Winzer: Domaine Collet Champagne

Rosé


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Rosé
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Zusammenstellung : 58% Pinot noir, 42% Chardonnay davon 34% als Rosé de saignée von der Pinot... mehr
Produktinformationen "Rosé"

Zusammenstellung: 58% Pinot noir, 42% Chardonnay davon 34% als Rosé de saignée von der Pinot noir. 80% aus dem Jahr 2018  mit 8% Reserveweine aus 2017, 8% aus 2017 und 5% aus 2015. 100% aus Fontaine-Denis, ein wenig bekannten Terroir an der Côte de Sézanne. 32% wurden im Eichenfaß gereift. Der Champagner zeigt eine schöne kräftige rosa Farbe. Zuckergehalt: 4,5 g. In Juli 2021 degorgiert.

Aromen: die Nase entfaltet Aromen von roten Früchten (Himbeer, Kirsche, Walderdbeere). Im Mund bietet er volle rote Fruchtaromen mit dem Duft von Zitrusfrüchten (rosa Grapefruit). Schöner aufrichtiger und ausgeglichener Champagner mit feinem und eleganten Abbang.

Empfehlung:  Perfekt als als Apéritif, mit Meeres-Tagliatellen, Langustinen oder auf einer Ente mit Kirschen.

Auszeichnung:  15/20 Gault&Millau, ***Eichelmann 2017, coup de Coeur Hachette 2021

Und so schreibt Natalie Lumpp, TOP-Sommelière, über den Empreinte de Terroir Rosé:

"Es gibt ja ganz wunderbare Champagner, die man sich regelrecht „erarbeiten“ muss… Manchmal möchte man aber einfach einen tollen Champagner haben, der „Trinkspaß pur“ verspricht! Ein solcher leckerer Tropfen ist für mich der Rosé Empreinte de Terroir aus dem kleinen Champagnerhaus René Collet. Er leuchtet in einem kräftigen Pink-Roséfarben und duftet eindeutig fruchtig! Denken Sie an reife Erdbeeren und auch an Mandeln. Mit seiner feinen Süße wirkt er regelrecht charmant und verführerisch. Alles was er im Duft verspricht, hält er auch am Gaumen. Die Frucht wird noch etwas kräftiger, auch an Cassis erinnernd, und mit seiner sehr dezenten Säure trinkt er sich fast süffig… Mein Tipp: zum Sonnenuntergang hoher Suchtfaktor!

Wie gut dass es noch so kleine feine Familienunternehmen in der Champagne gibt – mit nur 5 ha ja wirklich eine Manufaktur! Großes Glück hat auch René Collet, dass seine drei Söhne Florent, Vincent und Thomas das Champagnergut so liebevoll pflegen."

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Flaschengröße/Füllmenge: 750 ml
Vorhanderner Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Type: Rosé, Rosé de Saignée
Geschmack: Fruchtig, Zitrusfrüchten
Hersteller: Domaine Collet – EARL René Collet, 51120 Fontaine Denis, France

Das Weingut wird mit viel Engagement durch die drei Brüder Florent, Vincent und Thomas Collet... mehr

Das Weingut wird mit viel Engagement durch die drei Brüder Florent, Vincent und Thomas Collet geführt. Die entwickelten Champagner, fast ausschließlich aus Chardonnay und Pinot noir hergestellt, widerspiegeln den Ausdruck des wenig bekannten Terroirs Fontaine Denis an der Côte de Sézanne.Das Domaine Collet umfasst 5 Ha Reben mit Parzellen spezifischem Charakters. Die Vinifizierung erfolgt im Eichenfaß oder Edelstahltank mit oder ohne malolaktischer Gärung.Die Bruder verwenden einen nachhaltigen Weinbau mit großem Respekt für die Umwelt und die Reben.

