Kennen Sie dieses besondere Glas? Was ist ein Blida und woher kommt es?
Das Blida ist ein Champagnerglas, das hauptsächlich bei den Bewohnern der Champagne bekannt ist und von ihnen verwendet wird. Es begleitet Hochzeiten, Taufen, Geburtstage und Feste im Allgemeinen. Es wird vor allem für den Ehrenwein geschätzt. Es ist weniger zerbrechlich als ein Champagnerglas oder eine Flöte und lässt sich leichter transportieren und servieren. Dank seiner Größe kann man dieses kleine Glas überall mitnehmen, vom Empfangstisch bis in den Park, bei Ausflügen mit der Familie oder mit Freunden. Nahezu unzerbrechlich und ultramodular, ist der "Blida de Champagne" perfekt, um eine Flasche mit 8 bis 10 Personen zu teilen, im Vergleich zu 6 Personen bei Flöten und Gläsern.
Was sind die Ursprünge des Blida?
Nun, dieses Glas ist eigentlich ein Teeglas! Ursprünglich stammt es aus einer Glasfabrik, die sich nicht weit von der Stadt Reims entfernt befindet. Dort wurden kleine Teegläser hergestellt, die für den Export in die Stadt Blida in Algerien bestimmt waren. So wurde ihr Name von "Verres pour Blida" (Gläser für Blida) in "un Blida" (ein Blida) geändert.
Diese Teegläser gelangten dann in die Hände der Winzer aus der Champagne, die von ihrer praktischen Seite begeistert waren. Sein Fassungsvermögen beträgt nämlich etwa 7 bis 8 cl, was perfekt ist, um 10 Blidas pro Flasche zu servieren.
Außerdem ist er nicht sehr breit und hoch genug, damit sich die Bläschen des Champagners entfalten können!
Und haben Sie schon einmal Champagner aus einem Blida-Glas probiert? Was haben Sie davon gedacht?
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