Dialogie - 1er Cru
Champagne Jacquinet-Dumez
Produktnummer: CJA_01
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 5 |
34,00 €*
|
45,33 €* / 1 Liter |
| Bis 23 |
33,50 €*
|
44,67 €* / 1 Liter |
| Ab 24 |
33,00 €*
|
44,00 €* / 1 Liter |
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage (abhängig vom Lieferland)
Zusammenstellung: 80% Pinot meunier, 20% Pinot noir, weniger als 10% im Holz vinifiziert. 5 Gr/L Zuckerzusatz.
Aromen: Die Aromen, die ihn charakterisieren, sind die von Zitrusfrüchten, Quittenpaste und gelben Früchten. Ein opulenter Wein, mit einem hübschen Himbeerduft, der seine Zartheit unterstreicht.
Empfehlung: Der ideale Begleiter für den Aperitif oder Cocktails mit Blätterteighäppchen und feine Gerichte wie gebratenem Geflügel, Kaninchen und Käsesorten wie dem "tête de moine", dem "Sommer-Beaufort" oder dem "St Nectaire".
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Und so schreibt Natalie Lumpp, TOP-Sommelière, über den Dialogie 1er Cru von Ch. Jacquinet-Dumez:
Er leuchtet in Gold mit leichten bronzenen Reflexen und wirkt anfangs sehr würzig – erinnert an geröstete Mandeln. Dann gesellen sich immer mehr fruchtige Aromen hinzu – rosa Pampelmusen, rote Beeren und Aprikosen. Am Gaumen hält er alles, was er im Duft versprochen hat – und er bleibt lange im Nachhall. Ein toller Aperitif passt auch wunderbar zu einem Flusskrebs – oder einem Krabbencocktail mit rosa Pampelmusen…
Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker
| Champagner Art: | 1er Cru |
|---|---|
| Flaschengröße: | 750 ml |
| Geschmack: | Frisch, Fruchtig, Rund |
| Vorhanderner Alkoholgehalt: | 12 % Vol. |
| Weinbaugebiet: | Montagne de Reims |
| Dosage: | Brut/herb: 6 bis 12 g/l |
| Hersteller: | EARL Champagne Jacquinet-Dumez, 51370 Les Mesneux, France |
Das 1935 gegründete Haus Jacquinet-Dumez verfügt über die Erfahrung von drei Generationen. Seit 1992 kümmern sich Aline und Olivier Jacquinet um dieses mehr als 7 Hektar große Weingut in Les Mesneux bei Reims.
Für Aline ist der Wein ein Schöpfer von Verbindungen, Austausch und gemeinsamer Nutzung. Für Olivier ist es sein Ausdrucksmittel: seine kreative Freiheit, seine Originalität und sein hoher Anspruch spiegeln sich darin wider.
Die modernen, präzisen Champagner von Jacquinet-Dumez sind das Ergebnis einer präzisen und leidenschaftlichen Forschung. Jede Cuvée hat ihre eigene Persönlichkeit entwickelt und versteht es, zugänglich zu sein und gleichzeitig die Liebhaber der "Grands vins de Champagne" anzusprechen. Frische Reife ist der gemeinsame Nenner des Hauses. Der hohe Anspruch des Winzers ist offensichtlich, lässt aber auch viel Raum für Genuss.
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