Nus!

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Art.-Nr.: CRC_12 EAN:

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Beschreibung

Zusammenstellung: 100% Chardonnay, im Eichenfaß vinifiziert. Zuckergehalt: 0 Gr/L.  Keine Zusätze von Klebstoffen, Filterstoffen oder Schwefel.

AromenVerlassen Sie ausgetretene Pfade und wagen Sie sich an den unverfälschten Geschmack der Region Fontaine Denis heran. Nus! wurde als sinnliches Erlebnis konzipiert, bei dem Kühnheit und Einzigartigkeit aufeinandertreffen. Dieser Champagner ohne Schwefel Zusatz und ohne Dosage offenbart sich unverfälscht und bietet einen ehrlichen und kompromisslosen Ausdruck. Sind Sie bereit, einen rockigen Champagner ohne Filter zu probieren?

Empfehlung:  Perfekt als als Apéritif! Als Begleiter paniertes Kalbsschnitzel, gebratenes Kaninchen mit Senf, Beaufort-Käse.


Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Preis: €59,00 Stückpreis: €78,67 EUR/l
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Mehr über den Winzer

Domaine Collet Champagne

Die beiden Brüder Thomas und Florent vinifizieren auf dem sechs Hektar großen Familienweingut in Fontaine Denis, Côte de Sézanne, authentische Terroir-Champagner. Sie verkörpern eine neue Generation von Winzern. Thomas ist anspruchsvoll, akribisch und konsequent, während Florent kontaktfreudig, fröhlich und auf andere ausgerichtet ist. Gemeinsam verleihen sie dem Weingut eine lebendige und großzügige Energie. Die Brüder betreiben einen aufmerksamen und respektvollen Weinbau. Sie haben sich dem biologischen Anbau verschrieben, schützen ihre Böden, fördern die Artenvielfalt und setzen Kräutertees sowie Abkochungen zur Pflege der Reben ein. Zudem kontrollieren sie die Erträge, um das Wesentliche einzufangen. Jede Handlung ist darauf ausgerichtet, die Persönlichkeit jeder Parzelle aufrichtig zum Ausdruck zu bringen.

Mehr informationen zum Winzer

Tradition & Herkunft

Tief verwurzelt in der Champagne entstehen unsere Champagner aus jahrhundertealter Tradition und echter Handwerkskunst.

Sorgfältige Herstellung

Vom Weinberg bis zur Flasche wird jeder Schritt mit größter Präzision und Hingabe ausgeführt.

Charakter & Tiefe

Jede Cuvée erzählt ihre eigene Geschichte – geprägt von Terroir, Zeit und dem Können erfahrener Winzer.

„Unsere Champagner sind Ausdruck einer Brüderlichkeit, eines einzigartigen Terroirs und einer klaren Philosophie. Sie bereiten den Gästen unmittelbaren Genuss und hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Sie verkörpern ein Versprechen: das eines aufrichtigen, lebendigen und zutiefst menschlichen Champagners.“

Thomas und Florent Collet, Winzern

KEINE KOMPROMISSE

Nur die besten Champagner von erlesenen Winzern

Jede Flasche erzählt eine Geschichte – von den Weinbergen bis ins Glas. Sorgfältig ausgewählt, geprägt von Tradition und echter Leidenschaft.

Häufig gestellte Fragen

Finden Sie Antworten auf die wichtigsten Fragen zu unseren Champagner-Produkten und Services

Wir bieten eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Champagnern aus den renommiertesten Häusern der Champagne-Region. Unser Portfolio umfasst klassische Brut-Champagner, Rosé-Varianten und spezielle Jahrgänge. Jede Flasche wird nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu garantieren.

Champagner sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, idealerweise bei einer konstanten Temperatur zwischen 7-10°C. Die Flaschen sollten horizontal gelagert werden, um den Korken feucht zu halten. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen. Gut gelagerte Champagner können über viele Jahre hinweg reifen und an Komplexität gewinnen.

Champagner sollte in Flöten oder Tulpengläsern serviert werden, um das Aroma optimal zu bewahren. Kühlen Sie die Flasche mindestens 3 Stunden im Kühlschrank oder 20 Minuten im Eiskübel auf 6-8°C ab. Öffnen Sie die Flasche vorsichtig, indem Sie den Draht entfernen und den Korken langsam herausdrehen. Servieren Sie sofort, um die Frische und Perlage zu genießen.