Cuvée Brut Grand Cru

Champagne Jean Plener&Fils

Produktnummer: CJP_01

Menge	Stückpreis	Grundpreis
Bis 5	32,00 €*	42,67 €* / 1 Liter
Bis 23	31,50 €*	42,00 €* / 1 Liter
Ab 24	31,00 €*	41,33 €* / 1 Liter

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32,00 €

Zusammenstellung: 70% Pinot noir, 30% Chardonnay. 4 Jahre alt. 7,2 Gr Zuckerzusatz/L.

Aromen: dieser Champagner hat eine glänzende, goldgelbe Farbe. Feine und delikate Aromen von Früchten (Pfirsich und Aprikose), Haselnuss und Mandeln. Am Gaumen ist er harmonisch, cremig und frisch, mit einer schönen Ausgewogenheit und einem angenehmen Abgang.

Empfehlung: dies ist der Champagner für jeden Moment, perfekt als Aperitif.

Und so schreibt Natalie Lumpp, TOP-Sommelière, über den "Brut Grand Cru" von Champagne Jean Plener&Fils:

Im Duft ist er noch etwas von der Hefe geprägt, erinnert an Marzipan, und Quitte, wirkt sehr blumig und feminin. Am Gaumen zeigt er sich auch sehr schlank und hat etwas Pfeffriges. Die Flasche ziert ein verspieltes künstlerisch gestaltetes Label – und man spürt regelrecht die sympathische Winzerin Maud, die das Familiengut heute in der 7. Generation führt.

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Champagner Art:	Grand Cru
Flaschengröße:	750 ml
Geschmack:	Elegant, Frisch, Fruchtig
Vorhanderner Alkoholgehalt:	12 % Vol.
Dosage:	Brut/herb: 6 bis 12 g/l
Hersteller:	Champagne Jean Plener&Fils, 2 rue Aristide Briand, 51150 Bouzy, France
Winzerin:	Champagne made by Women!

Der Weinbaubetrieb wurde im 19. Jahrhundert gegründet und der Keller vom Großvater von Maud Plener gegraben. Nach einer Ausbildung bei der Europäischen Vereinigung unabhängiger Winzer übernahm sie 2013 die Leitung des Betriebs und arbeitet mit ihrem Vater Jea-Francois zusammen, der ihr sein Know-how weitergibt. Sie verfügt über 5,5 ha auf dem gesamten Terroir von Bouzy, einem Grand Cru de noirs aus der Montagne de Reims. Die Philosophie von Champagne Plener&fils besteht darin, nur eine einzige Zusammenstellung herzustellen, damit sie die beste ist und außergewöhnliche Champagner hervorbringt. Die Kollektion bietet diese Zusammenstellung, die Plener-Signatur, in verschiedenen Variationen an.