Réserve

Champagne Olivier Marteaux

Produktnummer: COM_01

Menge	Stückpreis	Grundpreis
Bis 5	25,00 €*	33,33 €* / 1 Liter
Bis 23	24,50 €*	32,67 €* / 1 Liter
Ab 24	24,00 €*	32,00 €* / 1 Liter

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage (abhängig vom Lieferland)

25,00 €

Zusammenstellung: 65% Pinot meunier, 15% Pinot noir und 20% Chardonnay. Weinlese 2014 mit 30% Reserveweine. 5 Gr Zuckergehalt. Degorgierung: Herbst 2020.

Aromen: er hat eine schöne gelbe schimmernde Farbe mit einem anhaltenden Perlenspiel. An der Nase, kommen schöne Aromen von Steinobst wie Aprikose, Pfirsisch und Mirabellen die sich zu Vanille und Lakritze sich verändern. Eine tolle seidige Spannung mit einer anhaltende fruchtige Struktur.

Empfehlung: Ideal als Aperitif z. B. mit einem Foie gras auf gegrilltem Toast oder einem schöne Käse (Comté, Ossau-Iraty).

Auszeichnung: 1* im Guide Hachette 2019

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Dosage:	Brut/herb: 6 bis 12 g/l
Flaschengröße:	750 ml
Geschmack:	Elegant, Frisch, Fruchtig
Hersteller:	EARL Olivier et Laetitia Marteaux, 02400 Azy-sur-Marne, France
Vorhanderner Alkoholgehalt:	12 % Vol.

In den 1950er Jahren vom Großvater gegründet und vom Vater weiterentwickelt, hat Olivier, nach einem Studium in Weinbau und Önologie, 1998 als Champagner Erzeuger richtig angefangen. Auf 8 Hektar Weinbergen stellen Olivier und seine Frau Laetitia Champagner mit großem Respekt vor der Natur her: Vollständige oder partielle Begrünung von Parzellen, Einsatz organischer Düngemittel, etc.. Ideal an den teilweise steilen Hängen des Marnefluß situiert, lassen Sie Ihre Champagner länger im Keller reifen, damit die Aromen Zeit haben sich zu entwickeln.