Brut Cuvée Fleuron - Grand Cru

Zusammenstellung:   100% Chardonnay – Grand Cru aus Oger. 7g/l. 6 Jahre alt.

Aromen: Der Champagner präsentiert sich in einer goldgrünen Farbe. In der Nase dominieren Blumennoten. Am Gaumen präsentiert er Aromen von weißen und Zitrusfrüchten, zusammen mit Mandel- und Biskuitnoten. Es handelt sich um einen besonders vollmundigen und ausdrucksstarken Champagner mit einer äußerst feinen Perlage. Die besondere Vinifizierung verleiht dieser Cuvée ihren einzigartigen Charakter.

Ein großer Champagner der jedes Jahr dem Stil des Hauses treu bleibt!

Anlass:  Ideal als Apéritif und besondere Momente dank der wunderschönen Rebenblatt-Ornamente auf der Flasche

Und so schreibt Natalie Lumpp, TOP-Sommelière, über den "Fleuron - Grand Cru" von Champagne de la Renaissance:

"Immer wieder stellt sich die Frage – schmeckt Champagner anders als Sekt, Cava, Spumante oder Cava? Na klar – Ausnahmen bestätigen die Regel – aber im Normalfall: ja! Ein typischer Champagner zeigt weniger Fruchtigkeit, dafür mehr Mineralität und Brioche. Bestes Beispiel dafür ist der Fleuron Grand Cru - Champagne de la Renaissance. Er leuchtet in Gelbgold und imponiert mit seiner feinen, geschliffenen Art. Anfangs erinnert er im Duft an Apfelblüten und etwas Mirabellen, dann kommt immer mehr seine salzige Mineralität und Mandel – Nussaroma hinzu. Am Gaumen präsentiert er sich super schlank – er trinkt sich so gut, obwohl er ganz trocken ausgebaut ist. Mit seiner feinen Reife, Briochearomen wirkt er so balanciert, dass er regelrecht Appetit auf mehr macht!!!
Wie kann man da noch eines draufsetzen? Mit der wunderschönen Flasche – ein emailliertes Ornament mit hellem Grün (schon wieder animierend) ziert die Flasche.
Wenn wundert es da, dass die berühmten Champagnerhäuser, wie Perrier –Jouet, Bollinger, Veuve Cliquot oder Laurent-Perrier regelmäßig ihren Grundwein von Nelly Dhondt – Besitzerin des tollen Champagnerhauses beziehen."

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker