Brut Réserve - Grand Cru - 0,375L

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€50,67 / l
Art.-Nr.: CHQ_04 EAN:

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Beschreibung

Zusammenstellung: 70% Pinot noir, 30% Chardonnay mit 30% Reserveweine. 9 Gr/L Zuckerzusatz.

Aromen: Er zeigt eine weissgoldene Farbe. An der Nase ist er präzise und komplex mit mineralischen und blumigen Noten von Veilchen. Im Mund setzt er seine blumigen Aromen fort, gemischt mit getrockneten Früchten. Der Champagner ist frisch und verfügt über lebhafte Bläschen.

Empfehlung: Dieser Grand Cru Champagner ist ein Wein für alle Gelegenheiten und eignet sich sehr gut für den Aperitif. Eine halbe Flasche ist perfekt für einen schönen Abend zu zweit!

Auzeichnung: Dieser Champagner wurde in der Zeitschrift "Weinwirtschaft" von Okt. 08 mit einer sehr gute Bewertungsnote wie folgt beschrieben: "edle Nase, ansprechende Nussigkeit bei viel Pinot-Art; weiniger Typ mit belebender Säurefrische" (HIER klicken um die ganze Bewertungen zu sehen")

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Preis: €19,00 Stückpreis: €50,67 EUR/l
Brut Réserve - Grand Cru - 0,375L
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Mehr über den Winzer

Champagne Hervy-Quenardel

Das Weingut Champagne Hervy-Quenardel wird von Jérôme Hervy geleitet. Er besitzt 5,8 Hektar im Grand-Cru-Weingebiet von Verzenay, Verzy und Sillery und produziert jährlich circa 40.000 Flaschen Champagner, die zu 80 Prozent aus Pinot Noir und zu 20 Prozent aus Chardonnay bestehen. Als „Récoltant-Coopérateur“ (Erzeuger-Kooperative-Mitinhaber) werden die Trauben in der Kooperative von Verzenay gekeltert. Die Weine werden jedoch von der Familie selbst zusammengestellt, um dem Champagner seine einzigartige Persönlichkeit zu verleihen.

Mehr informationen zum Winzer

Tradition & Herkunft

Tief verwurzelt in der Champagne entstehen unsere Champagner aus jahrhundertealter Tradition und echter Handwerkskunst.

Sorgfältige Herstellung

Vom Weinberg bis zur Flasche wird jeder Schritt mit größter Präzision und Hingabe ausgeführt.

Charakter & Tiefe

Jede Cuvée erzählt ihre eigene Geschichte – geprägt von Terroir, Zeit und dem Können erfahrener Winzer.

"Schon seit meiner Kindheit habe ich an der Seite meines Vaters in unseren Weinbergen gearbeitet. Als ich die Vielseitigkeit des Winzerberufs entdeckte, wurde mir bewusst, dass mich dieselbe Leidenschaft antreibt wie meine Vorfahren. Von der Pflanzung bis zur Herstellung eines Champagners hatte ich die Möglichkeit, den gesamten Prozess von A bis Z zu gestalten und zu überwachen. Nur wenige Berufe bieten eine solche Chance…. "

Jérôme Hervy, Winzer

KEINE KOMPROMISSE

Nur die besten Champagner von erlesenen Winzern

Jede Flasche erzählt eine Geschichte – von den Weinbergen bis ins Glas. Sorgfältig ausgewählt, geprägt von Tradition und echter Leidenschaft.

Häufig gestellte Fragen

Finden Sie Antworten auf die wichtigsten Fragen zu unseren Champagner-Produkten und Services

Wir bieten eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Champagnern aus den renommiertesten Häusern der Champagne-Region. Unser Portfolio umfasst klassische Brut-Champagner, Rosé-Varianten und spezielle Jahrgänge. Jede Flasche wird nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu garantieren.

Champagner sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, idealerweise bei einer konstanten Temperatur zwischen 7-10°C. Die Flaschen sollten horizontal gelagert werden, um den Korken feucht zu halten. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen. Gut gelagerte Champagner können über viele Jahre hinweg reifen und an Komplexität gewinnen.

Champagner sollte in Flöten oder Tulpengläsern serviert werden, um das Aroma optimal zu bewahren. Kühlen Sie die Flasche mindestens 3 Stunden im Kühlschrank oder 20 Minuten im Eiskübel auf 6-8°C ab. Öffnen Sie die Flasche vorsichtig, indem Sie den Draht entfernen und den Korken langsam herausdrehen. Servieren Sie sofort, um die Frische und Perlage zu genießen.