M3 1.17 EB Solera

Zusammenstellung: zum selber finden...

Aromen:  Dieser Champagner ist ein Spiel und ein Vergnügen zugleich! 

Lesen Sie die Broschüre (auf Englisch, HIER herunterladen), lernen Sie die Grundlagen der Verkostung, beantworten Sie die Fragen, setzen Sie die Antworten in Beziehung zur Wahrnehmungstabelle und versuchen Sie, die Assemblage zu erraten. 

Die Farbe: Zu entdecken
Der Geruchssinn: Zu entdecken
Der Gaumen : Zu entdecken

Empfehlung: Stellen Sie die Flasche 3 bis 4 Stunden vor der Verkostung in den Kühlschrank. Trinken Sie ihn aus schönen Champagner- oder Weingläsern, um die Aromen leichter zu entdecken und zu genießen. Ein idealer Aperitif mit Freunden bei Käse und kleine Häppchen.

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Das Champagnerwinzer Huguenot-Tassin wurde 1984 von Benoît und Marie-Claire Huguenot im Ort Celles sur Ource im Departement Aube gegründet und befindet sich nun in den Händen ihrer Kinder Adeline und Edouard. Das anfangs kleine Weingut ist inzwischen auf 6 Hektar angewachsen. Die gesamten auf dieser Fläche geernteten Trauben werden zu Champagner verarbeitet. Sie arbeiten täglich daran, dieses wunderbare Terroir zu respektieren und zum Ausdruck kommen zu lassen (Terra Vitis und HVE zertifiziert). Der dafür gewählte Weg ist die Präzision und das ökologische (nachhaltige) Gleichgewicht. Ihr Ziel ist es, ausdrucksstarke und elegante Champagner anzubieten, die Emotionen und Authentizität vermitteln. Wenn Sie sich nur ein einziges Wort über den Champagne Huguenot-Tassin merken müssen, dann das Wort "Präzision", da es sowohl auf den Winzer als auch auf seinen Champagner zutrifft.