{"product_id":"signature-millesime-2019","title":"Signature Millésime 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammenstellung: \u003c\/strong\u003e70%\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePinot noir, 20% Pinot blanc, 10% Chardonnay aus der Weinlese 2019. Teil-vinifizierung in Holz. 8 Gr Zucker\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e: Hellgelbe Farbe mit blassgelb-grünen Reflexen, recht fließendes und leuchtendes Erscheinungsbild, feine Perlage und anhaltender Schaumkragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouquet\u003c\/strong\u003e: Butter, Apfel, Birne, Lindenblüte, Limette, Mandel, rauchiger Kalkstein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e: Frischer und ausdrucksstarker Auftakt, cremige und geschmeidige Perlage. Saftige und knackige Frucht, getragen von einer frischen und eleganten Zitronensäure, die fein mit einer lehm- und kalkhaltigen Mineralität verwoben ist, die dem Gaumen fruchtige Resonanz und einen langen Abgang verleiht. Ein außergewöhnlich langer, fruchtiger und säuerlicher Abgang, der den Speichelfluss anregt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e ein idealer Aperitif mit Käse oder als Begleiter besondere Speisen wie Zander und zarter Kohl, Ingwer-Chutney mit Mandelöl. Gedämpfter Seebarsch und Flusskrebse in Schnittlauchcreme mit Timut-Pfeffer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung\u003c\/strong\u003e: 17\/20 Gault\u0026amp;Millau (für Millesime 2015)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Huguenot-Tassin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54562314748233,"sku":"CHT_02","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/6752\/4425\/files\/millesime_2016_1500.jpg?v=1781083773","url":"https:\/\/www.champagne24.de\/products\/signature-millesime-2019","provider":"champagne24","version":"1.0","type":"link"}