{"product_id":"blanc-de-noirs-grand-cru-2018","title":"Blanc de Noirs - Grand Cru - 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot noir. 40% in Holzfass vinifiziert. 4 Gr\/L Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Er zeigt eine tiefe hellgelbe Farbe, die Perlen sind diskret, fein und regelmäßig. An der Nase mischen sich zuerst feine Vanillenoten, reifem Ananas und exotischen Früchten. Dann entwickeln sich Aromen von Frühlingshonig, Birne, Butter und später von weißem Pfeffer mit einem Hauch von Zitrusfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund ist er komplex und scharf, spritzig mit säuerlichen und tanninreichen Aromen, dann kräftig und sehr strukturiert. Enge und dichte Textur. Der Abgang ist komplex und schmackhaft, mineralisch, tanninreich. \u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eEin hervorragender Jahrgang Champagner!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEmpfehlung:  \u003c\/b\u003eAls Aperitif, einfach begleitet von Salzgebäck. Idealer Begleiter von Geflügel, Fisch mit festem Fleisch in Butter-\/Cremesauce sowie zu Risotto, flambierten Krustentieren. Paßt auch sehr gut zu erlesenem Rohmilchkäse aus der Normandie (Pont L´Evêque, Livarot).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn einem Weißweinglas servieren bei  8-10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Hervy-Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54563012936009,"sku":"CHQ_15","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/BdeN_2018_hervy-quenardel.jpg?v=1781085244","url":"https:\/\/www.champagne24.de\/products\/blanc-de-noirs-grand-cru-2018","provider":"champagne24","version":"1.0","type":"link"}