Das Champagne Weinanbaugebiet macht 0,5% der weltweiten Rebfläche aus und entspricht 4% der französischen Rebfläche.
1-Die Akteure
16.200 Winzer, 370 Champagner Häuser und 130 Kooperative bewirtschaften 34.200 Ha. Sie beschäftigen ung. 15.000 feste Angestellte und während der Weinlese 120.000 Saisonarbeitern.
Der Champagner stellt flächenmäßig nur 0,5% der weltweiten Weinberge dar, aber 9% des Volumens und 33% des Wertes des Schaumweinkonsums.
2- Die Trends
In 2021, sind neue Trends beim Konsum von Champagner entstanden. In vielen Ländern ist der Champagnerkonsum zu Hause während des Lockdowns entstanden und hält an, es gibt eine Modernisierung der Vertriebskanäle mit einem exponentiellen Anstieg der Online-Einkäufe und schließlich entwickeln sich neue, weniger formelle Formen von Feiern, in denen der Champagner seinen Platz zu finden scheint. Es wird noch einige Jahre dauern, bis wir feststellen können, ob diese Phänomene von Dauer sind.
3- Ein Paar Zahlen
In 2021, 320 Millionen Flaschen wurden verkauft für ein Wert von 5,7 Milliarden Euro, davon 140,7 Millionen Flaschen in Frankreich. Im Ausland (alle Länder ausser Frankreich) wurden 179 Mio Flaschen verkauft für ein Wert von 3,6 Milliarden Euro. Der Export von Flaschen ist seit fünf Jahren größer als der Verkauf in Frankreich.
4- Die sechs größten Exportmärkte sind in 2021:
- die USA: 34,1 Mio Flaschen (Anteil Winzern: 5,5%)
- Großbritannien: 29,9 Mio (Anteil Winzern: 1,8%)
- Japan: 13,8 Mio (Anteil Winzern: 5,6%)
- Deutschland: 11,2 Mio (Anteil Winzern: 4,1%)
- Belgien: 10,3 Mio (Anteil Winzern: 6,7%)
- Italien: 9,225 Mio (Anteil Winzern: 15,7%)
5-Deutschland, ein noch wenig diversifizierter Markt.
Die Maisons de Champagne halten 91,0% des Marktvolumens, das sind 8,5 Prozentpunkte mehr als der Durchschnitt in den EU-Ländern im Jahr 2021, während die Winzer nur 4,1% ausmachen. (11,1% im Durchschnitt der EU-Länder).
Aber der Konsum von Winzerchampagner ist seit 2012 um mehr als 1% gestiegen. Wir arbeiten weiter daran!
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Ihre champagne24.de Team
