Histoire de Rosé - Solera

€89,00 * Inkl. MwSt. / zzgl. Versand
€118,67 / l
Art.-Nr.: CML_07 EAN:

Lieferzeit: 2–4 Werktage

100% geprüfte QualitätSichere ZahlungSicherer Versand
Beschreibung

Stellen Sie sich einen Schatz vor, der seit über 20 Jahren weitergegeben wird und bei dem von Jahr zu Jahr jeder Jahrgang dem Ganzen seine eigene magische Note verleiht...Die DNA des Weinguts ist der Rosé! Die Familie Morel hat schon immer Roséweine durch Mazeration hergestellt.

Zusammenstellung: 100% Pinot noir als Rosé de Saignée aus einem Solera, der im Jahr 2000 begonnen wurde. Mindestens 36 Monate auf der Hefe. 6 Gr/L Zuckerzusatz. Nur 1.600 Flaschen hergestellt.

Aromen: Mit seiner blassrosa Farbe und den perligen Reflexen, gepaart mit feinen und und anhaltenden Bläschen enthüllt sein Bouquet zarte Noten von roten Früchten. Am Gaumen ist das Gleichgewicht zwischen Frische und Weinigkeit perfekt, mit einem eleganten und raffinierten Abgang. Es ist ein samtiger Rosé-Champagner fein und frisch.

Empfehlung: Aperitif und Abendessen mit Freunden/Familie. Begleiter von Sushi, Sashimi, Fleisch (Roastbeef, Entenbrust), Fisch, weißes Fleisch, und Käse. Nachspeise: Desserts mit roten Früchten. Für sich allein: Einfach aus Freude an seiner herrlichen Fruchtigkeit!

Genießen Sie ihn innerhalb von 2 bis 4 Jahren nach dem Kauf.


Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Preis: €89,00 Stückpreis: €118,67 EUR/l
Histoire de Rosé - Solera
€89,00

Mehr über den Winzer

Domaine Morel Champagne

Das Weingut Champagne Morel ist ein 8 Hektar großer Familienbetrieb im Herzen des Terroirs von Les Riceys. Als Liebhaber des Pinot Noir stellen sie Champagner her, die für Originalität, Eleganz und Raffinesse stehen.

Der Betrieb wird heute von einem Familientrio geführt: Simon ist für den Weinberg und die Qualität der Trauben verantwortlich, Emilie kümmert sich um die Kreation der Champagner sowie um den Verkauf und den Export. Pascal, der Vater, ist weiterhin für die Weinbereitung zuständig und gibt sein Wissen nach und nach weiter.

All diese Arbeit erfolgt im Einklang mit der Natur, wobei eine große Artenvielfalt im Weinberg angestrebt wird. Alle Rebflächen sind HVE3-zertifiziert und werden mit Grasbewuchs bewirtschaftet. Vorrangig wird auf mechanische Bearbeitung und natürliche Methoden gesetzt.

Mehr informationen zum Winzer

Tradition & Herkunft

Tief verwurzelt in der Champagne entstehen unsere Champagner aus jahrhundertealter Tradition und echter Handwerkskunst.

Sorgfältige Herstellung

Vom Weinberg bis zur Flasche wird jeder Schritt mit größter Präzision und Hingabe ausgeführt.

Charakter & Tiefe

Jede Cuvée erzählt ihre eigene Geschichte – geprägt von Terroir, Zeit und dem Können erfahrener Winzer.

„Da wir dieselben Werte vertreten, die uns seitmehr als sechs Generationen verbinden, widmen wir jedem Schritt größte Aufmerksamkeit, um Ihnen Champagner von höchster Qualität zu garantieren. Als Liebhaber des Pinot Noir seit sehr, sehr langer Zeit (mehr als fünf Generationen!!) stellen wir Champagner her, die Originalität, Eleganz und Raffinesse garantieren.“

Emilie, Simon und Pascal Morel, Winzern

KEINE KOMPROMISSE

Nur die besten Champagner von erlesenen Winzern

Jede Flasche erzählt eine Geschichte – von den Weinbergen bis ins Glas. Sorgfältig ausgewählt, geprägt von Tradition und echter Leidenschaft.

Häufig gestellte Fragen

Finden Sie Antworten auf die wichtigsten Fragen zu unseren Champagner-Produkten und Services

Wir bieten eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Champagnern aus den renommiertesten Häusern der Champagne-Region. Unser Portfolio umfasst klassische Brut-Champagner, Rosé-Varianten und spezielle Jahrgänge. Jede Flasche wird nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu garantieren.

Champagner sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, idealerweise bei einer konstanten Temperatur zwischen 7-10°C. Die Flaschen sollten horizontal gelagert werden, um den Korken feucht zu halten. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen. Gut gelagerte Champagner können über viele Jahre hinweg reifen und an Komplexität gewinnen.

Champagner sollte in Flöten oder Tulpengläsern serviert werden, um das Aroma optimal zu bewahren. Kühlen Sie die Flasche mindestens 3 Stunden im Kühlschrank oder 20 Minuten im Eiskübel auf 6-8°C ab. Öffnen Sie die Flasche vorsichtig, indem Sie den Draht entfernen und den Korken langsam herausdrehen. Servieren Sie sofort, um die Frische und Perlage zu genießen.