Gabriel Blanc de Blancs

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€58,67 / l
Art.-Nr.: CML_06 EAN:

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Beschreibung

Zusammenstellung: 100% Blanc de blancs aus 2 Parzelle Terroir Les Riceys . Nur vom besten "Cuvée" Saft. 30% Holz Vinifizierung 6 bis 7 Monaten. 8 Gr Zuckergehalt. 

Aromen: Er präsentiert sich in einer schönen hellgoldenen Farbe mit leichten Grünreflexen. An der Nase ist er fein und elegant mit einem Hauch von weißen Früchten. Außerdem sind leicht buttrige Brioche- und Vanillenoten erkennbar. Am Gaumen ist er lebendig, vollmundig und elegant mit Aromen von exotischen Früchten und einem langen, mineralischen Abgang. Das Gleichgewicht ist perfekt.

Empfehlung: Aperitif mit Freunden/Familie  oder als Begleitung einer Mahlzeit: Fisch und Käse.


Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Preis: €44,00 Stückpreis: €58,67 EUR/l
Gabriel Blanc de Blancs
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Mehr über den Winzer

Domaine Morel Champagne

Das Weingut Champagne Morel ist ein 8 Hektar großer Familienbetrieb im Herzen des Terroirs von Les Riceys. Als Liebhaber des Pinot Noir stellen sie Champagner her, die für Originalität, Eleganz und Raffinesse stehen.

Der Betrieb wird heute von einem Familientrio geführt: Simon ist für den Weinberg und die Qualität der Trauben verantwortlich, Emilie kümmert sich um die Kreation der Champagner sowie um den Verkauf und den Export. Pascal, der Vater, ist weiterhin für die Weinbereitung zuständig und gibt sein Wissen nach und nach weiter.

All diese Arbeit erfolgt im Einklang mit der Natur, wobei eine große Artenvielfalt im Weinberg angestrebt wird. Alle Rebflächen sind HVE3-zertifiziert und werden mit Grasbewuchs bewirtschaftet. Vorrangig wird auf mechanische Bearbeitung und natürliche Methoden gesetzt.

Mehr informationen zum Winzer

Tradition & Herkunft

Tief verwurzelt in der Champagne entstehen unsere Champagner aus jahrhundertealter Tradition und echter Handwerkskunst.

Sorgfältige Herstellung

Vom Weinberg bis zur Flasche wird jeder Schritt mit größter Präzision und Hingabe ausgeführt.

Charakter & Tiefe

Jede Cuvée erzählt ihre eigene Geschichte – geprägt von Terroir, Zeit und dem Können erfahrener Winzer.

„Da wir dieselben Werte vertreten, die uns seitmehr als sechs Generationen verbinden, widmen wir jedem Schritt größte Aufmerksamkeit, um Ihnen Champagner von höchster Qualität zu garantieren. Als Liebhaber des Pinot Noir seit sehr, sehr langer Zeit (mehr als fünf Generationen!!) stellen wir Champagner her, die Originalität, Eleganz und Raffinesse garantieren.“

Emilie, Simon und Pascal Morel, Winzern

KEINE KOMPROMISSE

Nur die besten Champagner von erlesenen Winzern

Jede Flasche erzählt eine Geschichte – von den Weinbergen bis ins Glas. Sorgfältig ausgewählt, geprägt von Tradition und echter Leidenschaft.

Häufig gestellte Fragen

Finden Sie Antworten auf die wichtigsten Fragen zu unseren Champagner-Produkten und Services

Wir bieten eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Champagnern aus den renommiertesten Häusern der Champagne-Region. Unser Portfolio umfasst klassische Brut-Champagner, Rosé-Varianten und spezielle Jahrgänge. Jede Flasche wird nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu garantieren.

Champagner sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, idealerweise bei einer konstanten Temperatur zwischen 7-10°C. Die Flaschen sollten horizontal gelagert werden, um den Korken feucht zu halten. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen. Gut gelagerte Champagner können über viele Jahre hinweg reifen und an Komplexität gewinnen.

Champagner sollte in Flöten oder Tulpengläsern serviert werden, um das Aroma optimal zu bewahren. Kühlen Sie die Flasche mindestens 3 Stunden im Kühlschrank oder 20 Minuten im Eiskübel auf 6-8°C ab. Öffnen Sie die Flasche vorsichtig, indem Sie den Draht entfernen und den Korken langsam herausdrehen. Servieren Sie sofort, um die Frische und Perlage zu genießen.