Cuvée Rosé Cuvée Rosé
Champagne Marlène Delong
Inhalt 0.75 Liter (38,00 € * / 1 Liter)

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Empreinte de Terroir Empreinte de Terroir
Domaine Collet Champagne
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Prestige Rosé Prestige Rosé
Champagne David Coutelas
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Rosé de Saignée Rosé de Saignée
Champagne O&L Marteaux
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Rosé Blanches Terres - 1er Cru Rosé Blanches Terres - 1er Cru
Champagne Yann Alexandre
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Eclats Extra Brut Eclats Extra Brut
Champagne Caillez-Lemaire
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Brut Rosé - Grand Cru Brut Rosé - Grand Cru
Champagne Hervy-Quenardel
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Nord-Sud Nord-Sud
Domaine Collet Champagne
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Brut Grande Réserve Brut Grande Réserve
Champagne Dehours
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Grande Réserve Grande Réserve
Champagne Barthélemy-Pinot
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Rosé de Saignée - 1er Cru Rosé de Saignée - 1er Cru
Champagne Jean Baillette-Prudhomme
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Les Seilles d'Or - 1er Cru Les Seilles d'Or - 1er Cru
Champagne Lejeune-Dirvang
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Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru
Champagne de la Renaissance
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Rosé Rosé
Champagne Barthélemy-Pinot
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Rosé de Caroline - 1er Cru Rosé de Caroline - 1er Cru
Champagne Thierry Bourmault
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Brut - La Chanose - Bio Brut - La Chanose - Bio
Champagne Didier Doué
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Ter Originel Ter Originel
Champagne Marlène Delong
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Rosé Rosé
Champagne Caillez-Lemaire
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Cuvée Rosé Cuvée Rosé
Champagne Marlène Delong
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Anthracite Brut Anthracite Brut
Champagne Corbon
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Brut Rosé Brut Rosé
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Carte Rosée Carte Rosée
Champagne Thevenet-Delouvin
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Rose de Noir Rose de Noir
Champagne Lamblot
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Rosé de Saignée - Grand Cru Rosé de Saignée - Grand Cru
Champagne Hervy-Quenardel
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Terre d'Emotion Brut Vérité Terre d'Emotion Brut Vérité
Champagne Charpentier
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Brut Rosé Brut Rosé
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Grand Eclat - Brut 1er Cru Grand Eclat - Brut 1er Cru
Champagne Thierry Bourmault
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Trio Rosé Trio Rosé
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Oeil de Perdrix - Extra Brut Oeil de Perdrix - Extra Brut
Champagne Dehours
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Rosé des Blancs - Grand Cru Rosé des Blancs - Grand Cru
Champagne de la Renaissance
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6 Flaschen Brut und Rosé 6 Flaschen Brut und Rosé
champagne24.de
Inhalt 4.5 Liter (35,22 € * / 1 Liter)

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Brut Rosé - Bio Brut Rosé - Bio
Champagne Didier Doué
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Réserve Réserve
Champagne O&L Marteaux
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Brut Rosé - Grand Cru - 0,375L Brut Rosé - Grand Cru - 0,375L
Champagne Hervy-Quenardel
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Terre de Meunier - Extra Brut Terre de Meunier - Extra Brut
Champagne Dehours
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Brut Réserve - Grand Cru Brut Réserve - Grand Cru
Champagne Hervy-Quenardel
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Empreinte de Terroir - 0,375L Empreinte de Terroir - 0,375L
Domaine Collet Champagne
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Entdecker-Paket 6x0,375L Entdecker-Paket 6x0,375L
champagne24.de
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Vintage 2010 Vintage 2010
Champagne Lamblot
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Cuvée William's - Grand Cru Cuvée William's - Grand Cru
Champagne Thierry Bourmault
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Brut L'Essentiel Brut L'Essentiel
Champagne Lamblot
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Silex&Craie - Chardonnay Silex&Craie - Chardonnay
Domaine Collet Champagne
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Grande Réserve Grande Réserve
Champagne Boulard-Bauquaire
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Grande Réserve Grande Réserve
Champagne Domaine Lagille
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Rosa Délice - 1er Cru Rosa Délice - 1er Cru
Champagne Guy Méa
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)

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Brut Rosé Brut Rosé
Champagne Boulard-Bauquaire
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € * / 1 Liter)

