Robert Lejeune - Pinot noir 2022 - Grand Cru

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Art.-Nr.: CLD_02 EAN:

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Beschreibung

Dieser Millésime 2022 wurde aus den Reben von der Parzellen "Les Juliennes"  und "Le Mont des Tours"  in Bouzy - Grand Cru hergestellt, die speziell für ihre konzentrierten Aromen und Frische ausgewählt wurden.

11 Monate Reifung im Eichenfaß für eine bessere Harmonie der Aromen. Flaschenabfüllung: 03. Sept. 2015  - . Zuckergehalt: 2 Gr/L. Degorgierung: Okt 24

Zusammenstellung: 100% Pinot noir

Aromen: Ein sehr feiner fülliger und kraftvoller Champagner, der mit Burgunder Weinen aus Mercurey verglichen werden könnte, wegen seines stark tonhaltigen Charakters.

Auszeichnung: 16,5/20 Gault&Millau (Millésime 2013)

"Die Nase ist komplex und sehr frisch, mit Anklängen an Bratapfel, Trockenfrüchte und Ginster. Der Gaumen ist reichhaltig, mit Volumen und einer gewissen Süße, die viel Rundheit und Schmackhaftigkeit bringt. Der Abgang ist lang, salzig und kreidehaltig. Gebratene Entenfilets, ganze Bratäpfel mit Johannisbeergelee würden gut dazu passen."

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

 

Preis: €39,00 Stückpreis: €52,00 EUR/l
Robert Lejeune - Pinot noir 2022 - Grand Cru
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Mehr über den Winzer

Champagne Lejeune-Dirvang

Guillaume Lejeune ist ein talentierter Winzer, der seine Champagner mit burgundischen Noten vinifiziert. Durch die Verwendung von Eichenfässern erhält der Wein eine einzigartige Aromenvielfalt. Guillaume besitzt 3,86 Hektar Rebfläche mit 85 % Pinot Noir und 15 % Chardonnay in drei Dörfern der Montagne de Reims: Tauxières-Mutry (Premier Cru), Louvois und Bouzy (Grands Crus). Er repräsentiert heute die 13. Generation von Winzern und leitet den Betrieb gemeinsam mit seiner Frau Carole.

Seine Champagner sind der Ausdruck des Weinbergs, seiner Parzellen und Rebsorten.

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Tradition & Herkunft

Tief verwurzelt in der Champagne entstehen unsere Champagner aus jahrhundertealter Tradition und echter Handwerkskunst.

Sorgfältige Herstellung

Vom Weinberg bis zur Flasche wird jeder Schritt mit größter Präzision und Hingabe ausgeführt.

Charakter & Tiefe

Jede Cuvée erzählt ihre eigene Geschichte – geprägt von Terroir, Zeit und dem Können erfahrener Winzer.

"Unsere Philosophie: „Die Natur ist gut gemacht.“ Deshalb vertrauen wir voll und ganz darauf, dass sie sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller unsere wichtigste Verbündete ist. Unsere Arbeit besteht daher darin, sie zu begleiten und ihr dabei zu helfen, uns die bestmöglichen Champagner zu schenken."

Guillaume Lejeune, Winzer

KEINE KOMPROMISSE

Nur die besten Champagner von erlesenen Winzern

Jede Flasche erzählt eine Geschichte – von den Weinbergen bis ins Glas. Sorgfältig ausgewählt, geprägt von Tradition und echter Leidenschaft.

Häufig gestellte Fragen

Finden Sie Antworten auf die wichtigsten Fragen zu unseren Champagner-Produkten und Services

Wir bieten eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Champagnern aus den renommiertesten Häusern der Champagne-Region. Unser Portfolio umfasst klassische Brut-Champagner, Rosé-Varianten und spezielle Jahrgänge. Jede Flasche wird nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu garantieren.

Champagner sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, idealerweise bei einer konstanten Temperatur zwischen 7-10°C. Die Flaschen sollten horizontal gelagert werden, um den Korken feucht zu halten. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen. Gut gelagerte Champagner können über viele Jahre hinweg reifen und an Komplexität gewinnen.

Champagner sollte in Flöten oder Tulpengläsern serviert werden, um das Aroma optimal zu bewahren. Kühlen Sie die Flasche mindestens 3 Stunden im Kühlschrank oder 20 Minuten im Eiskübel auf 6-8°C ab. Öffnen Sie die Flasche vorsichtig, indem Sie den Draht entfernen und den Korken langsam herausdrehen. Servieren Sie sofort, um die Frische und Perlage zu genießen.