{"product_id":"millesime-2018-a-laube-de-la-cote-des-bars","title":"Millésime 2018 - A l'Aube de la Côte des Bars","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e50% Pinot Noir, 50% Chardonnay aus der Weinlese 2018. Im kleinen Holzfässer vinifiziert und ausgebaut während 9 Monaten. 0 Gr Zucker\/L. In März 24 degorgiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003e A\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003en der Nase duftet der 2018er hinreißend fein nach reifen Äpfeln, Birnen und Quitten, mit einem Hauch von Lemoncurd und kandiertem Ingwer. Auch die Autolysenoten sind fein und delikat. Sie erinnern an Mandelgebäck. Hinzu kommen Noten von zerstoßenem Stein und weißen Blüten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eAm Gaumen präsentiert sich der A l’Aube 2018 zunächst mit einer geschmeidigen Cremigkeit und einem Aroma von mürben und frischen Äpfeln, roten Beeren und weißem Pfirsich. Dazu kommen auch hier Noten von Mandelgebäck. Wie bei so vielen Champagnern von Louise Brison wirkt die Säure zunächst seidig und baut dann zunehmend Frische und Druck auf. Hinzu kommt die für die Côte de Bar typische kalkige Mineralität. Die Perlage ist sehr fein, der Champagner besitzt eine gute Länge und sorgt direkt für Vergnügen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eEr ist der idealer Begleiter für Ihre Aperitifs und Speisen, wie beispielsweise eine Piccata Milanese mit Spaghetti Pomodoro, Risotto mit Steinpilzen oder Perlgraupenrisotto mit Garnelen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Louise Brison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562771829065,"sku":"CLB_08","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/millesime_2018_ch_louise_brison_web.jpg?v=1781084945","url":"https:\/\/www.champagne24.de\/products\/millesime-2018-a-laube-de-la-cote-des-bars","provider":"champagne24","version":"1.0","type":"link"}