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Brut Nature Rosé

Champagne Drappier
Produktnummer: CDR_08

41,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (54,67 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Zusammenstellung: 100% Pinot Noir. Drei Tage auf der Maische. Kein Filtrieren. Minimaler Einsatz von Schwefel. 0 Gr Zuckerzusatz/L.

Aromen: Aromen von Erdbeere, Himbeere, ein Anklang von Rosenblüte. Am Gaumen Rote Beeren, geschärft durch einen Tupfer Zitrusfrüchte, Mandarine und eine sehr raffinierte Note von weißem Pfeffer.

Empfehlung: Idealer Aperitif. Vollkommener Begleiter eines Lachs-Carpaccios oder für Jakobsmuscheln, Sushis, gegrilltes Fleisch…

Flaschengröße/Füllmenge: 750 ml
Geschmack: Frisch, Fruchtig, Mineralisch
Hersteller: Champagne Drappier, Rue des vignes 10200 Urville - France
Type: Brut Nature / naturherb: kein Zusatz von Zucker (Restzuckergehalt unter 3 g)
Vorhanderner Alkoholgehalt: 12 % Vol., 12,5 % Vol.

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Das Haus Champagne Drappier mit Sitz in Urville an der Côte des Bars bewirtschaftet 62 Hektar Rebfläche mit 70 % Pinot Noir, 15% Pinot Noir und 9% Chardonnay sowie 6% "alte" Rebsorten wie Pinot blanc (Weißburgunder), Arbanne, Petit meslier und Fromenteau (grauer Burgunder) .

Charline und ihre beiden Brüder Hugo und Antoine repräsentieren die 8. Generation. Am Ende des 2. Weltkriegs beschlossen ihre Großeltern, Trauben anzubauen und ihre eigene Marke zu gründen, was damals sehr gewagt war. Ihr Vater Michel ist der Chef des Hauses, ein ausgebildeter Önologe, der seit den 1980er Jahren das Marketing entwickelt und in 110 Ländern vertreten ist! 

Hugo kümmert sich um die Reben und die Önologie, er hilft Michel bei der Ausarbeitung der Jahrgänge. Antoine ist ein leidenschaftlicher Naturliebhaber, kümmert sich um die Pferde und pflegt den Obstgarten der Familie Drappier.
Charline ist zuständig für Kommunikation, Kreativität,...

Der Champagner fließt seit ihrer Geburt in ihren Adern, er ist mehr als eine Leidenschaft!

Die Familie ist entschiedene Gegner einer bedenkenlosen Schwefelung, und deren Produkte sind unter den Champagnern die am wenigsten geschwefelten. Sie haben dadurch natürlichere Farben mit reichen Gold-, ja Kupfertönen, und volle Aromen.

 

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