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Trio Collection Anthime Trio Collection Anthime
Domaine Collet Champagne
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Nord-Sud Nord-Sud
Domaine Collet Champagne
Inhalt 0.75 Liter (37,33 € * / 1 Liter)

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Brut L'Essentiel Brut L'Essentiel
Champagne Lamblot
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)

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Vielles Vignes - 1er Cru Vielles Vignes - 1er Cru
Champagne Boulard-Bauquaire
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Sublimum - Rosé - 1er Cru Sublimum - Rosé - 1er Cru
Champagne Jacquinet-Dumez
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Carte d'Or Carte d'Or
Champagne Drappier
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Millésime 2014 Millésime 2014
Champagne Louise Brison
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)

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Rosé de Saignée Rosé de Saignée
Champagne O&L Marteaux
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)

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Ter Originel Ter Originel
Champagne Marlène Delong
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)

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Royale Réserve Brut Royale Réserve Brut
Champagne Philipponnat
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Blanc de Blancs - 2013 Blanc de Blancs - 2013
Champagne Yann Alexandre
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Rosé Blanches Terres - 1er Cru Rosé Blanches Terres - 1er Cru
Champagne Yann Alexandre
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € * / 1 Liter)

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Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru
Champagne de la Renaissance
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Brut Réserve - Grand Cru Brut Réserve - Grand Cru
Champagne Hervy-Quenardel
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Blanc de Blancs Blanc de Blancs
Champagne Drappier
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Terre d'Emotion Rosé Terre d'Emotion Rosé
Champagne Charpentier
Inhalt 0.75 Liter (50,67 € * / 1 Liter)

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Sous les Roses 2017 Sous les Roses 2017
Champagne Yann Alexandre
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Fons Dionisii Millésime 2014 Fons Dionisii Millésime 2014
Domaine Collet Champagne
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Luministe - Extra Brut - 1er Cru Luministe - Extra Brut - 1er Cru
Champagne Jacquinet-Dumez
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Blanc de Blancs - Cépages d'Autrefois Blanc de Blancs - Cépages d'Autrefois
Champagne Léguillette-Romelot
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Cuvée Signature - 1er Cru Cuvée Signature - 1er Cru
Champagne Joseph Desruets
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Anthracite Brut Anthracite Brut
Champagne Corbon
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Entdecker-Paket 6x0,375L Entdecker-Paket 6x0,375L
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Terroir - 1er Cru Terroir - 1er Cru
Champagne Lamblot
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Willkommen in der Champagnerwelt: Tipps zu Service, Lagerung,... Willkommen in der Champagnerwelt: Tipps zu...
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Pinot Meunier - Zero Dosage Pinot Meunier - Zero Dosage
Champagne Charpentier
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Le Clos du Mont Dorin 2015 Le Clos du Mont Dorin 2015
Champagne Léguillette-Romelot
Inhalt 0.75 Liter (126,67 € * / 1 Liter)

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Carte Blanche Carte Blanche
Champagne Maxime Blin
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € * / 1 Liter)

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Brut Nature Brut Nature
Domaine Collet Champagne
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)

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Millésime 2012 - 1er Cru Millésime 2012 - 1er Cru
Champagne Lejeune-Dirvang
Inhalt 0.75 Liter (48,00 € * / 1 Liter)

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Clarevallis - Extra Brut - Bio Clarevallis - Extra Brut - Bio
Champagne Drappier

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Carte Noire Carte Noire
Champagne Boulard-Bauquaire
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)

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25,90 € *

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Magnum Le Truchat 2012 -Bio- 1,5L Magnum Le Truchat 2012 -Bio- 1,5L
Champagne Didier Doué
Inhalt 1.5 Liter (50,00 € * / 1 Liter)

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Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru- 1,5 L Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru- 1,5 L
Champagne de la Renaissance
Inhalt 1.5 Liter (48,00 € * / 1 Liter)

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Chardonnay Millésime 2010 - Grand Cru - Avize Chardonnay Millésime 2010 - Grand Cru - Avize
Champagne Corbon
Inhalt 0.75 Liter (61,33 € * / 1 Liter)

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