{"product_id":"passion-millesime-2013-grand-cru","title":"Passion Millésime 2013 - Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e  75% Pinot noir, 25% Chardonnay (Ernte 2013). Feine hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Zuckergehalt: 4 Gr\/L. Nur 4.000 Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Die Weinlese auf dem Weingut begann am 2. Oktober und endete am 9. Oktober 2013. Die Vegetationsperiode war geprägt von einem kühlen und feuchten Frühling mit einem schlechten Mai. Der Sommer mit mäßiger Hitze begünstigte eine langsame und schöne Reifung derTrauben, die die Entwicklung einer großen \u003cb\u003earomatischen Komplexität\u003c\/b\u003e ermöglichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"PASSION 2013\" besitzt eine volle Nase mit einem \u003cb\u003eausgeprägten Charakter\u003c\/b\u003e auf Noten von \u003cb\u003ePflaumen \u003c\/b\u003eund \u003cb\u003eBrombeeren\u003c\/b\u003e, die eine vom Pinot Noir dominierte Assemblage widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Apéritif und der beliebte Begleiter für Abende mit Freunden z.B. Perlhuhn mit Sauerkraut.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 92\/100 Gault\u0026amp;Millau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"\"Ein Champagner, der zu 100% aus dem Bouzy Grand Cru Terroir. Die malolaktische Gärung wurde nicht angestrebt, um dem Wein seine ganze Frische und Lebendigkeit zu erhalten. Der Mund drückt sich ganz in Weinigkeit und zart. Der Abgang ist angenehm kreidig und lädt zu einem weiteren Glas ein.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Brigitte Beaufort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562305409353,"sku":"CBI_01","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/passion2013_ch.brigitte_beaufort.jpg?v=1781083657","url":"https:\/\/www.champagne24.de\/products\/passion-millesime-2013-grand-cru","provider":"champagne24","version":"1.0","type":"link"}