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Brut La Chanose - Bio - 0,375L

Champagne Didier Doue

Produktnummer: CDD_07
Menge Stückpreis Grundpreis
Bis 5
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Bis 23
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Ab 24
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58,67 €* / 1 Liter

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Zusammenstellung: dieser Champagner besteht aus 80% Chardonnay Rebe und 20% Pinot noir. 8 Gr/L Zuckerzusatz.

Aromen: er hat ein schöne hellgoldene Farbe. Die Zusammenstellung von Weinen entfaltet Noten von Akazien und frischen Mandeln. Im Mund ist er weich, fruchtig und außergewöhnlich rund.

Anlass: Passend für alle Gelegenheiten (Aperitif, ...)

Auszeichnung: in dem Weinführer "Bettane&Desseauve 2009": "Robe paille claire, nez finement mielleux, raisins murs, vin arrondi mais sans sensation sucrée. Agréable. Terroir discret."

Auf deutsch: "Helle strohgelbe Farbe. An der Nase, fein honigsüß, reife Trauben, rundlicher Wein aber ohne süßes Gefühl. Angenehm. Zurückhaltendes Terroir."

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Flaschengröße: 375 ml
Geschmack: Frisch, Fruchtig, Rund
Vorhanderner Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Weinbaugebiet: Côte des Bars
Bio: Bio
Dosage: Brut/herb: 6 bis 12 g/l
Hersteller: EARL Didier Doué, 10300 Montgueux, France

Didier Doué ist ein leidenschaftlicher Winzer aus Montgueux, ein Dorf auf einem kleinen Berg neben Troyes wo fast nur Chardonnay angebaut wird. Man sagt von Montgueux es sei das "Montrachet" der Champagne... Didier Doué besitzt 5 Hektar und produziert jährlich zwischen 35.000 und 40.000 Flaschen. Die Weinberge werden als "culture raisonnée" bewirtschaftet um den Zyklus der Natur zu respektieren.

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