PN VZ 19

Champagne Bollinger

Produktnummer: CBO_06

139,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (185,33 €* / 1 Liter)

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Zusammenstellung: 100% Pinot noir hauptsächlich aus Verzenay. Mit Reserveweine in Magnumflaschen, um zusätzliche aromatische Komplexität zu verleihen. Die vierte Ausgabe von Bollinger PN, der "PN VZ 19", ist ein Champagner mit einem einzigartigen Geschmack, der den Pinot noir mit einer Mehrheit von Weinen aus der Weinlese 2019 verherrlicht. Zuckerzusatz: 6 Gr/L.

Aromen: Ein Champagner mit einem schönen helles gelb-gold Farbe. An der Nase: Ein sehr ausdrucksstarkes, fruchtiges Bouquet mit Noten von Obstbäumen, roten und sogar exotischen Früchten. Eine Symphonie von zarten, ätherischen Düften, in der sich alle Aromen in perfekter Harmonie vereinen. Am Gaumen schmecken wir die ganze Fruchtigkeit der Nase, die weiße Früchte und Zitrusnoten in einer Mischung aus Granny-Smith-Säure, fleischigem Weinbergpfirsich und lebendiger Blutorange vereint. Eine geschmeidige, seidige Textur sorgt für einen äußerst eleganten Wein. Ein Hauch von Salzigkeit im Abgang rundet die Komplexität dieser Neuauflage ab.

Empfehlung: elegant zum Aperitif und zum Teilen unter Champagnerliebhabern.Seebrassen-Ceviche, Limette und Mango; dreifach gewürztes Kalbfleisch und Pfirsich-Tagine. Dessert: Zitronenbaiserkuchen.

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Champagner Art:	Blanc de Noirs
Flaschengröße:	750 ml
Geschmack:	Elegant, Fruchtig, Gebäcknoten, Holz Vinifizierung, Komplex, Zitrusfrüchten
Vorhanderner Alkoholgehalt:	12 % Vol.
Weinbaugebiet:	Montagne de Reims
Dosage:	Brut/herb: 6 bis 12 g/l
Hersteller:	Champagne Bollinger, 20 Boulevard Maréchal de Lattre 51160 Aÿ. Frankreich

Seit 1829 stellt die Familie Bollinger große Champagner mit einem kraftvollen, raffinierten und komplexen Stil her, in dem der Ausdruck der Fruchtaromen in all seinen Dimensionen hervortritt. Bollinger steht für einen unnachahmlichen Stil, der von großen Weinliebhabern als solcher anerkannt wird und auf fünf Merkmalen beruht: die eigenen Weinberge, der Pinot Noir, die Reserveweine in Magnumflaschen, die Holzfässer und die Zeit.

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