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Brut Réserve - 1er Cru

Champagne Jean Baillette-Prudhomme
Produktnummer: CBP_01
Menge Stückpreis Grundpreis
Bis 5
27,00 €*
36,00 €* / 1 Liter
Bis 23
26,50 €*
35,33 €* / 1 Liter
Ab 24
26,00 €*
34,67 €* / 1 Liter

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27,00 €

Zusammenstellung: Der Brut Réserve ist ein Premier Cru-Champagner und besteht aus je 1/3 Pinot noir, Pinot meunier und Chardonnay. Er wird aus 50% Reserveweinen zusammengestellt und reift 3 Jahre lang im Keller. Der Champagner hat eine goldene, hochglänzende Farbe und feine Perlen. 9 Gr Zuckerzusatz.
Aromen: Die Nase ist sehr intensiv mit Aromen von leicht getoasteten weißen Früchten. Diese delikaten Noten werden durch die kraftvollen Reserveweine noch verstärkt. Im Mund ist der Brut Réserve sehr ausdrucksvoll. Dieser elegante Champagner zeichnet sich durch sein anhaltende Fülle aus und entwickelt erst fruchtige Aromen und dann Brioche Noten. Der Abgang ist reichhaltig und lang.
Begleitung: Ideal als Aperitiv
Auszeichnung: 2 Stern - Guide Hachette 2016, Gold Medaille bei dem Weinwettbewerb "Féminalise" in 2011 (Weine werden nur von Frauen verkostet), Dussert-Gerber 2016

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Flaschengröße/Füllmenge: 750 ml
Geschmack: Fruchtig, Gebäcknoten
Hersteller: EARL Jean Baillette et ses filles, 51500 Trois-Puits, France
Qualität: 1er Cru
Type: Brut/herb: weniger als 12 g Zucker pro Liter
Vorhanderner Alkoholgehalt: 12 % Vol., 12,5 % Vol.

Das Weingut besteht schon seit vier Generationen. Nach dem Tod von Jean Baillette-Prudhomme, einem recht temperamentvollen Mann, haben seine Frau und seine zwei Töchter das Weingut von 5 Ha in Trois-Puits übernommen und führen es in seinem Geiste weiter: die gleiche Liebe zu dem Terroir, Montagne das die Lagebezeichnung„Premier Cru“ trägt, eine besonders sorgfältige Zusammenstellung junger Weine mit Reserveweinen und eine Weinbereitung ausschließlich aus eigenen Trauben. Diesen 3 Frauen ist es ein großes Anliegen, die Feinheit und die Komplexität der Weine zu verewigen.

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