champagner mit seidiger Textur im klassischen und delikaten Stil.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e Ideal zum Aperitif z.B Gougères, Pastete, Vol-au-vent, Moussaka, Gemüse-Tagine, Käse aus Langres\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Remi Georgeton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562668183881,"sku":"CRG_01","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/4_terroirs_remi_georgeton.jpg?v=1781084853"},{"product_id":"blanc-de-le-montagne-1er-cru-bio","title":"Blanc de le Montagne - 1er Cru - Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZusammenstellung: \u003c\/b\u003e100% Chardonnay aus Ludes und Chigny-les-Roses. 100% Weinlese 2020. 85% in Holz vinifiziert. 3 Gr Zucker\/L. Ecocert zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAromen: \u003c\/b\u003e\nein Blanc de Blancs mit einer blassgelben Farbe und einer diskreten Schaumbildung. Offene, frühlingshafte Nase: Limone, Minze, frische Mandeln, Apfel, dann Laub, Vetiver, Geißblatt, Weizen, Waffelteig, Mostapfel, in voller Jugend. Der Auftakt ist lebhaft, dann ist der Mund flüssig, belebend und die Brause knackig. Abgang ist recht lang (6-7 Sekunden), geschmeidiger als der Auftakt, gut salzig. Ein klarer, länglicher Champagner mit einer flüssigen, festen und luftigen Textur und einem dynamischen, erfrischenden Stil.\n\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e  geröstete Mandeln, Austern, andere Muscheln, gebratener Oktopus,\r\nCarpaccio von Rotbarbenfilets mit Zitrone, Tatar von Krabbenfleisch und Granny Smith\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Remi Georgeton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562690236745,"sku":"CRG_02","price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/B_Montagne_remi_georgeton.jpg?v=1781084873"},{"product_id":"saignee-de-le-montagne-1er-cru-bio","title":"Saignée de le Montagne - 1er Cru - Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZusammenstellung: \u003c\/b\u003e100% Pinot noir aus Rilly-la-Montagne. 100% Weinlese 2020. 18 Stunden Mazeration, keine Filtration, keine Schönung. 3 Gr Zucker\/L. Ecocert zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAromen:\u003c\/b\u003e Himbeerfarbene Robe mit fuchsienfarbenen Reflexen, belebt durch extrafeine Bläschen.\nSehr offene Nase mit Noten von Kirsche, Rosengelee, Lakritze, die sich zu Trockenfrüchten, Blättern der schwarzen Johannisbeere und Oregano entwickeln. Ein Champagner, der noch in seiner vollen Jugend ist.\nDer Mund ist konsistent, zart und die Schaumbildung diskret und fein. Im Mund ist er geschmeidig, trocken und vollmundig. Der Abgang ist lang (8 Sekunden), fruchtig und leicht salzig.\nEin charmanter Rosé mit innovativem und authentischem Stil.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e Lachs- und Thunfischcarpaccio, Fisch- oder Fleischrillettes, italienische Rohschinken (San Daniel, Parma), Hartkäse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Remi Georgeton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562701803849,"sku":"CRG_03","price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/saignee_montagne_remi_georgeton.jpg?v=1781084883"},{"product_id":"mes-4-terroirs-1er-cru-bio-0-375l","title":"Mes 4 Terroirs - 1er Cru - Bio - 0,375L","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZusammenstellung: \u003c\/b\u003e\n38% Pinot noir,  34% Chardonnay, 24% Meunier. 100% Weinlese 2020. 20% in Holz vinifiziert. 4 Gr Zucker\/L. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAromen: \u003c\/b\u003eein \"naturbelassener\" halbe Flasche Champagner, der nach Trauben riecht und schmeckt, fruchtig mit einer leicht buttrigen Note angenehm frisch und mineralisch. \u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e Ideal zum Aperitif\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Remi Georgeton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562714091849,"sku":"CRG_04","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/4_terroirs_remi_georgeton_5e76b9d1-7f1a-461f-97e5-78e772153342.jpg?v=1781084893"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/collections\/remi_georgeton.jpg?v=1782311678","url":"https:\/\/www.champagne24.de\/collections\/remi-georgeton.oembed","provider":"champagne24","version":"1.0","type":"link"}