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Sublimum - Rosé - 1er Cru

Champagne Jacquinet-Dumez
Produktnummer: CJA_02
Menge Stückpreis Grundpreis
Bis 5
33,00 €*
44,00 €* / 1 Liter
Bis 23
32,50 €*
43,33 €* / 1 Liter
Ab 24
32,00 €*
42,67 €* / 1 Liter

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

33,00 €

Zusammenstellung: 80% Pinot meunier, 20% Pinot  noir davon 10% Rotwein aus der Region. 10% der Wein wurde im Holz vinifiziert. 6 Gr/L Zuckerzusatz. 

Aromen: Dieser Rosé verkündet Aromen von Grenadine, Blaubeeren, exotischen Früchten (Litschi, Kumquat) und gelben Früchten (Pfirsich). Zu diesen Noten gesellen sich Mandelsirup und Rhabarber, die seine Energie und Frische unterstreichen. 

Empfehlung: Der ideale Begleiter für den Aperitif, ein Cocktails und feine Gerichte wie Sushi, Melonenwürfel, roter Thunfischspieß, Lachs, weißes Fleisch mit Zitrone.


Und so schreibt Natalie LumppTOP-Sommelière, über:

Der Sublimum Rosé Premier Cru von Champagne Jacquinet-Dumez präsentiert sich in hellerem Lachsfarben und wirkt unglaublich würzig, nach Pfeffer, geriebener Muskatnuß, Tabak und nach leicht rauchigen Aromen. Dann kommen ätherische Öle von frischen Kräutern, wie Liebstöckel sowie Fruchtigkeit, wie Brombeeren und Cassis. Beim Trinken spüren Sie seine Tiefe, muskulöse Art und Substanz. Der so vielschichtige Rose Cchampagner nimmt es auch locker zu ausgefallenen Grillgerichten auf, wie z.B. lackierter Schweinebauch, Blumenkohl mit Teriyakisauce und geröstetem Sesam oder zur Pekingente

 

 

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Flaschengröße/Füllmenge: 750 ml
Geschmack: Elegant, Frisch, Fruchtig, Rund, Zitrusfrüchten
Hersteller: EARL Champagne Jacquinet-Dumez, 51370 Les Mesneux, France
Qualität: 1er Cru
Type: Brut/herb: weniger als 12 g Zucker pro Liter, Rosé
Vorhanderner Alkoholgehalt: 12 % Vol., 12,5 % Vol.

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Das 1935 gegründete Haus Jacquinet-Dumez verfügt über die Erfahrung von drei Generationen. Seit 1992 kümmern sich Aline und Olivier Jacquinet um dieses mehr als 7 Hektar große Weingut in Les Mesneux bei Reims.

Für Aline ist der Wein ein Schöpfer von Verbindungen, Austausch und gemeinsamer Nutzung. Für Olivier ist es sein Ausdrucksmittel: seine kreative Freiheit, seine Originalität und sein hoher Anspruch spiegeln sich darin wider.

Die modernen, präzisen Champagner von Jacquinet-Dumez sind das Ergebnis einer präzisen und leidenschaftlichen Forschung. Jede Cuvée hat ihre eigene Persönlichkeit entwickelt und versteht es, zugänglich zu sein und gleichzeitig die Liebhaber der "Grands vins de Champagne" anzusprechen. Frische Reife ist der gemeinsame Nenner des Hauses. Der hohe Anspruch des Winzers ist offensichtlich, lässt aber auch viel Raum für Genuss.

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