Cuvée de Réserve - Bio
Champagne Piollot
Produktnummer: CP_01
32,00 €*
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Zusammenstellung: aus 70% Pinot noir und 30% Chardonnay. 5,5 Gr Zuckerzusatz.
Aromen: Der Réserve von Piollot hat eine schöne goldene Farbe, die Perlen steigen intensiv auf und sind lebhaft. Er verleiht der Nase und dem Gaumen Zitrusfrüchte Aromen gemischt mit einer Note Mirabelle. Die Generosität und Kräfte der Pinot noir wird ausbalanciert durch die Finesse und die Frische der Chardonnay.
Empfehlung: Er ist ein perfekt Apéritif Champagner
Auszeichnung: 15,5/20 Gault&Millau: "Mousse crémeuse et bulles incisives pour cette cuvée qui ménage une bouche délicate, fine et tendue, avec de l'allonge sur des notes de poire blette et de pain frais.."
Deutsch: "Cremige Mousse und prägnante Perlen für diesen Champagner, der einen delikaten, feinen und straffen Geschmack hat, mit einem langen Abgang mit Noten von reifen Birnen und frischem Brot."
Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker
| Dosage: | Extra Brut/ Extra herb: 0 bis 6 g/l |
|---|---|
| Flaschengröße: | 750 ml |
| Geschmack: | Frisch, Fruchtig, Pflanzlich, Zitrusfrüchten |
| Hersteller: | SCEV du Tremble, 10110 Polisot, France |
| Vorhanderner Alkoholgehalt: | 12 % Vol. |
| Bio: | Bio |
Vater und Sohn Piollot sind Winzer in der fünften Generation in Polisot, in der Region Côte des Bars, ca. 50 Kms südlich von Troyes. Das Champagner Gut Piollot verfügt über 12 Ha Reben und verwendet eine biologisch dynamische Methode. Piollot produziert insgesamt 122.000 Flaschen pro Jahr.