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Grande Réserve - 0,375L

Champagne Gautherot

Produktnummer: CGA_07
Menge Stückpreis Grundpreis
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Zusammenstellung: 75% Pinot noir, 20% Chardonnay, 5% Pinot blanc. 9 Gr/L Zuckerzusatz. 10% aus einer ewige Reserve teilweise in Holzfass vinifiziert. Mind. 3 Jahre alt. 

Aromen: dieser Champagner hat eine schöne blassgoldene Farbe mit feinen und zarten Bläschen. An der Nase eine schöne Reife, ein blumiger Duft von Jasmin und Weißdorn, unterstrichen von einem Hauch roter Früchte, die typisch für die Côte des Bar sind. Ein Abgang von Zitrusfrüchten, Orangen und Zitronen. Einzigartige Eleganz und strukturierte Komplexität. Im Mund nimmt man Aromen von Weinbergpfirsich und Marmelade aus Zwetschgen wahr, die durch Noten von süßen Gewürzen, Röstaromen, Menthol und Rauch unterstrichen werden. Die Ausgewogenheit und Fülle des Weins sind bemerkenswert. Der Chardonnay verleiht dem Wein einen Hauch von Frische und Eleganz.

Empfehlung: hervorragend als Aperitif mit gebuttertem Toast, Olivenkompott, Verrines mit Frischkäse. Ein einfaches Gericht mit gegrilltem weißem Fisch.

Auszeichnung: Gold Medaille Concours Général Agricole

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Flaschengröße: 375 ml
Geschmack: Frisch, Fruchtig, Gebäcknoten, Komplex
Vorhanderner Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Weinbaugebiet: Côte des Bars
Dosage: Brut/herb: 6 bis 12 g/l
Hersteller: Champagne Gautherot, 29 Grande Rue, 10110 Celles-sur-Ource, France

Winzer seit drei Generationen, besitzt die Familie Thévenet-Delouvin 9 ha in zwei unterschiedlichen Terroirs auf beiden Seiten des Marnetals. Dies gewährleistet eine sehr reichhaltige Zusammenstellung und vielfältige Champagner. Die Produktion beträgt jährlich 40.000 Fl. Mit großem Respekt für die Umwelt und die Reben verwendet Thèvenet-Delouvin seit langem einen nachhaltigen Weinbau.

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