Grande Réserve
Champagne Gautherot
Produktnummer: CGA_02
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 5 |
33,00 €*
|
44,00 €* / 1 Liter |
| Bis 23 |
32,50 €*
|
43,33 €* / 1 Liter |
| Ab 24 |
32,00 €*
|
42,67 €* / 1 Liter |
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage (abhängig vom Lieferland)
Zusammenstellung: 75% Pinot noir, 20% Chardonnay, 5% Pinot blanc. 9 Gr/L Zuckerzusatz. 10% aus einer ewige Reserve teilweise in Holzfass vinifiziert. Mind. 3 Jahre alt.
Aromen: dieser Champagner hat eine schöne blassgoldene Farbe mit feinen und zarten Bläschen. An der Nase eine schöne Reife, ein blumiger Duft von Jasmin und Weißdorn, unterstrichen von einem Hauch roter Früchte, die typisch für die Côte des Bar sind. Ein Abgang von Zitrusfrüchten, Orangen und Zitronen. Einzigartige Eleganz und strukturierte Komplexität. Im Mund nimmt man Aromen von Weinbergpfirsich und Marmelade aus Zwetschgen wahr, die durch Noten von süßen Gewürzen, Röstaromen, Menthol und Rauch unterstrichen werden. Die Ausgewogenheit und Fülle des Weins sind bemerkenswert. Der Chardonnay verleiht dem Wein einen Hauch von Frische und Eleganz.
Empfehlung: hervorragend als Aperitif mit gebuttertem Toast, Olivenkompott, Verrines mit Frischkäse. Ein einfaches Gericht mit gegrilltem weißem Fisch.
Auszeichnung: Gold Medaille Concours Général Agricole
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Natalie Lumpp, TOP-Sommelière empfiehlt den Grande Reserve Brut von Champagne Gautherot:
"Für diesen Champagner zeigen sich heute - in der 12. Generation - die beiden Schwestern Zoé und Eva Gautherot verantwortlich. Der in sattem Hellgelb leuchtende Champagner wirkt super vielschichtig und charaktervoll, zeichnet sich aus durch seine würzigen Aromen, seiner feinen Fruchtigkeit, an Orangen erinnernd, dabei wirkt er insgesamt cremig und weich. Am Gaumen verführt er regelrecht mit seinem fruchtigen Schmelz und seiner charmanten Art. Ein wunderbarer Begleiter auch zum Essen wie z.B. zu gebratenen Gambas mit Spaghetti, Heilbutt in Beurre Blanc Sauce oder auch zur Entenbrust mit Orangensauce…"
Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker
| Flaschengröße: | 750 ml |
|---|---|
| Geschmack: | Fruchtig, Komplex, Mineralisch, Zitrusfrüchten |
| Vorhanderner Alkoholgehalt: | 12 % Vol. |
| Weinbaugebiet: | Côte des Bars |
| Dosage: | Brut/herb: 6 bis 12 g/l |
| Hersteller: | Champagne Gautherot, 29 Grande Rue, 10110 Celles-sur-Ource, France |
Zoé und Eva Gautherot führen in der 12. Generation die Leidenschaft für Reben und Wein fort auf einem 14 Hektar großen Weinberg in Celles-sur-Ource. Die Champagner enthüllen die Intensität des Terroirs mit Eleganz, Zartheit und Komplexität.
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