Blanc de Blanche

Champagne Liebart-Regnier

Produktnummer: CLE_03

Menge	Stückpreis	Grundpreis
Bis 5	36,00 €*	48,00 €* / 1 Liter
Bis 23	35,50 €*	47,33 €* / 1 Liter
Ab 24	35,00 €*	46,67 €* / 1 Liter

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36,00 €

Zusammenstellung: 100% Chardonnay vom Weinlese 2019 mit 30% Reservewein aus 2018 aus Vincelles . 3 Gr/L. Zuckerzusatz

Aromen:

Anlass: Köstlich als Aperitif, aber auch zu Jakobsmuscheln oder Langustenmedaillons.

Auszeichnung: Hachette*

"Ausdrucksstark und fein in der Nase vereint er Zitrusfrüchte, weiße Früchte, Brioche-Noten und einen Hauch von Röstaromen. Getrocknete Blumen und Grapefruitschalen vervollständigen diese Palette in einem ganz frischen Gaumen mit einem anhaltenden, salzigen Abgang."

Die kleine Geschichte: Warum "Blanc de Blanche" ? Die Parzelle, aus der dieser Champagner stammt, befindet sich in Vauciennes, am Fuße des Wachturms von Blanche de Castille (Ehefrau von Ludwig VIII und Mutter von Ludwig IV (Sankt Louis)).

Und so schreibt Natalie Lumpp, TOP-Sommelière, über Les Sols Bruns - Brut von Champagne Liébart-Régnier:

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Champagner Art:	Blanc de Blancs
Flaschengröße:	750 ml
Geschmack:	Elegant, Frisch, Fruchtig, Gebäcknoten
Vorhanderner Alkoholgehalt:	12 % Vol.
Weinbaugebiet:	Marne Tal
Dosage:	Extra Brut/ Extra herb: 0 bis 6 g/l
Hersteller:	Champagne LIEBART REGNIER, 6 Rue Saint Vincent, 51700 BASLIEUX-SOUS-CHÂTILLON, France

Laurent und Valérie Liébart bewirtschaften mit ihren Töchtern Alexandra und Marion 10 ha Weinberge auf beiden Seiten der Marne. Alle sieben zugelassenen Rebsorten werden auf nicht weniger als 35 verschiedenen Parzellen angebaut. Die Vinifizierung findet je nach Parzelle und Rebsorte in Edelstahltanks oder Fässern statt. Seit kurzem stellt die Familie als Ergänzung zu ihrem „klassischen“ Sortiment auch „parzelle“ Champagner her. Das Weingut ist seit 2023 bio-zertifiziert.