Winzer: Champagne Yann Alexandre

Rosé Blanches Terres - 1er Cru


  • CA_09
Rosé Blanches Terres - 1er Cru
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Produktinformationen "Rosé Blanches Terres - 1er Cru"

Zusammenstellung:  92% Chardonnay, 8% Pinot noir als stiller Rotwein. Herstellung aus der Ernte 2012 mit 15% Reserveweinen. 15% Chardonnay werden im Eichenfaß gereift, ohne malolaktische Gärung. Zuckergehalt: 6 gr/Lt. Ein Blanc de Blancs aus einer einzigen Parzelle gennant "Blanches Terres". Begrenzte Produktion von 3.664 Flaschen im Jahr.

Aromen:  Der Champagner zeigt eine schöne hellrosa Farbe.  An der Nase entfaltet er feine Noten von Walderdbeeren, Himbeeren, Rose und sanften Gewürzen. Im Mund bringt der Chardonnay  die Frische und der Pinot Noir die Intensität.

Empfehlung:  Dieser Rosé kann ein ganzes Essen begleiten, z.B. Salat mit kandierten Tomaten und Ziegenkäse (ohne Essig), Hummer und Langusten, Chaource Weichkäse, Erdbeertorte


Und so schreibt Natalie LumppTOP-Sommelière, über den "Blanches Terres -1er Cru - Brut Rosé":

"Der Brut Rosé von Yann Alexandre leuchtet in kräftigem Rosé und duftet unglaublich fruchtig – wie ein Korb voller Himbeeren! Er zeigt sich sehr präsent, und er schmeckt wirklich genauso, wie er duftet. Die Himbeeren behält er auch am Gaumen und trinkt sich so leicht – Sommerfeeling pur.

In der Kombination mit frischen Crevetten – oder einem Langustinentatar -auf der Terrasse – repräsentiert er perfekt das französische „Savoir vivre“!"

 

 


Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Der Winzer Yann Alexandre ist aus Courmas, einem kleinen idyllischen ruhigen Dorf neben Reims.... mehr

Der Winzer Yann Alexandre ist aus Courmas, einem kleinen idyllischen ruhigen Dorf neben Reims. Der Großvater hatte schon 1933 mit der Champagnerherstellung begonnen. Champagne Alexandre stellt 40.000 Flaschen Champagner pro Jahr her. Yann Alexandre besitzt 6 Ha, die sich in 9 verschiedenen Weinbaugebieten befinden. Diese Reichhaltigkeit sorgt dafür, dass jeder Champagner seine eigenen Stil und Persönlichkeit bekommt.

Cuvée Rosé Cuvée Rosé
Champagne Marlène Delong
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Prestige Rosé Prestige Rosé
Champagne David Coutelas
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Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru
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Rosé de Saignée - 1er Cru Rosé de Saignée - 1er Cru
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Eclats Brut Eclats Brut
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Rosé Rosé
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Oeil de Perdrix - Extra Brut Oeil de Perdrix - Extra Brut
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Grande Réserve Grande Réserve
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Anthracite Brut Anthracite Brut
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Rosé des Blancs - Grand Cru Rosé des Blancs - Grand Cru
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Cuvée Rosé Cuvée Rosé
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Vintage 2010 Vintage 2010
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Roche Mère Brut Nature Roche Mère Brut Nature
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Reflets Brut - 0,375L Reflets Brut - 0,375L
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Brut Rosé - Grand Cru - 0,375L Brut Rosé - Grand Cru - 0,375L
Champagne Hervy-Quenardel
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Brut La Chanose - Bio - 0,375L Brut La Chanose - Bio - 0,375L
Champagne Didier Doué
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Sublime Chardonnay - Extra Brut Sublime Chardonnay - Extra Brut
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Sommerpaket 2021 Sommerpaket 2021
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Empreinte de Terroir Empreinte de Terroir
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Champagne Thevenet-Delouvin - Brut Carte Noire Brut Carte Noire
Champagne Thevenet-Delouvin
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Brut Rosé - Grand Cru Brut Rosé - Grand Cru
Champagne Hervy-Quenardel
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Brut Rosé Brut Rosé
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Tradition - 1er Cru Tradition - 1er Cru
Champagne Rochet-Bocart
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Eclats Brut Eclats Brut
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Oeil de Perdrix - Extra Brut Oeil de Perdrix - Extra Brut
Champagne Dehours
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Rosé Les Protelles - Extra Brut -Bio Rosé Les Protelles - Extra Brut -Bio
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Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru
Champagne de la Renaissance
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Carte Blanche Carte Blanche
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Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru- 1,5 L Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru- 1,5 L
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Rosé de Saignée Rosé de Saignée
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Cuvée Rosé Cuvée Rosé
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Millésime 2012 Millésime 2012
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Brut Nature - Les Corres - Bio Brut Nature - Les Corres - Bio
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Rosé de Saignée - Grand Cru Rosé de Saignée - Grand Cru
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Brut - La Chanose - Bio Brut - La Chanose - Bio
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