Fleur de Gaillet

Champagne Douge

Produktnummer: CDO_05

Menge	Stückpreis	Grundpreis
Bis 5	45,00 €*	60,00 €* / 1 Liter
Ab 6	44,50 €*	59,33 €* / 1 Liter

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45,00 €

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Zusammenstellung: 100% Chardonnay aus der Weinlese 2017. In 350 Liter Holzfässern vinifiziert. 0 Gr/L Zuckerzusatz. In Sept. 20 degorgiert.

Aromen: ein Blanc de Blancs, der aus der Assemblage zweier Chardonnay-Parzellen, Les Enseignes und Fontaine du Noyer, entstanden ist. Glänzende goldgelbe Farbe mit weißgoldenen Reflexen. An der Nase üppig, großzügig, mit Noten von saftigen gelben Früchten (Mirabellen). Am Gaumen ist er fleischig mit einem schönen Volumen. Der Abgang ist leicht pfeffrig. Ein großzügiger und leckerer Champagner.

Empfehlung: ein idealer Aperitif, wunderbar mit ein Stück Parmesan.

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Flaschengröße:	750 ml
Geschmack:	Frisch, Fruchtig, Gebäcknoten, Komplex
Vorhanderner Alkoholgehalt:	12 % Vol.
Weinbaugebiet:	Côte des Bars
Dosage:	Brut Nature / Zero Dosage
Hersteller:	Champagne Douge, 30 Bis Rue du Verger. 10250 Neuville-sur-Seine, France

florent_vignes Der Champagner Douge stammt aus einem Dorf sogar aus einer einzigen Rebsorte oder Parzelle, ist immer ein Jahrgang und extra brut oder ohne Dosage.

Auf seinem Weingut in Neuville-sur-Seine, Côte des Bars, unter dem wohlwollenden und ermutigenden Auge von Katia, engagiert sich Florent für einen respektvollen, aufmerksamen und sorgfältigen Weinbau.

Er ist bereits für nachhaltigen Weinbau in der Champagne (VDC) und Haute Valeur Environnementale (HVE) zertifiziert. Es ist ganz natürlich, dass er sich heute der Umstellung auf biologischen Weinbau zuwendet, um sein Engagement und seine Verbundenheit mit seinem Land noch zu verstärken.

Unser Ziel ist es, charaktervolle, frische und leckere Champagner mit schönen aromatischen Präsenzen zu erzeugen.