Sublime 1er Cru

Champagne Delaunois-Chanez

Produktnummer: CDE_01

Menge	Stückpreis	Grundpreis
Bis 6	27,50 €*	36,67 €* / 1 Liter
Bis 23	27,00 €*	36,00 €* / 1 Liter
Ab 24	26,50 €*	35,33 €* / 1 Liter

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27,50 €

Zusammenstellung: 40% Pinot noir, 30% Meunier, 30% Chardonnay. 4 Gr Zucker/L.

Aromen: An der Nase vereint er frische Düfte von weißen Früchten mit reiferen Nuancen von Quittenpaste, Kirschwasser und Frangipane. Gleichzeitig rund und straff, säuerlich und pfeffrig im Abgang, besticht er durch seine Ausgewogenheit.

Empfehlung: Ideal zum Aperitif

Auszeichnung: Hachette**, 90/100 Gilbert&Gaillard

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Natalie Lumpp, TOP-Sommelière empfiehlt den Sublime 1er Cru von Champagne Delaunois-Chanez:

"Er funkelt in hellem Strohfarben mit leichten Bronze Reflexen und wirkt mit seinem Fruchtschmelz – denken Sie an Orangen, getrocknete Aprikosen und frische Vanilleschoten – sehr fein & elegant. Beim Trinken imponiert er mit seiner perfekten Balance von Würzigkeit, Feinheit und leichtem Biss. Nicht nur pur genossen – auch zur gebratenen Entenbrust oder zum Lammrücken mit Kräuterkruste passt er ganz großartig!"

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Champagner Art:	1er Cru
Flaschengröße:	750 ml
Geschmack:	Frisch, Fruchtig, Mineralisch
Vorhanderner Alkoholgehalt:	12 % Vol.
Weinbaugebiet:	Montagne de Reims
Dosage:	Extra Brut/ Extra herb: 0 bis 6 g/l
Hersteller:	Champagne Delaunois-Chanez, 17 rue Roger Salengro, 51500 Rilly la Montagne, France

Das in den 1920er Jahren gegründete Familienweingut befindet sich in Rilly-la-Montagne, einem als 1ercru klassifizierten Dorf an der Nordflanke der Montagne de Reims, nicht weit von Reims entfernt. Élodie Chanez, die sich 2017 niedergelassen hat, bewirtschaftet 3,8 ha und stellt ihre Champagner aus den drei Hauptrebsorten her.