Rosé im GK

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Art.-Nr.: CBO_04 EAN:

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Beschreibung

Zusammenstellung: 62% Pinot noir, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier. 5 bis 6% Rotwein werden hinzugefügt um seine Charakter hervorzuheben. Mehr als 85% der Trauben stammen aus Premier- und Grand Cru Lagen. Zuckergehalt: 7-8 g/L.  Mit GESCHENKKARTON.

Aromen: Goldbraune Reflexe vereint mit der intensiven Tiefe eines großen Rotweins. An der Nase: einzigartige Aromen von kleinen roten Früchte, roten Johannisbeeren, Kirschen und Walderdbeeren, die sich mit einer würzigen Note verbinden. Am Gaumen: eine harmonische Kombination aus Struktur, Abgang und Intensität und Aromen von roten Wildfrüchten.

Empfehlung:  Als Apéritif und ein idealer Begleiter zu Langusten, Hummer oder einseitig gebratenem Lachs, zu japanischen oder asiatischen nicht zu pikanten Küche.


Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Preis: €82,00 Stückpreis: €109,33 EUR/l
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Mehr über den Winzer

Champagne Bollinger

Seit 1829 stellt die Familie Bollinger große Champagner mit einem kraftvollen, raffinierten und komplexen Stil her, in dem der Ausdruck der Fruchtaromen in all seinen Dimensionen hervortritt.

Der Bollinger-Stil.

Bollinger steht für einen unnachahmlichen Stil, der von großen Weinliebhabern als solcher anerkannt wird und auf fünf Merkmalen beruht: die eigenen Weinberge, der Pinot Noir, die Reserveweine in Magnumflaschen, die Holzfässer und die Zeit.

Mehr informationen zum Winzer

Tradition & Herkunft

Tief verwurzelt in der Champagne entstehen unsere Champagner aus jahrhundertealter Tradition und echter Handwerkskunst.

Sorgfältige Herstellung

Vom Weinberg bis zur Flasche wird jeder Schritt mit größter Präzision und Hingabe ausgeführt.

Charakter & Tiefe

Jede Cuvée erzählt ihre eigene Geschichte – geprägt von Terroir, Zeit und dem Können erfahrener Winzer.

„Ich trinke es, wenn ich fröhlich bin, und wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich es, wenn ich allein bin. Ich halte es für ein Muss, wenn ich Besuch habe. Ich spiele damit herum, wenn ich keinen Appetit habe, und trinke es, wenn ich Hunger habe. Ansonsten rühre ich es nie an, es sei denn, ich habe Durst.“

Frau Elisabeth Bollinger, in der Londoner Daily Mail, 17. Oktober 1961

KEINE KOMPROMISSE

Nur die besten Champagner von erlesenen Winzern

Jede Flasche erzählt eine Geschichte – von den Weinbergen bis ins Glas. Sorgfältig ausgewählt, geprägt von Tradition und echter Leidenschaft.

Häufig gestellte Fragen

Finden Sie Antworten auf die wichtigsten Fragen zu unseren Champagner-Produkten und Services

Wir bieten eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Champagnern aus den renommiertesten Häusern der Champagne-Region. Unser Portfolio umfasst klassische Brut-Champagner, Rosé-Varianten und spezielle Jahrgänge. Jede Flasche wird nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu garantieren.

Champagner sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, idealerweise bei einer konstanten Temperatur zwischen 7-10°C. Die Flaschen sollten horizontal gelagert werden, um den Korken feucht zu halten. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen. Gut gelagerte Champagner können über viele Jahre hinweg reifen und an Komplexität gewinnen.

Champagner sollte in Flöten oder Tulpengläsern serviert werden, um das Aroma optimal zu bewahren. Kühlen Sie die Flasche mindestens 3 Stunden im Kühlschrank oder 20 Minuten im Eiskübel auf 6-8°C ab. Öffnen Sie die Flasche vorsichtig, indem Sie den Draht entfernen und den Korken langsam herausdrehen. Servieren Sie sofort, um die Frische und Perlage zu genießen.